اولین کودکان سوپ: دستور العمل ها

نمی دانید کودک خود را برای خوردن چه چیزی بپزید؟ در این مقاله دستور العمل هایی برای اولین سوپ های کودکان - خوشمزه و اشتها آور پیدا خواهید کرد.

سوپ یک غذای ضروری است ، هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان. مواد تشکیل دهنده آن بخشی از آن و به ویژه سبزیجات ، حداکثر مقدار مواد مغذی را حفظ می کنند. برای رشد بدن کودکان ، سوپ ضروری است - کاملاً جذب می شود ، به پشتیبانی کمک می کند
متابولیسم نمک آب و هضم را بهبود می بخشد.

در وب سایت ما بخوانید مقاله ای با نکاتی در مورد نحوه طبخ صبحانه به کودک با شیر ، بدون شیر و بدون غلاتواد دستور العمل های بسیاری از غذاهای خوشمزه را که مطمئناً کودک شما دوست دارد پیدا خواهید کرد.

در این مقاله دستور العمل های بسیاری از سوپ ها وجود دارد که می تواند اولین تغذیه عالی برای کودکان باشد از 6 ماه و بالاترواد بیشتر بخوانید

در چه سنی می توان سوپ را به کودک داد: توصیه های عمومی

بدن هر کودک فردی است ، بنابراین شرایط می تواند متفاوت باشد. در چه سنی می توان سوپ را به کودک داد؟

• اگر کودک هنوز شیر شما را می خورد ، می توانید سوپ آبگوشت سبزیجات را در غذاهای مکمل قرار دهید از 6 ماه.
• برای کودکانی که تغذیه مصنوعی دریافت می کنند ، و همچنین برای افرادی که برخی از مشکلات سلامتی دارند یا افزایش وزن ضعیف دارند ، متخصصان اطفال توصیه می کنند که یک ماه یا دو ماه زودتر از "طبیعت گرایان" سوپ را شروع کنند.
• سوپ ساخته شده از آبگوشت گوشت را می توان به کودک داد از 8-9 ماه، و سوپ ماهی از 11-12 ماه.

توصیه های مفصلی را در مورد بخوانید چه چیزی می توانید یک کودک یک ساله را در مقاله دیگری در وب سایت ما بخوریدواد این لیست بسیاری از غذاها را ذکر کرده و نکاتی را در مورد چه شکلی و نحوه تغذیه کودک توصیف می کند.

توصیه های کلی برای ورود به سوپ به رژیم غذایی:

مانند سایر غذاهای مکمل دیگر ، به تدریج وارد سوپ شوید:

• با یک جفت قاشق شروع کنید و واکنش را تماشا کنید.
• حتی اگر همه مواد تشکیل دهنده از قبل برای کودک شما آشنا باشند ، واکنش به ترکیب آنها می تواند غیرقابل پیش بینی باشد.
• اگر همه چیز خوب است ، به تدریج اندازه قسمت را افزایش دهید.
• تا سال ، بخشی از کودک باید باشد حدود 150-200 گرم.
• تلاش نکنید تا کودک را بیش از حد کند - بدن او هنجار لازم را می داند.
• بنابراین ، اینکه کودک کمی کمتر یا بیشتر است ، هیچ نگرانی در مورد آن وجود ندارد.

به هیچ وجه کباب درست نکنید:

• تمام مواد موجود در سوپ باید جوشانده شوند - این مهم است! دستگاه گوارش کودک هنوز ظریف است و تازه شروع به سازگاری با انواع مختلف تغذیه می کند ، بنابراین بارگذاری بیش از حد آن با سرخ شده ممنوع است.
• آبگوشت را به حداقل برساند ، اما بهتر است به هیچ وجه نمک نزنید.
• همچنین ، نیازی به اضافه کردن چاشنی های مختلف به سوپ نیست.

آب را برای آبگوشت فیلتر کنید یا یک بطری پوست شده را از فروشگاه بگیرید:

• اگر هنوز فیلتری برای تصفیه آب ندارید ، باید در مورد خرید آن فکر کنید.
• این ارزان است ، اما مزایای آن بسیار ارزشمند خواهد بود.

مهم: آب را از جرثقیل به سوپ اضافه نکنید! بیش از حد ناخالصی های شیمیایی موجود در آب شیر تأثیر منفی بر سیستم گوارشی کودک خواهد داشت.

کودک را با یک ظرف تازه تهیه شده تغذیه کنید:

• هر روز تنبل نشوید.
• البته در یخچال ، سوپ طی چند روز بدتر نمی شود ، اما تمام مواد مفید 12 ساعت پس از پخت و پز تبخیر می شوند.

سوپ های مختلف را به کودک بدهید:

• متناوب آنها ، رژیم متعادل را به فرزند خود ارائه می دهید.

در زیر چندین دستور العمل برای سوپ های مفید برای نوزادان مشاهده خواهید کرد. ما مطمئن هستیم که همه آنها پسر یا دختر شما را دوست خواهند داشت ، زیرا چنین ظروف لزوماً به نظر می رسد اشتها آور ، معطر و از همه مهمتر - مفید هستند.

سوپ اول برای کودکان از کلم بروکلی: دستور العمل

کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی است که تأثیر مثبتی بر سیستم گوارشی خواهد داشت. این آسان است که سوپ را می توان به بچه ها داده شد ، از 6 ماهگی. در اینجا دستور العمل این اولین ظرف مایع برای کودکان است:

عناصر:

• کلم بروکلی 100 گرم
• سیب زمینی 50 گرم
• هویج 20 گرم
• نیمی از پیازهای کوچک

آماده سازی:

1. سبزیجات لازم را تمیز کرده و آنها را با مکعب های کوچک برش دهید.
2. 350 میلی لیتر آب را جوش دهید. همچنین می توانید برای کودک بزرگتر گوشت یا آبگوشت درست کنید.
3. بعد از جوشاندن سبزیجات ، حدود 3 دقیقه بپزید.
4. بروکلی را به گل آذین جدا کرده و به سبزیجات دیگر ارسال می شود. زمان پخت و پز 10 دقیقه دیگر است.
5. حالا شما فقط باید سوپ را در مخلوط کن به حالت سیب زمینی پوره مخلوط کنید.

در صورت تمایل ، سوپ مجاز به شور و چاشنی با روغن نباتی (0.5 قاشق غذاخوری) یا خامه ترش (0.5-1 قاشق غذاخوری) است که باعث می شود طعم این غذای اول را متنوع کند.

سوپ لبنی با ورمیشلی: دستور العمل اولین سوپ برای کودکان

وقتی شیر مادر برای کودک کافی نباشد ، سوپ شیر غذاهای مکمل قابل توجه خواهد بود. توصیه می شود آن را به بچه هایی که قبلاً 9 ماهه شده اند ، بدهید.

عناصر:

• شیر 250 میلی لیتر
• 2 قاشق غذاخوری. ورمچل
• یک خرج بزرگ شکر
• کمی نمک - 1 گرم
• 5 گرم کره

آماده سازی:

1. شیر را با آب به نسبت 1: 1 (بخشی از شیر و 1 قسمت از آب) رقیق کنید. اگر شیر کم است ، سپس 1: 2 (یک قسمت از آب و 2 قسمت شیر) را رقیق کنید.
2. همانطور که در دستورالعمل های بسته بندی شده نشان داده شده است ، یک ورمیکلی کوچک را بجوشانید. بعد از شستشوی آن در یک قلاده.
3. شیر رقیق شده را بجوشانید ، نمک ، شکر و ورمیکلی را اضافه کنید. اگر حامی تغذیه مناسب هستید ، پس شکر را اضافه نکنید. بنابراین کودک به خوردن غذاهای غیر شیرین عادت خواهد کرد. اگر از خوردن غذا امتناع ورزد ، می توانید چندین گرم شکر قرار دهید. همچنین به یاد داشته باشید ، اضافه کردن شیرین کننده های داروخانه به کودکان به غذا ممنوع است!
4. هنگامی که اولین ظرف جوش می یابد ، گاز را خاموش کرده و کره را درون سوپ قرار دهید ، مخلوط کنید. پس از آن ، سوپ را خنک کرده و به فرزند خود خدمت کنید.

برای متنوع سازی این دستور العمل ، به جای ورمیچلی در چنین ظرف شیر ، می توانید گندم سیاه یا برنج را قرار دهید.

اولین سوپ پوره کدو تنبل با گوشت گاو برای کودکان: دستور العمل

قوام خامه ای این ظرف به آن طعم بسیار ظریف و آسان می بخشد. این غذای معطر برای بسیاری از کودکان حتی بیشتر از اولین سیب زمینی ها ظاهر می شود. در اینجا دستور العمل سوپ کدو تنبل با گوشت گوساله برای کودکان وجود دارد:

عناصر:

• 75-80 گرم گوشت گاو
• 150 گرم کدو تنبل
• نیمی از هویج
• 10 گرم روغن
• 1/4 پیاز کوچک

آماده سازی:

1. 500 میلی لیتر آب بریده شده را به مکعب ها بریزید. در حین جوش ، کف را برداشته ، سپس گوشت را تا نرم جوشانده کنید.
2. تمام سبزیجات را با مکعب برش داده و به قابلمه به گوشت بفرستید. تا زمانی که به طور کامل آمادگی همه مواد تشکیل دهنده را بپزید ، سپس روغن و نمک را برای طعم دادن به آن اضافه کنید.
3. کمی خنک کنید و بخشی از سوپ را درون یک تابه دیگر بریزید.
4. در مخلوط کن ، مواد را از یک تابه به حالت پوره بزنید و به تدریج دیگران را از تابه دوم اضافه کنید. بنابراین می توانید سوپ قوام مورد نیاز خود را درست کنید.

می توانید کمی خامه یا شیر را به این ظرف اول اضافه کنید. بنابراین لطیف تر و معطر تر خواهد شد.

اولین سوپ-پوره با سیب زمینی و سمولینا برای کودکان: دستور العمل

این سوپ به لطف شیر و سمولینا بسیار رضایت بخش است. طعم غنی و غیرمعمول این غذای اول ، فرزند یا دختر شما را بی تفاوت نمی گذارد. اولین سوپ را برای فرزند خود با سیب زمینی و سمولینا آماده کنید. در اینجا نسخه است:

عناصر:

• 1 سیب زمینی
• 1/4 هویج
• قاشق دسر کره
• 50-60 میلی لیتر شیر
• نیمی از قاشق چایخوری

آماده سازی:

1. سیب زمینی ها و هویج ها را تمیز کرده و به برش ها برش دهید ، آنها را با نیم لیوان آب جوش بریزید و یک کاسه را روی پخت گاز بگذارید.
2. به محض اینکه همه سبزیجات نرم و جوشانده می شوند ، بخشی از آب را تخلیه کرده و بقیه را با سبزیجات در مخلوط کن ضرب و شتم کنید.
3. شیر را به ناخوشایند حاصل اضافه کنید. تراکم ظرف آینده به میزان شیر بستگی دارد. اگر می خواهید سوپ را کاملاً درست کنید ، شیر کمتری اضافه کنید.
4. محتویات تابه را نمک بزنید و دوباره آن را به اجاق گاز بفرستید.
5. در صورت تمایل ، سیب زمینی های پوره شده حاصل می توانند نمک باشند ، پس از آن دوباره آن را به قابلمه منتقل کرده و آن را روی آتش قرار دهید.
6. به محض جوشیدن محتویات ، روغن را قرار داده و به تدریج یک سمولینا را اضافه کنید ، در حالی که دائماً در سوپ دخالت می کند تا از ظاهر توده های ناخوشایند جلوگیری شود.

توجه داشته باشید: اگر کودک شما با مدفوع مشکل دارد ، کره را در غذاهای سبزیجات جایگزین کنید.

اولین سوپ سیب زمینی برای کودکان مبتلا به زرده: دستور العمل

این یک دستور العمل اساسی است که می تواند به کودک ارائه شود از 8 ماهواد او باید در آن گنجانده شود منوی تغذیه مناسب کودکواد هنگامی که مواد جدید را اضافه می کنید ، به گسترش رژیم غذایی فرزند خود کمک می کنید ، و همچنین طعم آن را در او ایجاد می کنید. در اینجا دستور العمل اولین سوپ سیب زمینی برای کودکان است:

عناصر:

• یک سیب زمینی کوچک
• 15 گرم هویج
• 25 میلی لیتر شیر
• نصف قاشق چایخوری روغن
• تخم مرغ

آماده سازی:

1. سیب زمینی را از پوست پوست بگیرید و آن را با مکعب های کوچک برش دهید. برای شستن نشاسته ، سبزیجات را کاملاً در آب سرد بشویید.
2. هویج را کمی کوچکتر از سیب زمینی برش دهید. همچنین او را به تابه بفرستید.
3. سبزیجات خرد شده را با نیم لیوان آب بریزید و آنها را بپزید تا نرم شود.
4. به طور جداگانه ، مرغ یا تخم بلدرچین را بجوشانید ، آن را تمیز کرده و زرده را جدا کنید. برای یک قسمت از ظرف اول ، خرده های تا یک سال نیمی از زرده تخم مرغ به اندازه کافی است ، نوزادان بالای 1 سال می توانند یک زرده کامل قرار دهند.
5. جوشانده را تخلیه کرده و توده حاصل را از طریق یک الک با زرده پاک کنید.
6. شیر را اضافه کنید. اگر بعد از ریختن شیر ، توده به نظر شما خیلی ضخیم باشد ، می توانید بخشی از آبگوشت تخلیه شده از سبزیجات را اضافه کنید.
7. سوپ پوره کودکان را دوباره روی اجاق گاز قرار دهید ، هنگام جوشاندن روغن را اضافه کرده و خاموش کنید.
8. نمک بگذارید یا نه - فقط برای شما حل کنید. برخی از والدین تا یک سال هیچ ادویه ای به کودکان اضافه نمی کنند.

شیر در این دستور العمل توسط کودکان و گاو ، بز ، خود شما قابل استفاده است.

سوپ برنج کاروت: دستور العمل اولین ظرف برای کودکان

برای تهیه این سوپ -ور برای کودکان ، فقط به چند دقیقه و حداقل محصولات نیاز دارید. در نتیجه ، شما می توانید یک غذای بسیار لطیف و دلچسب تهیه کنید ، که نه تنها بچه ها ، بلکه کودکان بزرگتر نیز از خوردن آنها خوشحال هستند. در اینجا یک دستور العمل برای اولین غذای خوشمزه برای سوپ-کاروت کودکان و برنج وجود دارد:

عناصر:

• 200 گرم هویج
• 50 گرم غلات برنج
• یک قاشق تخلیه. روغن
• 70-80 میلی لیتر کرم

آماده سازی:

1. 650 میلی لیتر آب را برای جوشاندن روی گاز قرار دهید.
2. غلات برنج را در آب سرد بشویید و آن را به مایع جوش اضافه کنید. حدود پنج دقیقه بپزید.
3. هویج های پوست کنده را روی یک تخته بزرگ Teero رنده کرده و آن را به تابه ارسال کنید. آفتاب سوپ را به طعم و مزه و آن را به حالت ویران شده غلات غلات جوشانید.
4. سوپ خالص آب پز را در مخلوط کن بزنید.
5. روغن و خامه را در توده خرد شده قرار دهید ، سپس دوباره آن را جوشانید. چگونه ظرف شروع به جوشیدن ، خاموش می کند.

ارزش آن را دارد که بدانید: اگر پسر یا دختر شما یبوست دارد ، ظروف برنج بهتر است به هیچ وجه محروم شوند. به سبزیجات یا غلات دیگر ترجیح دهید.

سوپ گوجه فرنگی از سبزیجات: دستور العمل اولین غذای خوشمزه برای کودکان

این سوپ دارای قوام بسیار ظریف و عطر گوجه فرنگی روشن است. کودک می تواند وقتی یک و نیم ساله می شود ، این غذای خوشمزه اول را امتحان کند. اگر خرده های کوچکتر شما باشد ، به دیگران احتیاج خواهید داشت دستور العمل های پخت و پز ظروف در اجاق گاز آهسته ، اجاق گاز یا اجاق گاز.

در اینجا دستور العمل سوپ گوجه فرنگی از سبزیجات است:

عناصر:

• هویج 250 گرم
• 1 گوجه فرنگی تازه
• کمی ب کلم - 160 گرم
• کلم بروکلی - 200 گرم
• کدو سبز - 150 گرم
• نیمی از کرفس
• 750 میلی لیتر آبگوشت/آب
• روغن - نصف قاشق
• نمک ، خامه - حداقل

مانند این آشپزی کنید:

1. هویج ها را روی یک تخته بزرگ و بزرگ رنده کنید ، کمی آن را با روغن عبور دهید. می توانید چند دقیقه در آب جوش در همان ماهیتابه آب کنید. این مفیدتر از گذر است.
2. پوست سر گوجه فرنگی را با آب جوش ، سپس آن را در آب سرد فرو کنید ، پوست را بردارید. گوجه فرنگی را خرد کرده و آن را روی هویج قرار دهید ، به یک حالت نرم بپیچید.
3. در صورت جامد ، دانه ها را از کدو سبز پوست جدا کنید. سبزیجات را با میله های کوچک برش داده و به آبگوشت آب پز بفرستید.
4. دو نوع کلم را به گل آذین جدا کنید ، به یک قابلمه ارسال کنید. کرفس را اینجا برش دهید.
5. به مدت 15 دقیقه همه را با هم بجوشانید ، سپس یک هویج عبور داده شده را با یک گوجه فرنگی اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر بپزید.
6. سوپ آب پز را با مخلوط کن بزنید. برای حساسیت به طعم ، می توانید سوپ را با خامه چاشنی بزنید.

اگر پسر یا دختر شما هیچ یک از این مواد را امتحان نکرده است ، می توانید با یک محصول آشنا تر جایگزین کنید یا کاملاً مستثنی شوید. به جای ب. کلم می تواند معمولی باشد - سفید.

سوپ پوره اول کودکان با کلم رنگی: دستور العمل

این غذای اول برای معرفی یک کودک یک ساله در غذاهای مکمل توصیه می شود. این ماده برای کودکان از آبگوشت روی سبزیجات یا گوشت تهیه شده است. در اینجا دستور العمل سوپ پوره کودکان با گل کلم آورده شده است:

محصولاتی که مورد نیاز خواهند بود:

• یک کلم رنگی کوچک - 75 گرم
• قاشق دسر تخلیه. روغن
• یک قاشق چایخوری با یک اسلاید غلات برنج
• نیمی از یک سیب زمینی
• کمی هویج برای طعم

مانند این آشپزی کنید:

1. ابتدا سیب زمینی را از پوست بشویید و تمیز کنید. آن را با میله ها برش دهید ، در آب جوش یا آبگوشت گوشت قرار دهید.
2. هویج را بشویید ، تمیز کنید ، به حلقه های کوچک برش داده و یک دقیقه جوش دهید.
3. برنج از قبل شسته شده ، به بقیه محصولات آماده شده ارسال کنید.
4. کلم رنگی را روی "گلها" جدا کنید یا با چاقو به قسمت های کوچک بریده شوید ، در یک تابه قرار دهید.
5. سبزیجات را تا زمانی که نرمی کامل باشد ، بجوشانید ، پس از آن بخشی از مایع را درون یک ظرف دیگر تخلیه کنید. با مخلوط کن یا میکسر به حالت سیب زمینی پوره شده بزنید. با تنظیم ظرفشویی مورد نیاز خود ، کمی مایع سخت اضافه کنید.
6. تخلیه را به سیب زمینی های پوره شده حاصل اضافه کنید. یا خرگوش روغن و دوباره به مدت دو دقیقه روی آتش جوشانید.

در صورت تمایل ، طعم خامه ای را به ظرف اضافه کنید (کمی خامه ترش قرار دهید یا کمی خامه بریزید). می تواند شور باشد همچنین ، طعم این سوپ به طور دوره ای قابل تغییر است و به جای برنج هر غلات دیگری اضافه می شود.

سوپ کودکان شیر با کدو سبز: دستور العمل اولین ظرف برای کودک

سوپ لبنی برای نوزادان توصیه می شود بیش از 1 سالواد یک چیز عظیم از چنین غذای گرم - سوپ هم گرم و هم سرد است. با وجود ترکیب غیرمعمول مواد تشکیل دهنده ، ظرف خوشمزه است و معمولاً کودکان را دوست دارد. در اینجا دستور العمل این غذای اول برای کودک است - سوپ کودکان شیر با کدو سبز:

عناصر:

• 200 گرم کدو سبز تازه
• شیر - 100 میلی لیتر
• 1 هویج کوچک
• یک قاشق چایخوری غذا. ارد
• یک قاشق چایخوری روغن
• نمک

فرآیند آشپزی:

1. لازم است که این سوپ میوه های جوانی کدو سبز را با یک پوست نازک مصرف کند. آنها را روی صفحه فناوری مالش دهید ، 150 میلی لیتر آب بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید.
2. هویج ها را با یک رنده خرد کنید یا آن را خیلی ریز خرد کنید ، سپس آن را با روغن گرم شده به یک ماهیتابه ارسال کنید ، آن را منتقل کنید.
3. آرد را در هویج قرار دهید و محتویات تابه را با شیر رقیق کنید ، خوب مخلوط کرده و به جوش بیاورید.
4. در توده لبنی حاصل ، کدو سبز جوشانده را اضافه کنید. همه چیز را با مخلوط کن خرد کنید.
5. مخلوط پوره را درون تابه قرار دهید و منتظر جوشاندن باشید ، پس از آن آتش خاموش می شود. برای عطر این سوپ ، می توانید کمی شاخه های شوید سبز را اضافه کنید.

برای رژیم تابستانی ، کودک یک دستور العمل عالی است. از این گذشته ، راحت است که چنین سوپ را برای پیاده روی و در هر زمان برای تغذیه کودک با خود تهیه کنید.

سوپ اول برای کودکان مبتلا به مرغ و جو جو: دستور العمل

Yachka تقریباً در هر جدول میهمان نادر است. با این حال ، این به سادگی اصلاح می شود. علاوه بر این ، چنین غلات برای فرآیند هضم بسیار مفید است. لطفا فرزند خود را با این غذای زیبا و احتمالاً او می تواند روی میز شما دائمی شود. در اینجا دستور العمل اولین سوپ برای کودکان مبتلا به مرغ و جو جو است:

عناصر:

• 100 گرم فیله مرغ
• 1 سیب زمینی کوچک
• 25 گرم غلات جو
• یک چهارم هویج
• یک چهارم لامپ
• نمک ، روغن

آماده سازی:

1. مرغ را به قطعات کوچک برش داده و با آب جوش در یک قابلمه پرتاب کنید.
2. تمام سبزیجات را ریز خرد کنید ، آنها را به تابه به فیله اضافه کنید. در صورت تمایل نمک را قرار دهید. حدود 10 دقیقه همه چیز را بجوشانید.
3. غلات جو شسته شده را درون ماهیتابه بریزید و فرآیند پخت و پز را ادامه دهید تا تمام مواد تشکیل دهنده تا انتها فرو ریخت.
4. سوپ را در مخلوط کن ضرب و شتم ، فصل آن را تخلیه کنید. روغن
5. برای عطر ، می توانید کمی فضای سبز اضافه کنید.

مشاوره: شما می توانید محصولات پخته شده را با یک چنگال خمیر کنید و یک غذای خرده آن را سرو کنید. با این حال ، اگر کوچک باشد و هنوز هم غذا را جوید ، پس بهتر است سوپ را با مخلوط کن خرد کنید.

سوپ ماهی کودکان با تخم مرغ: دستور العمل اولین غذای خوشمزه

در دوازدهمین ماه زندگی ، کودک می تواند برای ناهار سوپ ماهی تهیه کند. پیش از این ، دستاوردهای این سن ، کودکان به دلیل واکنش آلرژیک احتمالی ، توصیه نمی شود که ماهی را به کودک بدهند. اگر کودک شما مستعد ابتلا به انواع مختلف آلرژی است ، پس صبر کنید تا کودک 1.5 سال سن داشته باشد و فقط پس از آن این غذاهای مکمل را معرفی کنید.

اگر مطمئن نیستید که بدن خرده ها برای چنین غذاهای مکمل به خوبی پاسخ خواهد داد ، سعی کنید ابتدا این ظرف را روی یک قاشق چایخوری بگذارید و از واکنش کودک مراقبت کنید. اگر او هیچ بیماری را احساس نکند ، می توان اندازه این بخش را افزایش داد. برای چنین سوپ ، به ماهی های کم چربی ترجیح دهید. عالی برای:

• ZANDER
• میتای
• جبهه
• هک

در این نوع ماهی ها استخوانهای کمی وجود دارد و انتخاب آنها آسان است.

مهم: ماهی را به طور جداگانه جوش دهید ، برای کودکان زیر 3 سال ، یک جوشانده ماهی ممنوع است. در فرآیند آماده سازی ، مواد مضر در مایع قرار می گیرند ، که می تواند باعث یبوست یا مسمومیت در یک ارگانیسم شکننده کوچک شود.

در اینجا دستور العمل اولین غذای خوشمزه - سوپ ماهی کودکان با یک تخم مرغ:

عناصر:

• 1 سیب زمینی کوچک
• نیمی از هویج
• 1 تخم مرغ
• ماهی یک قطعه است
• نیمی از لامپ

آماده سازی:

1. از ماهی تمیز ، فیله را برداشته و آن را به قطعات کوچک برش دهید. فیله به مدت نیم ساعت جوشانده می شود.
2. پوست را از سیب زمینی و هویج بشویید و جدا کنید. آنها را ریز خرد کرده و به طور جداگانه برای پخت و پز ارسال کنید.
3. پنج دقیقه تخم مرغ را در آب بپزید. این زمان برای پختن تخم مرغ کافی است و زرده سخت نمی شود.
4. پیاز را خرد کرده و به طور جداگانه بجوشانید تا نرم شود و سپس آن را به سبزیجات منتقل کنید.
5. اطمینان حاصل کنید که هیچ استخوانی در فیله جوشانده وجود ندارد. سپس آن را به روشی که دوست دارید برش دهید و آن را در یک جوشانده سبزیجات قرار دهید.
6. تخم مرغ را پوست بگیرید و کوچکتر را خرد کنید. سوپ را در صورت تمایل با روغن ، خنک کنید و به پسر یا دختر خود بدهید.

اگر تصمیم دارید آن را با هر غلات بپزید ، این غذای گرم رضایت بخش تر می شود. 1 قاشق غذاخوری کافی است. با پخت و پز اضافه کنید و با یک بافت زیبا و اشتها آور یک غذای غنی دریافت خواهید کرد.

سوپ کودکان ساخته شده از بوقلمون با گندم سیاه: دستور العمل برای اولین غذای مفید

انبار موجود در ویتامین ها و عناصر کمیاب باعث می شود غلات گندم سیاه برای ارگانیسم جوان بسیار ارزشمند باشد. این سوپ خوشمزه باعث می شود منوی کودک متنوع تر و مفید تر شود و شما وقت پخت و پز را صرفه جویی می کنید ، زیرا ظرف خیلی سریع پخته می شود. توصیه می شود وقتی کودک 9 ماهه است ، این غذا را تهیه کنید. در اینجا دستور العمل این غذای اول مفید است - سوپ کودکان بوقلمون با گندم سیاه:

عناصر:

• 110 گرم فیله بوقلمون
• یک سیب زمینی کوچک
• قاشق غذاخوری گندم سیاه
• خامه ترش یا گیاه. روغن

آماده سازی:

1. فیله از قبل شسته شده 35-40 دقیقه.
2. در یک ظرف دیگر ، سیب زمینی ها را با هویج جوش دهید.
3. در یک ظرف جداگانه ، گندم سیاه را جوش دهید. گروه باید به اندازه کافی جوشانده شوند.
4. سبزیجات پخته شده را به خوبی با یک چنگال پخته کنید. غلات را به آنها اضافه کنید.
5. بوقلمون را ریز خرد کرده و همچنین سبزیجات و گندم سیاه قرار دهید.
6. بعد از اضافه کردن آبگوشت به تمام مواد تشکیل دهنده ، سوپ آب پز را مخلوط کنید.
7. نمک ، اگر آن را ضروری می دانید ، با خامه ترش یا روغن فصل کنید.

مشاوره: به طوری که طعم این سوپ به کودک شما نیش نمی زند ، می توانید در یک روز با سوپ گیاه چاشنی بزنید. روغن ، کرم بعدی - ترش ، برای سوم - تخلیه. روغن

اکنون می توانید انواع غذاهای مختلف را با سبزیجات یا آبگوشت گوشت برای فرزند خود بپزید. چنین سوپ های اول برای کودکان مفید خواهد بود ، اشتها آور است و مطمئناً مانند هر خرده آن خواهد بود. نوش جان!

ویدئو: سوپ سبزیجات برای کودک - دستور العمل