Mit kell főzni nyáron a ház melegében gyorsan és ízletes: ötletek, receptek

Ha nem tudja, mit kell főzni egy füstös napon, akkor keressen finom recepteket nyárra a Heat -ben.

A forró napok kezdetével sok embernek van étvágya. Szeretnék valami könnyű és hidegt. De egy fagylalt, okroshka és cékla esetén a nyáron nem korlátozott ételek sokféle étele. Az alábbiakban számos különféle ételt kínálunk, amelyek kiválóan alkalmasak a nyári menüre. Tetszeni fog mindkét háztartásod. Olvassa el tovább.

Mi van a nyáron, hogy túlélje a meleget: ötletek

Ha piknikre megy, akkor olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket. Nagyon sok van benne a természethez megfelelő ételek receptjei- Nem kell hosszú ideig főzni őket, mindegyik egyszerű és ízletes.

Ne tagadja meg az ételt, ha nincs étvágya. Csak meg kell változtatnia az étrendet, hogy enni akarjon, annak ellenére, hogy az utcán kimerítő hő. Itt vannak az ételek és termékek ötletei, amelyeket nyáron meg lehet enni és meg kell enni, hogy a test könnyebb legyen abban az időben, amikor a nap fényesen süt az ablakon kívül:

• Gyümölcs
• Zöldségek
• Párolt étel
• Jégkrém
• Kompotok, gyümölcsitalok
• Koktélok
• Gyümölcslevesek
• Hideg levesek (okroshka stb.)
• Tejtermékek
• Gyümölcs saláták

Ezekből a termékekből és ételekből kiváló nyári menüt készíthet. Érdemes megjegyezni, hogy az ebből származó ételek könnyen és gyorsan elkészíthetők. Olvassa el tovább.

Mit kell főzni nyáron a ház melegében gyorsan és ízletes - rakott tsukini dióval és korianderrel: recept

Hagyjon burgonya kiadós casserole -t a téli szezonra. Szóval, mit kell főzni nyáron a ház melegében gyorsan és ízletes? A háztartást vagy a vendégeket kiszolgálnia kell valami könnyű és nyári zöldségből. Például a tsukini vagy cukkini rakott diófélékkel és korianderrel. Egy ilyen finom és ízletes étel kiválóan alkalmas vacsorára vagy könnyű vacsorára. Itt van a recept erre az ételre:

A következő termékekre lesz szükség:

A főzés szakaszai:

1. Ha nincs tsukini, akkor elkészítheti ezt a rakott casserole -t, használhatja a cukkinit.
2. Vágja le a gyümölcsöket körökben, és engedje le sózott vízbe 5 percig.
3. Csiszolja meg a dióféléket éles késsel. Süssük őket egy serpenyőben.
4. Vágja le a fiatal gerendát gyűrűkkel és sütjük egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajban.
5. Távolítsa el a Tsukini szűrőedényét.
6. Most helyezze el a rakott alkatrészeit rétegekben: főtt tsukini, krém, sült hagyma, diófélék és koriander. Ne felejtsd el szopni a zöldségeket.
7. Kiderülni kell legalább 3 réteg- Ha az űrlap kicsi, akkor az lesz 5-6.
8. Megszórjuk a tetején parmezánnal, és sütjük egy sütőben legfeljebb 210 fokig 25 percig.

Sütés előtt megszórhatja az edényt. Nagyon szépen és étvágygerjesztő lesz.

A klasszikus Gaspacho -t főzzük a hőben: finom recept

Ez az egyik legnépszerűbb hideg leves. Ezért egy ilyen ételnek a nyári menüben kell lennie. A kompozícióban szereplő termékek hasznosak, és a főzési folyamat nagyon gyors. Egy ilyen ételt főzünk nyáron a melegben. Itt van egy finom recept a klasszikus Gaspacho számára:

Vásároljon ilyen termékeket:

Főzz így:

1. Mossa meg a zöldségeket. Vágja őket darabokra úgy, hogy könnyebb legyen a turmixgéppel megverni őket.
2. Öntsön olajat a turmixgép tálba, tegyen sót, hagymát, fokhagymát és verje be.
3. Fokozatosan adjon hozzá uborkát, folytatva a habverést. Ezután küldjön paradicsomot és borsot.
4. Engedje le a kapott keveréket a serpenyőbe, keverje össze és tegye a hűtőszekrénybe.

Tálalás előtt díszítse a levest zöldekkel és finoman apróra vágva zöldségekkel.

Finom garnélarák -saláta előkészítése: Recept a nyáron a melegben

Egy ilyen salátában bármilyen összetevőt hozzáadhat az étel ízlésének megváltoztatásával. Kiderül, hogy minden nap egy új ételt fog enni, amelyet gyorsan elkészítenek, és kiderül, hogy nagyon ízletes. Ez a recept kiválóan alkalmas nyárra a melegben. Tehát elkészítünk egy finom garnélarák -salátát:

A következő termékekre lesz szükség:

Főzz így:

1. Forraljuk fel a garnélarát forrásban lévő vízben 1 percig. Távolítsa el őket egy szűrőedényen, hagyja, hogy a víz leereszkedjen.
2. Amíg a garnélarák hűtése, melegítse az olívaolajat, és adjon hozzá vágott fokhagymát. Süssük a hibáig.
3. Helyezze a garnélarát olajba, és kb. 2 percig sütjük. Akkor sót és borsot kell.
4. Helyezzen salátaleveleket és sült saláta kitûnõt egy edénybe egy saláta tálalásához.
5. Vágja le a paradicsomot, és ossza meg egy tányérra is.
6. Helyezze a garnélarát a tetejére.
7. Megszórjuk a salátát balzsamos ecettel.

Ha akarja, adjon hozzá sajtot, és díszítse az edényt cédrusos dióval.

Finom recept a nyári melegben: avokádó, paradicsom és kemény sajt salátája

Egy ilyen egészséges és ízletes ételt szó szerint készítenek 5 perc múlva. Nagyszerű vacsorára, és reggelire vagy ebédre is fogyaszthatja, mint zöldség köret a húshoz. Ne töltse túl a testet nyáron a melegben, nehéz edényekkel, salátákat főzzön. Itt található egy finom recept avokádó salátához, paradicsomhoz és kemény sajthoz:

Itt vannak a szükséges termékek:

Főzz így:

1. Keverje össze a salátaleveleket balzsamos ecettel és citromlével. Slue és bors. Helyezze őket egy tányérra.
2. Vágja le az avokádót vékonyan, és tegye ki a saláta tetejére. Válasszon érett avokádót. A zöld gyümölcs nem olyan finom.
3. Vágja a paradicsomot darabokra, és feküdjön egy tányérra is.
4. Dörzsölje a sajtot az összes zöldségre, díszítse apróra vágott petrezselyemmel.

Készítsen ilyen nagyobb salátát, mivel ez nagyon finomnak bizonyul, különösen, ha az avokádó jó érettség lesz.

Saláta pulykával és joghurttal: Gyors és finom recept a nyárra a melegben

A pulyka könnyű és étkezési termék. A hússal rendelkező saláta kiadósnak bizonyul, ugyanakkor hasznos, és nem árt az ábrán. A zöldek aromája újra főzni fogja ezt az ételt. Tehát szerezzen egy adagot az élénkségnek és a frissességnek, a nyár és az utcán lévő meleg ellenére. Készítsen salátát pulyka és joghurttal. Itt van egy gyors és finom recept:

A következő termékekre lesz szükség:

Főzz így:

1. Vágja le az uborkát félgyűrűkben, 1 cm vastagsággal. Crill finoman meghintje.
2. Futtassa a saláta leveleit a kezével kis részekre.
3. Mossa meg a sárgarépát, tisztítsa meg és dörzsölje meg egy nagy teroboardot.
4. Vágja le a retek finoman.
5. Vágja le a füstölt pulykakockákat.
6. Válassza ki a kaporot az ágaktól, és finoman vágja le.
7. Keverje össze az összes elkészített terméket, és adjon hozzá joghurtot. Sile egy kicsit.

Helyezheti a salátát egy tányérra, és díszítheti a kaporot. Most tálaljuk az asztalhoz.

Mit kell főzni nyáron a melegben: Finom okroshka receptje a Kefir -en

Az ilyen leves nagyon gyors, és csak főzzen. Nem szükséges főzni. Maga az "Okroshka" név azt sugallja, hogy a termékeket egyszerűen finoman lefedik. Öntsük őket kefirrel, és az edény készen áll. Ha felmerül a kérdése, hogy mit kell főzni a hőben, akkor tegye ezt az ételt. Itt van egy recept a finom okroshka -ra a Kefir -en:

Mire lesz szükség:

Készítsen egy ilyen ételt:

1. Forraljuk a tojást és a burgonyát. Hűtsük le, tisztítsuk és vágjuk kis kockákra.
2. Aprítsa meg finoman retek, kolbász és uborka.
3. Mossa meg a kaporot, és finomítsa finoman.
4. Helyezze az összes elkészített terméket egy tálba, és keverje össze.
5. Öntsük a kapott keveréket kefirrel. Adjon hozzá apróra vágott zöldeket a tetejére.

Kefir helyett használhatja a KVASS -t. Ezután adjuk hozzá a tányérhoz a zöldekkel, egy kanál tejföllel.

Cékla nyárra a melegben: finom recept a cékla leveshez

Sokan azt gondolják, hogy a cékla megegyezik a Borsch -szal. De ez nem így van. Ez a leves káposzta nélkül készül, de ez nem csökken. Itt található egy finom recept a cékla leveshez nyáron a melegben:

A főzéshez szükséges termékek:

Főzz így:

1. Reszelje a répa egy nagy tank táblára. Öntsön vizet, adjunk hozzá cukrot, ecetet és sót.
2. Főzzük ezt a levest, amíg a répa készen áll.
3. Vágja le a hagymát, vágja le az uborkát.
4. Forraljuk tojást, hűtsük le és vágják fel a felére.
5. Amikor a répa készen áll, öntse a levest a lemezekre. Helyezze a zöldeket a tojás felére.
6. Adjon hozzá tejfölt és tálalja.

A répa forralásakor elhozhatja a levest a burgonyapürébe. Ezután tegye a zöldeket, a tojást és a tejfölet. Kész.

Sült bors, sajt és oregánó tekercsek: Finom recept nyári ételekhez a hőben

A sült édes bors jól megy a sajttal és az oregánóval. Minden háztartása és vendége vonzó lesz erre a finom ételre. Készítsen ilyen tekercseket vacsorára, és meglepje mindenkit, akut, aromás oregánóval kombinálva mindenkit. Itt található egy finom recept egy ilyen ételhez, amely nagyszerű a hear -nyárra:

A következő termékekre lesz szükség:

Főzz így:

1. Vágja le a bolgár édes borsot 2 részre, vegye le a magot. Kenje meg vajjal, és sütőben, grill üzemmódban, 200 fokon 15-20 percig süsse.
2. Egy tálban keverje össze a krémsajtot, az oregánót, az olívaolajat, a sót és a borsot.
3. Hajtsa be a kész borsot a serpenyőbe, és fedje le egy fedéllel, hagyja lehűlni.
4. Most távolítsa el a bőrt a paprika -ból, vágja be a felét a csíkokba.
5. Minden csíkra tegyen fél teáskanál krémes keveréket oregánóval.
6. Csavarja össze a tekercseket, és ragassza a fogpiszkálót.

A tálalás során a tekercseket petrezselyem levelei díszíthetik.

Strawberry románul: recept egy finom desszerthez nyárra a melegben

Ismert, hogy ezt a desszertet a francia Cook Mari-Antoine Karem találta ki Alexander I. A friss szamóca és a citrom élénkítővé teszi az edényt, és a test megkapja az összes szükséges vitamint, hogy nyáron megbirkózzon a hővel. Itt van egy recept egy finom desszert-szaporodáshoz a román nyelven:

A következő termékekre lesz szükség:

Főzz így:

1. Távolítsa el a szamóca szárát. Mossa meg a gyümölcsöt, és hagyja, hogy a víz kiszivárogjon.
2. Keverje össze a bogyókat óvatosan cukorral. Helyezze őket vázákba, megszórjuk citromlével. Helyezze a hűtőszekrénybe a hűtéshez.
3. Mielőtt a desszertet az asztalon tálalná, keverje össze a fagylaltot és a tejfölet a keverő tálba.
4. Helyezze a kapott keveréket a bogyókra.

Nézd meg, milyen szép és étvágygerjesztő egy ilyen desszert. Ízes és egyedi ízű. A szamóca helyett más nyári bogyókat vagy gyümölcsöket is használhat.

Házi citrom fagylalt: finom recept a desszerthez nyáron a melegben

Ha szereti a fagylaltot, és folyamatosan vásárolja meg a boltban, akkor ez a recept az Ön számára. Tedd otthon - ízletes és étvágygerjesztő. Csak 3 összetevőt és néhány percet vesz igénybe. Ezután a fagylaltot 6-8 órán át fagyasztani kell a fagyasztóban. Itt van egy recept a finom desszerthez a nyáron - otthoni citrom fagylalt:

Csak három összetevő lesz:

• 1 kondenzált tej bankja
• 300 gramm krémes zsírtartalom 30%
• Citrom - 1 darab

Főzz így:

1. Vegyük a krémet egy keverővel, hogy megvastagodjon.
2. Adjon hozzá egy kannát sűrített tejet és keverje össze.
3. Ezután nyomja ki az 1 citrom gyümölcsléjét, és öntse a tejkeverékre. Keverd össze.
4. Öntsük a jövő fagylaltot egy penészbe, és tegyük be a fagyasztóba, éjjel is.

Reggel vegye ki a desszertet, tegye a fagylaltra és tálalja. Díszítheti reszelt csokoládéval vagy pénzverde -rágcsálóval.

Sambuca: recept egy nyári desszerthez a hőre

Sambuk szereti főzni Olaszországban. A hideg desszertek népszerűek ebben az országban. Egy ilyen étel elkészíthető különböző bogyókból és gyümölcsökből. Az étel kivételével a felvert fehérjék adják. Itt van egy recept a sambuca számára - egy nyári desszert a hőre:

A következő termékekre lesz szükség:

• 1 kilogramm bármely bogyó
• 150 gramm SAH. Homok
• Tojásfehérjék - 4 darab
• Zselatin sange

Főzzen így desszertet:

1. Öntsön a zselatint vízzel, a táska utasításai szerint. Hagyja állni és duzzadni.
2. Ezután melegítsük alacsony lángon, de ne forraljuk fel.
3. Verje meg a bogyókat a SAH -val. homok.
4. A hűtött tojásfehérjéket külön -külön verte. Ezután keverje össze őket a bogyók édes keverékével.
5. Helyezze be egy tömeges zselatint, és folytassa öt percig.
6. Fektesse ki a penész desszertjeit, és helyezze a hűtőszekrénybe 2-3 órán át hűtés céljából.

Készíthet egy ilyen desszertet a sült almából is. Ez még gyengédebbé és finomabbá válik.

Fors a bogyókból: hideg ital recept nyárra a melegben

A legnépszerűbb üdítőital a hő nyárában az áfonya gyümölcs ital. De különféle bogyókból készíthető. A főzés elve ugyanaz. Egy ilyen ital jól elárasztja a szomjúságot egy füstös napon. Itt van egy recept egy ilyen hideg italhoz:

Szüksége lesz termékekre:

• 1 csésze áfonya vagy más bogyó
• Egy pohár SAH fele. Homok
• 1 citrom
• 1 liter tisztított víz

Főzze meg az italt így:

1. Illessze össze a bogyókat, adjon hozzá egy kis vizet, és szűrje le a keveréket egy kis szűrőn keresztül.
2. Hozzáadhat vizet és forralhat. De ha azt tervezi, hogy azonnal kiszolgálja az asztalhoz, akkor egyszerűen öntsön tiszta vagy hidegen főtt vizet.
3. Adj hozzá SAH -t. Csomagoljon, nyomja ki a gyümölcslevet a citromból. Keverd össze.

Öntsük a gyümölcs italt a szemüvegbe, és tegyen egy fél szelet citromot.

Mézes Down: Finom recept egy italra a nyárra a melegben

Egy ilyen ital mind nyáron, hideg formában, mind egy másik időben - forróan fogyasztható. Nem csak hangok, hanem megnyugtatja a méz összetételében való jelenlétét is. Itt van egy finom recept a méz veréséhez - ital nyárra a melegben:

Szükséged lesz:

Készítse el a puskát így:

1. Száraz ribizli, málna és mentalevelek öntsenek forrásban lévő vizet, és fél órán át ragaszkodjanak.
2. Szűrje le a főzetet, hűtse le és adjon hozzá mézet. Keverje meg.
3. Nyárra az italt lehűlni és citromot kell tenni.

Tálaljuk az asztalhoz. Az évszaktól függően használjon különféle gyógynövényeket és fűszereket az aromához. Például:

• Fahéjrudacskák
• Szegfűszeg
• Gyömbér
• Szerecsendió
• Kardamom
• Virágzó Sally
• Tölgyfa kéreg
• Komló kúpok
• Kacsa, stb..

Most finom ételekkel kedvelheti családját és vendégeit, amelyek kiválóan alkalmasak egy füstös napra. Frissülnek, és nem kell hosszú ideig felkészülniük - főzzük vagy sütjük. Ezért csináld őket minden nap, nyaralásra vagy egyszerűen, amikor valami frissítőt és élénkítőt szeretne. Jó étvágyat!

Videó: A legjobb ital a hőben. Gyors limonádé 5 perc alatt - otthoni limonádé

Olvassa el a témát:

• Ízletes olasz brusktta: 25 legjobb recept
• Tunts Saláta: Gyors és egyszerű receptek
• Fagyasztott tengeri koktél: finom receptek
• Buja Charlotte almával: receptek
• Gyors szendvicsek 5 perc alatt: receptek