Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τα φασόλια κοτόπουλου κατεψυγμένα και τι να μαγειρέψετε από αυτό: γαστρονομικές συστάσεις, συνταγές

Ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα είναι τα φασόλια patch, αν ζείτε στο χωριό ή έχετε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, τότε μπορεί να καλλιεργηθεί στον ιστότοπό σας. Αλλά στις πόλεις αυτό το προϊόν πωλείται σε όλα τα καταστήματα, οπότε η διαπίστωση ότι δεν θα είναι δύσκολο.

Η σύνθεση των 100 g φασολιών περιέχει μόνο 30 kcal, έτσι ώστε οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος μπορούν να το χρησιμοποιήσουν. Για να χρησιμοποιήσετε τα φασόλια patch, πρέπει πρώτα να βράσει. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρέσκα φασόλια περιέχουν μια δηλητηριώδη ουσία που είναι επικίνδυνη για τον άνθρωπο. Αλλά, κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, εξαφανίζεται. Αυτό το άρθρο θα απαριθμήσει τις συστάσεις για το μαγείρεμα ενός προϊόντος, καθώς και τις πιο διάσημες συνταγές που περιλαμβάνουν φασόλια.

Πώς να επιλέξετε φασόλια;

Προκειμένου τα φασόλια patch να είναι νόστιμα και γρήγορα προετοιμασμένα, πρέπει να το επιλέξετε σωστά. Πρέπει να εξετάσετε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Επιλέξτε λοβούς που έχουν ήδη φτάσει στην ωριμότητα. Είναι καλύτερο αν έχουν όλοι Την ίδια σκιά.
2. Αγοράστε μόνο νεαρά λοβούς. Πρέπει να είναι Ανοιχτό κίτρινο ή ανοιχτό πράσινο.

Εάν αγοράζετε overripe pods, θα είναι πολύ ινώδη. Πρέπει να μαγειρευτούν πολύ περισσότερο. Όμως, με παρατεταμένη θερμική επεξεργασία, ο αριθμός των βιταμινών ως μέρος των φασολιών μειώνεται.

Πόσο να μαγειρέψετε τα φασόλια;

Εάν θέλετε να μάθετε πόσο πρέπει να μαγειρέψετε τα φασόλια, τότε εξετάστε τη διαδικασία μαγειρέματος:

• Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε φασόλια σε ένα τηγάνι, τότε θα πρέπει να εντοπίσετε για 5 λεπτά. Μετά το βρασμό του νερού.
• Τα σπαράγγια παρασκευάζονται για 7 λεπτά.
• Σε φούρνο μικροκυμάτων, τα φασόλια σπαράγγια προετοιμάζονται για 1-1,5 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε τα φασόλια Patch νόστιμα και γρήγορα;

Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε φασόλια, να τηρήσετε διάφορους κανόνες:

1. Χρησιμοποιήστε μόνο για μαγειρέψτε φιλτραρισμένο νερό. Το σκληρό νερό περιέχει άλατα ασβεστίου. Επηρεάζουν αρνητικά τη σκιά των τελικών σπαράγγων.
2. Μην κόβετε τα φασόλια πολύ μικρά. Διαφορετικά, το προϊόν θα χάσει περισσότερο βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.
3. Τα φρέσκα σπαράγγια πρέπει να ρίχνονται Σε βραστό νερό, στην οποία έχει ήδη προστεθεί λίγο αλάτι. Στα σπαράγγια είναι τραγανό, προσθέστε μια μικρή σόδα.
4. Για να διατηρήσετε μια φυσική φωτεινή πράσινη σκιά, τοποθετήστε τα βρασμένα σπαράγγια σε κρύο νερό. Είναι καλύτερο αν είναι με πάγο.
5. Η διάρκεια της μαγειρικής των φασολιών σπαράγγων για σαλάτα είναι η ίδια με την πλευρά του πιάτου.
6. Βεβαιωθείτε ότι το προϊόν δεν αφομοιώνει. Τότε θα παραμείνει τραγανό.

Πώς να μαγειρέψετε τα κατεψυγμένα φασόλια κοτόπουλου σε ένα τηγάνι;

Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να μαγειρεύουν σπαράγγια σε ένα τηγάνι. Αυτό το απόθεμα είναι προσιτό και η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί λίγα λεπτά.

Η διαδικασία της ζυθοποιίας κατεψυγμένα ψιλοκομμένα φασόλια στο τηγάνι:

1. Περιμένετε έως ότου τα σπαράγγια αποψυχθούν εντελώς.
2. Φέρτε το νερό σε βράση και προσθέστε σε αυτό 1 κουταλάκι της σούπας. αλάτι και 0,5 κουταλιές της σούπας. σόδα.
3. Ρίξτε ένα σπαράγγι στο τηγάνι.
4. Μόλις τα φασόλια βράζουν, μειώστε τη φωτιά και βράστε για άλλα 5-6 λεπτά. Αν χρειαστεί να βράζετε εντελώς φασόλια σπαράγγια, περιμένετε 10 λεπτά.
5. Αφαιρώ Τα σπαράγγια για ένα σουρωτήριΚαι αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς.
6. Χρησιμοποιήστε το για να μαγειρέψετε το αγαπημένο σας πιάτο ή να χρησιμοποιήσετε το προϊόν στην καθαρότερη μορφή του.

Μέρος -σχήματος συνταγή για ατμό

Υπάρχουν νοικοκυρές που προτιμούν να μαγειρεύουν προϊόντα. Πιστεύεται ότι διατηρούνται περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα.

Η διαδικασία μαγειρικής Patch φασόλια ατμού:

• Βάλτε ένα τηγάνι γεμάτο με νερό στη σόμπα.
• Τοποθετήστε ένα σουρωτήρι, αλλά ο πυθμένας του δεν πρέπει να αγγίζει το νερό.
• Περιμένετε να βράσει το νερό. Προσθέστε λίγο αλάτι.
• Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και καλύψτε το σχεδιασμό του καπακιού.
• Κυριολεκτικά μετά από 5 λεπτά. Μπορείτε να πάρετε τα τελικά σπαράγγια.
• Εάν χρειάζεστε μια πλούσια σκιά του προϊόντος και τα φασόλια παραμένουν τραγανή, τοποθετήστε το για αρκετά λεπτά σε παγωμένο νερό.

Κατεψυγμένα φασόλια στο φούρνο μικροκυμάτων

Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο και να μαγειρέψετε τα σπαράγγια για 1-1,5 λεπτά, χρησιμοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων.

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Τοποθετήστε τα σπαράγγια σε ένα πιάτο που είναι κατάλληλο για το φούρνο μικροκυμάτων.
• Ρίξτε λαχανικά με μικρή ποσότητα νερού.
• Καλύψτε με ένα καπάκι στο οποίο υπάρχουν τρύπες. Αυτό είναι απαραίτητο για την απομάκρυνση του ατμού.
• Κλείστε την πόρτα του φούρνου μικροκυμάτων και εκτελέστε το έργο του για 40-45 δευτερόλεπτα.
• Εάν τα σπαράγγια δεν είναι εντελώς μαγειρεμένα, βάλτε το για άλλα 30-40 δευτερόλεπτα. Αυτό θα είναι αρκετό.

Πόσο να μαγειρέψετε τα φασόλια πριν από το πάγωμα;

• Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού που μεγαλώνουν σπαράγγια στην περιοχή προτιμούν να το παγώσουν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε μια νέα μορφή το προϊόν δεν θα διατηρηθεί πριν από τον παγετό. Και το χειμώνα θέλω πραγματικά να μαγειρέψω πιάτα Όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο.
• Τα κατεψυγμένα σπαράγγια είναι μια ιδανική επιλογή για το χειμώνα. Μπορεί να αποθηκευτεί στον καταψύκτη έως και 6 μήνες.
• Πριν από την κατάψυξη των φασολιών, χρειάζεται χλωμιάζω. Δηλαδή, βάζετε βραστό νερό μέσα σε λίγα λεπτά. Η θερμική επεξεργασία σας επιτρέπει να καταστρέψετε όλους τους ιούς και τα βακτήρια, αλλά να διατηρήσετε βιταμίνες στη σύνθεση των λαχανικών.
• Πρώτα πρέπει να ξεπλύνετε τα λοβό και να κόψετε τα άκρα. Στη συνέχεια, κόψτε κάθε λοβό σε διάφορα μέρη και τοποθετήστε το στο νερό που έφερε σε βράση. Κρατήστε περίπου 2-3 \u200b\u200bλεπτά, στη συνέχεια τοποθετήστε αμέσως σε παγωμένο νερό.
• Τοποθετήστε τα φασόλια σε μια πετσέτα ή μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να στεγνώσει. Τοποθετήστε σε μια τσάντα για πάγωμα και τοποθετήστε την κατάψυξη.

Πώς να βράστε τα φασόλια σε μια αργή κουζίνα;

• Τώρα σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει ένα multicooker. Με αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα οποιοδήποτε πιάτο, συμπεριλαμβανομένων των σπαράγγων.
• Πρώτα πρέπει να ξεπαγώσετε τα κατεψυγμένα φασόλια. Τοποθετήστε το σε ένα κύπελλο multicooker και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Μαγείρεμα". Εγκαταστήστε το χρονοδιακόπτη για 3-4 λεπτά έτσι ώστε τα σπαράγγια να μην βράσει. Αφού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσετε τα κύρια πιάτα.

Μαγειρική σπαράγγια για σαλάτα

• Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε φασόλια για να φτιάξετε σαλάτες, τότε πρέπει να γνωρίζετε τις βασικές αρχές του μαγειρέματος του. Πρώτα πρέπει να τοποθετήσετε λαχανικά σε βραστό αλατισμένο νερό και να μαγειρέψετε για περίπου 3 λεπτά.
• Εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε κρύες σαλάτες, τότε τοποθετήστε τα σπαράγγια για αρκετά λεπτά σε κρύο νερό. Θα είναι καλύτερο αν προσθέσετε λίγο πάγο σε αυτό. Εάν μαγειρέψετε μια ζεστή σαλάτα, τότε τηγανίζετε τα σπαράγγια σε λάδι για 2-3 λεπτά.

Διαλέξτε συνταγές φασολιών

• Τα σπαράγγια είναι ένα πολύ κοινό και υγιές προϊόν που είναι μέρος πολλών πιάτων. Δίνει στο πιάτο μια ευχάριστη γεύση και επίσης κορεστικά το σώμα βιταμίνες και ορυκτά συστατικά.
• Στη συνέχεια θα θεωρηθούν οι πιο διάσημες συνταγές στις οποίες προσθέτουν φασόλια σπαράγγια. Εάν αποφασίσετε να τα μαγειρέψετε, ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα -βήμα.

Ομελέτα με φασόλια patch

Εάν θέλετε να έχετε ένα νόστιμο και χρήσιμο για πρωινό, ετοιμάστε μια ομελέτα με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά από αρκετά συνηθισμένα συστατικά.

Χημική ένωση:

• Φασόλια γραφείου - 0,2 g
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ντομάτες με ακτίνα - 1 pc.
• Parsley - 2 κλαδιά
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Κόψτε το κρεμμύδι μισοί δακτύλιοι, και ντομάτες σε μικρούς κύβους.
2. Κόψτε τα χόρτα.
3. Τραβήξτε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και τα ανακατέψτε με μπαχαρικά. Χτυπάμε με ένα χτύπημα ή μίξερ έτσι ώστε η μάζα να είναι ομοιογενής.
4. Ρίξτε λίγο λάδι σε ένα ζεστό τηγάνι. Τηγανίζω Κρεμμύδι μέχρι τη χρυσή σκιά.
5. Συνδυάστε τα κρεμμύδια με σπαράγγια. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
6. Ρίξτε τα χτυπημένα αυγά και ανακατέψτε.
7. Όταν τα αυγά πυκνώνωΠασπαλίστε τη μάζα των χόρτων και των ψιλοκομμένων ντομάτας.
8. Σταματήστε τα συστατικά για 2-3 λεπτά και έτοιμα.

Φασόλια πιπέρι με κρέας

Αν χρειαστεί να μαγειρέψετε ένα πλούσιο μεσημεριανό για να παρακαλώ τα νοικοκυριά, μπορείτε να φτιάξετε ένα πιάτο από σπαράγγια και κρέας με μπαχαρικά. Η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει μόνο 20-30 λεπτά. Αλλά, το αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικό.

Χημική ένωση:

• Κρέας (χοιρινό ή βόειο κρέας) - 0,6 kg
• Κρεμμύδι - 1 PC.
• Sweet Pepper - 2 τεμ.
• Φασόλια Otkryan - 0,25 kg
• Τομάτες - 3 τεμ.
• Σκόρδο - 3 δόντια
• Μαϊντανό, Dill-3-4 κλαδιά
• Φυτικό έλαιο - για ψήσιμο

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Τρίψτε κρέας, κρεμμύδια και ντομάτες σε φέτες. Πιπέρι άχυρο.
2. Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζετε το κρέας πάνω του και στις δύο πλευρές. Προηγουμένως, πρέπει να τρίβεται με ένα μικρό αριθμό μπαχαρικών.
3. Προσθέστε πιπέρι και κρεμμύδι στο κρέας. Τηγανίστε για 5-7 λεπτά.
4. Προσθέστε σπαράγγια. Προϊόντα Stew για 5-7 λεπτά.
5. Ρίξτε τις θρυμματισμένες ντομάτες και μπαχαρικά. Προσθέστε 100 ml νερού. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι. Προετοιμάστε το μείγμα μέχρι να γεμίσει.
6. Tnit δοκιμάστηκε. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε περισσότερα τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
7. Προσθέστε χόρτα και ψιλοκομμένο σκόρδο. Βάλτε το πιάτο για άλλα 5 λεπτά, στη συνέχεια το σερβίρετε στο τραπέζι.

Μπρόκολο με έμπλαστρο

Πολλοί άνθρωποι που παρακολουθούν τη διατροφή τους θέλουν να μαγειρεύουν λαχανικά. Η ιδανική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο είναι τηγανητό σπαράγγια με μπρόκολο και αγαπημένα μπαχαρικά.

Χημική ένωση:

• Μπρόκολο - 400 g
• Σπαράγγια - 0,3 kg
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Καρότα και Κεφάλαιο Κρεμμύδι - 1 PC.
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Τράψτε τα καρότα Σε ένα χοντρό τρίψιμο, κόψτε το κρεμμύδι κύβοι. Τα λαχανικά σε λάδι μέχρι τα καρότα να γίνουν μαλακά.
2. Ρίξτε βραστά φασόλια. Τραβήξτε τα εξαρτήματα για αρκετά λεπτά.
3. Μετά την προσθήκη πατάτας ψιλοκομμένα σε μικρά κομμάτια.
4. Ρίχνουμε μπρόκολο, το οποίο προ -αναστέλλεται σε μέρη και συγκόλληση.
5. Σταυρώστε με κλειστό καπάκι μέχρι να παρασκευαστούν οι πατάτες.
6. Περίστε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
7. Πριν από την εξυπηρέτηση, διακοσμήστε με ψιλοκομμένα βότανα.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα λαχανικά και φασόλια σπαράγγια;

Το χειμώνα, περισσότερο από ποτέ, θέλετε μια νόστιμη και αρωματική σούπα. Η σούπα λαχανικών με φασόλια σπαράγγια δεν θα ζεσταθεί μόνο στον κρύο χρόνο, αλλά και κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες.

Χημική ένωση:

• Αυγό - 1 pc.
• Φασόλια - 0,2 κιλά
• Καρότο - 1 PC.
• Πατάτα - 2 τεμ.
• Πράσινη κλαδιά
• Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Μπαχαρικά - για γεύση

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Τρίψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες με κύβους.
2. Ρίξτε πατάτες με νερό και πυρπολήστε.
3. Κόψτε το τόξο με κύβους. Τραβήξτε το με τριμμένα καρότα μέχρι να αποκτηθεί μια χρυσή σκιά.
4. Όταν οι πατάτες βράζουν, προσθέστε ένα σπαράγγι, μπαχαρικά και ένα λαχανικό σάλτσα σε αυτό.
5. Μαγειρέψτε τη σούπα για άλλα 25-30 λεπτά.
6. Βράζετε το αυγό και κόψτε το στο μισό.
7. Διακοσμήστε το τελικό πιάτο ψιλοκομμένο με πράσινα και μισά αυγά. Σερβίρετε στο τραπέζι.

Πώς να μαγειρέψετε το lobio από φασόλια σπαράγγια;

Στη Γεωργία, το Lobio είναι συχνά προετοιμασμένο, το οποίο περιλαμβάνει σπαράγγια. Αυτό είναι ένα ιδανικό πιάτο που συνδυάζεται με το κρέας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ξεχωριστά.

Χημική ένωση:

• Κρεμμύδι - 1 PC.
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Πυρήνας καρυδιού - 50 g
• Sweet Pepper - 1 PC.
• Πράσινη - 2 κλαδιά
• Ντομάτες - 1 pc.
• Φασόλια Podchkvoy - 0,2 kg
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Μπαχαρικά

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Προσθέστε φασόλια σε ένα καυτό τηγάνι. Τον τηγανίστε σε φυτικό έλαιο για 5 λεπτά.
2. Τράψτε τα κρεμμύδια και το πιπέρι. Τηγανίστε το κρεμμύδι μέχρι τη χρυσή σκιά, και στη συνέχεια προσθέστε γλυκό πιπέρι. Σταυρά λαχανικά, ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Αλέστε τις ντομάτες με κύβους. Προσθέστε στα λαχανικά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
4. Συνδυάστε τα λαχανικά με φασόλια, αλάτι και προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση.
5. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, ψιλοκομμένα καρύδια και πράσινα.
6. Ανακατέψτε και σερβίρετε στο τραπέζι.

Πώς να μαγειρέψετε το Phali με φασόλια σπαράγγια;

Ένα από τα πιο συνηθισμένα γεωργιανά πιάτα είναι το Phali. Αποτελείται από βενζινάδικο καρυδιού και σπαράγγια. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι αρκετά απλή, γι 'αυτό και ο Phali προετοιμάζεται για όλες τις διακοπές. Αυτό το πιάτο επιτρέπεται να καταναλώνεται σε εξαιρετική θέση, επειδή δεν έχει απαγορευμένα προϊόντα.

Χημική ένωση:

• Σπαράγγια - 0,5 κιλά
• Κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Πυρήνας καρυδιού - 0,1 kg
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Πράσινη (μαϊνταν, άνηθο, κόλιαντρο) - 2 κλαδιά
• Sharp Pepper - 1 PC.
• Χυμός ρόδι - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Κόκκοι χειροβομβίδων - 50 g

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Τρίψτε τα καρύδια σε ένα μπλέντερ.
2. Το σκόρδο, το αιχμηρό πιπέρι και τα πράσινα, χτυπήστε σε ένα μπλέντερ μέχρι μια ομοιογενή συνέπεια. Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε καλά.
3. Συνδυάστε ένα μείγμα χυμού ροδιού.
4. Τρίψτε τα φασόλια ξεχωριστά σε ένα μπλέντερ και συνδυάστε με άλλα συστατικά.
5. Δημιουργήστε μικρές μπάλες από την προκύπτουσα μάζα.
6. Πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, διακοσμήστε με κόκκους χειροβομβίδων.

Μαγειρική νόστιμα και αρωματικά ζυμαρικά

Τα φασόλια είναι μέρος όχι μόνο της Γεωργίας, αλλά και των ιταλικών πιάτων. Εάν το προσθέσετε στην ιταλική πάστα, παίρνετε ένα πιάτο με ένα πλούσιο άρωμα και μια ευχάριστη γεύση.

Χημική ένωση:

• Macarone από ποικιλίες σκληρού σιταριού - 0,25 kg
• Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Μπαχαρικά - για γεύση
• Ντομάτες κερασιού - 200 g
• Λεμόνι - 1 PC.
• Σπαράγγια - 0,25 kg
• Βασίλειος - 3 κλαδιά

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Σηκώστε το νερό σε ένα τηγάνι και βάλτε το στη φωτιά. Όταν το νερό βράζει, αλάτι και ρίξτε τα ζυμαρικά. Αφαιρέστε τα βραστά ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι. Το νερό στο οποίο παρασκευάστηκαν πρέπει να διατηρηθεί.
2. Γλυκό ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε σκόρδο και φασόλια πάνω του. Αλάτι, πιπέρι και σιγοβράστε για 5 λεπτά.
3. Συνδυάστε ζυμαρικά με λαχανικά σε ένα τηγάνι.
4. Κόψτε τις ντομάτες σε 2 μέρη και προσθέστε στα υπόλοιπα συστατικά.
5. Ρίξτε 120 ml νερού στο τηγάνι, στο οποίο μαγειρευτούν τα ζυμαρικά.
6. Προσθέστε ξύσμα λεμονιού και 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμός λεμονιού.
7. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και τα σιγοβράστε για περίπου 4 λεπτά.
8. Σερβίρετε στο τραπέζι, αφού διακοσμήσετε με ψιλοκομμένο βασιλικό.

Πώς να μαγειρέψετε ένα με μερική απασχόληση σπαράγγια;

Εάν θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες, φροντίστε να προετοιμάσετε τα φασόλια σπαράγγισης στο Flot με τα αγαπημένα σας καρυκεύματα. Η διαδικασία μαγειρέματος θα πάρει λίγο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Χημική ένωση:

• Κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Ελαιόλαδο και σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Εξόρυξη βοείου κρέατος ή κοτόπουλο - 0,3 kg
• Πράσινη - 4 κλαδιά
• Φασόλια Podchkvoy - 0,4 kg

Χημική ένωση:

1. Καθαρίστε το κρεμμύδι και κόψτε το με κύβους. Τηγανίστε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή σκιά.
2. Προσθέστε κιμά στο κρεμμύδι και σιγοβράστε τα συστατικά για 5 λεπτά. Η φωτιά πρέπει να είναι ισχυρή. Έτσι ώστε η μάζα να μην καίγεται, συνεχώς να την ανακατεύει.
3. Προσθέστε σάλτσα σόγιας, σπινθήρες, σπαράγγια και ψιλοκομμένα χόρτα.
4. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και σιγοβράστε το μείγμα για 10 λεπτά.
5. Το πιάτο θα είναι έτοιμο όταν τα φασόλια γίνονται μαλακά.

Προετοιμασία μιας πρωτότυπης σαλάτας με σπαράγγια, κοτόπουλο και γλυκό πιπέρι

Πολλά προϊόντα συνδυάζονται μεταξύ τους. Αλλά, αν συνδέσετε τα φασόλια, το κοτόπουλο και το γλυκό πιπέρι, θα αποδείξετε μια πολύ πρωτότυπη και νόστιμη σαλάτα. Θα συμπληρώσει απόλυτα κάθε γιορτή και οι επισκέπτες θα σας ζητήσουν μια συνταγή.

Χημική ένωση:

• Φίλιο κοτόπουλου - 0,8 κιλά
• Sweet Pepper - 2 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 PC.
• Σπαράγγια - 0,4 kg
• Μπαχαρικά - για γεύση
• Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Κόψτε το φρέσκο \u200b\u200bφιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους. Το πιπέρι θα αλέσει τις λωρίδες και τα κρεμμύδια με μισά δαχτυλίδια.
2. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε φυτικό έλαιο για 10 λεπτά. Αλατοπίπερο.
3. Τηγανίστε το τόξο σε ένα ξεχωριστό τηγάνι μέχρι να αποκτήσει μια χρυσή απόχρωση. Προσθέστε πιπέρι σε αυτό και τηγανίστε τα λαχανικά για άλλα 7-10 λεπτά.
4. Συνδυάστε κοτόπουλο, φασόλια και λαχανικά. Περάστε τα με μπαχαρικά, σάλτσα σόγιας και ψιλοκομμένο σκόρδο. Ανακατέψτε καλά και σιγοβράστε για άλλα 5 λεπτά.
5. Σερβίρετε στο τραπέζι.

Νόστιμη σαλάτα με μύδια και φασόλια patch

Τα φασόλια patch συνδυάζονται ιδανικά με θαλασσινά. Η σαλάτα από τα σπαράγγια και τα μύδια θα συμπληρώσει τέλεια το εορταστικό τραπέζι.

Χημική ένωση:

• Βραστά μύδια - 0,25 kg
• Σπαράγγια - 0,4 kg
• Μπαχαρικά - για γεύση
• Κρεμμύδι - 1 PC.
• Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα
• Σουσάμι - για διακόσμηση

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Αλέστε το κρεμμύδι μισοί δακτύλιοι. Τον τηγανίστε σε φυτικό έλαιο για 10 λεπτά.
2. Βάλτε το στο κρεμμύδι των μυδιών και μαγειρέψτε τα για 5 λεπτά.
3. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τα βραστά φασόλια, τα μύδια και τα κρεμμύδια.
4. Φροντίστε το μαγείρεμα για σαλάτα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, τα μπαχαρικά, το χυμό λεμονιού και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
5. Ρίξτε τα φασόλια και τα μύδια με βενζινάδικα. Ανακατέψτε καλά.
6. Παρουσιάστε στο τραπέζι, έχοντας προηγουμένως πασπαλίσει τη σαλάτα με σουσάμι.

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα με φασόλια;

Αυτό το πιάτο θα είναι μια ιδανική επιλογή για ένα υγιές και νόστιμο δείπνο. Θα ασκήσει έκκληση όχι μόνο για τους ενήλικες, αλλά και για τα παιδιά.

Χημική ένωση:

• Φασόλια Offe - 0,4 kg
• Μπαχαρικά - για γεύση
• Πάστα ντομάτας - 200 ml
• Sharp Pepper - 1 Pod
• Μουστάρδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Κρεμμύδια και γλυκό πιπέρι - 1 pc.
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Βούτυρο - 50 g
• Σκληρό τυρί - 100 g

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Συνδέστε τη μουστάρδα σε μια βαθιά πλάκα, πάστα ντομάτας, ψιλοκομμένο πιπέρι και μπαχαρικά.
2. Ρίξτε βρασμένα σπαράγγια στη μαγειρεμένη σάλτσα και ανακατέψτε καλά.
3. Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο. Γεμίστε το με ένα μείγμα σπαραγγιών και σάλτσας.
4. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο, που προηγουμένως θερμαίνεται μέχρι +200 ° C. Ψήστε για 15 λεπτά.
5. Τρέξτε κρεμμύδια, σκόρδο και γλυκό πιπέρι. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε λιωμένο βούτυρο.
6. Ρίξτε τη μάζα της μάζας που ψήνεται. Πασπαλίστε το με τριμμένο τυρί. Ψήστε άλλα 5 λεπτά. Σε θερμοκρασίες +180 ° C. Είναι απαραίτητο το τυρί να λιώνει και είναι έτοιμο.

Έτσι, τα σπαράγγια είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν που είναι εύκολο να βρεθεί στο πλησιέστερο κατάστημα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμα και αρωματικά πιάτα που συμπληρώνουν οποιοδήποτε τραπέζι. Μπορείτε να προσθέσετε σπαράγγια σε σούπες, ομελέτες και ακόμη και δημητριακά. Θα δώσει στα πιάτα μια πιο πλούσια γεύση.

Μαγειρικά άρθρα:

• Μαγειρική παγωμένη γαρίδα
• Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο ζελέ
• Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα λουκάνικα
• Τι να μαγειρέψετε το καλοκαίρι στη ζέστη
• Συγκομιδή μανιταριών Fox για το χειμώνα

Βίντεο: Προετοιμασία φασολιών Patch πολύ γρήγορα