Οι καρδιαγγειακές παθήσεις στις παγκόσμιες στατιστικές είναι στην πρώτη θέση σήμερα! Και όλοι όσοι μπαίνουν σε αυτή τη θλιβερή ομάδα, ή ακόμα και για προληπτικούς σκοπούς θα πρέπει να γνωρίζουν τη σωστή διατροφή για το κύριο όργανο μας.
Περιεχόμενα
- Τα πρώτα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία είναι φρούτα και μούρα
- Μην ξεχνάτε για τη δέουσα ποσότητα λαχανικών, τα οποία είναι απαραίτητα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία!
- Κέλματα και σπόρους, ως αναντικατάστατα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία
- Εξαιρετικά χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία: δημητριακά και φασόλια
- Ποια είναι τα χρήσιμα έλαια, ως προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία;
- Αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία: ο αναμφισβήτητος ρόλος τους
- Και φυσικά, τα προϊόντα ψαριών και κρέατος για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία
- Επιβλαβή προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία: Λίστα
- Βίντεο: Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία
Μετά από όλα, η καρδιά είναι ο κινητήρας του σώματός μας. Οι αρτηρίες και τα αιμοφόρα αγγεία είναι αυτοκινητόδρομοι μεταφοράς που την παρέχουν οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά. Η σωστή λειτουργία αυτού του συστήματος εξαρτάται από το φαγητό που καταναλώνουμε. Μετά από όλα, αυτός ο "κεντρικός επεξεργαστής" λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο, χωρίς διακοπές ακόμη και για σύντομη ανάπαυση!
Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε για την καρδιά και την κερδοφόρα διατροφή μόνο ότι η χοληστερόλη που περιέχεται στα ζωικά λίπη είναι επικίνδυνη. Αλλά αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος του προβλήματος. Επιπλέον, αντικαθιστώντας τα ζωικά λίπη με φυτικές δομές και λιπαρά τρόφιμα, συχνά σπάζουμε την ισορροπία. Και αποδεικνύεται ότι χρησιμοποιούμε όχι λιγότερο επιβλαβή προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, τα οποία απορροφώνται εύκολα από το σώμα και μπορούν επίσης να αυξήσουν τη χοληστερόλη στο αίμα.
Τα πρώτα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία είναι φρούτα και μούρα
Η βάση των τροφίμων πρέπει να είναι φρούτα που εξομαλύνουν την κυκλοφορία του αίματος, την αρτηριακή πίεση, που εμποδίζουν την εκδήλωση της αθηροσκλήρωσης και τη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς. Επιπλέον, τα φρούτα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και βιταμίνες, περιλαμβάνουν επίσης πρωτεΐνες και απορροφάται εύκολα λίπη.
- "Αχλάδι πετρελαίου" ή αβοκάντο Εκτός από έναν μακρύ κατάλογο ενός χρήσιμου πίνακα βιταμινών, έχει μια σημαντική ικανότητα στο οπλοστάσιό της - για να μειώσει τη χοληστερόλη του αίματος. Μπορεί επίσης να μειώσει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, να ομαλοποιήσει την αγγειακή βατότητα, να προστατεύσει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες, να απομακρύνει την περίσσεια υγρασίας και να ομαλοποιήσει την ισορροπία του νερού στο σύνολό του. Και αυτό το προϊόν αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης και ομαλοποιεί τα επίπεδα ζάχαρης. Και φυσικά, βοηθά στη μείωση της πίεσης, η οποία έχει άμεση σύνδεση με την καρδιακή προσβολή και την βατότητα των πλοίων.
- ΠαπάγιαΕνισχύει τα κύρια αγγεία και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Είναι αλήθεια ότι αξίζει να το φάτε με προσοχή, τα φρούτα μπορούν να βλάψουν με υπερβολική χρήση.
- Μήλα- Αυτό είναι απλώς ένας θησαυρός για το κεντρικό μας όργανο. Το ασβέστιο και το κάλιο στη σύνθεση μήλων ενισχύει τα αγγεία και τους μυς της καρδιάς, εμποδίζοντας τον σχηματισμό θρόμβων αίματος. Αυτό το φρούτο αφαιρεί την "κακή" χοληστερόλη και επίσης δεν του επιτρέπει να εγκατασταθεί σε αγγειακούς τοίχους. Μείωση της ζάχαρης, αφαίρεση των επιβλαβών στοιχείων και των τοξινών, μειώνοντας τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου - αυτό δεν είναι καν ολόκληρος ο κατάλογος των χρήσιμων επιδράσεων της Apple στο σώμα μας!
- Grapefruits, καθώς και πορτοκάλια Εκτός από τη γενική ενίσχυση της ανοσίας, καθαρίζονται τα τείχη των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνεται η αντοχή στη φθορά της καρδιάς, τα αγγεία γίνονται ισχυρότερα και μειώνουν επίσης τη διαπερατότητα των υδάτων τους.
- Ρόδι- Αυτός είναι ένας πιστός βοηθός σε όλη την υπέρταση, αφού ο χυμός του μειώνει απόλυτα την πίεση. Επιπλέον, μια μεγάλη ποσότητα σιδήρου και αντιοξειδωτικών "βελτιώνει" και αραιώνει το αίμα. Αλλά μην ξεχνάτε ότι ο συμπυκνωμένος χυμός ροδιού επηρεάζει τον γαστρικό βλεννογόνο, οπότε δεν πρέπει να πραγματοποιούνται πολύ - όχι περισσότερο από 1 έμβρυο την εβδομάδα.
- Φρέσκα ή αποξηραμένα σύκαΒοηθά όχι μόνο στην ενίσχυση των τοίχων των αιμοφόρων αγγείων και των μυών της καρδιάς, αλλά και τους κάνει πιο ελαστικούς. Τα σπασμένα αιμοπετάλια αφαιρεί και αραιώνει το αίμα. Αξίζει επίσης να επισημανθεί σημαντικές πηγές καλίου - Σταδιακά και αποξηραμένα βερίκοκα.Πρέπει να είναι στο τραπέζι σας!
- Όλα τα μούρα Χρήσιμο για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία! Κανονοποιούν την πίεση και ενισχύουν τους μυς της καρδιάς, αυξάνουν την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων. Αξίζει να σημειωθεί ιδιαίτερα Φράουλες, σμέουρα, βουνό και τριαντάφυλλα.
Μην ξεχνάτε για τη δέουσα ποσότητα λαχανικών, τα οποία είναι απαραίτητα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία!
Τα λαχανικά είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικά προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία που περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, υδατάνθρακες και βιταμίνες. Τα λίπη που περιέχονται σε αυτά είναι κυρίως ακόρεστα, έτσι απορροφώνται εύκολα. Αλλά αξίζει να επισημανθεί η πιο χρήσιμη ομάδα λαχανικών:
- Πορτοκαλί βοηθός καρδιάς ή κολοκύθα. Αυξάνει την συσταλτικότητά του, μειώνει το φορτίο στα σωστά τμήματα του κύριου "κινητήρα", εμποδίζει την καταστροφή του μυοκαρδίου με ελεύθερες ρίζες και εξομαλύνει επίσης την στάθμη του νερού. Και όλα χάρη στο σωστό περιεχόμενο του καλίου και της βιταμίνης Ε. Δεν ξεχνάμε τους σπόρους κολοκύθας, στους άνδρες βελτιώνουν τη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος.
- Οι επιστήμονες έχουν ανακοινώσει από καιρό τα αποτελέσματα της έρευνας που ντομάτες Υποστηρίζουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπουν τις μεταλλάξεις DNA και καταπολεμούν τον καρκίνο, ενεργώντας ως δική τους πρόληψη. Ο κατάλογος συμπληρώνεται από την προστασία του μυοκαρδίου και την αποκατάσταση της καρδιάς μετά την ισχαιμία.
- ΚαρότοΌχι τόσο για τα αιμοφόρα αγγεία, αλλά πόσο για την καρδιά είναι απαραίτητη! Είναι αυτή, αλλά φρέσκια, βελτιώνει τη συσταλτικότητα του καρδιακού μυός. Το απαραίτητο μερίδιο των 100 g θα πρέπει να είναι στον πίνακα 2 φορές την εβδομάδα. Παρεμπιπτόντως, τα καρότα μπορούν να αποτρέψουν παραβιάσεις στη δομή του DNA.
- ΜπρόκολοΈχει μια σειρά χρήσιμων βιταμινών και στοιχείων, αλλά βελτιώνει επίσης την συσταλτικότητα της καρδιάς, αυξάνοντας την ελαστικότητα των μυϊκών ινών της.
- ΣκόρδοΜειώνει επίσης την αρτηριακή πίεση εξαιρώντας τις αγγειακές κράμπες. Επιπλέον, αυξάνει την ελαστικότητά τους, τη διατροφή και τη διασταύρωση, με τον καθαρισμό της χοληστερόλης.
- ΠαντζάριΕξαιρετικά χρήσιμο για την καρδιά, καθαρίζοντας το σώμα των τοξινών και της χοληστερόλης. Και επίσης μειώνει την υψηλή πίεση, μειώνοντας έτσι το φορτίο στην καρδιά.
- Τζίντζερ- Αυτή είναι η ρίζα από όλες τις ασθένειες. Εκτός από την ομαλοποίηση της πίεσης, εξακολουθεί να μειώνει το φορτίο στα ίδια τα αγγειακά τοιχώματα, μειώνει τη δυνατότητα των κράμπων τους. Και μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη αυτής της ρίζας στο άρθρο μας « Ρίζα τζίντζερ: Το όφελος και η βλάβη του στο σώμα».
- Μην ξεχνάτε Όλα τα φυλλώδη λαχανικά και τα βότανα.Όχι μόνο κορεσμένο το σώμα με βιταμίνες, αλλά ενισχύει την καρδιά μας και τα σκάφη του. Αξίζει να επισημανθεί Σπανάκι, sorrel, σαλάτα φύλλων, κροταλία και λάχανο όλων των ποικιλιών.
- Επίσης, αυτή η ομάδα πρέπει να αποδώσει Λευκά μανιτάρια,Αν και είναι λίγο διαφορετικοί με διαφορετικό τρόπο. Αλλά αυτοί είναι πιστοί βοηθοί για τα σκάφη μας, αυξάνοντας τη δύναμη και την ελαστικότητα τους. Και ενισχύουν τους τοίχους της καρδιάς και απομακρύνουν την υπερβολική υγρασία από το σώμα.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Λάβετε υπόψη τον τόπο για τη συλλογή μανιταριών, αφού είναι σε θέση να απορροφήσουν επιβλαβείς ουσίες. Και αγοράστε μόνο από αξιόπιστους πωλητές.
Κέλματα και σπόρους, ως αναντικατάστατα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία
Ο ίδιος ρόλος διαδραματίζεται από καρύδια και σπόρους που εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, πιστεύεται ότι αυτά τα προϊόντα μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο αρρυθμιών. Τα άτομα με καρδιακές παθήσεις συνιστώνται να τρώνε 30 γραμμάρια καρύδια την ημέρα. Το θέτουμε σε λειτουργία:
- Αιχμαλωτισμός πυρήνων Διαλύστε τις πλάκες σκληρωτικής και χοληστερόλης
- Πεύκα Ενισχύστε τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων και των καρδιακών μυών
- αμύγδαλοέχει παρόμοιο αποτέλεσμα, ταυτόχρονα αποκλείοντας τον καρκίνο
- με τις κιρσοί είναι πολύ χρήσιμες φουντούκι
- Καθαρίστε τα σκάφη βοηθούν καλά φιστίκι
- μια χούφτα ΗλιόσποροιΔώστε στο σώμα ωμέγα-3 και 6
Εξαιρετικά χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία: δημητριακά και φασόλια
- Το πιο πολύτιμο φυτικό προϊόν για καρδιακές παθήσεις - δημητριακά ολικής αλέσεως,τα οποία χρησιμοποιούνται με τη μορφή μαγειρεμένων σε νερό ή εξαφανίζονται στο φούρνο.
- Είναι πλούσια σε ίνες, που εμποδίζει την απορρόφηση της χοληστερόλης, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Και οι υδατάνθρακες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους έχουν το πιο εξομοιωμένο σχήμα. Η ρουτίνα που περιέχεται σε αυτά εμποδίζει την απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων, υποστηρίζοντας την ελαστικότητά τους.
- Τέτοια δημητριακά περιλαμβάνουν Βρώμη, κεχρί, καστανό ρύζι, φαγόπυρο.Αλλά αυτό δεν ισχύει για τα τελικά δημητριακά και τα καθαρισμένα δημητριακά, στους κόκκους των οποίων αφαιρείται ένα στερεό κέλυφος με όλες τις χρήσιμες ουσίες.
- ΟσπριαΕπίσης, σχετίζονται με χρήσιμα προϊόντα για καρδιακές παθήσεις, δεδομένου ότι είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και βιταμίνες που ουσιαστικά δεν περιέχουν λίπη. Και μειώνουν επίσης όχι μόνο τη χοληστερόλη, αλλά και το σάκχαρο του αίματος.
Ποια είναι τα χρήσιμα έλαια, ως προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία;
- Φυσικά, αυτό είναι φυτικό έλαιο - ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία επηρεάζουν ευνοϊκά την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Αλλά δεν πρέπει να παρασυρθούν, επειδή αυτό το προϊόν είναι αρκετό θερμίδες, αλλά πρέπει να υπάρχει στη διατροφή σας. Επομένως, χρησιμοποιήστε έλαια σε σαλάτες και για μαγείρεμα. Αλλά αποκλείουμε βαθιά φριτέζες!
- Αξίζει να επισημανθεί:
- Ελιά
- ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ
- ηλιοτρόπιο
- μουστάρδα και άλλους τύπους φυτικών ελαίων.
Αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία: ο αναμφισβήτητος ρόλος τους
- Αυγό- Ένα πολύτιμο προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Μια σημαντική δράση είναι η προστασία των καρδιακών μυών από τη δράση των ελεύθερων ριζών. Αλλά η κατανάλωσή τους πρέπει να περιορίζεται σε ένα αυγό ανά ημέρα προϊόντος κοτόπουλου ή 3 αυγά ορτύκια.
- Γαλακτοκομείο -Α καλή πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων και βιταμίνης D είναι σημαντική για το σώμα. Και πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή:
- χείλος
- Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα
- τυρί
- Και φυσικά, γάλα
- Επιπλέον, αυτές είναι οι κύριες πηγές ασβεστίου, οι οποίες βοηθούν επίσης στη βελτίωση της καρδιάς μας. Δηλαδή, για να αποκλείσουμε τη στεφανιαία νόσο και το εγκεφαλικό επεισόδιο, μειώνοντας τουλάχιστον τον κίνδυνο εμφάνισής τους. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο στο άρθρο μας «Ποια προϊόντα είναι το πιο ασβέστιο;»
Και φυσικά, τα προϊόντα ψαριών και κρέατος για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία
Και τώρα για τα ζωικά έλαια και τα προϊόντα που περιέχουν λιπαρά. Το σώμα μας δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτούς, αλλά θα πρέπει να επιλέξετε αυτά που περιέχουν μια ελάχιστη ποσότητα λίπους. Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν:
- Λευκό κρέας. Η κύρια κατάσταση είναι ότι το κρέας δεν μπορεί να κακοποιηθεί και δεν πρέπει να είναι λίπος. Επιπλέον, η μέθοδος μαγειρέματος είναι βρασμένο κρέας ή ατμός. Το καλύτερο κατάλληλο:
- Τουρκία
- κοτόπουλο
- κουνέλι
- Νεαρός μοσχάρι
Ένα πιο χρήσιμο για καρδιαγγειακές παθήσεις είναι ένα ψάρι που είναι πλούσιο σε ακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν τα λιπίδια του αίματος και συμβάλλουν στη μείωση των θρόμβων αίματος.
- Οποιοδήποτε ψάρι είναι χρήσιμο, συμπεριλαμβανομένων λιπαρών, αλλά Το πιο θρεπτικό είναι τα βρασμένα ή ψημένα ψάρια:
- Οικογένειες σολομού
- ψήσσα
- γάδος
- Και η πίεση θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της πίεσης:
- τόνος
- σκουμπρί
- τρώκτης
- σαρδέλλα
- Το ίδιο ισχύει και για τα θαλασσινά, τα οποία αφαιρείται χοληστερόλη. Ιδιαίτερα πολύ χρήσιμο:
- Καλαμάρια
- γαρίδες
- Μεσο ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗΣ
Επιβλαβή προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία: Λίστα
- Για την πρόληψη ή κατά τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε προϊόντα που περιέχουν τροποποιημένα λίπη.
- Επιβλαβή προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία:
- cookies που έχουν υποστεί ζητήματα
- γλυκα
- Κέικ
- κέικ κρέμας
- Και επίσης είναι απαραίτητο να περιορίσετε σημαντικά τη χρήση ζωικών λιπών:
- βούτυρο
- Μαργαρίνη
- λιπαρά τυριά και γαλακτοκομικά προϊόντα σε συνεχή βάση
- Η χρήση του λίπος κόκκινο κρέας, πλούσια σε κορεσμένα λίπη. Είναι καλύτερο να το εγκαταλείψετε καθόλου, αντικαθιστώντας το με λευκά πουλερικά ή ψάρια.
- Τονίζουμε ιδιαίτερα: εξαιρετικά επιβλαβή προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία - αυτό Τηγανητά τρόφιμα, ειδικά σε αφθονία των ελαίων.
- Παραδόξως, αλλά ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα - κόκκινο και μαύρο χαβιάρι, Επίσης, δεν συνιστάται πάντοτε για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Δεδομένου ότι αποτελούν πηγή χοληστερόλης που συμβάλλει στην απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων. Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να εμπλακείτε σε μια λεπτότητα.
- Ζάχαρη και προϊόντα που το περιέχουνΕίναι απλά "εχθροί" της καρδιάς και συμβάλλουν στο σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών στα αγγεία.
- Αλάτι, όπως και όλα τα αλμυρά, τουρσμένα και καπνιστά προϊόντα Προκαλούν καθυστέρηση στο νερό στο σώμα, οίδημα και αυξημένες κινητικές δεξιότητες της καρδιάς. Επιπλέον, πολλά από αυτά είναι επιβλαβή λόγω του περιεχομένου των τοξινών και των καρκινογόνων ουσιών-είναι καλύτερο να εγκαταλείψουν αυτά τα προϊόντα.
- Αιχμηρά μπαχαρικά Συμβάλλετε στον ερεθισμό του νεύρου της καρδιάς και της ταχείας φθοράς της καρδιάς.
- Αλκοολούχα ποτά, Συμπεριλαμβανομένης της σαμπάνιας και της μπύρας, με συχνή και άφθονη χρήση, κάνουν το αίμα ιξώδες, γεγονός που περιπλέκει την κυκλοφορία του αίματος και τη λειτουργία της καρδιάς. Εξάλλου, αυτό είναι το πώς η προστατευτική αντίδραση του σώματος εκδηλώνεται όταν οι δόσεις αιθανόλης προσφέρονται στην απέκκριση.
- Ενεργητικά ποτά, Που περιλαμβάνουν καφέ και κακάο, αυξάνουν το περιεχόμενο της καφεΐνης στο αίμα, γεγονός που κάνει την καρδιά να λειτουργεί με ένα μεγάλο φορτίο και επίσης συμβάλλει στην ταχεία φθορά του.