Πώς να μαγειρέψετε τα λουκάνικα σε ένα τηγάνι, σε βραστό νερό, πόσο να μαγειρέψετε τα λουκάνικα στο χρόνο, μετά το βρασμό;

Πολλές ερωτήσεις: "Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα;" Μπορεί να φαίνεται ηλίθιο και ακατάλληλο. Αλλά, κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος ακόμη και των συνηθισμένων λουκάνικων, πρέπει να τηρήσετε ορισμένους κανόνες και αποχρώσεις.

Αυτό το άρθρο θα εξετάσει τις κύριες λεπτές αποχρώσεις των λουκάνικων μαγειρέματος.

Χρειάζεται να μαγειρέψω λουκάνικα;

• Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι πεπεισμένοι ότι τα μαγειρικά λουκάνικα δεν είναι απαραίτητα. Χρησιμοποιούν το προϊόν αμέσως, βγάζοντας το μόνο από το πακέτο. Αλλά, αυτό είναι ένα λάθος που μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ζημιά στην υγεία σας.
• Όταν μαγειρεύετε λουκάνικα, υπό την επήρεια βραστό νερό, Τα επιβλαβή βακτήρια αφαιρούνται. Αναπτύσσονται σε τρόφιμα, τα οποία δεν αποθηκεύονται εξ ολοκλήρου. Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί πώς αποθηκεύτηκαν τα λουκάνικα πριν τα αγοράσετε. Επομένως, για τη δική σας ασφάλεια, μαγειρέψτε ένα προϊόν λουκάνικου.

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα σε ένα τηγάνι, πόσο να μαγειρέψετε λουκάνικα σε βραστό νερό;

• Εάν μια σόμπα αερίου είναι εγκατεστημένη στην κουζίνα σας, τότε το μαγείρεμα λουκάνικα σε αυτό δεν θα είναι δύσκολο. Πρώτα ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και βάλτε τη φωτιά. Βάλτε τα λουκάνικα στο κάτω μέρος. Είναι απαραίτητο να γίνει αυτό ακριβώς έτσι ώστε τα προϊόντα να μην χάσουν το σχήμα τους.
• Περιμένετε να βράσει το νερό. Μειώστε τη φωτιά και συνεχίστε να μαγειρεύετε για άλλα 5 λεπτά για να καταστρέψετε όλα τα βακτήρια. Βγάλτε τα προϊόντα βρασμού νερού χρησιμοποιώντας forks ή ειδικές λαβίδες κουζίνας.

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα στο κέλυφος σε ένα φούρνο μικροκυμάτων;

• Εάν προτιμάτε να μαγειρέψετε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, τότε επιλέξτε πρώτα τα πιάτα που είναι όσο το δυνατόν πιο κατάλληλα στο μέγεθος του προϊόντος λουκάνικου.
• Ρίξτε λίγο νερό στο δοχείο και καλύψτε με καπάκι ή άλλη πλάκα. Ενεργοποιήστε τη τυπική λειτουργία θέρμανσης μικροκυμάτων ή επιλέξτε τη λειτουργία μαγειρέματος και μαγειρέψτε τα λουκάνικα για όχι περισσότερο από 3-4 λεπτά. Όταν το προϊόν είναι προετοιμασμένο, αφαιρέστε το δοχείο από το φούρνο με ένα κόλπο.

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα για ένα ζευγάρι;

• Εάν προτιμάτε να χρησιμοποιείτε λουκάνικα αμέσως μετά την αγορά χωρίς να τα βράζετε, τότε τα προετοιμάστε στον ατμό. Αυτό δεν θα αλλάξει τη γεύση του προϊόντος, αλλά θα καταστρέψει όλα τα επιβλαβή βακτήρια. Εάν έχετε διπλό λέβητα, τότε η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά.
• Εάν ο διπλός λέβητας απουσιάζει, χτίστε τον εαυτό σας ένα λουτρό νερού. Χρησιμοποιήστε μια μεταλλική κουζίνα και γλάστρες. Η κύρια κατάσταση είναι Ένα σουρωτήρι ή κόσκινο δεν πρέπει να ταιριάζει στο κάτω μέρος του βαθύ δοχείο.
• Ρίξτε νερό στο τηγάνι. Η στάθμη του νερού δεν πρέπει να φτάσει στο κάτω μέρος του Coachman. Ενεργοποιήστε τη φωτιά στη σόμπα και βάλτε το νερό σε βράση. Βάλτε τα λουκάνικα σε ένα σουρωτήρι και καλύψτε με ένα καπάκι. Πρέπει να μαγειρέψετε λουκάνικα για ένα ζευγάρι για 3-5 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα σε μια αργή κουζίνα;

• Καθαρίστε τα λουκάνικα της ταινίας.
• Ρίξτε 300 g νερού στο μπολ και, τοποθετώντας λουκάνικα, ρυθμίστε τη λειτουργία "μαγειρέματος".
• Δεν θα χρειαστούν περισσότερα από 7 λεπτά.
• Μην αφήνετε ένα βρασμένο προϊόν στο νερό - είναι καλύτερο να τα τραβήξετε αμέσως.

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα στην ταινία, στο κέλυφος;

• Πολλοί ενδιαφέρονται για το ερώτημα εάν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το κέλυφος από τα λουκάνικα πριν τα μαγειρέψετε. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι υπάρχουν διαφορετικές επιλογές κελύφους. Εάν είναι φυσικό, δεν μπορείτε να αφαιρέσετε και να μαγειρέψετε λουκάνικα μαζί του.
• Εάν αγοράζετε λουκάνικα σε πλαστικό ή κέλυφος πολτού, τότε φροντίστε να το αφαιρέσετε. Υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών από την αφύσικη μεμβράνη, τα βακτήρια και οι επιβλαβείς ουσίες μπορούν να διαρρεύσουν σε τρόφιμα. Αυτό είναι επικίνδυνο για ένα άτομο.

Όμορφη τροφή λουκάνικων

• Εάν προτιμάτε να τρώτε ασυνήθιστα πιάτα, μπορείτε να σερβίρετε λουκάνικα σε αρχικές μορφές. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος τροφοδοσίας είναι σπειροειδής. Το λουκάνικο πρέπει να απογυμνωθεί σε ένα μακρύ ραβδί για καναπένες. Κάντε μικρές περικοπές στο προϊόν λουκάνικου, γυρίζοντας το. Αφού βγάλετε απαλά το ραβδί και σερβίρετε το λουκάνικο με το πλάι.
• Για παιδιά μπορείτε να κάνετε Διαφορετικά στοιχεία ζώων. Μπορείτε να βρείτε λεπτομερή μαθήματα δημιουργίας ασυνήθιστων μορφών στο διαδίκτυο σε λίγα λεπτά.

Έτσι, αν προτιμάτε να μην μαγειρέψετε λουκάνικα, τότε κινδυνεύετε να προκαλέσετε ασθένειες του πεπτικού σωλήνα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να περάσετε λίγα λεπτά για να μαγειρέψετε ένα προϊόν λουκάνικου και να φροντίσετε λίγο την υγεία σας.

Θα σας πούμε επίσης πώς να μαγειρέψετε:

• Νόστιμα ζεστά και κρύα σάντουιτς
• Κέικ στο νηπιαγωγείο
• Μπισκότα με μαρμελάδα
• Φακές σάντουιτς
• Ρίχνω πίτα

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα λουκάνικα;