صبحانه برای کودک 2 ساله است: یک منوی تقریبی به مدت یک هفته ، با شیر ، بدون شیر ، بدون غلات. کودک می تواند 2-2.5 ساله باشد: صبحانه باید از چه چیزی تشکیل شود؟

این مقاله دستور العمل های زیادی برای غذاهای خوشمزه و سالم برای صبحانه در 2 سالگی دارد.

یکی از رایج ترین مشکلات مادران جوان این است که امروز برای یک کودک برای صبحانه برای یک کودک آشپزی کنید؟ و جای تعجب آور نیست ، زیرا کودکان 2-3 ساله هنوز نمی توانند غذایی را که بزرگسالان می خورند بخورند. اما در عین حال ، آنها به یک رژیم غذایی غنی و متنوع احتیاج دارند.

این نباید برای والدین یک مشکل بزرگ باشد ، زیرا بسیاری از غذاهای زیبا وجود دارد که بچه ها با لذت می خورند. و بدن آنها تمام مواد لازم را برای رشد کامل و رشد فعال دریافت می کند. در این مقاله متوجه خواهید شد که یک کودک باید در این سن بخورد. همچنین دستور العمل هایی را برای خوشمزه ترین غذاهای مناسب برای خرده های دو ساله پیدا خواهید کرد. بیشتر بخوانید

نرخ غذا برای کودک 2 ساله برای صبحانه است

در سن 2 سالگی ، کودک در حال حاضر رفتار خاصی از مواد غذایی را تشکیل می دهد. کودک شروع به ترجیح دادن به غذاهای خاص می کند ، و این نمی تواند بدون توجه باشد. اما ممنوع است که کودکان در این سن بیش از حد ، حتی اگر به نظر می رسد والدین که کودک آنها خیلی کم می خورد ، ممنوع است. میزان غذا برای کودک 2 ساله برای صبحانه چقدر است؟

غیرممکن است که بگوییم کودک برای صبحانه چقدر باید بخورد. این همه کاملاً فردی است. اما او باید کاملاً غذا بخورد ، زیرا لازم است که ذخایر انرژی وی کاملاً راضی باشد. متخصصان اطفال معتقدند که به طور کلی ، در طول روز ، کودکان 2-2.5 سال باید در روز کمتر دریافت کند 1500 کیلو کالریتقسیم شده به 4 وعده غذایی:

• صبحانه
• شام
• عصرانه
• شام

در عین حال ، مهم است که ناهار به کودک می دهد 50% از کل کالری. به این معنا که، حدود 700-800 کیلو کالریواد اگر یک محاسبه ریاضی ساده انجام دهید ، برای صبحانه تقریباً است 250-300 کیلو کالریواد اما در موردی که این طرح انجام می شود "صبحانه" وت "ناهار"، تعهد برای تعیین محتوای کالری و حجم بخش هایی از مواد غذایی بر روی شانه های مادر نهفته است.

کودک می تواند 2-2.5 ساله باشد: صبحانه باید از چه چیزی تشکیل شود؟

کودک در این سن نیاز به ارائه رژیم متعادل دارد. انتخاب نسبت مناسب مهم است:

• پروتئین -50-60 گرم
• کربوهیدرات ها - حدود 200 گرم
• چربی بیش از 10-12 گرم

توجه ویژه ای باید به ویژگی های غذاهای پروتئین توجه شود:

• 70-75% پروتئین های منشأ گیاه باید از کل حجم آن و فقط باشد 25-30% - حیوان.

کودک چه چیزی می تواند بخورد 2-2.5 سالصبحانه باید از چه چیزی تشکیل شود؟ در رژیم غذایی یک کودک دو ساله ، لبنیات و لبنیات باید وجود داشته باشد. اما فقط اگر بدن کودک آنها را به طور عادی درک کند. با این حال ، کودکان را به توده های پنیر شیرین یا نیمه شیرین پنیر ، دسرهای پنیر یا موس عادت نکنید. در عوض ، شما باید کودک را تغذیه کنید:

• پنیر
• خامه ترش
• پنیر
• ماست

در صورت امکان ، تمام این محصولات باید در خانه باشند. اگر این شرایط غیرقابل تحقق است ، باید فقط محصولات فروشگاهی با کیفیت بالا را از سازنده با شهرت خوب خریداری کنید. اما از آنجا که رژیم غذایی کودک باید متنوع باشد ، تغذیه آن به تنهایی با لبنیات و لبنیات ممنوع است. او باید بدهد:

فرنی:

• انواع خاصی از غلات باید در رژیم غذایی کودکان وجود داشته باشد.
• آنها حاوی کربوهیدرات های سالم ، پروتئین ها ، مقدار بهینه چربی ها ، ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستند.

ظروف گوشتی:

• برای بچه ها ، فقط بهترین گوشت با کیفیت بالا باید انتخاب شود.
• این نباید چربی باشد ، بنابراین شما باید یک محصول لاغر بخرید ، یا قبل از پخت مواد غذایی برای خرده ها ، تکه های چربی را برش دهید.
• بهتر است به خرگوش ، گوشت بوقلمون یا گوشت گوساله ترجیح دهید.
• در مرحله بعد ، مرغ ، گوشت خوک کم ، غاز و جوجه اردک وجود دارد.

میوه ، سبزیجات ، میوه های خشک:

• آنها برای سلامتی کودک مهم هستند ، زیرا با مقدار کافی ویتامین ها اشباع شده اند.
• چنین محصولاتی تأثیر مثبتی در هضم ، سیستم عصبی و ایمنی کودک دارد و همچنین - بسیار خوشمزه است.
• بنابراین ، شما باید کودک را با چنین غذایی دلگیر کنید.

پخت و پز برای کودک باید از طریق:

• پخت و پز
• بخار
• خورش
• پخت
• عملیات حرارتی در یک اجاق گاز آهسته

اما در فرآیند پخت و پز ، استفاده از روغن و نمک زیادی ممنوع است. صبحانه باید رضایت بخش باشد ، اما تا حد امکان ساده باشد. سرخ شده ، تیز ، دودی و ترش کاملاً ممنوع است. معده ظریف یک کودک دو ساله به سادگی نمی تواند با چنین غذایی مقابله کند.

منوی تقریبی صبحانه برای یک هفته-چه چیزی برای کودک 2 ساله به کودک بدهید: گزینه ها

هر مادری همیشه از کودک می خواهد چه چیزی را ترجیح می دهد برای صبحانه بخورد. اما ظروف یا غذاهایی که همیشه به آن کودک گفته نمی شود ، برای سلامتی وی مفید است. از این گذشته ، بسیاری از کودکان ممکن است کوکی ، کیک ، بستنی یا چیز دیگری خوشمزه اما "مضر" داشته باشند. چنین صبحانه ای برای 2-3 سال برای خرده فروشی است. چه چیزی را به کودک 2 ساله بدهیم؟ غذاهای ساده اما سالم را تهیه کنید. در اینجا گزینه ها وجود دارد:

• سمولینا ، جو دوسر ، جو مروارید ، گندم سیاه ، برنج ، ارزن ، فرنی گندم سبک.
• یک تکه گندم یا نان چاودار با مقدار کمی کره و پنیر با کیفیت بالا.
• تخم مرغ آب پز یا املت پخته شده با سبزیجات یا پنیر.
• کاسه پنیر پنیر با کشمش و میوه های خشک.
• سوپ از برنج ، گندم سیاه ، سمولینا یا ارزن و شیر.

مهم: شما نباید برای صبحانه برای یک کودک سوسیس یا سوسیس بدهید و به طور کلی توصیه می شود هنگام تهیه منوی صبحگاهی برای خرده ها ، از استفاده از چنین محصولاتی خودداری کنید.

لازم به ذکر است که دادن غذای "خشک" به کودک ممنوع است. به طوری که او به طور تصادفی دست و پنجه نرم نکند ، مادرش باید از قبل چای را برای او تهیه کند ، کمپوت میوه های تازه یا خشک ، ژله یا آب تازه فشرده شده.

منوی تقریبی صبحانه برای هفته در جدول نشان داده شده است:

این فقط یک منوی تقریبی برای یک هفته است. از آنجا که کودکان ج 2-3 سال بسیاری از محصولات قبلاً مجاز بوده اند ، رژیم غذایی صبحگاهی آنها ممکن است دیگران باشد.

سمولینای ساده و خوشمزه روی شیر با موز برای صبحانه برای کودک 2 ساله: دستور العمل

اگر کودک وزن کم بدن داشته باشد ، می توان سمولینا را به او داده شد 2-3 بار در هفتهواد با وزن طبیعی ، فقط در 1 روز خاص هفته باید در رژیم غذایی حضور داشته باشد. از این گذشته ، این ظرف بسیار مغذی است و بیشتر برای جذب تعداد لازم کیلوگرم استفاده می شود. از آنجا که کودک هنوز بسیار کوچک است ، نیازی به انجام فرنی خیلی ضخیم ندارد. در اینجا یک دستور العمل برای سمولینای ساده و خوشمزه روی شیر با موز برای صبحانه برای یک کودک 2 ساله آورده شده است:

مواد تشکیل دهنده و نسبت آنها:

• غلات آفتابی - 1.5 قاشق غذاخوری. ل. با "تپه"
• شیر - 1.5 فنجان
• قاشق غذاخوری-1 قاشق غذاخوری.
• کره - روی نوک چاقو
• موز - 1 کامپیوتر

مانند این آشپزی کنید:

• شیر را به جوش بیاورید ، شکر و سمولینا را بریزید.
• با یک قاشق کاملاً هم بزنید تا از ایجاد توده ها جلوگیری شود (سمولینا به راحتی به توده هایی می رسد که کودکان واقعاً دوست ندارند).
• بپزید تا روی کمترین حرارت پخته شود. در پایان ، کره را اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر بجوشانید.
• موز ، که به قطعات برش داده می شود ، می تواند در هنگام پخت و پز به فرنی اضافه شود ، یا آن را مستقیماً در یک بشقاب با یک ظرف تمام شده قرار دهید.

برای جلب توجه خرده ها و لذت بردن از صبحانه ، می توانید از انواع توت های مختلف برای تزئین فرنی استفاده کنید. به عنوان مثال ، خورشید را از آنها یا لبخندی بر روی سطح سمولینا قرار دهید.

فرنی گندم سیاه با شیر و عسل برای صبحانه برای کودک 2 ساله: دستور العمل

اگر کودک حساسیت به گندم سیاه نداشته باشد ، می توانید برای صبحانه برای او فرنی از این غلات آماده شوید. چنین غلات بسیار مفید هستند. این ویتامین ها و عناصر کمیاب زیادی دارد. پروتئین گیاهی نیز در آن وجود دارد. بنابراین ، اگر صبح با یک ظرف این غلات شروع شود ، این بسیار خوب است. در اینجا دستور العمل فرنی گندم سیاه با شیر و عسل برای صبحانه برای کودک 2 ساله آورده شده است:

مواد لازم:

• شیر - 2 لیوان
• آب - 1 فنجان
• گندم سیاه-جدریتسا -1 فنجان
• قاشق غذاخوری-1 قاشق غذاخوری.
• نمک - یک خرچنگ کوچک

مانند این آشپزی کنید:

• گروهی کاملاً به گونه ای که هیچ توده یا ناخالصی های بیرونی دیگر وجود ندارد. در حالت ایده آل ، توصیه می شود کمی آن را در یک چرخ قهوه خرد کنید ، یا بلافاصله از "برش" گندم سیاه استفاده کنید. اما می توانید هسته های کامل را تهیه کنید.
• گندم سیاه را زیر آب جاری بشویید ، بگذارید آن را روی یک قلاده تخلیه کند.
• قسمت اول شیر و آب را درون قابلمه بریزید. به جوش بیاورید ، سپس گندم سیاه را با شکر و نمک بریزید.
• به مدت 10-12 دقیقه (گندم سیاه خرد شده) یا یک چهارم ساعت (کل هسته ها) بپزید ، سپس اجاق گاز را خاموش کرده و اجازه دهید تا فرنی دم کنید.

مشاوره: اگر از غلات کامل برای پخت و پز استفاده می شود ، پس از جدا کردن قابلمه از آتش ، باید شیر آب پز باقیمانده را درون آن بریزید. اما هنگام استفاده از "برش" ، لازم نیست آن را اضافه کنید ، زیرا قوام فرنی در حال حاضر کاملاً مایع خواهد بود.

وقتی ظرف کمی خنک می شود ، عسل اضافه می شود. اگر کودک ابتدا آن را امتحان کنید ، توصیه می شود بیش از 1 قاشق چایخوری ریخته نشود.

جو دوسر با میوه های خشک شده برای صبحانه برای کودک 2 ساله: دستور العمل

کودکان واقعاً فرنی از غلات هرکول را دوست ندارند. اما این ظرف در رژیم غذایی خرده ها باید وجود داشته باشد. از آنجا که جو دوسر تحت تأثیر آب گرم یا شیر برای "اجازه" به مخاط (که برای معده بسیار مفید است) است ، یک ظرف از آن "کارامل" است. در اینجا یک دستور العمل برای جو دوسر با میوه های خشک شده برای صبحانه برای کودک 2 ساله آورده شده است:

از چه چیزی بپزید:

• کل بلغور جو دوسر - 70 گرم
• شیر خانگی - 400 میلی لیتر
• رایانه های شخصی Bunny و Kuraga-2-3.
• PCS کشمش-10-15.
• عسل مایع - 5 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری)

ویژگی های آشپزی:

• میوه های خشک شده را بشویید ، آب بریزید و 10-15 دقیقه بگذارید.
• سپس آنها را با چاقو خرد کنید: مکعب های کوچک یا میله ها باید تشکیل شوند.
• شیر را بجوشانید و پوسته های از قبل شسته شده را درون آن بریزید. آتش را حداقل درست کنید ، فرنی را به مدت 3 دقیقه بپزید و مرتباً آن را هم بزنید.
• برای اصرار ، ظرف تمام شده را در زیر درب بگذارید. 5 دقیقه کافی است تا تا حد امکان پوسته ها را "متورم" کند.
• عسل و میوه های خشک را اضافه کنید ، دوباره فرنی را بپوشانید و 5 دقیقه دیگر صبر کنید.
• یک صبحانه خوشمزه و خوب برای کودک آماده است.

اگر خرده ها به عسل حساسیت دارند ، می توان آن را با مقدار کمی شکر ، مربا یا مربا جایگزین کرد. اما استفاده از یک لوح داروسازی فروکتوز یا ساکارز ممنوع است.

فرنی برنج با سیب برای صبحانه برای کودک 2 ساله: دستور العمل

فرنی برنج به درستی پخته شده برای سلامتی کودک بسیار مفید خواهد بود. این می تواند با مواد مختلف میوه ای ، انواع توت ها ، آجیل و غیره تهیه شود. در اینجا دستور العمل فرنی برنج با سیب برای کودک 2 ساله است.

برای صبحانه کودکان خوشمزه و سالم ، مصرف کنید:

• 1 فنجان برنج
• 2 فنجان آب
• 1 لیوان شیر
• 1 خرچنگ نمک
• 1 سیب (ترجیحاً شیرین و ترش)
• 2-3 کامپیوتر. کواراگ
• 2 گرم شکر

مانند این آشپزی کنید:

• چندین بار برنج را ریک کنید ، بگذارید آن را تخلیه کرده و در یک قابلمه با کف ضخیم قرار دهد.
• شکر را اضافه کنید ، می توانید کمی نمک کنید. آب بریزید و فرنی را به مدت 20 دقیقه روی حرارت کم بپزید.
• سپس شیر را اضافه کرده و برای 5-7 دقیقه دیگر گرمای کم را افزایش دهید.
• سیب را بشویید ، هسته را از آن جدا کنید. اگر خیلی سخت باشد می توانید پوست را بردارید. جنین را با مکعب های کوچک ، دایره یا هلال برش دهید.
• زردآلوهای خشک شده را بشویید و 5 دقیقه آب گرم بریزید ، سپس خرد کنید.
• سپس ، با یک سیب ، آن را درون فرنی بریزید و مخلوط کنید.
• ظرف را به مدت 7-10 دقیقه زیر درب بسته بگذارید تا اصرار داشته باشید.
• در این مدت ، میوه های خشک و سیب وقت لازم برای اجازه آب دادن را دارند که باعث می شود فرنی اشباع و خوشمزه تر شود.

هنگامی که به دمای مطلوب خنک شد ، می توان آن را در جدول سرو کرد.

چه چیزی را برای یک کودک 1-2 ساله برای صبحانه بدون فرنی بپزید: ایده ها

فرنی هم خوشمزه و هم سالم است. اما شما نمی توانید کودک را فقط با این ظرف تغذیه کنید. اولا ، کودک به تنوع احتیاج دارد. ثانیا ، بسیاری از محصولات دیگر برای بدن کودک مفید هستند. علاوه بر این ، کودک به سرعت کودک را آزار می دهد ، و بسیاری از آنها به هیچ وجه چنین ظروف را دوست ندارند. بنابراین ، گاهی اوقات می توانید یک کودک 1-2 ساله را بدون فرنی تهیه کنید. در اینجا گزینه هایی برای ظروف وجود دارد - ایده ها:

ساندویچ روغن تجاری و پنیر جامد:

• برای او می توانید هر نوع نان مصرف کنید.
• اگر تازه باشد ، ابتدا باید کمی در یک توستر یا اجاق گاز خشک شود. اما سرخ کردن در قابلمه با روغن نباتی ممنوع است.
• نان باید حتی گرم نیز روغن کاری شود.
• یک تکه کره کوچک به خوبی روی خمیر پرورش دهید و یک تکه 30 ٪ پنیر سخت را روی آن قرار دهید. در فروشگاه می توانید یک محصول خاص از این دست را که برای کودکان طراحی شده است خریداری کنید.

کاسه پنیر پنیر با کدو تنبل:

• یک ظرف در یک اجاق گاز آهسته یا فر تهیه می شود.
• 500 پنیر Cottage را با 400 گرم خمیر کدو تنبل ، 3 تخم مرغ ، 1/2 فنجان سمولینا ، شکر (به طعم) ، 200 گرم کرم ترش طبیعی (اختیاری) ، 1 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. کره.
• می توانید کمی پودر بیکینگ (1 قاشق غذاخوری) اضافه کنید.
• اجزای آن باید با مخلوط کن به حالت خمیر "کشته" شوند و یک کاسه چندکلهر را در روغن چرب شده با روغن قرار دهند.
• در حالت "پخت" قرار دهید و به مدت 1 ساعت بپزید.
• پس از آن ، بلافاصله ظرف تمام شده را دریافت نکنید ، اما 50 دقیقه دیگر صبر کنید. فقط در این صورت می توانید صبحانه را روی میز سرو کنید.

کودک خوشحال است که از چنین جالب لذت می برد. همانطور که مشاهده می کنید ، صبحانه کودکان بدون فرنی کاملاً امکان پذیر است.

Omlet با فیله مرغ برای صبحانه خوشمزه کودکان برای کودک 2 ساله: دستور العمل

برای تأمین ویتامین D ، کلسیم و سایر مواد مفید بدن کودک ، لازم است تخم مرغ به رژیم غذایی وی اضافه شود. یک املت با تکه های فیله مرغ گزینه ای مفید و خوشمزه برای صبحانه کودکان و خوشمزه برای یک خرده دو ساله خواهد بود. در اینجا دستور العمل این ظرف با فیله مرغ برای کودک 2 ساله است:

اجزای لازم:

• 2 عدد تخم مرغ
• 200 گرم فیله مرغ آب پز
• 30 میلی لیتر شیر
• 1 قاشق غذاخوری. ل. ارد
• یک کم نمک

الگوریتم آماده سازی Omlet:

• پروتئین ها را از زرده ها جدا کنید ، نمک را اضافه کرده و با یک شلاق بزنید تا کف ضخیم ظاهر شود.
• زرده ها را یک بار ضرب و شتم کنید و به توده پروتئین اضافه کنید. با استفاده از یک ویسک ، میکسر یا مخلوط کن کاملاً مخلوط کنید.
• شیر را بریزید ، آرد را بریزید. دوباره همه مواد را به خوبی هم بزنید.
• جرم حاصل را درون یک ظرف پخت بریزید ، فیله مرغ ریز خرد شده را بریزید.
• ظرف را در فر از قبل گرم شده قرار دهید. می توانید در یک اجاق گاز آهسته بپزید.
• زمان آماده سازی Omlet از 10 تا 15 دقیقه است. هنگامی که یک پوسته متراکم و محکم روی سطح املت ظاهر می شود ، این بدان معنی است که آماده است.

کاسه را از فر/multicooker جدا کنید ، خنک ، برش داده و سرو کنید. به هر حال ، چنین غذای خارق العاده ای به عنوان صبحانه نه تنها برای کودک بلکه برای کل خانواده مناسب است.

یک صبحانه خوشمزه کودکان برای کودک 2 ساله از پنیر کلوچه ، کیک پنیر با آلو: دستور العمل

از شش ماه با شروع کودک ، اجازه می دهد که پنیر کلوچه را در منو قرار دهد. بنابراین ، یک کودک دو ساله برای صبحانه می تواند با افزودن آلوها ، کیک پنیر خوشمزه و رضایت بخش را تهیه کند. در اینجا یک دستور العمل برای کیک پنیر کودکان خوشمزه برای خرد شدن 2 سال آورده شده است:

اجزاء:

• پنیر کوچک و کوچک - 250 گرم
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• شکر - 1.5 - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• آلوهای خرد شده-3-5

مانند این آشپزی کنید:

• تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و خوب بزنید.
• آرد را بریزید ، هم بزنید.
• پنیر کلبه ، آلو و مانند خمیر را خمیر کنید.
• هنگامی که مواد تشکیل دهنده و توده یکنواخت می شوند ، چندین کیک با اندازه متوسط \u200b\u200bرا از مخلوط پنیر کلوچه حاصل کنید. اگر آنها به دست خود بچسبند ، قبل از سرخ کردن آنها باید در آرد کج شوند.
• یک تابه را گرم کنید ، با مقدار کمی روغن نباتی چرب شده و کیک پنیر را روی آن قرار دهید.

آتش را در پایین ترین حالت قرار دهید. بنابراین ، کیک های پنیر کلبه سرخ نمی شوند ، اما به خوبی خاموش می شوند.

پودینگ برای صبحانه کودکان برای کودک 2 ساله: دستور العمل

پودینگ را می توان به کودکان داده شد ، از یک سالگی. چنین ظرفی خوشمزه و رضایت بخش است. می توانید به آن اضافه کنید:

• سبزیجات
• پنیر و سمولینا
• گوشت و ماهی
• انواع توت ها
• برنج و شکلات

ویژگی های تهیه پایه پودینگ برای صبحانه کودکان برای کودک 2 ساله:

• 50 میلی لیتر آب را درون قابلمه بریزید ، 2 قاشق غذاخوری بریزید. ل. شکر و کمی شکر وانیل. مخلوط را بپزید ، مرتباً هم بزنید ، تا تمام اجزای کاملاً مخلوط شوند.
• در 100 میلی لیتر شیر گرم ، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل. نشاسته هم بزنید تا یکدست.
• زرده را بزنید و در محلول نشاسته بریزید.
• جرم حاصل را به شربت شکر اضافه کنید و به مدت 3-4 دقیقه بپزید. فراموش نکنید که مخلوط را هم بزنید تا سوزانده نشود.
• مبنای پودینگ را مطابق با قالبهای از پیش آماده شده بریزید. آنها را با فویل بپوشانید و آنها را به مدت 2 ساعت به یخچال بفرستید.
• اجزای اضافی (انواع توت ها ، میوه ها ، آجیل ها و غیره) قبل از بسته بندی آن به شکل به جرم اضافه می شوند.

در بالا ، پودینگ تمام شده را می توان با تراشه های نارگیل یا شکلات تزئین کرد.

برای یک صبحانه خوشمزه کودکان برای کودک 2 ساله کافی است: دستور العمل

این یک غذای رژیم غذایی ، خوشمزه و سبک در همان زمان است ، می توانید از 11 ماه برای بچه ها آشپزی کنید. پر کردن می تواند:

• کشک
• سیب زمینی
• ماهی
• گوشت (از مرغ یا گوشت کم)
• سبزی
• میوه

سوفل کلاسیک کودکان برای یک صبحانه خوشمزه برای کودک 2 ساله طبق این دستور العمل تهیه شده است:

• نیمی از لیوان آب را با 1.5 فنجان شیر مخلوط کرده و جوش دهید.
• 1 لیوان سمولینا را بریزید و توده را با یک جریان بپزید ، و مرتباً آن را هم بزنید. این نباید توده یا قطعات بالغ داشته باشد.
• بعد از 10 دقیقه ، ماهیتابه را از روی حرارت جدا کنید ، 2 زرده را به مخلوط اضافه کنید ، 2 قاشق غذاخوری. ل. شکر و به همان اندازه کره.
• سفیده تخم مرغ را بزنید ، با پایه مخلوط کنید.
• ظرف پخت را با روغن روغن کاری کنید و قطعه کار را روی آن قرار دهید. تا زمان پخته شده بر روی بخار بریزید.

این یک سوفل زرق و برق دار است که می تواند با تکه های میوه ، انواع توت ها ، آجیل تزئین شود.

پنکیک برای صبحانه کودکان برای کودک 2-3 ساله: دستور العمل

پنکیک و پنکیک غذایی هستند که برای معده سنگین است. بنابراین ، برای صبحانه ، به کودک بیش از 3 قطعه داده نمی شود. چنین محصولاتی آنها بر اساس (مادر انتخاب می کنند) آماده می شوند:

• اب
• قوربایر
• ماست
• سرم نخی
• ماست
• شیر

با توجه به این دستور العمل ، پنکیک را برای صبحانه کودکان برای کودک 2-3 ساله تهیه کنید:

• نسبت آرد و مایع در حجم لازم برای به دست آوردن تعداد مورد نظر بخش ها گرفته می شود.
• پس از مخلوط کردن آنها ، کمی شکر ، تخم مرغ ، پنیر پنیر یا خمیر پنیر پنیر ، میوه های رنده شده یا انواع توت های خرد شده اضافه می شود. می توانید از میوه های خشک استفاده کنید.
• هنگامی که پایه آماده است ، باید خمیر را روی ماهیتابه بریزید و با روغن چرب شده و پنکیک ها را از هر دو طرف بیرون بکشید.

ظرف به صورت گرم روی میز سرو می شود.

صبحانه های سریع و سالم برای کودک 2 ساله: دستور العمل های ساده بدون شیر

بعضی از کودکان شیر را دوست ندارند یا خرده ها ممکن است عدم تحمل لاکتوز داشته باشند ، سپس مادر با نحوه تغذیه پسرش یا دخترش در صبح روبرو می شود تا غذا خوشمزه و سالم باشد. غذاهای خاموش نیز برای صبحانه کودکان مناسب است. در عین حال ، مادران حتی تصور نمی کنند که چقدر می توانند خوشمزه باشند و سرو شوند. گزینه های زیر برای یک صبحانه سریع و مفید برای کودک 2 ساله مناسب است.

کاسه برنج با میوه های خشک - برای تهیه کاسه ، استفاده کنید:

• نصف لیوان برنج
• شکر - بیش از 2 قاشق غذاخوری نیست. ل.
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
• کشمش و زردآلو خشک (خرد شده) -0.5-1 فنجان
• خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• عسل - 15 میلی لیتر
• کره (آنها نیاز به روغن کاری ظرف پخت دارند)

مانند این آشپزی کنید:

• برنج را بشویید ، آب بریزید و به مدت 10-15 دقیقه در زیر درب بپزید.
• سپس پراکندگی مایع باقیمانده ، یا غلات جوشانده را روی گلدان دور می کنید.
• کشمش و زردآلو خشک را بشویید و چند دقیقه آب گرم بریزید.
• پس از آن ، زردآلوهای خشک باید برش داده شوند تا قطعات آنها اندازه های تقریبی برجسته داشته باشند.
• تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و ضرب کنید تا کف ضخیم بدست آید. پس از آن می توانید تمام مواد آماده شده را مخلوط کنید.
• در پایان ، خامه ترش را اضافه کنید ، و همه چیز دوباره به خوبی مخلوط می شود.
• خمیر برنج تمام شده را در یک ظرف پخت قرار دهید که قبلاً با کره چرب شده بود.
• کاسه برای 30-40 دقیقه در فر تهیه شده است ، تا 180 درجه گرم شود.

سالاد میوه - این گزینه صبحانه نه تنها برای صبح ، بلکه به عنوان صبحانه دوم یا حتی یک میان وعده بعد از ظهر نیز مناسب است. اگر کودک به میوه های خاصی آلرژی نداشته باشد ، می توان سالاد را از آن تهیه کرد:

• 1 نارنگی
• 1/2 موز
• 1/2 سیب
• 5 میلی لیتر آب لیمو
• 50 گرم پنیر کم کلوچه
• انواع توت ها و توت های تمشک

مانند این آشپزی کنید:

• تمام میوه ها و انواع توت ها را به خوبی بشویید. موز ، نارنگی و پوست سیب.
• برش به نصف حلقه یا مکعب. برای اینکه به سالاد ظاهری جذاب بدهید ، می توانید یک ترکیب زیبا از میوه ها ایجاد کنید. به عنوان مثال ، جوانه های گل مینیاتوری را قطع کنید. اما زمان می برد.
• هسته را از سیب جدا کنید ، خمیر را به قطعات برش دهید.
• تمام میوه ها را در امتداد لبه صفحه قرار دهید. پنیر کلوچه را در وسط قرار دهید ، سالاد را با آب لیمو بریزید و انواع توت ها را تزئین کنید. برای تهیه سالاد کیک می توانید تمام اجزای موجود در لایه ها را بسازید.
• بخشی از چنین صبحانه ای برای خرده ها نباید بیش از حد باشد 200 گرم لازم است شروع شود با 100 گرم 1 بار در هفته.

این دستور العمل های ساده بدون شیر مادر را دوست دارند و کودک غذاهای آماده او را دوست دارد. همچنین می توانید خیال کنید و به جواهرات و خوراک خود بیایید.

چه چیزی برای یک کودک برای 2 ، 3 صبحانه آشپزی کنید: ایده ها ، دستور العمل ها

بچه های صبحانه دوم و سوم باید داده شوند. این یک میان وعده در دوره زمانی است که کودک از قبل گرسنه است ، اما چند ساعت قبل از ناهار باقی می ماند. اما نیازی به سخت نیست ، در غیر این صورت کودک ممکن است ناهار خوری اجباری غذا را رها کند. در اینجا ایده ها و دستور العمل هایی وجود دارد که برای پخت و پز کودک 2 ، 3 صبحانه - ساده ترین گزینه ها:

• ماست میوه باید در خانه باشد. برای این کار از یک برگ مخصوص استفاده می شود که به شیر آب پز گرم می رسد. قطعات میوه یا انواع توت ها بلافاصله قبل از استفاده به ماست اضافه می شوند.
• پوره سبزیجات یا میوه. هیچ چیز ساده تر از برش سبزیجات یا میوه ها در قطعات کوچک وجود ندارد و آنها را با ترکیب آشپزخانه یا مخلوط کن مخلوط کنید.
• کوکی های فله نه با یک کرم یا پر کردن دیگر ، بلکه این است. ساده ترین ، خشک ، اما خوشمزه. این اشتهای شما را قطع نمی کند ، به خصوص که کودک 2-3 سال در 1 بار شما می توانید به شما اجازه دهید دیگر غذا بخورید 3 تکه.

تغذیه کودک سوالی است که نباید بی پروا باشد. بنابراین ، جای تعجب آور نیست که مادران جوان توجه زیادی به صبحانه پخت و پز می کنند ، که نه تنها خوشمزه و رضایت بخش بلکه تا حد امکان مفید است. انواع ظروف را بپزید تا کودک همیشه با لذت غذا بخورد. نوش جان!

ویدئو: صبحانه مفید. چگونه صبح کودک را تغذیه کنیم؟