Σάντουιτς Lenten για πρωινό, εορταστικό τραπέζι: 13 καλύτερες συνταγές

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, θέλω πραγματικά να διαφοροποιήσω τη δική μου διατροφή. Για αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε συνταγές για νόστιμα σάντουιτς.

Μια ποικιλία από άπαχη διατροφή έχει εφευρετικότητα. Το φαγητό πρέπει να φαίνεται ορεκτικό και να φέρει ευχαρίστηση. Ένα σνακ από φρέσκες φέτες ψωμιού σε συνδυασμό με λαχανικά και βότανα θα γίνει πηγή ενέργειας για το σώμα σας. Τα σάντουιτς Lenten συμπληρώνονται από μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων.

Κατόπιν αιτήματός σας, το πιάτο μπορεί να είναι κρύο ή ζεστό. Λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων θα ανοίξουν το άρωμα της πλήρωσης. Τα αιχμηρά γεμίσματα είναι καλύτερα να μην ζεσταθούν. Ένα άπαχο ορεκτικό είναι κατάλληλο τόσο για το πρωινό όσο και για το εορταστικό τραπέζι. Οι άμμοι είναι ιδανικές για ένα πικνίκ ή ένα σνακ εργασίας.

Σάντουιτς φακής με καρότα

Τα γεμίσματα λαχανικών για άπαχα σάντουιτς μπορούν να τοποθετηθούν με ολόκληρα κομμάτια ή να αλέθουν σε μια πάστα. Από τα όσπρια μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμη πάστα. Τα ψιλοκομμένα χόρτα θα προσθέσουν μια σημείωση φρεσκάδα σε οποιαδήποτε γέμιση. Φακή μαγιονέζα για Φακές σάντουιτς Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε τον εαυτό σας.

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• βολβός
• 2 καρότα
• 60 ml φυτικού ελαίου
• 4-5 κομμάτια ψωμιού

Σταδιακή προετοιμασία:

1. Αφαιρέστε τη φλούδα με ένα λεπτό στρώμα με ένα λεπτό στρώμα.
2. Κόψτε με λεπτό το ξεφλούδισμα κρεμμυδιού με ένα μαχαίρι.
3. Ρίξτε το λάδι στο τηγάνι και θερμαίνετε.
4. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και περάστε μέχρι να διαμορφωθούν.
5. Συνδέουμε τα καρότα. Ανακατέψτε καλά και σιγοβράστε για άλλα 5-7 λεπτά.
6. Ψύξτε το ψήσιμο λαχανικών και διανείμετε τα σε κομμάτια ψωμιού. Περνάμε με μπαχαρικά και γευσιγνωσία.

Σάντουιτς φακής με σέλινο

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• Ρίζα 1 σέλινο
• 2 μήλα πράσινων ποικιλιών
• 50 g της μαγιονέζα του άπαχου
• Μερικά φύλλα σαλάτας
• 2-3 φέτες ψωμιού

Σταδιακή προετοιμασία των άπαχων σάντουιτς:

1. Κόβουμε το καθαρισμένο σέλινο με διαφάνειες και μεταφέρουμε στο τηγάνι.
2. Ρίξτε νερό και στιφάδο για ένα τέταρτο της ώρας σε χαμηλή φωτιά.
3. Αποστραγγίζουμε ζεστό νερό και αφήνουμε το σέλινο να δροσιστεί. Τρίψτε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
4. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα μήλα και καθαρίστε τον πυρήνα. Τρίβουμε κατ 'αναλογία με το σέλινο.
5. Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Περνάμε με μαγιονέζα και μπαχαρικά για γεύση.
6. Βάζουμε ένα φύλλο σαλάτας σε μια φέτα ψωμιού και διανέμουμε τη γέμιση των λαχανικών στην κορυφή. Σερβίρετε στο τραπέζι.

Σάντουιτς φακής με πλήρωση καρυδιού

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• 100 g αποφλοιωμένα καρύδια
• 6-8 σκελίδες σκόρδου
• 30 ml φυτικού ελαίου
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χυμός λεμονιού

Σταδιακή προετοιμασία των άπαχων σάντουιτς καρυδιού-πόλης:

1. Τρίψτε τους πυρήνες των καρυδιών στο ψίχουλο με ένα μαχαίρι.
2. Κόψτε το αποφλοιωμένο σκόρδο με πλάκες.
3. Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, αλέστε τα καρύδια με σκόρδο μέχρι μια ομοιογενής συνέπεια.
4. Συνδέστε το χυμό λεμονιού, το ηλιοτρόπιο και τα μπαχαρικά. Να ανακατεύουμε καλά.
5. Λιπάνετε φέτες ψωμιού με τελική γέμιση και αρχίστε να δοκιμάζετε.

Σάντουιτς φακής με αβοκάντο και ντομάτα

Κατάλογος εξαρτημάτων για άπαχη σάντουιτς:

• 2 σκελίδες σκόρδου
• 1 κουταλάκι της σούπας. χυμός λεμονιού
• πολτός 1 αβοκάντο
• 1 ντομάτα

Σταδιακή προετοιμασία:

1. Κόψτε το αβοκάντο σε δύο μισά, εξαγάγετε ένα οστό.
2. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή μαχαίρι, καθαρίστε τον εμβρυϊκό πολτό και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
3. Βυθίστε την ντομάτα σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε κρύο νερό και αφαιρέστε τη φλούδα.
4. Αλέστε τον πολτό ντομάτας με ένα μαχαίρι.
5. Καθαρίστε το σκόρδο, κομμένο με φέτες.
6. Τα παρασκευασμένα συστατικά αποστέλλονται στο μπολ μπλέντερ, συνδέουμε το χυμό των εσπεριδοειδών και των μπαχαρικών.
7. Χτυπήστε το γέμισμα σε μια πασκαλιά και απλώστε την κοπή του ψωμιού.

Σάντουιτς φακής με ανανά

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• 1 καρότα
• 1 Τράπεζα κονσερβοποιημένων ανανά
• 1 κρεμμύδι
• 5 Champignons
• 60 ml άπαχου πετρελαίου
• Κοπή ψωμιού

Σταδιακή προετοιμασία των άπαχων σάντουιτς ανανά:

1. Κόψτε τους αποφλοιωμένους κύβους κρεμμυδιού.
2. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μανιτάρια με φέτες.
3. Αφαιρέστε τη φλούδα με καθαρά καρότα και αλέστε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
4. Σε ένα τηγάνι, περνάμε κρεμμύδια με καρότα. Προσθέστε μανιτάρια και τηγανίστε για άλλα 3-5 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει.
5. Βάλτε ένα δακτύλιο ανανά σε μια φέτα ψωμιού. Η μέση είναι γεμάτη με τηγανητά μανιτάρια.

Καυτά άπαχα σάντουιτς με πατάτες

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• 1 κρεμμύδι
• 2-3 τεμ. πατάτες
• 1 σκηνή σκόρδου
• 4 Champignons
• 60 ml άπαχου πετρελαίου
• Κοπή ψωμιού

Σταδιακή προετοιμασία σάντουιτς πατάτας:

1. Αλέστε καθαρισμένες πατάτες σε ένα μεσαίο τρίψιμο.
2. Τραβήξτε το δόντι σκόρδου σε ένα λεπτό τρίψιμο και ανακατέψτε με πατάτες. Προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση.
3. Διανείμετε το προετοιμασμένο τεμάχιο εργασίας με ένα παχύ στρώμα σε κομμάτια ψωμιού.
4. Λιπάνετε το τηγάνι με φυτικό έλαιο και βάλτε τα σάντουιτς, προς τα πάνω.
5. Μετά το Browning Bread, γυρίζουμε τα σάντουιτς και τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά.
6. Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, περνάμε το θρυμματισμένο κρεμμύδι. Προσθέστε μανιτάρια κομμένα από φέτες.
7. Βάλτε το τηγανισμένο ψωμί σε ένα πιάτο και βάλτε το μανιτάρι γεμάτο πάνω από τις πατάτες.
8. Τα σάντουιτς φακών σερβίρονται ζεστά.

Σάντουιτς φακής με κολοκύθα

Κατάλογος εξαρτημάτων της κολοκύθαςσάντουιτς:

• 300-400 g πολτού κολοκύθας
• 30 g αλεύρι
• 1 σκηνή σκόρδου
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
• 250 g μανιταριών
• Κοπή ψωμιού
• 50 g σάλτσας σόγιας
• 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• μπαχαρικά για γεύση

Σταδιακή προετοιμασία:

1. Φέτες ψωμί στο σκάφος.
2. Λιπάνετε το τηγάνι με ελαιόλαδο και τηγανίστε ελαφρά το ψωμί.
3. Κόψτε τον πολτό κολοκύθας με κύβους. Ανακατέψτε με αλεύρι. Τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτεί.
4. Τρίψτε τα μανιτάρια σε λεπτές διαφάνειες. Υποθέστε την κολοκύθα και τη ζάχαρη. Στιφάδο για 3-5 λεπτά.
5. Προσθέστε σάλτσα σόγιας, σκόρδο και μπαχαρικά στο τηγάνι. Λήγει άλλα 5 λεπτά.
6. Διανείμετε το δροσερό γέμισμα στην κοπή του ψωμιού.

Σάντουιτς φακής με λαχανικά ανάμεικτα

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• 1 κρεμμύδι
• Ξηρό σκόρδο
• 2 ντομάτες
• πιπεριά
• πάπρικα και βασιλικό για γεύση
• Γκρίζο ψωμί

Σταδιακή προετοιμασία:

1. Κόψτε το ψωμί με μερίδες φέτες Για άπαχα σάντουιτς.
2. Τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια, οι ντομάτες και τα πράσινα κόβονται σε μικρούς κύβους.
3. Βάλτε τις ποικίλες ποικιλίες λαχανικών σε ένα φύλλο ψησίματος λιπαρωμένο με λάδι. Περίοδος για να δοκιμάσετε και να ψήσετε μέχρι την ετοιμότητα στο φούρνο.
4. Τα δροσερά λαχανικά πασπαλίζουν με λάδι.
5. Βάλτε μια φέτα ψωμιού και κοντά στην κορυφή με ένα άλλο κομμάτι, όπως ένα σάντουιτς. Τα τετράγωνα είναι έτοιμα να υπηρετήσουν στο τραπέζι.

Σάντουιτς φακής με μανιτάρια

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• 250 g μαγιονέζα μαυρίσματος
• 0,5 λεμόνι
• 200 g Champignons
• Κλαδιά άνθη
• 1 σκηνή σκόρδου
• 1 μπαγκέτα

Σταδιακή προετοιμασία:

1. Καθαρίστε τα champignons και κόψτε σε λεπτές φέτες. Ντερώστε το χυμό λεμονιού και αφήστε το τουρσί.
2. Αλέστε το ξεφλουδισμένο σκόρδο, κόβετε τα χόρτα.
3. Ανακατέψτε το άπαχο μαγιονέζα με άνηθο και σκόρδο.
4. Κόψτε την μπαγκέτα με λοξές φέτες.
5. Λιπάνετε τη βάση ψωμιού με μαγιονέζα. Βάζουμε μανιτάρια στην κορυφή.
6. Πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι και γευσιγνωσία Σάντουιτς φακού.

Σάντουιτς φακής με μελιτζάνα

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• 1 μελιτζάνα
• 100 g της μαγιονέζα του άπαχου
• Κλαδιά μαϊντανό
• 2 δόντια σκόρδου
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Έλαια φακής
• 5 μικρές ντομάτες
• Κοπή ψωμιού

Σταδιακή προετοιμασία:

1. Τοποθετήστε τα κομμάτια ψωμιού σε ένα φύλλο ψησίματος και στεγνώστε στο φούρνο.
2. Τραβήξτε τις δροσισμένες τηγανισμένες φέτες με καθαρισμένο σκόρδο.
3. Τρίψτε την μελιτζάνα με δαχτυλίδια ή κύβους και τηγανίστε σε μια κατσαρόλα με μικρή ποσότητα λαδιού.
4. Κόψτε μεμονωμένα τις ντομάτες με δαχτυλίδια.
5. Βασικός για άπαχο σάντουιτς Λιπάνετε με μαγιονέζα, στη συνέχεια τοποθετήστε ένα δακτύλιο μελιτζάνα και αρκετά κομμάτια ντομάτας. Γαρνίρετε με μαϊντανό στην κορυφή.

Άμμο με άπαχο πάστα

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• 200 g Champignons
• 150 g λευκά φασόλια
• 1 καρότα
• 1 κρεμμύδι
• Κλαδιά μαϊντανό
• βασιλικός
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Ελαιόλαδο
• 1 μπαγκέτα
• μια πρέζα αλάτι

Σταδιακή προετοιμασία:

1. Προ -εκτοξεύστε τα φασόλια με κρύο νερό και αφήστε να διογκωθεί για αρκετές ώρες.
2. Ρίξτε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσετε.
3. Μαλακά φασόλια με τη βοήθεια ενός σωρωτή απαλλαγή από υπερβολικό υγρό και αφήστε να κρυώσει.
4. Τραβήξτε τα αποφλοιωμένα καρότα, κόβετε το κρεμμύδι με κύβους.
5. Περάστε το λαχανικό κομμένο σε μια κατσαρόλα για περίπου 5 λεπτά.
6. Κόβουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα για ξηρότητα.
7. Τοποθετούμε φασόλια, μανιτάρια, τηγάνισμα λαχανικών, ψιλοκομμένα χόρτα, μπαχαρικά και ψιλοκόψτε το σε μια πασπαλισμένη κατάσταση σε μια πασπαλισμένη κατάσταση.
8. Κόβουμε την μπαγκέτα και την απλώνουμε. Σερβίρουμε άπαχο σάντουιτς στο τραπέζι.

Σάντουιτς φακής με κόκκινο χαβιάρι

Κατάλογος εξαρτημάτων:

• Κοπή ψωμιού
• Κρεμώδης κομιστής Sandwalker
• Κόκκινος χαβιάρι
• 1 αγγούρι
• Μια δέσμη πράσινου

Η σταδιακή προετοιμασία των άπαχων σάντουιτς με χαβιάρι:

1. Κόψτε τα χόρτα με ένα μαχαίρι και ανακατέψτε με τυρί κρέμας.
2. Καλύπτουμε τα κενά ψωμί άφθονα με ένα καφέ.
3. Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές φέτες και κόβουμε κατά μήκος του μισού.
4. Από την άκρη του σάντουιτς εξαπλώσαμε ένα κομμάτι αγγουριού και διανέμουμε ομοιόμορφα τα αυγά.

Σάντουιτς φακής με σπασί

• Μαστός
• 50 ml φυτικού ελαίου
• Κλαδιά άνθη
• Πράσινα κρεμμύδια
• ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές
• σπασίματα

Πώς να μαγειρέψετε ένα άπαχο σάντουιτς με Sprats:

1. Κόψτε τα χόρτα και τα φτερά του κρεμμυδιού με ένα μαχαίρι. Προσθέστε ηλιέλαιο και ανακατέψτε.
2. Κόψτε τις ελιές με ένα μικρό κύβο.
3. Λιπάνετε το μαύρο ψωμί με κενό λάδι, διασκορπίστε κομμάτια ελιών στην κορυφή.
4. Τελευταία απ \u200b\u200b'όλα, τοποθετήστε τα ψάρια, ένα ψάρι σε ένα κομμάτι ψωμιού. Διακοσμούμε με βότανα.

Για μια νόστιμη προσφορά σάντουιτς, επιλέξτε το ψωμί του σωστού σχήματος. Το Daget και το Brick ταιριάζουν καλύτερα. Επίσης, ως βάση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα cracker ή ένα ψωμί.

Βίντεο: Lean Fast Food