Cocina camarones congelados: consejos culinarios, recetas

Cocine camarones congelados: cuánto cocinar, cómo entender que los camarones están listos, las mejores recetas.

CAMBISTROS - SEAFOD LEINA Y UNA MEDITA FAVORITA EN LA MENA. Los camarones son buenos tanto en la ensalada como en la sopa, y los camarones son el complemento perfecto para el vino, la cerveza y otras bebidas alcohólicas. En este artículo hablaremos sobre cómo hervir los camarones congelados, para comprender que están listos y que no sobreexponen en agua hirviendo.

Campo de cocción congelado: proceso

Cocinar camarones congelados es el proceso más simple que incluso un colegial puede manejar. Pero hay algunos matices que pueden dar el producto terminado del aroma y el sabor sin igual.

Analizaremos la cocción básica de camarones congelados:

• Vierta el agua en una sartén con un cálculo de 1 kg de camarones 3 litros de agua (no más de 0.5 macetas para que aún se ajusten a los camarones, y hay un poco de espacio para hervir);
• Estamos esperando que el agua hierva;
• No descongele los camarones, sino enjuague con agua corriente;
• Tire los camarones al agua hirviendo y mezcle inmediatamente;
• Espere a ebullición y cuente la hora: Pequeño 2-3 minutos, promedio de 4-5 minutos, grande durante 7-8 minutos;
• Arrojar camarones hervidos sobre un colador y enjuagar con agua fría de corriente;
• Vierta en un plato y espolvoree ligeramente con jugo de limón para mejorar el sabor.

IMPORTANTE: No sobreexponga los camarones en agua hirviendo, ya que se volverán suaves y perderán su exquisito sabor.

¿Cómo averiguar si los camarones congelados se cocinan?

Cocinar camarones congelados pasa a tiempo, dependiendo del tamaño de los camarones, pero también puede navegar la preparación del producto:

• Todos los camarones se levantaron desde el fondo y nadan desde arriba;
• Los camarones se volvieron de color naranja brillante y en blanco puro que sobresale la carne.

¿Cuántas calorías hay en camarones congelados hervidos?

Si cocina camarones congelados, su contenido de calorías será de 95 calorías por cada 100 g de producto sin acaparamiento terminado.

Twes -brezen Shrimp Time

Es necesario cocinar camarones congelados durante un cierto tiempo desde el momento del agua hirviendo después de que se bajan en agua hirviendo:

• Pequeños 2-3 minutos;
• Promedio de 4-5 minutos;
• Grandes 7-8 minutos.

Twes tiempo de camarones congelados sin pelar

Es necesario cocinar camarones congelados durante todo el tiempo como se limpia. Dependiendo del tamaño de 2 a 8 minutos.

Receta para cocinar camarones congelados - con sal y especias

Puede cocinar camarones congelados tanto en agua dulce como en agua con especias. En esta receta, hablaremos sobre la receta original con especias.

Ponga 3 litros de agua hirviendo:

• 1 cucharada. sales;
• 2 cucharadas. Sáhara;
• 3 piezas. hoja de laurel;
• Un par de ramitas de Thygroots;
• Una ramita de semillas de alcaravea.

Deje que el agua hierva durante 1-2 minutos y arroje camarones. Después de cocinar, drene el agua.

Cocina de camarones congelados reales

¡Royal Shrimp hierve en un Korolevsky! Cocinar camarones congelados Royal está con especias. Por 3 litros de agua (por 1 kg de camarones):

• Sal 1 cucharada.;
• Una mezcla de pimientos 5-7 pcs.;
• Bay Leaf 2 PCS.;
• CLAVES 3 PCS.;
• Eneldo pequeño bulto;
• 1 limón.

Ponemos el agua en la estufa hervir y después de un ebullición arrojamos todas las especias. Mientras tanto, enviamos camarones debajo del agua corriente tibia para enjuagar y quitar la capa de hielo.

Enviamos camarones a la salmuera hirviendo y cocinamos durante 8-10 minutos, a saber, hasta que se cocinamos (apareciendo y se volvió de color naranja brillante).

El siguiente paso es drenar el agua hirviendo y ponerse un plato sin lavar.

Hora de cocinar camarones de Royal congelado

Es necesario cocinar camarones reales congelados 8-10 minutos desde el momento del agua hirviendo.

Receta para cocinar camarones congelados a cerveza

Puede cocinar camarones congelados para la cerveza de acuerdo con una receta clásica, pero si desea un sabor increíble, cocine de acuerdo con esta receta.

Enviamos 3 litros de agua hirviendo:

• 2 cucharadas. sales;
• 4 cucharadas. Sáhara;
• Medio limón;
• Hoja de laurel y especias italianas 2 cucharadas;
• Un vaso de cerveza.

Llenamos los camarones y cocinamos hasta que estén cocinados. Si bebe cerveza en unas pocas horas, arroje hielo a la salmuera para enfriar rápidamente y almacenar camarones en la salmuera.

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Video: ¿Cómo y cuánto cocinar borantes hervidos? Cocina de camarones congelados