Από το παρελθόν, το Kisel ήταν ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα που έχουν προετοιμαστεί στο σπίτι για μικρά παιδιά. Ένα τέτοιο επιδόρπιο εμφανίζεται σε ενήλικες.
Περιεχόμενα
- Μυστικά του ζελέ μαγειρέματος
- Πώς να επιλέξετε τα σωστά συστατικά για το ζελέ;
- Kisel από άμυλο καλαμποκιού: Συμβουλές και μυστικά, Hacks Life Hacks
- Kisel από άμυλο πατάτας: μυστικά και συμβουλές, hacks ζωής
- Kisel από φρέσκα μούρα και άμυλο
- Kisel από κεράσι με άμυλο
- Πυκνό τζάκποτ
- Πώς να μαγειρέψετε ζελέ από άμυλο για ένα παιδί;
- Μαρμελάδα και μαρμελάδα αμύλου: συνταγή
- Συνταγή kisel με άμυλο κατεψυγμένων μούρων
- Kisel: Μια συνταγή για άμυλο και κομπόστα
- Σακάκι με κρέμα
- Ζελέ ζελέ και άμυλο για γκουρμέτ
- Βίντεο: Προετοιμασία του ζελέ Cherry
Αν θέλετε να παρακαλώ τα νοικοκυριά με ένα νόστιμο και γλυκό πιάτο, μελετήστε λεπτομερώς όλες τις λεπτές αποχρώσεις και τα μυστικά του μαγειρέματος. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και τις πιο διάσημες συνταγές θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.
Μυστικά του ζελέ μαγειρέματος
Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε νόστιμο και αρωματικό ζελέ στο σπίτι, εξετάστε τις ακόλουθες συστάσεις:
- Επιλέξτε τον βέλτιστο τύπο αμύλου. Μπορεί να είναι αρκετές ποικιλίες: καλαμπόκι, πατάτα, ρύζι και σιτάρι.
- Αποφασίστε για τη βέλτιστη αναλογία του κανόνα του ζελέ και του αμύλου. Όλα εξαρτώνται από το πώς θέλετε να μαγειρέψετε το επιδόρπιο: υγρή, παχιά ή μεσαία συνέπεια. Για να παρασκευάσετε υγρό ζελέ, πρέπει να αραιώσετε 40 g αμύλου καλαμποκιού, 20 g πατάτας και 250 ml υγρού. Για ένα επιδόρπιο μεσαίου υγρού, ανακατέψτε 50 g αμύλου (κατά προτίμηση καλαμπόκι) και 250 ml υγρού. Για να μαγειρέψετε παχιά ζελέ, είναι απαραίτητο να αναμίξετε τα συστατικά σε ένα τέτοιο ποσοστό-80-90 g αμύλου ανά 250 ml υγρού.
- Ακολουθήστε το χρόνο μαγειρέματος. Δεδομένου ότι το άμυλο πατάτας είναι ισχυρότερο, σε σύγκριση με το καλαμπόκι, οπότε πρέπει να μαγειρευτεί λιγότερο (αρκεί να βράσει). Και το άμυλο καλαμποκιού, μετά το βρασμό, πρέπει να βράσει μερικά ακόμη λεπτά για καλύτερη πυκνότητα.
- Εάν μαγειρεύετε παχιά ζελέ, τότε κάνετε διάφορους τύπους ταυτόχρονα. Αυτό θα κάνει ένα ασυνήθιστο πιάτο που θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι.
- Εάν μαγειρεύετε γάλα ζελέ, Δώστε προτίμηση στο άμυλο καλαμποκιού.
- Ελέγξτε την ποσότητα ζάχαρης. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας, αλλά η ζάχαρη μπορεί να βλάψει το σχήμα. Εάν ακολουθήσετε τη διατροφή σας, προσπαθήστε να μην υπερβείτε το ημερήσιο ποσοστό ζάχαρης. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό είναι ότι απαιτείται περισσότερη ζάχαρη για μεγαλύτερο πάχος ζελέ.
Πώς να επιλέξετε τα σωστά συστατικά για το ζελέ;
- Εάν μαγειρεύετε μούρο ή ζελέ φρούτων, επιλέξτε μόνο Ώριμα και παρθένα φρούτα. Διαφορετικά, η γεύση του πιάτου θα επιδεινωθεί προς το χειρότερο.
- Ορισμένες νοικοκυρές αγοράζουν ξηρό ζελέ. Σε αυτή την περίπτωση, μελετήστε προσεκτικά τη σύνθεση στο κατάστημα. Ποιοτικά αγαθά Δεν περιέχει γαλακτωματοποιητές και συντηρητικά. Η σύνθεση περιλαμβάνει μόνο φυσικά εκχυλίσματα μούρων και φρούτων.
- Μελετώντας προσεκτικά Η διάρκεια ζωής του προϊόντος. Μετά από όλα, το Jelly που έληξε δεν θα είναι καλό. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, διαβάστε τις οδηγίες για το μαγείρεμα. Αναφέρει σαφώς πόσο νερό θα απαιτηθεί για την προετοιμασία ενός ορισμένου όγκου ζελέ. Εάν δεν ακολουθήσετε τις προκαθορισμένες αναλογίες, το πιάτο δεν θα λειτουργήσει όμορφο και νόστιμο.
Kisel από άμυλο καλαμποκιού: Συμβουλές και μυστικά, Hacks Life Hacks
Εάν η οικοδέσποινα θέλει να μαγειρέψει ένα ζελέ με πιο λεπτή συνέπεια, προτιμά να χρησιμοποιεί άμυλο καλαμποκιού. Αυτή είναι μια ιδανική επιλογή για το μαγείρεμα επιδόρπια και δίνοντας τη γλυκύτητα των πιάτων.
Εάν πρόκειται να συνεργαστείτε με άμυλο καλαμποκιού, ακούστε τέτοιες συμβουλές:
- Πριν προχωρήσετε με την προετοιμασία του επιδόρπιο, λυπάμαι το άμυλο μέσα από ένα κόσκινο.
- Όσο περισσότερο το άμυλο προσθέτετε στο πιάτο, τόσο περισσότερο χρησιμοποιήστε τη ζάχαρη. Μετά από όλα, το άμυλο κάνει τα τρόφιμα πιο "άγευστα".
- Μην αραιώνετε το άμυλο με ζεστό υγρό, γιατί θα χρειαστούν κομμάτια. Είναι καλύτερο να το αραιώνουμε πρώτα σε κρύο νερό και στη συνέχεια να το θερμαίνει.
Kisel από άμυλο πατάτας: μυστικά και συμβουλές, hacks ζωής
- Η μέθοδος χρήσης του αμύλου πατάτας εξαρτάται από την συνέπεια που πρέπει να υπάρχει. Κατά μέσο όρο, είναι συνηθισμένο να τηρείς Σχέσεις 2: 1 (υγρό: άμυλο). Εάν χρειάζεστε ένα πολύ παχύ ζελέ, χρησιμοποιήστε περισσότερο άμυλο. Για να φτιάξετε ένα σπάνιο ζελέ, είναι απαραίτητο να μειωθεί η ποσότητα του πυκνωτή.
- Το άμυλο πατάτας χρησιμοποιείται για να μαγειρεύει όχι μόνο τα επιδόρπια φρούτων ή μούρων. Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία ζελέ σοκολάτας. Για να γίνει αυτό, απλώς προσθέστε μερικές κουταλιές της σκόνης κακάο στο μείγμα.
- Μπορείτε να φτιάξετε ένα ζελέ στο άμυλο πατάτας πιο κορεσμένο σε χρώμα. Θα χρειαστεί μόνο λίγο χυμός λεμονιού.
Kisel από φρέσκα μούρα και άμυλο
Τις περισσότερες φορές, οι νοικοκυρές προετοιμάζουν ένα ζελέ φρέσκων μούρων. Αυτή η συνταγή είναι σχετική το καλοκαίρι του έτους, όταν πολλά χρήσιμα μούρα εμφανίζονται στον κήπο ή στα ράφια των καταστημάτων.
Χημική ένωση:
- Ένα μείγμα φρέσκων μούρων (φράουλες, σμέουρα, βακκίνια) - 2 κουταλιές της σούπας.
- Καθαρισμένο νερό - 5 κουταλιές της σούπας.
- Ζάχαρη - 9 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Άμυλο πατάτας - 50 g
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Ρίξτε μούρα 4 κουταλιές της σούπας. νερό και βάλτε τη σόμπα επάνω. Όταν το μείγμα βράζει, μειώστε τη φωτιά και αφήστε το να προετοιμάσει για 10-15 λεπτά.
- Αφήστε το μείγμα έτσι ώστε να κρυώσει λίγο. Τοποθετήστε πάνω από το βαθύ κύπελλο του κόσκινου. Περάστε τα μούρα μέσα από αυτό.
- Τοποθετήστε το χυμό και τον πολτό των μούρων και πάλι στο τηγάνι. Ρίξτε ζάχαρη και πυρπολήστε. Το μείγμα πρέπει να βράσει. Έτσι ώστε να μην καίγεται, να ανακατεύει τακτικά με μια ξύλινη σπάτουλα.
- Μετά το βρασμό του μείγματος, κάντε τη φωτιά λιγότερο και αφήστε τη ζάχαρη να διαλύσει εντελώς.
- Το υπόλοιπο 1 κουταλάκι της σούπας. Συνδυάστε το νερό στο άμυλο. Ανακατέψτε με ένα πιρούνι για να αφαιρέσετε όλα τα κομμάτια. Προσθέστε το παρασκευασμένο μείγμα στα μούρα και βράστε.
- Ανακατέψτε τη σχηματισμένη μάζα μέχρι να αποκτήσει Μια παχιά συνέπεια.
- Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και περιμένετε μέχρι να κρυώσει.
- Διανείμετε από τα δοχεία και τοποθετήστε ένα δροσερό μέρος για 4-5 ώρες, έτσι ώστε το ζελέ να δροσιστεί.
Kisel από κεράσι με άμυλο
Το Kisel είναι πολύ ευχάριστο να δοκιμάσετε αν το μαγειρέψετε από τα μούρα κερασιών. Το τελικό επιδόρπιο θα έχει μια ευχάριστη σκιά της Βουργουνδίας και την πλούσια γεύση των κερασιών. Δεν είναι δύσκολο να το κάνετε στην κουζίνα στο σπίτι, αν ακολουθήσετε ένα βήμα -βήμα.
Χημική ένωση:
- Νερό - 900 ml
- Άμυλο πατάτας - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ζάχαρη - 9 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Φρέσκο \u200b\u200bή κατεψυγμένο κεράσι - 250 g
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Εάν χρησιμοποιείτε μούρα από τον καταψύκτη για επιδόρπιο, προ -εκτοπίστε τα έτσι ώστε να αποψυχθούν. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό με φυσικό τρόπο, σε θερμοκρασία δωματίου.
- Συνδυάστε τα πλυμένα κεράσια με κοκκοποιημένη ζάχαρη και αφήστε για 40 λεπτά. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε τα μούρα να αφήσουν πολύ χυμό που θα απαιτηθεί Στεγνώστε σε ξεχωριστό δοχείο.
- Ρίχνουμε μούρα κερασιών με νερό και βάλτε στη σόμπα. Περιμένετε να βράσει το μείγμα.
- Διαλύονται σε κρύο νερό πυκνώνων. Προσθέστε στο τηγάνι όπου βρίσκεται ο χυμός κερασιάς. Συνδυάστε αυτό το μείγμα με κομπόστα κερασιά και ανακατέψτε καλά.
- Όταν το μείγμα βράζει, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.
- Βάλτε το ψυγείο για να κρυώσει και να μεταχειριστείτε το νοικοκυριό.
Πυκνό τζάκποτ
Τα παιδιά προτιμούν να τρώνε παχύ ζελέ. Για να το προετοιμάσετε στο σπίτι, αρκεί να ακολουθήσετε μια τέτοια εντολή.
Χημική ένωση:
- Άμυλο (πατάτα) - 8 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Γάλα - 1,8 λίτρα
- Vanilin - 10 g
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Διαλύστε το άμυλο σε 1 κουταλιά της σούπας. δροσερό γάλα. Ζεσταίνετε λίγο σε μέτρια φωτιά για να διαλύσετε όλα τα κομμάτια.
- Ρίχνουμε άμμο ζάχαρης στο μείγμα από το πυκνωτικό και ανακατέψτε καλά. Περιμένετε να διαλυθούν οι κόκκοι της ζάχαρης.
- Ανακατέψτε το μείγμα Με βανίλια και το υπόλοιπο γάλα. Ανακατέψτε καλά.
- Ρίξτε σε μια κανάτα και βάλτε ένα δροσερό μέρος.
- Το ποτό θα κρυώσει μετά από 5-6 ώρες και μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
Πώς να μαγειρέψετε ζελέ από άμυλο για ένα παιδί;
Πολύ συχνά, οι νοικοκυρές προετοιμάζουν ένα ζελέ για μικρά παιδιά που αγαπούν τα φυσικά επιδόρπια. Για την προετοιμασία τους, χρησιμοποιούνται φυσικά φρούτα και μούρα που αναπτύσσονται σε φιλικές προς το περιβάλλον περιοχές.
Χημική ένωση:
- Μήλα, δαμάσκηνα ή αχλάδια - 3 τεμ.
- Βατόμουρο ή βατόμουρο - 200 g
- Βακκίνια ή βακκίνια - 200 g
- Άμυλο καλαμποκιού - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ζάχαρη - 100 g
- Νερό - 1,5 L
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Σε ένα ποτήρι δροσερό νερό, διαλύστε το άμυλο. Ανακατέψτε το προσεκτικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα για να αποφύγετε το σχηματισμό κομματιών.
- Τα υπόλοιπα νερά ρίχνουν μούρα και ψιλοκομμένα φρούτα και φέρνουν το μίγμα σε βράση. Περάστε τα μούρα μέσα από ένα φίλτρο για να σχηματίσετε πολύ χυμό.
- Ρίξτε το συλλεχθέντα χυμό στον πολτό και προσθέστε ζάχαρη. Βάλτε τη σόμπα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
- Ρίξτε το διαλυμένο άμυλο στο γενικό μείγμα και βράστε.
- Δώστε το μείγμα λίγο δροσερό και περάστε μέσα από ένα κόσκινο. Ρίξτε υγρό ζελέ μέσω των δοχείων και τοποθετήστε το στο ψυγείο για πλήρη ψύξη.
- Μετά από μερικές ώρες, μπορείτε να εξυπηρετήσετε το επιδόρπιο στο τραπέζι.
Μαρμελάδα και μαρμελάδα αμύλου: συνταγή
Εάν δεν έχετε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, αλλά θέλετε να φτιάξετε ένα νόστιμο και αρωματικό ζελέ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα. Έχει πλούσια γεύση και περιέχει επαρκή ποσότητα ζάχαρης. Επομένως, δεν θα απαιτούνται πρόσθετα γλυκαντικά στη συνταγή.
Χημική ένωση:
- Νερό - 2 L
- Κορνέζικο άμυλο-2-3 TBSP. μεγάλο.
- Ρμέούρα ή μαρμελάδα κερασιού - 250 ml
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Καλύψτε το βαθύ δοχείο με μικρό κόσκινο.
- Βάλτε τη μαρμελάδα στην κορυφή και πιέστε το. Μόνο ο χυμός πρέπει να βρίσκεται στο δοχείο. Εάν τα σμέουρα ή ο πολτός κερασιάς παρέμειναν στη γάζα, πετάξτε τα μακριά. Δεν θα χρειαστούν να δημιουργήσουν ένα επιδόρπιο.
- Διαλύστε το άμυλο σε ένα ποτήρι δροσερό νερό. Ανακατέψτε και αφήστε το μίγμα να διογκωθεί.
- Ρίξτε στο δοχείο και ρίξτε το υπόλοιπο νερό. Ενεργοποιήστε τη σόμπα και βάλτε το τηγάνι σε αυτό. Περιμένετε για βρασμό.
- Συνδυάστε το άμυλο με το μαρμελάδα αποφλοιωμένο. Ανακατέψτε καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
- Όταν το μείγμα βράζει, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.
- Βάλτε ένα δροσερό μέρος για 3-4 ώρες. Αφού μπορείτε να εξυπηρετήσετε στο τραπέζι.
Συνταγή kisel με άμυλο κατεψυγμένων μούρων
- Το χειμώνα, όταν τα φρούτα και τα μούρα δεν μεγαλώνουν στον κήπο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε προϊόντα από την κατάψυξη. Ορισμένες νοικοκυρές τις αγοράζουν σε ένα κατάστημα, ενώ άλλες συλλέγονται από το καλοκαίρι. Το Kisel είναι εξίσου νόστιμο, τόσο από φρέσκα όσο και από κατεψυγμένα μούρα.
- Εάν μαγειρεύετε φραντζάκια Μπορείτε να αυξήσετε μια μικρή ποσότητα ζάχαρης, επειδή τα μούρα είναι μάλλον ξινά. Αντί για ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι. Αυτό θα κάνει το επιδόρπιο πιο χρήσιμο και δεν θα βλάψει το σχήμα. Αλλά, το μέλι πρέπει να χυθεί στο μείγμα όταν κρυώνει στους +35 ° C.
Χημική ένωση:
- Κατεψυγμένα μούρα - 0,4 kg
- Άμυλο (καλύτερο καλαμπόκι) - 7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Νερό - 1 λίτρο
- Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Προ -αφρώδη τα μούρα, αφήνοντάς τα στο τραπέζι της κουζίνας για αρκετές ώρες. Ρίξτε τα με ζάχαρη και περιμένετε 1,5-2 ώρες. Αυτό αρκεί για να σχηματίσει την απαιτούμενη ποσότητα χυμού.
- Ρίξτε τα μούρα με νερό και βάλτε στη σόμπα. Περιμένετε να βράσει το μείγμα.
- Ρίξτε το άμυλο σε μια κούπα και ρίξτε το μια μικρή ποσότητα δροσερού νερού. Ανακατέψτε καλά για να αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων.
- Στο βραστό νερό στο οποίο τα μούρα βράζουν, προσθέστε το διαλυμένο άμυλο. Πιείτε προσεκτικά μέχρι να πυκνώσει το ποτό.
- Απενεργοποιήστε τη φωτιά στη σόμπα και αφήστε το μείγμα να κρυώσει. Μετά από 1 ώρα, μπορείτε να χυθείτε ζελέ σε κανάτες. Βάλτε τα σε ένα δροσερό μέρος Για να κάνετε το επιδόρπιο να δροσερό καλύτερο. Μετά από 5 ώρες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζελέ.
Kisel: Μια συνταγή για άμυλο και κομπόστα
Συχνά, ελλείψει φρέσκων ή κατεψυγμένων μούρων, το ζελέ παρασκευάζεται από το κομπόστα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τελικό κομπόστα ή μπορείτε να το μαγειρέψετε από αποξηραμένα φρούτα. Έτσι, το επιδόρπιο θα είναι ακόμα πιο κορεσμένο για να δοκιμάσετε.
Χημική ένωση:
- Αποξηραμένα φρούτα - 0,4 kg
- Νερό - 1,2 L
- Ζάχαρη - 100 g
- Άμυλο - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Ρίξτε αποξηραμένα φρούτα με νερό και πυρπολήστε. Όταν το μείγμα βράζει, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε άλλα 10-15 λεπτά.
- Τραβήξτε το μίγμα για να αφαιρέσετε τη σάρκα των φρούτων. Για επιδόρπιο, απαιτείται μόνο υγρό.
- Διαλύστε το άμυλο σε μια μικρή ποσότητα δροσερού νερού. Ρίξτε αργά στο κομπόστα.
- Βάλτε μια αργή φωτιά. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε τακτικά. Όταν το μίγμα πυκνώσει, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη φωτιά.
- Αφήστε το ζελέ δροσερό σε θερμοκρασία δωματίου. Για καλύτερη γεύση, μπορείτε να βάλετε ένα δροσερό μέρος.
Σακάκι με κρέμα
Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο ζελέ από αχλάδια. Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να προετοιμαστεί για κάθε μέρα ή για ένα εορταστικό τραπέζι.
Χημική ένωση:
- COMPOTE PEAR - 1 λίτρο
- Άμυλο καλαμποκιού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Κρέμα λίπους - 100 ml
- Νερό - 250 ml
- Vanilin - 10 g
- Ζάχαρη ή μέλι - για γεύση
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Βγάλτε τα φρούτα από το κουτί. Κόψτε τα και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο.
- Σε δροσερό νερό, διαλύστε το άμυλο και συνδέστε το με το κομπόστα.
- Συνδέστε όλα τα εξαρτήματα και βάλτε τα για να μαγειρέψετε. Περιμένετε να βράσει το μείγμα.
- Αφήστε το ποτό να κρυώσει στο δωμάτιο.
- Ανακατέψτε την κρέμα και τη βανιλίνη. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, επειδή σας επιτρέπει να επιτύχετε μια παχιά συνέπεια σε λίγα λεπτά. Προσθέστε τη μάζα σε ένα δροσερό ποτό.
- Συνδυάστε ζελέ με ψιλοκομμένα αχλάδια, ανακατέψτε και σερβίρετε στο τραπέζι.
Ζελέ ζελέ και άμυλο για γκουρμέτ
Εάν προτιμάτε κάτι ασυνήθιστο στο φαγητό, τότε ένα ζελέ κολοκύθα θα σας εκπλήξει. Μπορείτε να μαγειρέψετε το νόστιμο επιδόρπιο γρήγορα στο σπίτι. Όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και οι ενήλικες θα τον αγαπήσουν σίγουρα.
Χημική ένωση:
- Νερό - 900 ml
- Κολοκύθα - 350 ml
- Φρέσκα μήλα - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Άμυλο πατάτας - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Καθαρίστε τα μήλα και την κολοκύθα και τη φλούδα.
- Κόψτε τον πολτό σε μικρούς κύβους.
- Ρίξτε την κολοκύθα και τα μήλα με νερό και βάλτε τη σόμπα. Βράζουμε μέχρι να γίνουν μαλακά τα συστατικά.
- Αφαιρέστε την κολοκύθα και τα μήλα από το υγρό. Αλέθω Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ για τη συνέπεια των πατάτας πουρέ.
- Σε μια μικρή ποσότητα αφέψημα, διαλύστε τον πυκνωτή. Ρίξτε το μείγμα στο αφέψημα και ρίξτε ζάχαρη.
- Η προετοιμασμένη μάζα πρέπει να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βραστεί. Ρίχνω χυμός λεμονιού Και βράστε άλλα 10 λεπτά.
- Αφαιρέστε το ποτό από τη σόμπα. Αφήστε να κρυώσει στο δωμάτιο.
- Βάλτε ένα δροσερό ποτό στο ψυγείο έτσι ώστε να κρυώσει. Αντιμετωπίστε το νοικοκυριό.
Έτσι, η προετοιμασία του Jelly δεν είναι μια περίπλοκη διαδικασία, οπότε δεν μπορούν να ακολουθήσουν καν οι γαστρονομικοί ειδικοί. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά φρούτα και λαχανικά. Για μια πιο κορεσμένη γεύση, μπορείτε να τα συνδυάσετε μεταξύ τους.
Έχουμε προετοιμάσει ενδιαφέρουσες συνταγές για εσάς, από τις οποίες θα μάθετε πώς να μαγειρέψετε: