Od jabuka bilo koje sorte, lako možete i jednostavno pripremiti voćnu poslasticu za zimu. Rač od jabuke jede se kao neovisno jelo i koristi se kao punjenje za maslac, a postupak brzog kuhanja omogućuje vam održavanje maksimalnih hranjivih sastojaka.
Sadržaj
Mirisni džem od jabuka kod kuće priprema se s pećnicom, brusilicom mesa, multicookerom, običnim loncima. Ovisno o preferencijama okusa, jabučni desert začinjen je začinima ili u kombinaciji s drugim plodovima. Razmotrite najjednostavnije i najpristupačnije recepte.
Kako kuhati pekmez od jabuka za zimu s kriškama, debelim, kroz brusilicu mesa, u sporim štednjaku, bez šećera kod kuće: Korak -Be -koračni recepti
Recept za džem od jabuka s kriškama za zimu
Popis komponenti:
- jabuke
- šećer
Kako pripremiti jednostavan džem od jabuka je korak -Bep recept:
- Vaganje pripremljenog voća. Stavio sam ga na krpu ubrus.
- U omjeru od 1 do 1 izlijte šećer. 1 kg jabuka 1 kg šećera.
- Za pekmez odabiremo nehrđajući ili aluminij posuđe.
- U spremniku za zastoj izrežite jabuke tankim kriškama. Svaki sloj pospite šećerom.
- Rač jabuke ostavljamo nekoliko sati dok se sirup ne pusti.
- Jela šaljemo s kriškama jabuke na štednjak i zavarimo džem 5-10 minuta.
- Nakon što se slatka masa jabuka potpuno ohladi, ponavljamo postupak zavarivanja. Nakon drugog hlađenja, zavarivali smo džem posljednji put.
- Položimo vrući džem od jabuka u staklene posude i čvrsto ga razvaljuju.
Na napomenu: Ne bi trebalo biti trulih područja na jabukama za očuvanje, u protivnom vas zimi neće biti pohranjeni.
Jabuči od jabuka kroz mlin za meso za zimu
Popis komponenti:
- 2 kg oguljenih jabuka
- 5 čaša šećera
Recept za džem od jabuka kod kuće:
- Pulpa jabuke bez ljuštenja i sjemenki Pomaknite se kroz brusilicu mesa. S velikim paraulom postupak mljevenja ponavlja se dva puta.
- U aluminijsku tavu srednje veličine izlijte masu jabuke i pričvrstite šećer. Mješoviti radni komad ostavljamo nekoliko sati.
- Miješati jabučni pire kroz mlinj mesa S oslobođenim sokom i stavite na vatru. Nakon ključanja, kuhamo 20 minuta i odložimo do sljedećeg dana.
- Pokušajte s branom masom za biranje. Apple Jam se smatra spreman ako je masa stabilna. S velikom količinom tekućine, opuštena je po drugi put.
- Suhi spremnici za očuvanje napunjeni su jabučnim džemom i kotrljajte se za zimu.
Na napomenu: Količina šećera za džem od jabuka mora se prilagoditi ovisno o raznolikosti jabuka - što je jabuka kiselija, to će biti potrebno više šećera.
Gusti zastoj od jabuka za zimu
Popis komponenti:
- 3 kg jabuka s kiselošću
- 2 kg šećera
Recept za džem od jabuka kod kuće:
- Čistimo pulpu jabuke iz gornjeg sloja i unutrašnjosti. Izrežite porcijalnim kriškama.
- Pokrivamo lim za pečenje folija, izložite voćni rez. Pečemo dok ne omekšamo 15-20 minuta.
- Premještamo meke jabuke u zdjelu blendera i mljevemo u masu pirea.
- Prolazimo masu kroz malo sito, riješimo se kvržica.
- U tavu šaljemo homogeni radni komad jabuke na gašenje, pričvršćujemo granulirani šećer.
- Na laganoj vatri, gulaš do zadebljanja. Debeli pekmez kočimo u sterilizirane staklenke.
Na napomenu: Da biste provjerili spremnost džemata od jabuka tijekom pripreme, morate staviti malo mase jabuke na ploču i provjeriti stabilnost. Gotov džem ne bi se trebao širiti na tanjuru.
Jabuke od jabuka u sporom štednjaku za zimu
Popis komponenti:
- 1 kg oguljenih jabuka
- 3 čaše
- 1 šalica vode
- prstohvat vanilina i limunske kiseline
Kako kuhati ukusnu yabble's Jam:
- U kontejneru za višestruki u načinu rada kuhajte sirup iz vode i šećera. Umiješajte postupak žlicom.
- Izvadite gornji sloj iz jabuka, a zatim izrežite na dva dijela pomoću žličice, ogulite pulpu iz sjemenki.
- Mržite jabučnu pulpu i vagajte. Prema receptu, potrebno nam je 1 kg voća.
- Apple rez pričvršćujemo na sirup, dodajte limunska kiselina.
- Napuštamo rame od radnog komada jabuke 20 minuta.
- Nakon gašenja, pečemo 10 minuta.
- Začinimo masu jabuka vanilija I ponavljamo postupak gašenja. Svakih pet minuta pomiješajte masu jabuke.
- Napunite mirisnim staklenkama jabuka i steriliziranim staklenkama i kotrljajte se za zimu.
Na napomenu: Kisele sorte daju jedinstveni okus od jabuka od jabuka, razrjeđujući slatku slatkoću.
Jabuči od jabuka bez šećera za zimu
Zimska prazna od jabuka pripremljena je i za malu djecu. Recept za džem od jabuka najprikladnija je opcija za dječji izbornik.
Popis komponenti:
- 1 kg jabuka
- 200 ml vode
- cimet
Kako kuhati prinose od kućnih jabuka za zimu:
- Jabuke smo izrezali na 4 dijela i izrezali unutarnji sadržaj.
- Ulijte praznine u posudu za gašenje, pričvrstite vodu. Pokrijte poklopcem i ostavite da se pripremite za 20 minuta.
- Sipati meke kriške Na jelu i pustite da se ohladi. Svaki komad protrljamo kroz sito, riješimo se kore.
- Pričvršćujemo cimet, pomiješamo i šaljemo ga u tavu za ponovno pucanje.
- Uz stalno miješanje, pustite da masa jabuke proključa.
- Vrući prinos jabuke distribuiramo u staklene posude i valjamo.
Kulinarski članci na web mjestu:
- Kako napraviti marmeladu kod kuće
- Kako napraviti marmeladu kod kuće
- Skuša na roštilju
- Kako lijepo rezati naranču ili grejpfrut
- Kako skuhati gusku s komadima
