وصفات من أفضل وأطباق العام الجديد 2023: إعداد السلطات والوجبات الخفيفة والحلويات لجدول الاحتفال للعام الجديد

هل تريد إعداد طاولة للعام الجديد 2023 ، والتي ستفاجئ جميع الضيوف بطعمها؟ ابحث عن وصفات لأطباق العام الجديد في هذه المقالة.

اختيار ما يجب طبخه في عيد العام الجديد ، تضيع العديد من ربات البيوت. بعد كل شيء ، يعرف عدد كبير من الوصفات المختلفة. ورائعة ، وسهلة التحضير ، والأطباق الأصلية.

يعتمد اختيار القائمة للعام الجديد على عوامل مختلفة: الوضع المالي ، والوقت الذي تتمتع به المضيفة ، وإمكانية الوصول إلى المكونات ، وأكثر من ذلك بكثير. ستساعد المقالة في إنشاء قائمة مثالية لجدول رأس السنة الجديدة ، حيث يمكن للجميع العثور على وصفة مناسبة.

الثعابين للعام الجديد: ماذا طهي؟

بدون مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ، من الصعب تخيل العام الجديد في بلدنا. بالطبع ، يمكن أن تكون هذه التخفيضات القياسية تمامًا: النقانق أو الجبن أو الخضار أو الفاكهة أو اللحوم أو الأسماك. ولكن سيكون من المثير للاهتمام أن تكون مأهولة بالسكان وأن يطبخ أطباقًا بسيطة ، ولكنه مثيرة للاهتمام. ستجد أدناه الكثير من الأطباق اللذيذة والجديدة للطاولة الاحتفالية ، والتي سيحبها ضيوفك بالتأكيد. اقرأ كذلك.

Tomatoral Santa Claus - وجبة خفيفة احتفالية جديدة: وصفة للعام الجديد 2023

سيكون الأجداد المضحكون من الصقيع المصنوع من الطماطم حلًا ممتازًا لتزيين طاولة رأس السنة الجديدة 2023. هذه الوجبة الخفيفة الاحتفالية الجديدة ، التي لم تفعلها بالتأكيد. ها هي وصفتك الطبية:

من أجل صنعها ، ستحتاج:

• 5 طماطم من نفس الحجم
• 100 جم. الجبن
• 2 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 2 فصوص من الثوم
• الحبوب القنابل والخيار وبراعم القرنفل المجففة للديكور

إعداد الأجداد بسيط للغاية:

1. اغسل وجفاف الطماطم.
2. أخرج اللب من الطماطم عن طريق قطع الأغطية.
3. مرر الثوم عبر الصحافة وخلط مع الجبن والمايونيز.
4. لهب الطماطم.
5. تغطية الأغطية.
6. تزيين. من الحبوب والقرنفل الرمان ، اصنع الأنف والعينين ، وخلط اللحية بالمايونيز.
7. يمكنك أن تلمع خدين من الأجداد بقنبلة يدوية أو عصير الشمندر.

تحتاج إلى تقديم طماطم سانتا كلوز على طبق واحد ، مزين بشجرة عيد الميلاد مصنوعة من شرائح الخيار الرفيعة.

قوارب البيض مع Sprats - أطباق عطلة لذيذة وجديدة من طاولة رأس السنة الجديدة 2023: وصفة

ستنظر واحدة أصلية على الطاولة الاحتفالية لعام 2023 قوارب مصنوعة من نصف بيضة ، مع "عائمة" عليها مع Sprats. بالإضافة إلى ذلك ، لن يستغرق إعدادهم الكثير من الوقت. سنحتاج:

• 5 بيضات مطبوخة
• 5 Sprats ، صغير الحجم
• 1 البصل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
• القليل من الكافيار الأحمر والشبت للديكور

عملية الطهي بسيطة:

1. قطع بدقة البصل والعرق حتى ذهبية.
2. قطع البيض إلى النصف ، قم بإزالة صفار البيض وخلطه مع البصل المقلي.
3. إضافة المايونيز إلى ملء وخلط.
4. املأ نصفي البيض بالملء.
5. ضع Sprats في الأعلى وقم بتزيين القوارب مع الخضر والكافيار.

يمكنك تشغيل الخيال وتزيين القوارب بطريقة أصلية. على سبيل المثال ، قم بإبحار من شريحة خيار رقيقة ، ووضع نصفي البيض على صفائح السلطة ، والتي سترمز إلى البحر.

السمك مع الروبيان - طبق جديد للعام الجديد: وصفة

Dip هو مزيج سميك يمكنك فيه أن تسكن قطعًا من الخضار أو الخبز. من السهل القيام بذلك ، ولكن يمكنك إعطائها مثيرة للاهتمام. ستحصل على طبق جديد للعام الجديد على وصفة لذيذة. على سبيل المثال ، قم بإعداد السمكة مع الروبيان الذي ستحتاج إليه:

• 100 جم. سمكة حمراء مدخنة
• 10 جمبري ، ويفضل أن يكون كبيرًا
• 1 ملعقة كبيرة. اللبن بدون إضافات
• 3 ملعقة كبيرة. جبن
• عصير ليمون
• 5 طماطم الكرز
• الخضر للديكور

تحضير:

1. امزج الأسماك واللبن والجبن مع الخلاط.
2. أضف عصير الليمون وخلط.
3. ضع الكتلة في أكواب مجزأة.
4. ضع الروبيان هناك.
5. تزيين مع نصفين من السود والأعشاب.

يبدو المقبلات أصليًا على طاولة رأس السنة الجديدة ، إلى جانب ذلك ، مما يجعل الأمر أسهل.

تحظى Tartlets مع جميع أنواع الحشوات بشعبية كبيرة خلال عطلات رأس السنة الجديدة. في الصور ، شاهد أفضل الوصفات للحشوات اللذيذة.

سلطات السنة الجديدة: ماذا تطبخ لجدول رأس السنة الجديدة 2023؟

جدول العام الجديد 2023 بدون سلطات ، يمكن أن يتخيل القليلون. تنوعهم مذهل. بالطبع ، يمكنك إعداد "Olivier" التقليدي أو "تحت معطف الفرو". ويمكنك التحرك قليلاً من التقاليد ووضع سلطات السنة الجديدة المثيرة للاهتمام على الطاولة. اختر وطهي الأطباق من الوصفات أدناه ، وسوف يفاجأ ضيوفك وأسرك ببساطة ذوق جديد وفريد.

Monomakh Hat - طبق العام الأصلي للمطبخ الروسي: وصفة لسلطة لذيذة مع صورة

سلطة لذيذة ولذيذة من شأنها بالتأكيد تزيين العيد. وليس من الصعب طهيها. The Monomakh Hat هو طبق عام جديد من المطبخ الروسي ، يستحق الطهي. سيكون ضيوفك سعداء. لهذه الوصفة ستحتاج:

1. 300-350 جرام من اللحوم المسلوقة من لحم الخنزير أو اللحم البقري
2. حجم شمندر أحمر واحد متوسطة
3. 10-15 الجوز
4. 3-4 بطاطس متوسطة الحجم
5. 4 بيضات
6. 2 الجزر المتوسط
7. 150-200 جرام من أي جبن لذيذ
8. 2 مصابيح صغيرة
9. 2 أسنان الثوم
10. المايونيز 150 غرام
11. ملح للتذوق
12. الرمان للديكور

غلي الخضروات والبيض وشعر كل شيء على غرار خشن. علاوة على ذلك ، فإن البروتينات والصفار من البيض منفصلة. صر الجبن على غرار جيد. طحن المكسرات في خلاط أو سكين. امزج المايونيز مع الثوم ، مبشور على غرار ناعم أو سحقه الضغط على الثوم. بالنسبة للحوم أو القطع أو القش مناسبة.

ضع الطبق في طبقات ، كما هو موضح في الصورة أدناه:

وصفة للسلطة اللذيذة مع كبد الدجاج والخوخ

بالنسبة له ، خذ:

• 200 غرام.
• 4 بيضات
• 2 الجزر
• 2 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 50 غ
• 50 جم. الجبن
• قنبلة الشبت والحبوب للديكور

تحضير:

• غلي الكبد ، بارد في المرق وفرك على مبشرة خشنة.
• صر الجبن والبيض على غرار ناعم.
• قطع الجزر والخوخ.
• تسلسل الطبقات: الكبد المركب ، يلطيخ كل طبقة مع المايونيز.
• صب مع الجبن المبشور والبيض.
• تزيين على الجانبين مع الخضر المفروم بدقة ، قم بإنشاء نمط باستخدام الحبوب الرمان.

وضع الطبقات ، تحتاج إلى منحها النموذج الذي تصوره. الديكور يعتمد فقط على خيالك. يمكنك استكمال "الأحجار الكريمة" مع القنابل اليدوية أو الزيتون.

سلطة كرنفال لذيذة وجديدة رولت-قم بإعداد طبق جديد للعام الجديد على الطاولة: وصفة

عادة ، يتم تقديم السلطات في طبق مشترك ، حيث يضع الجميع بقدر ما يعتبر ضروريًا. لكن فكرة إعداد سلطة ، على شكل لفة ، والتي يمكن قطعها إلى قطع مجزأة ، مغرية للغاية. لذلك ، نقوم بإعداد طبق جديد للعام الجديد "كرنفال" على الطاولة. لهذه الوصفة لإعداد السلطة ، سنحتاج:

• 1 بنك من سمك السلمون الوردي المعلب
• 3 بيض مسلوق
• 3 بطاطس
• 3 الجزر
• 3 ملعقة كبيرة. مايونيز
• ملح للتذوق
• البصل الأخضر
• أوراق السلطة للديكور

سوف نطبخ هكذا:

1. غلي الخضار.
2. صر البيض والخضروات. طحن سمك السلمون الوردي مع شوكة.
3. وضعت على فيلم الطعام في الطبقات: بطاطس ييتس-كاروت فيش. غمغ كل طبقة مع المايونيز ، وترش البصل الأخضر المفروم في الأعلى.
4. اقلب السلطة إلى لفة وأزلها لبضع ساعات في الثلاجة.

قم بقطع لفة السلطة المجمدة إلى قطع مجزأة ، ووضعها على أوراق السلطة وتزيين بالأعشاب.

طبق جزيرة الكنز: وصفة رأس السنة الجديدة لسلطة لذيذة وجديدة

سلطة ملونة ذات طعم فريد من نوعها ستزين أي عيد العام الجديد. طبق "جزيرة الكنز" تحظى دائمًا بشعبية على الطاولة الاحتفالية.

لإعداد سلطة لذيذة وجديدة ، ستحتاج إلى وصفة رأس السنة الجديدة:

• 200 جم. لحم السلطعون
• 50 غرام من الأرز المسلوق
• 30 جم. الكافيار الأحمر
• 4 بيض مسلوق
• 4 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 2 جبن ذاب
• الملح والخضر حسب الرغبة

يعد إعداد "الجزيرة" أمرًا صعبًا:

1. ضع كوبًا على الطبق.
2. حول الزجاج ، وضع الأرز المملح ، والشحوم مع المايونيز.
3. ضعي البيض المبشور في الأرز ، والشحوم مع المايونيز.
4. ضع الجبن المبشور على البيض.
5. ضعي لحم السلطعون المفروم على الأعلى ، والشحوم مع المايونيز.
6. أزل الزجاج بعناية. تزيين مع الكافيار الأحمر والأعشاب.

تبدو السلطة احتفالية وأنيقة وسهلة التحضير وستناشد بالتأكيد جميع ضيوفك.

ما زلت تفكر في السلطة على طاولة رأس السنة الجديدة "وفرة روج".

أطباق السنة الساخنة الجديدة: ماذا طهي؟

السلطات والوجبات الخفيفة ، بالطبع ، جيدة. هذا مجرد مشكلة. لذلك ، يجب أن تكون الأطباق الساخنة موجودة على طاولة رأس السنة الجديدة. من ما سيتم إعداده: اللحوم أو الأسماك أو الطيور ، تقرر مضيفة المساء فقط. ستجد بعض الوصفات المثيرة للاهتمام أدناه.

جديلة اللحوم - طبق من المطبخ للعام الجديد: وصفة لذيذة للساخنة على طاولة رأس السنة الجديدة

طبق لذيذ لمطبخ رأس المال الجديد هو جديلة اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، إنه أمر مرضي للغاية ، مما سيؤدي بسهولة إلى إطعام الضيوف "إلى التفريغ". فيما يلي وصفة لذيذة للساخنة على طاولة رأس السنة الجديدة. سوف تحتاج:

• 1 كجم. لقطة لحم الخنزير
• 3 مصابيح
• 1 ملعقة كبيرة. عصير الرمان
• 0.5 ملعقة كبيرة. الخوخ
• 50 جم. الجبن
• 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
• الملح والفلفل حسب الذوق
• حبوب الرمان وأوراق السلطة للزينة

إعداد "جديلة":

1. اغسل وتجفيف اللحم. ثم قطعها إلى 3 شرائطولكن لا تقطع حتى النهاية. الظهر والملح والفلفل.
2. قطع البصل في نصف حلقات ، واملأه باللحوم. صب كل شيء مع عصير الرمان واتركه لعدة ساعات.
3. فرك الجبن ، خضار ختم. مزج.
4. في كل رف لحوم ، اصنع جيوبًا تضع فيها ملء الجبن-الحشوة.
5. عن بُعد اللحم في جديلة. اربط مع مسواك.
6. يقلى 7-10 دقيقة على نار متوسطة حتى القشرة الوردية.
7. قلل من النار ، وأغلق اللحم بغطاء وطهي الطعام حوالي 10 دقائق.
8. يقدم على ورقة من السلطة ، وتزيين قنبلة يدوية.

الطبق مستعد بسرعة وبسيطة. بفضل عصير الرمان ، اللحم طري وعصير. وطعمه رائع.

سمك السلمون المرقط للعام الجديد اللذيذ تحت قشرة الجوز: أفضل وصفة للطبق الثاني على طاولة رأس السنة الجديدة

بالإضافة إلى اللحوم ، أو بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الأسماك الأكثر حساسية في الفرن. ستروت رأس السنة الجديدة تحت قشرة الجوز سوف يكون لذيذ جدا وحساسة. هذه هي أفضل وصفة للطبق الثاني على طاولة رأس السنة الجديدة. لإعداده ، ستحتاج:

• 800 جم. فيليه سمك السلمون المرقط
• 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا
• 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور
• 1 ملعقة صغيرة عصير لايم
• 1 الجزر
• 1 البصل
• 1 القرنفل من الثوم
• 2 الفلفل البلغاري
• 4 طماطم الكرز
• 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 5 ملعقة شاي الفلفل الحار الأرضي
• 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم
• 3 ملعقة كبيرة. الجوز واللوز المسحوق

نطبخ السمك:

1. قطع الغسل ومناقش فيليه في 4 قطع.
2. تضيء السمك في مزيج من الزنجبيل وعصير الليمون وصلصة الصويا لمدة 20 دقيقة.
3. قطع الجزر والفلفل إلى شرائح ، والبصل مع نصف حلقات ، وقطع الثوم بدقة ، وقطع الكرز إلى النصف.
4. امزج المكسرات مع البقدونس والفلفل الحار وزيت الزيتون.
5. قم بتليين طبق الخبز بالزيت ، واطلب الخضار ، والأسماك على الأعلى وسكب مع خليط الجوز.
6. خبز 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية

ستعمل سمكة لذيذة وحساسة تحت قشرة الجوز الجزرية على قلوب ومعدة كل ضيف.

الدجاج في الدروع - ما هو أكثر طبق عام لذيذة ، وأفضل ، وأفضل صفة جديدة: وصفة جديدة

دجاج لذيذ وعطر في لحم الخنزير المقدد ، مع ملء رائع. من السهل جدًا طهيه. يجذب الدجاج في الدروع دائمًا الانتباه أكثر من ألمع سلطة على طاولة الاحتفال. إذا كنت لا تعرف ما هو أكثر طبق عام لذيذ وأفضل عام جديد ، لكنك تريد أن تفعل شيئًا مميزًا ، ثم قم بإعداد مثل هذا الطائر.

لهذه الوصفة الجديدة ستحتاج:

• 1 جثة الدجاج
• 20 غرام
• 2 فصوص من الثوم
• 30 جم. أرشيس
• نصف المصباح
• نصف التفاح الأخضر
• 150 جم
• 2 ملعقة كبيرة. المفرقعات Paning
• لحم الخنزير المقدد مع طبقة لحوم كبيرة
• الملح والأعشاب المفضلة لتذوق

لإعداد الحشوة ، ختم وخلط جميع المكونات ، باستثناء الدجاج ولحم الخنزير المقدد والأعشاب. بعد ذلك ، تابع حشو الطائر:

1. نضع الحشوة داخل الذبيحة.
2. نربط جلد الدجاج مع المسواك.
3. تاج الدجاج مع الزبدة.
4. على صدر الدجاج نضع شرائط لحم الخنزير المقدد.
5. على طبق الخبز ، مدهون بالزيت ، نضع العشب.
6. ضعي الدجاج في القالب وغطى مع احباط.
7. ضع النموذج في التسخين مسبقًا ما يصل إلى 180 درجة مئوية الفرن تقريبا لمدة 1.5 ساعة. قبل نصف ساعة قبل بسهولة ، قم بإزالة الرقائق بحيث تتشكل القشرة الدهنية.

بفضل قطع لحم الخنزير المقدد ، يبدو الدجاج مثيرًا للاهتمام. كما لو كان في درع الفارس. ويمكن استخدام الحشوة كطبق جانبي.

الحلويات - زخرفة طاولة رأس السنة الجديدة: ماذا طهي؟

لذلك يتم تناول الوجبات الخفيفة والسلطات والروايات الساخنة. يمكنك التفكير في الحلوى. في نهاية العيد ، من غير المحتمل أن تكون الحلوى "الثقيلة" مناسبة. لكن الضيوف "الخفيف" ربما يقدرون. بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذه الأطباق هي زخرفة حقيقية لجدول رأس السنة الجديدة.

ما الذي يمكن إعداده ، انظر أدناه.

الشتاء الكرز: وصفة لطبق لذيذ لجدول رأس السنة الجديدة

من المؤكد أن زوجًا من السكر "المتجمد" من الكرز الجميلة سيحبون الضيوف. وحتى الطفل يمكنه القيام بها. ستجد أدناه وصفة لطبق لذيذ لجدول رأس السنة الجديدة "الكرز الشتوي". ستحتاج إلى طهي الكرز:

• 250 جم. الفطائر
• 40 مل. حليب
• 20 جم. زبدة خففة
• عصير الكرز لتلوين التوت
• السكر والإبر الصنوبر المقترنة للزينة

ننتقل إلى التصنيع:

1. طحن الفطائر في الفتات وخلط مع الحليب والزبدة.
2. نحن نحت من الكتلة الناتجة من الكرات - الكرز المستقبلي.
3. نغمس كل كرة في عصير الكرز وعلى الفور في السكر (لمحاكاة التوت الصقيع).
4. نأخذها 2 كرات لكل منهما وأدخل إبر الصنوبر فيها.
5. نقوم بإزالة الحلوى في الثلاجة بحيث تمسك أغصان الكرز.

هذا كل شيء - حلوى خفيفة ولذيذة ولطيفة جدًا جاهزة.

الحلوى "الشمس في كوب": وصفة لطبق عام جديد لذيذ وليمن للعام الجديد

هذه الحلوى مشرقة للغاية ولذيذة ، علاوة على ذلك ، صحية. الشمس في الزجاج مناسبة بشكل خاص لأولئك الذين يلاحظون في هذا الوقت وظيفة رأس السنة الجديدة.

فيما يلي وصفة لطبق العام الجديد اللذيذ والهزيل للعام الجديد:

للتحضير ، ستحتاج:

• 500 جم. اليقطين
• 1 برتقالي
• 3 ملعقة كبيرة. الصحراء
• 2 ملعقة كبيرة. عسل
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• كريمة مخفوقة للديكور

نبدأ في الطهي:

1. قشر اليقطين ، وقطع إلى قطع صغيرة ووضعها في طبق الخبز. مسبقًا ، احصل على النموذج مع احباط.
2. اضغط على العصير من البرتقال وسكب اليقطين لهم.
3. يرش اليقطين مع مزيج من السكر مع القرفة.
4. أخبز في سخن ما يصل إلى 200 درجة مئوية فرن حوالي 30 دقيقة.
5. أخرج الشكل من الفرن ، وتبريد اليقطين.
6. بمساعدة الخلاط ، طحن اليقطين ، إضافة العسل.
7. ضع الكتلة في نظارات شفافة مجزأة ، أو تزيين بذور اليقطين أو الكريمة المخفوقة إذا لم تلتزم بالمشاركة.

الحلوى جاهزة. يمكنك التجربة عن طريق استبدال البرتقال بالليمون ، أو إضافة المزيد من القرفة. في أي حال ، سيكون لذيذ جدا.

اليوسفي الحار - طبق جديد على طاولة رأس السنة الجديدة: وصفة لذيذة

ما الفاكهة التي تتبادر إلى الذهن ، عند ذكر العام الجديد؟ بالطبع ، الماندرين. فلماذا لا تعطيهم حلوى. بطبيعة الحال ، ليس هكذا فقط. تقديم طبق جديد على طاولة رأس السنة الجديدة. إليكم وصفة لذيذة لليوسفي الحار:

ستكون هناك حاجة إلى اليوسفي في الشراب

• 8 اليوسفي
• 300 مل. ماء
• 150 جم. الصحراء
• 1 ملعقة صغيرة شارفان
• 2 النجوم اليانسون
• 2 قرفة العصي
• 200 غرام. الآيس كريم
• النعناع للديكور

طبخ اليوسفي:

1. قشر الفواكه ، وبقدر الإمكان ، من الأوردة البيضاء.
2. يذوب السكر في الماء ويطهى حوالي 5 دقائق.
3. يُضاف التوابل ، واطبخي الشراب حتى يصبح لونه ذهبيًا.
4. ضع اليوسفي في الشراب واتركه حتى يبرد تمامًا.
5. قم بإزالة الفواكه ووضعها في دسم ، وتزيين مع النعناع وكرة من الآيس كريم.

اليوسفي اللذيذة ذات طعم السنة الجديدة جاهزة. يمكنك طهيها في الصباح لتوفير الوقت ، وكلما طالت ثمارها في شراب ، كلما كانت ذوقها أكثر إشراقًا.

الأطباق الوطنية لجدول رأس السنة الجديدة: الروسية واليابانية والصينية والأسترالية

كثير من الناس يحبون الطهي في أطباق مطبخ طاولة رأس السنة الجديدة في البلدان الأخرى. هذا مجموعة كبيرة ومتنوعة. أتساءل ما هي الأطباق التي يتم إعدادها في مختلف البلدان لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة؟ ستجد أدناه وصفات لبعضها.

الزلابية - الطبق الساخن للعام الجديد من روسيا: أفضل وصفة

ما هو الروسي لا يحب الزلابية؟ مع الكريمة الحامضة ، مع المايونيز ، وحتى مع الزبدة فقط ، فإنهم دائمًا ما يذهبون "مع ضجة". صحيح أن لديهم ناقصًا كبيرًا - نحتهم لفترة طويلة ، ويؤكلون على الفور. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن العديد من عائلات روسيا تعد الزلابية كطبق ساخن. أدناه ستجد أفضل وصفة.

هناك العديد من الخيارات لكل من الاختبار وحشوات الزلابية ، سننظر في أحدها. لإعداد العجين ، ستحتاج:

• 250 جم. الماء
• 1 بيضة
• 2-3 ملعقة كبيرة. دقيق (+ قليلا للتداول)
• 5 ملعقة كبيرة. ملح

نقوم بتوصيل جميع المكونات ونعجن المرونة ، وليس التمسك باليدين. نغطي بمنشفة ، دع "الباقي" قليلاً.

لإعداد الحشوة ، ستحتاج:

• مقابل 300 جم. خنزير ولحم البقر المفروم
• 2 المصابيح
• 1 كوب من الماء
• الملح والفلفل حسب الذوق

قم بتمرير اللحم بالبصل من خلال مطحنة اللحوم ، أضف التوابل. صب الماء من أجل العصير.

ننتقل إلى الأكثر إثارة للاهتمام:

1. نفصل قطعة صغيرة من العجين ونلفها في طبقة رقيقة.
2. باستخدام كوب نقوم بصنع دوائر.
3. في منتصف الدائرة ، نضع الحشوة (الشيء الرئيسي هو عدم تبخير).
4. نقرص بطريقة مريحة والزلابية جاهزة.

يمكنك طهي الزلابية مرة واحدة ، أو يمكنك وضعها على لوح في حالة سكر مع الدقيق والتجميد. لإعداد الزلابية ، غلي الماء ، الملح ورمي الزلابية. اطبخ حتى ينضج. يقدم مع الكريما الحامضة ، المايونيز ، الزبدة أو في المرق.

ملفات تعريف الارتباط للمصير - ما هو طبق رأس السنة الجديدة التي يتم تحضيرها في الصين: وصفة لجدول رأس السنة الجديدة

في الصين ، يُعتقد أن كل طبق على طاولة رأس السنة الجديدة يرمز إلى شيء ما. ما هو طبق العام الجديد الذي تم إعداده في هذا البلد؟ الصينيون محبوبون من خلال التنبؤات المختلفة ، لذلك في كل عائلة تقريبًا ، يقومون بإعداد منتجات الحلويات الخاصة - ملفات تعريف الارتباط للمصير. سيخبرك أنه يعد بالعام الجديد.

لجعل ملفات تعريف الارتباط "سحرية" ، تحتاج إلى الكتابة أو الطباعة على الورق رغبات أو تنبؤات مختلفة ، والتي يتم استثمارها لاحقًا في ملفات تعريف الارتباط. ستجد أدناه وصفة مفصلة. سيحتاج طهي ملفات تعريف الارتباط على طاولة رأس السنة الجديدة:

• 100 جرام
• 50 غ.
• 2 ملعقة صغيرة نشاء
• 2 بيض
• قرصة من الفانيلين
• قليل من الملح
• 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

طبخ ملفات تعريف الارتباط من القدر:

1. تغلب على البروتينات مع الزبدة والفانيليا.
2. سوت الدقيق بالنشا والمسحوق والملح.
3. يُضاف البروتينات المخفوقة إلى خليط الدقيق ويعجن العجين. يجب أن يكون مكثف الحليب المكثف.
4. ضع العجينة مع ملعقة كبيرة على الرق لتصنيع دوائر.
5. أخبز في سخن ما يصل إلى 160 درجة مئوية الفرن ذهبي.
6. اخرج 1 ملف تعريف الارتباط، ضع التنبؤ في الداخل وقم بطي ملفات تعريف الارتباط 2 مرات في النصف.
7. ضع المنتج في كوب أو زجاج حتى يبرد تمامًا.

تحتاج إلى العمل مع ملفات تعريف الارتباط بينما تكون ساخنة. لذلك ، لا تنسى الحذر. ملفات تعريف الارتباط لذيذة للغاية ، وستكون التمنيات الطيبة مكافأة ممتعة للضيوف.

Kamaboko - الطبق الياباني للعام الجديد اللذيذ: وصفة

هذه لفة سمكة يابانية يتم تقديمها للعام الجديد. إعداد kamabo. ليس من الضروري صنع مثل هذه الأرقام. مثل هذه لفة في شكل لفة سوف تبدو جيدة. فيما يلي وصفة لطبق لذيذ للعام الجديد:

سوف يحتاج:

• 600 جم. فيليه أسماك بيضاء
• 2 بيض
• 5 ملعقة كبيرة. شراب الزنجبيل
• 3 ملعقة كبيرة. نشا الذرة
• زيت نباتي

لفات الطهي:

1. من فيليه فيليه نصنع اللحوم المفروم.
2. يُضاف البيض إلى اللحم المفروم والنشا والزنجبيل ، ويعجن جيدًا.
3. قسّم اللحم المفروم في 2 جزء، نضع كل منهم على فيلم خبز مدهون بالزيت النباتي ، ولفائف الشكل. ندير نهايات الفيلم ، مع إعطاء لفة شكل الحلوى.
4. نحن البخار حوالي 40 دقيقة.

تهدئة لفة النهائي ، حررها من الفيلم ، وقطع إلى قطع وتقديم إلى الطاولة. الرول الياباني هو طبق غير عادي ومثير للاهتمام يستحق المحاولة.

الهليون الأسترالي هو طبق سنة جديدة تقليدية في أستراليا: وصفة

أستراليا هي دائمًا الحرارة ، لذلك من الصعب للغاية تخيلها على طاولة رأس السنة الجديدة على سبيل المثال ، اللحوم المقلية. المأكولات البحرية والخضروات ، هذا ما يستعد غالبية سكان هذا البلد للعام الجديد. طبق العام الجديد الأكثر شعبية وتقليدية هو الهليون الأسترالي. ها هي وصفتك الطبية:

من أجل طهيها ، تحتاج إلى:

• 2 سيقان من الهليون المقشر
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون
• 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة. خردل الحبوب
• 2 المصابيح
• ¼ كوب زيت الزيتون
• الملح والفلفل حسب الذوق

نبدأ في الطهي:

1. امزج الزيت ، وحماس الليمون والعصير ، والخردل ، والملح والفلفل.
2. ضع الهليون وفي نصف قطع على مصبغة شواية مدهونة بالزيت والملح والفلفل.
3. طبخ على الشواية حوالي 4 الدقائق، إلى قشرة مقلية.

يُقدّم الهليون مع البصل على طبق التقديم ، وسقي مع محطات الغاز.

قائمة السنة الجديدة هي صداع للعديد من ربات البيوت. هناك العديد من الوصفات التي تنفد العيون. ولكن في نهاية العيد ، بالنظر إلى الضيوف المُلبيين والرضا ، فإن الإدراك يأتي إلى أن عدة ساعات التي قضاها في الموقد لم تضيع. حظا سعيدا وشهية ممتعة!

زخرفة أطباق رأس السنة الجديدة في السنة من الأرنب (CAT)

الفيديو: 5 وجبات خفيفة لذيذة على الطاولة الاحتفالية

اقرأ الموضوع:

• كوكتيل البحيرة الأزرق: ميزات ، وصفات للطهي
• السندويشات السريعة في 5 دقائق: وصفات
• كيفية الغليان بشكل صحيح: الأساليب والوصفات
• طبخ الجمبري المجمد: وصفات
• كيف تصنع كوكتيل حليب لذيذ في المنزل: وصفات