Rezepte der besten und neuen Neujahrsgerichte 2023: Zubereitung von Salaten, Snacks und Desserts für den festlichen Tisch für das neue Jahr

Neue Neujahrsgerichte 2020-2021: Rezepte

Möchten Sie einen Tisch für das neue Jahr 2023 vorbereiten, was alle Gäste mit seinem Geschmack überraschen wird? Suchen Sie in diesem Artikel nach Rezepten für neue Neujahrsgerichte.

Inhalt

Bei der Wahl des Kochens beim Neujahrsfest sind viele Hausfrauen verloren. Immerhin ist eine große Anzahl verschiedener Rezepte bekannt. Und exquisit und leicht zuzubereiten und originelle Gerichte.

Die Auswahl des Menüs für das neue Jahr hängt von verschiedenen Faktoren ab: der finanziellen Situation, der Zeit, die die Hostess hat, die Zugänglichkeit der Zutaten und vieles mehr. Der Artikel wird dazu beitragen, ein ideales Menü für den Neujahrstisch zu erstellen, in dem jeder ein geeignetes Rezept finden kann.

Schlangen für das neue Jahr: Was zu kochen?

Ohne eine Vielzahl von Snacks ist es schwierig, sich das neue Jahr in unserem Land vorzustellen. Natürlich können dies ziemlich Standardschnitte sein: Wurst, Käse, Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch. Aber es wird viel interessanter sein, bewohnt zu sein und einfache, aber interessante Gerichte zu kochen. Unten finden Sie viele köstliche und neue Gerichte für den festlichen Tisch, den Ihre Gäste sicherlich mögen. Lesen Sie weiter.

Tomatoral Santa Claus - Ein neuer festlicher Snack: Rezept für das neue Jahr 2023

Tomatoral Santa Claus - ein neuer festlicher Snack
Tomatoral Santa Claus - ein neuer festlicher Snack

Lustige Großväter von Frost aus Tomaten werden eine hervorragende Lösung für die Dekoration des Neujahrstables 2023. Dieser neue festliche Snack, den Sie definitiv noch nie gemacht haben. Hier ist das Rezept:

Um sie zu machen, brauchen Sie:

  • 5 Tomaten gleicher Größe
  • 100 g. Käse
  • 2 EL. Mayonnaise
  • 2 Knoblauchzehen
  • Granatkörner, Gurken und getrocknete Nelkenknospe zur Dekoration

Die Vorbereitung von Großvätern ist sehr einfach:

  1. Tomaten waschen und trocken.
  2. Entfernen Sie das Fruchtfleisch aus der Tomate, indem Sie die Deckel abschneiden.
  3. Den Knoblauch durch die Presse geben und mit Käse und Mayonnaise mischen.
  4. Flamme die Tomaten.
  5. Mit Deckel abdecken.
  6. Schmücken. Mischen Sie den Bart mit Mayonnaise aus Granatapfelkörnern und Nelken.
  7. Sie können die Wangen von Großvätern mit Granate oder Rote -Bete -Saft leicht färben.

Sie müssen den Tomaten -Weihnachtsmann auf einem Gericht servieren, das mit einem Weihnachtsbaum aus dünnen Gurkenscheiben dekoriert ist.

Das Rezept für den Original -Snack

Eierboote mit Sprechnen - köstliche und neue Urlaubsgerichte des Neujahrstables 2023: Rezept

Eierboote mit Sprechnen - köstliche und neue Urlaubsgerichte des Neujahrstables 2023

Ein originaler wird auf dem festlichen Tisch von 2023 Booten aus einem halben Ei mit „schwimmend“ mit Sprats. Darüber hinaus wird ihre Vorbereitung nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Wir brauchen:

  • 5 Eier gekocht gekocht
  • 5 Sprats, kleine Größe
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL. l. Mayonnaise
  • Ein wenig roter Kaviar und Dill zur Dekoration

Der Kochvorgang ist einfach:

  1. Schneiden Sie die Zwiebel fein und braten Sie goldbraun.
  2. Schneiden Sie die Eier in zwei Hälften, entfernen Sie das Eigelb und mischen Sie es mit gebratenen Zwiebeln.
  3. Fügen Sie Mayonnaise zur Füllung hinzu und mischen Sie.
  4. Füllen Sie die Eierhälften mit Füllung.
  5. Legen Sie die Sprats darauf und dekorieren Sie die Boote mit Grün und Kaviar.

Sie können die Fantasie einschalten und die Boote original dekorieren. Machen Sie zum Beispiel ein Segel aus einer dünnen Gurkenscheibe und legen Sie die Eierhälften auf die Salatblätter, die das Meer symbolisieren.

Rezepte für Neujahrsvorspeisen

Fish Dep mit Garnelen - ein neues Neujahrsgericht: Rezept

Fish Dep mit Garnelen - ein neues Neujahrsgericht

Dip ist eine dicke Mischung, in der Sie Stücke aus Gemüse oder Brot wohnen können. Es ist einfach, es zu machen, aber Sie können es interessant geben. Sie erhalten ein neues Neujahrsgericht auf einem köstlichen Rezept. Bereiten Sie beispielsweise eine Fisch -DEP mit Garnelen vor, für die Sie benötigen:

  • 100 g. Raucher roter Fisch
  • 10 Garnelen, vorzugsweise groß
  • 1 EL. Joghurt ohne Zusatzstoffe
  • 3 EL. Hüttenkäse
  • Zitronensaft
  • 5 Kirschtomaten
  • Grüns für die Dekoration

Vorbereitung:

  1. Mischen Sie Fisch, Joghurt und Käse mit einem Mixer.
  2. Zitronensaft hinzufügen und mischen.
  3. Legen Sie die Masse in partionierte Tassen.
  4. Platzieren Sie die Garnelen dort.
  5. Dekorieren Sie mit Hälften von Schwarz und Kräutern.

Der Vorspeise sieht auf dem Neujahrstisch originell aus, was es einfacher macht.

Törtchen mit allen Arten von Füllungen sind während der Neujahrsferien sehr beliebt. In den Bildern finden Sie die besten Rezepte für köstliche Füllungen.

Köstliche Füllung für Törtchen
Köstliche Füllung für Törtchen

Neujahrssalate: Was ist für das Neujahrstabelle 2023 zu kochen?

Neujahrstabelle 2023 ohne Salate können sich nur wenige vorstellen. Ihre Vielfalt ist unglaublich. Natürlich können Sie traditionelle "Olivier" oder "unter einem Pelzmantel" vorbereiten. Und Sie können sich ein wenig aus den Traditionen bewegen und interessante Neujahrsalate auf den Tisch setzen. Wählen und kochen Sie Gerichte aus den folgenden Rezepten, und Ihre Gäste und Haushalte werden einfach von einem neuen und einzigartigen Geschmack überrascht sein.

Köstliches Olivier -Rezept mit Fleisch

Monomakh Hut - Originales Neujahrsgericht der russischen Küche: Ein Rezept für einen köstlichen Salat mit einem Foto

Monomakh Hut - Originales Neujahrsgericht der russischen Küche
Monomakh Hut - Originales Neujahrsgericht der russischen Küche

Ein interessanter und leckerer Salat, der das Fest definitiv dekorieren wird. Und es ist nicht schwierig, es zu kochen. Der Monomakh -Hut ist ein ursprüngliches Neujahrsgericht der russischen Küche, das es wert ist, gekocht zu werden. Ihre Gäste werden sich freuen. Für dieses Rezept benötigen Sie:

  1. 300-350 Gramm gekochtes Fleisch aus Schweinefleisch oder Rindfleisch
  2. Eine mittelgroße rote Rote Beete
  3. 10-15 Walnüsse
  4. 3-4 mittelgroße Kartoffeln
  5. 4 Eier
  6. 2 mittlere Karotten
  7. 150-200 Gramm köstlicher Käse
  8. 2 kleine Glühbirnen
  9. 2 Knoblauchzähne
  10. Mayonnaise 150 Gramm
  11. Salz zum Geschmack
  12. Granatapfel für die Dekoration

Kochen Sie Gemüse und Eier und reiben Sie alles auf einer groben Reibe. Darüber hinaus sind Proteine \u200b\u200bund Eigelb von Eier getrennt. Rauen Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Die Nüsse in einem Mixer oder Messer mahlen. Mischen Sie Mayonnaise mit Knoblauch, gerieben auf einer feinen Reibe oder zerkleinert durch Knoblauchqueting. Für Fleisch ist Schneiden oder Strohhalme geeignet.

Ziehen Sie das Gericht in Schichten an, wie auf dem Foto unten gezeigt:

Vorbereitung von Salat "Monomakh Hut"
Salatrezept mit Hering

Rezept für köstlichen Salat mit Hühnerleber und Pflaumen

Für ihn nehmen Sie:

  • 200 g.
  • 4 Eier
  • 2 Karotten
  • 2 EL. Mayonnaise
  • 50 g
  • 50 g. Käse
  • Dill und Getreidegranate für die Dekoration

Vorbereitung:

  • Die Leber kochen, in der Brühe abkühlen und eine grobe Reibe auf reiben.
  • Käse und Eier auf einer feinen Reibe reiben.
  • Karotten und Pflaumen schneiden.
  • Die Abfolge der Schichten: die kokohärente Leber, die jede Schicht mit Mayonnaise verschmiert.
  • Mit geriebenem Käse und Eier gießen.
  • Dekorieren Sie an den Seiten mit fein gehackten Grüns und erstellen Sie ein Muster mit Granatapfelkörnern.

Wenn Sie die Schichten stellen, müssen Sie ihnen die Form geben, die Sie konzipiert haben. Die Dekoration hängt nur von Ihrer Fantasie ab. Sie können die "Edelsteine" mit Granate oder Oliven ergänzen.

Gekochtes Puff -Bucket -Rezept mit Champignons
Originalrezept für Salat mit Eierpfannkuchen

Lecker und neuer Karnevalsalat Roulet-Bereiten Sie ein neues Neujahrsgericht auf dem Tisch zu: Rezept

Köstlicher und neuer Karnevalssalat-Roulet-bereiten Sie ein neues Neujahrsgericht auf dem Tisch zu
Köstlicher und neuer Karnevalssalat-Roulet-bereiten Sie ein neues Neujahrsgericht auf dem Tisch zu

Normalerweise werden Salate in einem gemeinsamen Gericht serviert, von dem jeder so viel stellt, wie es für notwendig hält. Aber die Idee, einen Salat in Form einer Rolle zuzubereiten, die in portionierte Stücke geschnitten werden kann, ist sehr verlockend. Also bereiten wir ein neues Neujahrsgericht "Karneval" auf dem Tisch zu. Für dieses Rezept für die Vorbereitung eines Salatrouls brauchen wir:

  • 1 Bank aus rosa Lachs in Dosen
  • 3 gekochte Eier
  • 3 Kartoffeln
  • 3 Karotten
  • 3 EL. Mayonnaise
  • Salz zum Geschmack
  • Schnittlauch
  • Salatblätter zur Dekoration

Wir werden so kochen:

  1. Gemüse kochen.
  2. Eier und Gemüse reiben. Mahlen Sie den rosa Lachs mit einer Gabel.
  3. Legen Sie den Lebensmittelfilm in Schichten auf: Kartoffel-Yaits-Carrot-Fish. Jede Schicht mit Mayonnaise murmeln und die gehackte grüne Zwiebel darüber streuen.
  4. Drehen Sie den Salat in eine Rolle und nehmen Sie im Kühlschrank für ein paar Stunden entfernen.

Schneiden Sie den gefrorenen Salat in partionierte Stücke, legen Sie Salatblätter auf und dekorieren Sie sie mit Kräutern.

Powerflow -Rezept mit Leber

Treasure Island Dish: Neujahrsrezept für köstlichen und neuen Salat

Ein farbenfroher Salat mit einem einzigartigen Geschmack wird jedes Neujahrsfest dekorieren. Gericht "Schatzinsel" Es ist immer beliebt auf dem festlichen Tisch.

Treasure Island Dish: Neujahrsrezept für köstlichen und neuen Salat

Um einen köstlichen und neuen Salat vorzubereiten, benötigen Sie ein Neujahrsrezept:

  • 200 g. Krabbenfleisch
  • 50 g gekochtes Reis
  • 30 g. Roter Kaviar
  • 4 gekochte Eier
  • 4 EL. Mayonnaise
  • 2 geschmolzener Käse
  • Salz und Grün zu schmecken

Die Vorbereitung der "Insel" ist nicht schwierig:

  1. Legen Sie ein Glas auf das Gericht.
  2. Rund um das Glas, gesalzenen Reis auslegen, mit Mayonnaise fetten.
  3. Legen Sie die geriebenen Eier in Reis, Fett mit Mayonnaise.
  4. Legen Sie den geriebenen Käse auf die Eier.
  5. Legen Sie das gehackte Krabbenfleisch darauf, Fett mit Mayonnaise.
  6. Entfernen Sie das Glas vorsichtig. Dekorieren Sie mit roten Kaviar und Kräutern.

Der Salat sieht festlich und elegant aus, leicht zuzubereiten und wird sicherlich alle Ihre Gäste ansprechen.

Rezept für köstliche Salat "Geschenke des Meeres"
Salatrezepte

Betrachten Sie immer noch den Salat auf dem Neujahrstisch „ROG Fülle“.

Salatrezept "ROG Häufigkeit"

Neujahres heiße Gerichte: Was zu kochen?

Salate und Snacks sind natürlich gut. Das ist nur viel davon ist problematisch. Daher müssen heiße Gerichte am Neujahrstisch vorhanden sein. Soweit sie zubereitet werden: Fleisch, Fisch oder einen Vogel, nur die Gastgeberin des Abends entscheidet. Unten finden Sie einige interessante Rezepte.

Fleischgeflecht - Gericht der Neujahrsküche: Ein köstliches Rezept für heißes Anteil am Neujahrstisch

Fleischgeflecht - Gericht der Neujahrs Küche
Fleischgeflecht - Gericht der Neujahrs Küche

Ein köstliches Gericht der Neujahrsküche von Schweinefleisch ist ein Fleischgeflecht. Darüber hinaus ist es ziemlich zufriedenstellend, was die Gäste leicht „zur Müllkippe“ füttert. Hier ist ein köstliches Rezept für Hot auf dem Neujahrstisch. Du wirst brauchen:

  • 1 kg. Schweinefleischklaber
  • 3 Lampen
  • 1 EL. Granatapfelsaft
  • 0,5 EL. Pflaumen
  • 50 g. Käse
  • 2 EL. Pflanzenöl
  • salz und Pfeffer schmecken
  • Granatapfelkörner und Salatblätter zur Dekoration

Vorbereitung des "Geflechts":

  1. Fleisch waschen und trocknen. Dann schneiden Sie es in 3 Streifenaber nicht bis zum Ende schneiden. Rücken, Salz und Pfeffer.
  2. Schneiden Sie die Zwiebel in halben Ringen, füllen Sie sie mit Fleisch. Gießen Sie alles mit Granatapfelsaft und gehen Sie mehrere Stunden lang.
  3. Reiben Sie den Käse, schneiden Sie Pflaumen. Mischen.
  4. Machen Sie in jedem Fleischregal Taschen, in denen die käsereduktte Füllung eingesetzt wird.
  5. Remote das Fleisch in ein Geflecht. Sich mit Zahnstochern befestigen.
  6. Braten 7-10 Minuten Bei mittlerer Hitze bis zur rosigen Kruste.
  7. Reduzieren Sie das Feuer, schließen Sie das Fleisch mit einem Deckel und kochen Sie ca. 10 Minuten.
  8. Auf einem Salatblatt servieren und eine Granate dekorieren.

Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet. Dank Granatapfelsaft ist das Fleisch zart und saftig. Und sein Geschmack ist wunderbar.

Beef -Steak -Rezept für einen Neujahrstisch

Köstliche Neujahrsforelle unter einer Walnusskruste: Das beste Rezept für das zweite Gericht auf dem Neujahrstisch

Köstliche Neujahrsforelle unter einer Walnusskruste: Das beste Rezept für das zweite Gericht auf dem Neujahrstisch
Köstliche Neujahrsforelle unter einer Walnusskruste: Das beste Rezept für das zweite Gericht auf dem Neujahrstisch

Zusätzlich zu Fleisch oder anstelle dessen können Sie den empfindlichsten Fisch im Ofen kochen. Neujahrsforelle unter einer Walnusskruste wird sich als sehr lecker und zart herausstellen. Dies ist das beste Rezept für das zweite Gericht auf dem Neujahrstisch. Für seine Vorbereitung benötigen Sie:

  • 800 g. Forellenfilet
  • 2 EL. Sojasauce
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
  • 1 Teelöffel Lyme -Saft
  • 1 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Bulgarischer Pfeffer
  • 4 Kirschtomaten
  • 2 EL. Olivenöl
  • 5 TL gemahlene Chili
  • 2 EL. gehackte Petersilie
  • 3 EL. Crushed Walnuts und Mandeln

Wir kochen den Fisch:

  1. Schneiden Sie das gewaschene und diskutierte Filet in 4 Stück.
  2. Zünden Sie den Fisch in einer Mischung aus Ingwer, Limettensaft und Sojasauce an 20 Minuten.
  3. Karotten und Pfeffer in Streifen schneiden, Zwiebeln mit halben Ringen, den Knoblauch fein hacken und die Kirsche in zwei Hälften schneiden.
  4. Mischen Sie die Nüsse mit Petersilie, Chilischpfeffer und Olivenöl.
  5. Die Backpelke mit Öl schmieren, Gemüse auslegen, oben fischen und mit Nussmischung gießen.
  6. Backen 20 Minuten bei 180 ° C.

Ein köstlicher und wahnsinnig empfindlicher Fisch unter einer pikanten Walnusskruste erobert die Herzen und den Mägen jedes Gastes.

Fischrollenrezept
Rezept für ein köstliches Fischgericht am Neujahrstisch

Huhn in Rüstung - Was das köstlichste, festlichste und beste Neujahrsgericht: neues Rezept

Leckeres und duftendes Huhn in Speck mit einer herrlichen Füllung. Es ist sehr einfach, es zu kochen. Das Huhn in Rüstung zieht immer mehr Aufmerksamkeit auf sich als der hellste Salat auf dem festlichen Tisch. Wenn Sie nicht wissen, was das köstlichste und beste Neujahrsgericht, aber etwas Besonderes tun möchten, dann bereiten Sie einen solchen Vogel vor.

Das Huhn in Rüstung ist das köstlichste, festlichste und beste Neujahrsgericht
Das Huhn in Rüstung ist das köstlichste, festlichste und beste Neujahrsgericht

Für dieses neue Rezept benötigen Sie:

  • 1 Kadaver Hühnchen
  • 20 g
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g. Arachis
  • Hälfte der Glühbirne
  • Hälfte des grünen Apfels
  • 150 g
  • 2 EL. Paning Crackers
  • Speck mit einer großen Fleischschicht
  • Salz- und Lieblingskräuter zum Geschmack

Um die Füllung zuzubereiten, hacken und mischen Sie alle Zutaten, mit Ausnahme von Hühnchen, Speck und Kräutern. Als nächstes füllen Sie den Vogel:

  1. Wir legen die Füllung in den Kadaver.
  2. Wir befestigen die Hühnerhaut mit Zahnstochern.
  3. Kronenhuhn mit Butter.
  4. Auf der Hühnerbrust legen wir die Speckstreifen aus.
  5. Auf der mit Öl gefetteten Auflaufform setzen wir Gras.
  6. Legen Sie das Huhn in die Form und bedecken Sie sie mit Folie.
  7. Setzen Sie die Form in die Vorgewehre ein bis zu 180 ° C. Der Ofen ist ungefähr 1,5 Stunden. Eine halbe Stunde vor leicht, entfernen Sie die Folie, so dass sich eine rötliche Kruste bildet.

Dank der Speckstücke sieht das Huhn ziemlich interessant aus. Wie in ritterlicher Rüstung. Und die Füllung kann als Beilage verwendet werden.

Rezept der Leberrolle
Hühnerfilet mit Pilzen

Desserts - Dekoration des Neujahrstischs: Was ist zu kochen?

Also werden Snacks, Salate und heiße gegessen. Sie können über Dessert denken. Am Ende des Festes ist es unwahrscheinlich, dass das „schwere“ Dessert angemessen ist. Aber die „leichten“ Gäste werden es wahrscheinlich zu schätzen wissen. Darüber hinaus sind solche Gerichte eine echte Dekoration des Neujahrstischs.

Das Rezept ist Tiramisu
Makaruni Rezept für den Neujahrstisch

Was kann vorbereitet werden, schauen Sie unten.

Winter Kirsche: Rezept für ein köstliches Gericht für den Neujahrstisch

Winter Kirsche: Köstliches Gericht für den Neujahrstisch
Winter Kirsche: Köstliches Gericht für den Neujahrstisch

Ein Paar hübsche Kirschen "gefroren" Zucker wird definitiv Gäste mögen. Und selbst ein Kind kann sie tun. Unten finden Sie ein Rezept für ein köstliches Gericht für den Neujahrstisch "Winterkirsche". Sie müssen Kirschen kochen:

  • 250 g. Waffeln
  • 40 ml. Milch
  • 20 g. Weiche Butter
  • Kirschsaft für Tönungsbeeren
  • Zucker und gepaarte Kiefernnadeln zur Dekoration

Wir gehen zur Herstellung fort:

  1. Waffeln in die Krume mahlen und mit Milch und Butter mischen.
  2. Wir formen aus der daraus resultierenden Masse der Bälle - zukünftige Kirschen.
  3. Wir tauchen jeden Ball in Kirschsaft und sofort in Zucker (um Erfrierer zu simulieren).
  4. Wir nehmen es jeweils 2 Bälle Und Einfügen von Kiefernnadeln in sie ein.
  5. Wir entfernen das Dessert im Kühlschrank, damit die Kirschzweige greifen.

Das ist alles - ein leichtes, leckeres und sehr schönes Dessert ist fertig.

Süße Rollen

Dessert "Sonne im Glas": Ein Rezept für ein köstliches und schlankes Neujahrsgericht für das neue Jahr

Dieses Dessert ist sehr hell, lecker und darüber hinaus gesund. Die Sonne im Glas ist besonders für diejenigen geeignet, die zu diesem Zeitpunkt den Neujahrsposten beobachten.

Dessert "Sonne im Glas": Ein leckeres und schlankes Neujahrsgericht für das neue Jahr

Hier ist ein Rezept für ein köstliches und schlankes Neujahrsgericht für das neue Jahr:

Für die Vorbereitung benötigen Sie:

  • 500 g. Kürbis
  • 1 Orange
  • 3 EL. Sahara
  • 2 EL. Honig
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Schlagsahne für die Dekoration

Wir beginnen zu kochen:

  1. Den Kürbis schälen, in kleine Stücke schneiden und eine Auflaufform geben. Vorab -die Form mit Folie vorantreiben.
  2. Drücken Sie den Saft aus der Orange und gießen Sie den Kürbis an sie.
  3. Die Kürbis mit einer Mischung aus Zucker mit Zimt streuen.
  4. Backen Sie vorgewärmt bis zu 200 ° C Ofen ungefähr 30 Minuten.
  5. Entfernen Sie die Form aus dem Ofen, küremen Sie den Kürbis ab.
  6. Schleifen Sie mit Hilfe eines Mixers den Kürbis und fügen Sie Honig hinzu.
  7. Legen Sie die Masse in portionierte transparente Gläser ein, dekorieren Sie sie mit Kürbiskerne oder Schlagsahne, wenn Sie sich nicht an den Pfosten halten.

Das Dessert ist fertig. Sie können experimentieren, indem Sie die Orange durch Zitrone ersetzen oder mehr Zimt hinzufügen. In jedem Fall wird es sehr lecker sein.

Spicy Mandarine - Ein neues Gericht am Neujahrstisch: leckeres Rezept

Spicy Mandarine - Ein neues Gericht am Neujahrstisch
Spicy Mandarine - Ein neues Gericht am Neujahrstisch

Welche Frucht fällt mir bei der Erwähnung des neuen Jahres in den Sinn? Natürlich Mandarin. Warum also nicht als Dessert geben? Natürlich nicht nur so. Präsentation eines neuen Gerichts auf dem Neujahrstisch. Hier ist ein köstliches Rezept für würzige Mandarine:

Für Mandarinen in Sirup werden benötigt

  • 8 Mandarine
  • 300 ml. Wasser
  • 150 g Sahara
  • 1 Teelöffel Sharfran
  • 2 Anissterne
  • 2 Zimtstangen
  • 200 g. Eiscreme
  • Minze für die Dekoration

Kochmandarinen:

  1. Schälen Sie die Früchte und, so weit wie möglich, von weißen Venen.
  2. Zucker in Wasser auflösen und kochen ca. 5 Minuten.
  3. Fügen Sie Gewürze hinzu, kochen Sie den Sirup goldbraun und verdicken.
  4. Legen Sie die Mandarinen in den Sirup und lassen Sie sie vollständig abgekühlt.
  5. Entfernen Sie die Früchte und geben Sie cremig, dekorieren Sie sie mit Minze und einem Eiskugel.

Die köstlichen Mandarinen mit Neujahrsgeschmack sind fertig. Sie können sie morgens kochen, um Zeit zu sparen, desto länger sind die Früchte in Sirup, desto heller ihr Geschmack.

Nationalgerichte für den Neujahrstisch: Russisch, Japanisch, Chinesisch, Australier

Viele Menschen lieben es, auf den Neujahrs -Tischküchengerichten anderer Länder zu kochen. Dies ist eine große Vielfalt. Ich frage mich, welche Gerichte in verschiedenen Ländern für die Neujahrsferien zubereitet werden? Im Folgenden finden Sie Rezepte für einige von ihnen.

Knödel - Neujahres heißes Gericht von Russland: Bestes Rezept

Knödel - Neujahres heißes Gericht Russlands

Welchen Russisch mag Knödel nicht? Mit Sauerrahm, Mayonnaise und sogar nur mit Butter gehen sie immer mit einem Knall. Es ist zwar ein bedeutender Minus - formen Sie sie lange Zeit und werden sofort gegessen. Das Interessanteste ist, dass viele Familien Russlands Knödel als heißes Gericht zubereiten. Unten finden Sie das beste Rezept.

Es gibt viele Optionen für den Test und die Füllungen für Knödel, wir werden einen von ihnen in Betracht ziehen. Um den Teig vorzubereiten, brauchen Sie:

  • 250 g. Wasser
  • 1 Ei
  • 2-3 EL. Mehl (+ ein wenig zum Rollen)
  • 5 EL. Salz

Wir verbinden alle Zutaten und kneten das Gummiband, nicht an den Händen. Wir bedecken mit einem Handtuch, lassen die "Ruhe" ein wenig.

Um die Füllung vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Für 300 g Schwein und Rindfleischfleisch
  • 2 Glühbirnen
  • 1 Tasse Wasser
  • Salz und Pfeffer schmecken

Scrollen Sie das Fleisch mit Zwiebeln durch eine Fleischmühle und fügen Sie Gewürze hinzu. Gießen Sie Wasser für Saftigkeit.

Wir gehen zu den interessantesten:

  1. Wir trennen ein kleines Stück Teig und rollen ihn in eine dünne Schicht.
  2. Mit einem Glas machen wir Kreise.
  3. In der Mitte des Kreises stellen wir die Füllung aus (die Hauptsache ist nicht zu sparen).
  4. Wir kneifen bequem und die Knödel sind fertig.

Sie können sofort Knödel kochen oder sie mit Mehl betrunken und einfrieren. Um Knödel zuzubereiten, Wasser kochen, salzen und Knödel werfen. Kochen, bis sie gekocht sind. Mit Sauerrahm, Mayonnaise, Butter oder in der Brühe servieren.

Kekse des Schicksals - Welches Neujahrsgericht wird in China zubereitet: Rezept für den Neujahrstisch

Kekse des Schicksals - Dieses Neujahrsgericht wird in China gekocht
Kekse des Schicksals - Dieses Neujahrsgericht wird in China gekocht

In China wird angenommen, dass jedes Gericht auf dem Neujahrstisch etwas symbolisiert. Welches Neujahrsgericht wird in diesem Land zubereitet? Die Chinesen werden von verschiedenen Vorhersagen geliebt, daher bereiten sie in fast jeder Familie besondere Süßwarenprodukte vor - Kekse des Schicksals. Es wird Ihnen sagen, dass es das neue Jahr verspricht.

Um die Cookies zu „magisch“ zu machen, müssen Sie verschiedene Wünsche oder Vorhersagen auf Papier schreiben oder drucken, die anschließend in Cookies investiert werden. Im Folgenden finden Sie ein detailliertes Rezept. Um Kekse auf dem Neujahrstisch zu kochen, müssen:

  • 100 g
  • 50 g.
  • 2 TL Stärke
  • 2 Eier
  • Eine Prise Vanillin
  • Eine Prise Salz
  • 2 EL. Pflanzenöl

Kochen Sie die Kekse des Schicksals:

  1. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bmit Butter und Vanille.
  2. Sut das Mehl mit Stärke, Pulver und Salz.
  3. Fügen Sie die Mehlmischung geschlagene Proteine \u200b\u200bhinzu und kneten Sie den Teig. Es muss ein Kondensator von Kondensmilch sein.
  4. Legen Sie den Teig mit einem Esslöffel auf das Pergament, um sogar Kreise zu machen.
  5. Backen Sie vorgewärmt bis zu 160 ° C Der Ofen ist golden.
  6. Geh raus 1 KeksStellen Sie die Vorhersage hinein und falten Sie die Cookies 2 mal entzwei.
  7. Legen Sie das Produkt in ein Glas oder Glas, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Sie müssen mit Keksen arbeiten, während es heiß ist. Vergessen Sie daher keine Vorsicht. Die Kekse sind sehr lecker und gute Wünsche werden ein angenehmer Bonus für Gäste sein.

Kamaboko - Köstliches Neujahr japanisches Gericht: Rezept

KAMABOKO - Köstliches Neujahr japanisches Gericht
KAMABOKO - Köstliches Neujahr japanisches Gericht

Dies ist eine japanische Fischrolle, die für das neue Jahr serviert wird. Bereiten Sie Kamabo vor. Es ist nicht notwendig, solche Zahlen zu machen. Eine solche Rolle in Form einer Rolle wird gut aussehen. Hier ist ein Rezept für ein köstliches Neujahrsgericht:

Er wird brauchen:

  • 600 g. Weißfischfilet
  • 2 Eier
  • 5 EL. Ingwer Saft
  • 3 EL. Maisstärke
  • pflanzenfett

Kochrollen:

  1. Aus Fischfilet machen wir gehacktes Fleisch.
  2. Eier zu gehacktem Fleisch, Stärke und Ingwer geben, gut kneten.
  3. Teilen Sie das gehackte Fleisch in 2 TeilenWir setzen jeweils auf einen mit Gemüseöl gefetteten Backfilm und bilden Brötchen. Wir drehen die Enden des Films und verleihen der Rolle die Form der Süßigkeiten.
  4. Wir dämpfen Dampf ca. 40 Minuten.

Kühlen Sie die fertige Rolle, veröffentlichen Sie es aus dem Film, schneiden Sie sie in Stücke und servieren Sie sie auf den Tisch. Der japanische Rouletfish ist ein ungewöhnliches und interessantes Gericht, das es wert ist, es zu versuchen.

Der australische Spargel ist ein traditionelles Neujahrsgericht in Australien: Rezept

Der australische Spargel ist ein traditionelles Neujahrsgericht in Australien

Australien ist immer die Hitze, daher ist es sehr schwierig, sich auf dem Neujahrstisch Australier vorzustellen, zum Beispiel gebratenes Fleisch. Meeresfrüchte und Gemüse, dies ist das, was die Mehrheit der Bewohner dieses Landes auf das neue Jahr vorbereitet. Das beliebteste und traditionellste Neujahrsgericht ist australischer Spargel. Hier ist das Rezept:

Um es zu kochen, brauchen Sie:

  • 2 Stängel des geschälten Spargels
  • 1 Teelöffel Zitronenschale
  • 1 EL. Zitronensaft
  • 1 EL. Getreide Senf
  • 2 Glühbirnen
  • ¼ Tasse Olivenöl
  • Salz und Pfeffer schmecken

Wir beginnen zu kochen:

  1. Öl, Zitronenschale und Saft, Senf, Salz und Pfeffer mischen.
  2. Legen Sie den Spargel ein und schneiden Sie einen mit Öl, Salz und Pfeffer gefetteten Grillgitter auf.
  3. Auf Grill kochen ca. 4 protokoll, zu einer gebratenen Kruste.

Servieren Sie einen Spargel mit Zwiebeln auf einem Serviergericht und gießen mit Tankstellen.

Das Neujahrsmenü ist für viele Hausfrauen Kopfschmerzen. Es gibt so viele Rezepte, dass die Augen hochlaufen. Aber am Ende des Festes, der die gut gefütterten und zufriedenen Gäste betrachtete, kommt die Erkenntnis, dass mehrere Stunden, die am Herd verbracht wurden, nicht verschwendet wurden. Viel Glück und angenehmer Appetit!

Dekoration von Neujahrsgerichten pro Jahr Kaninchen (Katze)

Ein Kuchen in Form eines Kaninchens
Kuchen Kaninchen
Kuchen Kaninchen
Kuchen Kaninchen
Kuchen Kaninchen
Kuchenkatze
Salatkatze
Salat Kaninchen
Salat Kaninchen
Salat Kaninchen
Dekoration für Salate und Snacks in Form eines Kaninchens
Dekoration für Salate und Snacks in Form eines Kaninchens
Dekoration für Salate und Snacks in Form eines Kaninchens
Dekoration für Salate und Snacks in Form eines Kaninchens
Katzensandwiches
Die Dekoration des Neujahrssalats
Die Dekoration des Neujahrssalats
Dekoration von Neujahrsgerichten
Weihnachten
Neujahrssalat

Video: 5 köstliche Snacks auf dem festlichen Tisch

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