Con el inicio de las vacaciones, la gente piensa en lo que puedes cocinar sabroso sobre la mesa. Una de las opciones más universales es una roulet de Lavash.
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El rollo se puede complementar con varios ingredientes. Considere sus preferencias alimentarias. Pero, la mejor opción sería el pescado rojo. Este artículo describirá en detalle las recetas para hacer deliciosos bocadillos.
¿Cómo cocinar un rollo de una trucha, salmón?
Hay muchos tipos de peces rojos. Pero, uno de los más populares es la trucha. Puedes comprarlo en el supermercado más cercano. Simplemente adquiera un producto exclusivamente de alta calidad y fresco para no dañar su salud.
Proceso:
- Coloque el Lavash abierto sobre la mesa.
- Lubrique el lavash con queso con el omóplato,
- silicona o cuchara.
- Espolvorea con hierbas picadas.
- Coloque el pescado picado y los trozos de ensalada.
- Formar un rollo denso.
- Envuelva con una película adhesiva y colóquelo en el refrigerador. Después de 3-4 horas, puede cortar una roulet de lavash con pescado rojo y servirla a la mesa.
Se obtiene una rótula muy deliciosa de lavash con pescado rojo del salmón y el queso blando (Para 1 Lavash, necesitará un cuarto de kg de estos componentes). En solo unos minutos obtendrás un rollo muy sabroso y aromático que encaja perfectamente en la composición de la mesa festiva.
Compuesto:
- Eneldo fresco - 5 ramas
- 3 diente de ajo
- Crema agria - 100 g
Proceso:
- Muela el queso con una licuadora o ralle. Mezclarlo con crema agria.
- Enjuague eneldo y finamente cortado. Combinar con los ingredientes de la leche.
- Limpie el ajo y paséelo a través de la prensa. Agregar a otros componentes. Mezcle bien.
- Poner la hoja abierta relleno de queso, y distribuirlo uniformemente.
- Coloque el pescado y enrolle el rollo.
- Coloque en el refrigerador durante varias horas. Después de cortarlo con lavadoras pequeñas y servir a la mesa.
¿Cómo hacer una roulet de Lavash con peces rojos y pepino, zanahorias coreanas o pimienta búlgara?
Si desea cocinar un refrigerio rápido y sabroso, entonces haga una rótula de lavash con pescado rojo y un pepino será una opción ideal. Sus invitados definitivamente evaluarán sus esfuerzos.
Proceso:
- Enjuague y corte el pepino en tiras.
- Pez moler cubos de tamaño mediano.
- Rallar el queso en un rallador fino.
- Lubrique la hoja abierta del lavash con queso y mayonesa (crema agria).
- Pon el segundo Lavash en la parte superior.
- Coloque el pez y el pepino. Envuelvelo rollo densoY poner en el refrigerador.
- Después de 4-5 horas, corta el rollo piezas pequeñas En forma de lavadora y servir a la mesa.
Para sorprender a los invitados con un bocadillo delicioso y fragante, haz una roulet de Lavash con zanahorias en pescado coreano y rojo. Los ingredientes no solo se combinan bien entre sí, sino que también se complementan entre sí.
Compuesto:
- Lavash - 1 PC.
- Trucha o salmón - 300 g
- Patatas hervidas - 3 pcs.
- Zanahorias coreanas - 130 g
- Mayonesa - 2 cucharadas. l.
Proceso:
- Expandir Lavash. Lubrique con salsa de mayonesa.
- Distribuya el lavash con un rallador fino con un rallador pequeño.
- Corta el pescado con rodajas pequeñas y distribuye encima de las papas.
- Pon las zanahorias y enrolle el lavash en un rollo.
- Corte en trozos pequeños en forma de lavadora y sirva a la mesa.
El pescado rojo va muy bien con verduras, especialmente con pepinos y pimienta dulce. El proceso de hacer un rollo delicioso lleva varios minutos. Pero, el resultado es un plato que puede decorar cualquier mesa festiva.
Proceso:
- Muela eneldo y conéctelo a queso crema. Agregue Paprika a la mezcla. Mezcle bien.
- La pimienta dulce y el pepino deben picarse paja.
- Lubrique el lavash con una mezcla de queso, especias y verduras.
- Pon el pez en la parte superior en rodajas con placas delgadas. Para facilitar su trabajo, coloque el pescado durante 30 minutos en el congelador. Entonces el pez se cortará mucho más fácilmente.
- Distribuir los componentes vegetales.
- Forma un rollo y colóquelo en el refrigerador durante varias horas.
- Corta los rollos en forma de lavadora. Servir a la mesa.
¿Cómo hacer una roulet de Lavash con pescado rojo y palitos de cangrejo?
Se puede preparar una deliciosa y aromática roulet de Lavash no solo con los ingredientes indicados anteriormente. Gran combinación con palitos de cangrejo. El proceso de cocción tomará solo 10-15 minutos. Pero, el resultado te sorprenderá agradablemente.
Proceso:
- Muela los componentes de pescado y vegetales.
- Muela el queso en una licuadora y conéctelo con mayonesa.
- Expanda el Lavash y ponte sobre la mesa.
- Lubrique con una mezcla de queso y mayonesa.
- Distribuya pepinos y palos de manera uniforme.
- Pon las piezas de pescado encima.
- Envuelva el Lavash y envíe a Cool.
- Corte en pedazos en forma de lavadora y sirva a la mesa.
Entonces, ahora sabes que hacer una deliciosa y aromática roza de lavash y pescado rojo no es difícil. Es suficiente para preparar sus ingredientes favoritos y llenar el lavash con ellos. El proceso de cocción lleva varios minutos, pero son suficientes para hacer un plato universal adecuado para cualquier fiesta.
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