2023 yil Yangi yil uchun stol tayyorlamoqchi bo'lgan, bu barcha mehmonlarni ta'mi bilan hayratda qoldiradimi? Ushbu maqolada yangi Yangi yil ovqatlari uchun retseptlarni qidiring.
Tarkibi
- Yangi yil uchun ilonlar: nima pishirish kerak?
- Tomutifal Santa Klaus - yangi bayram aperati: Yangi yil uchun retsept 2023 yil
- Sürgratsiyalar bilan tuxum qayiqlari - Yangi yil jadvalining mazali va yangi ta'tilli idishlar 2023: retsept
- Baliq qisqichbaqalar bilan - Yangi yil taomlari: retsept
- Yangi yil salatlari: Yangi yil jadvalini 2023 yil uchun nima pishiriladi?
- Monoax shlyapasi - Rus taomining asl oshxonasi: fotosurat bilan mazali salat uchun retsept
- Mazali va yangi karnaval salat roule-biz yangi yilning yangi yilini stolda tayyorlaymiz: retsept
- Xazinaning orol taomlari: Saharli va Yangi salat uchun yangi yil retsepti
- Yangi yil issiq taomlari: nima pishirish kerak?
- Go'shtni boqish - Yangi yil oshxonasining taomlari: Yangi yil stolida issiq uchun mazali retsept
- Yong'oq qobig'i ostidagi mazali Yangi yil asarlari: Yangi yil stolidagi ikkinchi taom uchun eng yaxshi retsept
- Qurolli tovuq - eng mazali, bayramona va eng yaxshi yilning eng yaxshi taomlari: yangi retsept
- Shirinlar - Yangi yil jadvalini bezatish: nima pishirish kerak?
- Qishki gilos: Yangi yil stolida mazali taom uchun retsept
- Shirin "oynada quyosh": Yangi yil uchun mazali va Yilni maydalash uchun retsept
- Spozitiv mandarin - Yangi yil jadvalidagi yangi taom: mazali retsepti
- Yangi yil jadvalida milliy taomlar: rus, yapon, xitoy, Avstraliya
- Köftings - Rossiyaning Yangi yil issiqxonasi: eng yaxshi retsept
- Taqdirning cookie-fayllari - Xitoyda qanday yangi yil ovqat tayyorlanadi: Yangi yil jadvalida retsept
- Kamaraboko - Dathion Yangi yil yapon taomlari: retsept
- Avstraliyalik Asakagus Avstraliyada an'anaviy yangi yil taomdir: retsept
- Quyon yiliga yangi yil ovqatlarini bezash (mushuk)
- Video: Bayram stoliga 5 ta mazali atıştırmalıklar
Yangi yil bayramida pishirish kerakligini tanlash ko'plab uy bekalari yo'qoladi. Axir, juda ko'p turli retseptlar ma'lum. Va juda zo'r va oson tayyorlash va asl idishlarni tayyorlash oson.
Yangi yil uchun menyuni tanlash turli xil omillarga bog'liq: moliyaviy ahvoli, do'konlar mavjud bo'lgan vaqt, ingredientlarning mavjudligi va boshqa narsalar. Maqola yangi yil stolida ideal menyuda, har kim mos retseptni topishi mumkin.
Yangi yil uchun ilonlar: nima pishirish kerak?
Turli xil atıştırmalıksiz, mamlakatimizda yangi yilni tasavvur qilish qiyin. Albatta, bu oddiy kesishlar bo'lishi mumkin: kolbasa, pishloq, sabzavot, meva, go'sht, go'sht yoki baliq. Ammo ahvolda qolish va sodda, ammo qiziqarli idishlarni pishirish juda qiziqarli bo'ladi. Quyida siz mehmonlaringizga yoqadigan bayram stoli uchun juda ko'p mazali va yangi idishlarni topasiz. Keyinroq o'qing.
Tomutifal Santa Klaus - yangi bayram aperati: Yangi yil uchun retsept 2023 yil
Pomidordan qilingan kulgili gullar Yangi yil jadvalini bezash uchun ajoyib echim bo'ladi. Ushbu yangi bayram, siz hech qachon qilmagan yangi bayram atışırızılık bo'ladi. Mana ritsept:
Ularni qilish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 5 ta pomidor bir xil o'lchamdagi
- 100 g. Pishloq
- 2 osh qoshiq. mayonez
- Sarimsoqning 2 chinnigullari
- Grenad donalari, bodring va quritilgan kontaktlar uchun konduksion kurtaklar
Go'daklar tayyorlash juda oddiy:
- Pomidor yuving va quruq.
- Qopqoqlarni kesib, pomidordan pomidordan chiqarib oling.
- Sarimsoqni matbuot orqali o'ting va pishloq va mayonez bilan aralashtiring.
- Pomidorni alangalang.
- Qopqoq bilan yoping.
- Bezatish. Anor donalari va chinnigullardan burun va ko'zlarni yasang, soqolni mayonez bilan aralashtiring.
- Siz bobolarning yonoqlarini granata yoki lavlagi sharbati bilan bir oz tepishingiz mumkin.
Siz pomidor Santta Klausga, ya'ni egri bodring tilimlaridan yasalgan Rojdestvo daraxti bilan bezatilgan bitta taomda xizmat qilishingiz kerak.
Sürgratsiyalar bilan tuxum qayiqlari - Yangi yil jadvalining mazali va yangi ta'tilli idishlar 2023: retsept
Asl nusxasi yarim tuxumdan yasalgan 2023 ta qayiqning bayram stolini ko'rib chiqadi, ular usta bilan ularda "suzuvchi". Bundan tashqari, ularni tayyorlash ko'p vaqt talab qilinmaydi. Bizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 5 tuxum pishirilgan qaynatilgan
- 5 ta shox, kichik o'lcham
- 1 piyoz
- 1 osh qoshiq. l. mayonez
- Bezatish uchun ozgina qizil ikra va arpabodiyon
Pishirish jarayoni oddiy:
- Piyozni mayda kesib oling va oltin tushiring.
- Tuxumni yarmiga kesib oling, sarig'ini olib tashlang va qovurilgan piyoz bilan aralashtiring.
- Mayone-ni to'ldirish va aralashtirish uchun qo'shing.
- To'ldirish bilan tuxum yarmlarini to'ldiring.
- Sumlarni tepaga qo'ying va ko'katlar va ikra bilan qayiqlarni bezang.
Siz xayolotni yoqishingiz va kemalarni asl usulda bezatishingiz mumkin. Masalan, ingichka bodring tilimidan suzib boring va salat choyshablariga tuxum yarmlarini qo'ying va bu dengizni anglatadi.
Baliq qisqichbaqalar bilan - Yangi yil taomlari: retsept
Sabzavot yoki non bo'laklarini bo'laklashingiz mumkin bo'lgan qalin aralashmadir. Buni amalga oshirish juda oson, lekin siz buni qiziqarli qilishingiz mumkin. Siz yangi yilning yangi yilini mazali retseptga olasiz. Masalan, siz kerakli qisqichbaqalar bilan baliq tayyorlang:
- 100 g. Red Qizil baliq
- 10 qisqichbaqalar, yaxshisi katta
- 1 osh qoshiq. Qo'shiqlarsiz yogurt
- 3 osh qoshiq. tvorog
- Limon sharbati
- 5 gilos pomidor
- Bezatish uchun ko'katlar
Tayyorgarlik:
- Baliq bilan baliq, yogurt va pishloqni aralashtiring.
- Limon sharbatini qo'shing va aralashtiring.
- Ommaviy stakanlarda massani qo'ying.
- Qisqichbaqalar bilan joylashtiring.
- Qora va o'tlarning yarmi bilan bezash.
Ishtagarchilik yangi yil jadvalida asl ko'rinadi, bundan tashqari, buni osonlashtiradi.
Barcha turdagi plombalarni barcha turdagi narsalar Yangi yil bayramlarida juda mashhur. Suratlarda mazali plomba uchun eng yaxshi retseptlarni ko'ring.
Yangi yil salatlari: Yangi yil jadvalini 2023 yil uchun nima pishiriladi?
2023 yilgi yangi yil jadvalisiz, ularda tasavvur qilish mumkin. Ularning xilma-xilligi hayratlanarli. Albatta, siz an'anaviy "oliver" yoki "mo'ynali palto ostida" tayyorlashingiz mumkin. Va siz an'analardan ozgina harakat qilishingiz va jadvalda yangi yil salatlarini qiziqtira olasiz. Quyidagi retseptlardan idishlarni tanlang va pishiring, va sizning mehmonlaringiz va uy xo'jaliklaringiz shunchaki yangi va betakror ta'mga ega bo'lishadi.
Monoax shlyapasi - Rus taomining asl oshxonasi: fotosurat bilan mazali salat uchun retsept
Ziyofatni aniq bezatadigan qiziqarli va mazali salat. Va uni pishirish qiyin emas. Monoax shlyapasi - bu rus taomining asl oshxonasining dastlabki taomidir, bu pishirishga arziydi. Sizning mehmonlaringiz xursand bo'ladi. Ushbu retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- Cho'chqa go'shti yoki mol go'shti 300-350 gramm
- Bitta qizil pereote o'rtacha o'lcham
- 10-15 yong'oq
- 3-4 o'rta o'lchamli kartoshka
- 4 tuxum
- 2 o'rta sabzi
- 150-200 gramm har qanday mazali pishloq
- 2 Kichik lampalar
- 2 ta sarimsoq tishlari
- Mayorez 150 gramm
- Ta'mga tuz
- Bezatish uchun anor
Sabzavot va tuxum qaynatib oling va hamma narsani qo'pol qirg'ichga torting. Bundan tashqari, proteinlar va tuxum esig'i alohida. Pishloqni nozik qirg'ichga maydalang. Yong'oqni blender yoki pichoq bilan maydalang. Maybonezni sarimsoq bilan aralashtiring, mayda qirrali yoki sarimsoq siqish bilan maydalangan. Go'sht, kesish yoki somonlar uchun mos keladi.
Quyidagi fotosuratda ko'rsatilganidek, idishni qatlamlarga qo'ying.
Tovuq jigar va yasalgan tovuq bilan mazali salat uchun retsept
Uning uchun:
- 200 g.
- 4 tuxum
- 2 sabzi
- 2 osh qoshiq. mayonez
- 50 g
- 50 g. Pishloq
- Bezatish uchun arpabodiyon va granata
Tayyorgarlik:
- Jigarni qaynatib oling, bulonda salqin va qo'pol qirg'ichga ishqalang.
- Mayda maydalangan pishloq va tuxum.
- Sabzi va axlatni kesing.
- Qatlamlar ketma-ketligi: mayonez bilan har bir qatlamni silkitib.
- Maydalangan pishloq va tuxum bilan quying.
- Tuyg'ularni mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bezang, anor donalari yordamida naqsh yarating.
Qatlamlarni qo'yish, siz ularga homilador bo'lgan shaklni berishingiz kerak. Bezatish faqat sizning tasavvuringizga bog'liq. Siz "qimmatbaho toshlar" ni granata yoki zaytun bilan to'ldirishingiz mumkin.
Mazali va yangi karnaval salat roule-biz yangi yilning yangi yilini stolda tayyorlaymiz: retsept
Odatda, salatlar umumiy taomda beriladi, bu erda hamma kerak bo'lgan darajada beriladi. Ammo salatni tayyorlash g'oyasi, ajratilishi mumkin bo'lgan rulon shaklidagi rulon shaklida juda jozibali. Shunday qilib, biz stolda yangi yil "karnaval" taomini tayyorlaymiz. Salat-roullet tayyorlash uchun ushbu retsept uchun biz kerak bo'ladi:
- 1 bank konservalangan pushti ikra
- 3 ta qaynatilgan tuxum
- 3 ta kartoshka
- 3 sabzi
- 3 osh qoshiq. mayonez
- Ta'mga tuz
- Yashil piyoz
- Salat bezatish uchun barglar
Biz shunday pishiramiz:
- Sabzavot qaynatiladi.
- Tuxum va sabzavotlarni maydalang. Pushti ikraini vilka bilan maydalang.
- Kvaderlarda oziq-ovqat plyonkasini kiying: kartoshka-yaits-sabzi baliq. Mayonez bilan har bir qatlamni yig'ing, tug'ralgan yashil piyoz seping.
- Salatani rulonka aylantiring va muzlatgichda bir necha soat davomida olib tashlang.
Muzlatilgan salat ruloni ajratilgan bo'laklarga, salat barglariga qo'ying va o'tlar bilan bezang.
Xazinaning orol taomlari: Saharli va Yangi salat uchun yangi yil retsepti
Noyob ta'mi bilan rang-barang salat har qanday yangi yil bayramini bezatadi. Idish "Xazinaning oroli" Bu har doim tantanali stolda mashhur.
Yaxshi va yangi salat tayyorlash uchun sizga yangi yil retsepti kerak bo'ladi:
- 200 g. Qisqichbaqa go'sht
- 50 g qaynatilgan guruch
- 30 g qizil ikra
- 4 qaynatilgan tuxum
- 4 osh qoshiq. mayonez
- 2 eritilgan pishloq
- Tuz va ko'katlar ta'mga
"Orol" tayyorlash qiyin emas:
- Idishga stakan qo'ying.
- Shisha atrofida tuzlangan guruch, mayonez bilan yog 'qo'ying.
- Gratlangan tuxumni mayonez bilan yog 'bilan qo'ying.
- To'rtta pishloqni tuxumga qo'ying.
- Tug'ralgan Qisqichbaqasimon go'shtini mayonez bilan yog 'ustiga qo'ying.
- Stakanni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Qizil ikra va o'tlar bilan bezang.
Salat bayram va oqlangan ko'rinishga ega, ular sizning barcha mehmonlaringizga tayyorgarlik ko'rish va ularga murojaat qilish oson ko'rinadi.
Hali ham yangi yil jadvalida "Rogning farovonligi" stolidagi salatni ko'rib chiqamiz.
Yangi yil issiq taomlari: nima pishirish kerak?
Albatta, salatlar va gazaklar, yaxshi. Bu juda ko'p muammodir. Shuning uchun issiq ovqatlar Yangi yil jadvalida bo'lishi kerak. Ular tayyor bo'lishlaridan: Go'sht, baliq yoki qush, faqat kechqurun hordiq chiqarishi hal qilinadi. Siz quyida ba'zi qiziqarli retseptlarni topasiz.
Go'shtni boqish - Yangi yil oshxonasining taomlari: Yangi yil stolida issiq uchun mazali retsept
Cho'chqa cho'chqa go'shti oshqozonining mazali taomidir, bu go'shtni bog'laydi. Bundan tashqari, bu juda qoniqarli, bu mehmonlarni "axlatga" olib boradi. Bu erda yangi yil stolida issiq uchun mazali retsept. Sizga kerak bo'ladi:
- 1 kg. Cho'chqa go'shti
- 3 lampochka
- 1 osh qoshiq. anor sharbati
- 0,5 osh qoshiq. yalang'och
- 50 g. Pishloq
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i
- tuz va qalampir ta'mga
- Anor donalari va bezak uchun salat barglari
"Yurish" ni tayyorlash:
- Go'shtni yuving va quriting. Keyin uni kesib tashlang 3 chiziqlekin oxirigacha kesilmagan. Orqaga, tuz va qalampir.
- Piyozni yarim halqalarda kesib oling, uni go'sht bilan to'ldiring. Hamma narsani anor sharbati bilan to'kib tashlang va bir necha soat davomida qoldiring.
- Pishloqni ishqalang, yasalgan yasalganlar. Aralashtiring.
- Har bir go'shtning shidida, pishloqni qayta o'rnatiladigan cho'ntaklarni joylashtiring.
- Go'shtni bog'lab qo'yish. Tish ppki bilan mahkamlang.
- Qovurmoq 7-10 daqiqa Qizil qobiqqa qadar o'rta olovda.
- Olovni kamaytiring, go'shtni qopqog'ini yoping va pishiring taxminan 10 daqiqa.
- Granatani bezash, bezatadigan salat varag'ida xizmat qiling.
Ovqat tez va sodda tayyorlanadi. Anor sharbati tufayli go'sht yumshoq va suvli. Va uning ta'mi ajoyib.
Yong'oq qobig'i ostidagi mazali Yangi yil asarlari: Yangi yil stolidagi ikkinchi taom uchun eng yaxshi retsept
Go'shtga qo'shimcha ravishda yoki uning o'rniga pechda pishirilgan eng nozik baliqni pishirasiz. Yolg'on qobig'i ostida Yangi yil asarlari juda mazali va nozik bo'lib qoladi. Bu Yangi yil jadvalidagi ikkinchi taom uchun eng yaxshi retsept. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 800 g. Proot fileti
- 2 osh qoshiq. soya sousi
- 1 osh qoshiq Gred zanjabil
- 1 osh qoshiq Lymy sharbati
- 1 sabzi
- 1 piyoz
- Sarimsoqning 1 tirnoqlari
- 2 bolgar qalampiri
- 4 gilos pomidor
- 2 osh qoshiq. zaytun yog'i
- 5 osh qoshiq Chili Chili
- 2 osh qoshiq. maydalangan maydanoz
- 3 osh qoshiq. Yong'oq va bodomlar
Baliqni pishiramiz:
- Yuvilgan va to'ldirishni muhokama qiling 4 dona.
- Baliqni zanjabil, ohak sharbati va soya sousi aralashmasida yoqing 20 daqiqa davomida.
- Sabzi va qalampirni chiziqlar, yarim halqa bilan kesib oling, sarimsoqni maydalang, olomonni kesib oling.
- Yong'oqlarni maydanoz, chili qalampir va zaytun moyi bilan aralashtiring.
- Pishirilgan idishni moy bilan moylang, sabzavot qo'ying, tepada baliq qo'ying va yong'oq aralashmasi bilan quying.
- Pishirmoq 200 ° C da 20 daqiqa.
Yaltiroq yong'oq qobig'i ostida mazali va juda nozik baliq har bir mehmonning qalblari va oshqozonini zabt etadi.
Qurolli tovuq - eng mazali, bayramona va eng yaxshi yilning eng yaxshi taomlari: yangi retsept
Bekondagi mazali va xushbo'y tovuq, ajoyib to'ldirilgan holda. Uni pishirish juda oddiy. Quroldagi tovuq har doim tobora porloq salatdan ham ko'proq e'tiborni tortadi. Agar siz eng mazali va eng yaxshi Yangi yil taomlarini bilmasangiz, lekin siz biron bir alohida narsani qilishni xohlaysiz, keyin bunday qushni tayyorlashni xohlaysiz.
Ushbu yangi retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 ta tovuq tana go'shti
- 20 g
- Sarimsoqning 2 chinnigullari
- 30 g. Arachis
- Lampochkaning yarmi
- Yashil olmaning yarmi
- 150 g
- 2 osh qoshiq. Panjara krakerlari
- Katta go'sht qatlami bilan pastırma
- Tuz va eng yaxshi ko'radigan o'tlar
To'ldirishni tayyorlash, maydalash va barcha ingredientlarni aralashtirish, tovuq, pastırma, pastırma va o'tlar bundan mustasno. Keyin qushni to'ldirishga o'ting:
- To'ldirishni tana go'shti ichiga soldik.
- Biz tovuq terisini tish cho'tkalari bilan mahkamlaymiz.
- Sariyog 'bilan toj tovuq.
- Tovuq ko'kragida biz pastırma chiziqlarini chiqaramiz.
- Yog 'bilan moylangan pishiriladigan idishda o't qo'yamiz.
- Tovuqni qolipga qo'ying va folga bilan yoping.
- Shaklni qizdiring 180 ° C gacha Pech taxminan 1,5 soat davomida. Yarim bir soatdan oldin, qizarib keting, shunda folgani olib tashlang.
Bekon bo'laklariga rahmat, tovuq juda qiziq ko'rinadi. Go'yo rizchik zirhlarda. Va to'ldirish yon idishga sifatida ishlatilishi mumkin.
Shirinlar - Yangi yil jadvalini bezatish: nima pishirish kerak?
Shunday qilib, gazaklar, salatlar va issiqlar eyishadi. Siz shirin haqida o'ylashingiz mumkin. Bayram oxirida "og'ir" shirinlik o'rinli bo'lishi dargumon. Ammo "yorug'lik" mehmonlari, ehtimol qadrlashadi. Bundan tashqari, bunday ovqatlar Yangi yil jadvalining haqiqiy bezakidir.
Qanday tayyorlanishi mumkin, quyida ko'rinadi.
Qishki gilos: Yangi yil stolida mazali taom uchun retsept
"Muzlatilgan" shakar shakli, albatta mehmonlar kabi bo'ladi. Va hatto bola ham ularni qila oladi. Quyida yangi yil jadvalida mazali taom uchun retseptni topasiz "Qishki gilos". Siz gilosni pishirishingiz kerak:
- 250 g.
- 40 ml. sut
- 20 g. Yumshatilgan sariyog '
- Mevali mevalar uchun gilos sharbati
- Shakar va bezash uchun birlashtirilgan qarag'ay ignalari
Biz ishlab chiqarishga boramiz:
- Qopqoqni maydalash va sut va sariyog 'bilan aralashtiring.
- Biz to'plangan to'plarning massasidan haydalganmiz - kelajak gilos.
- Biz har bir to'pni gilos sharbatiga va darhol shakarga botiramiz
- Biz buni olamiz 2 ta to'p Va ularga qarag'ay ignalarini joylashtiring.
- Biz gilos novriglari ushlanishi uchun biz shirinlikni sovutgichni olib tashlaymiz.
Bularning barchasi - yorug'lik, mazali va juda chiroyli shirin.
Shirin "oynada quyosh": Yangi yil uchun mazali va Yilni maydalash uchun retsept
Ushbu shirinlik juda yorqin, mazali va bundan tashqari sog'lom. Shishadagi quyosh bu, ayniqsa, hozirda yangi yil postiga rioya qilish uchun mos keladi.
Bu erda yangi yil uchun mazali va Yilning yangi yil taomlari uchun retsept:
Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:
- 500 g. Qovoq
- 1 apelsin
- 3 osh qoshiq. Sahra
- 2 osh qoshiq. asal
- 1 osh qoshiq doljin
- Bezatish uchun qaymoq
Biz pishirishni boshlaymiz:
- Qovoqni mayda bo'laklarga bo'ling va pishirilgan idishga soling. Folga bilan shakldan oldin.
- Sharbatni to'q sariq rangdan siqib, ularga qovoqni quying.
- Qovoqni doljin bilan shakar aralashmasi bilan seping.
- Xorijda pishirilgan holda pishiring 200 ° C gacha pechka taxminan 30 daqiqa.
- Pechkadan shaklni olib tashlang, qovoqni sovuting.
- Blender yordamida, asal qo'shib, qovoqni maydalang.
- Ommani postga yopishtirmasangiz, massani joylashtirilgan shaffof ko'zoynakka qo'ying yoki krem \u200b\u200byoki qaymoq bilan bezating.
Shirinlik tayyor. Siz apelsinni limon bilan almashtirish yoki ko'proq doljin qo'shishda tajriba o'tkazishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, juda mazali bo'ladi.
Spozitiv mandarin - Yangi yil jadvalidagi yangi taom: mazali retsepti
Yangi yilning zikriga qanday meva keladi? Albatta, mandarin. Xo'sh, nega ularni shirin sifatida bermang. Tabiiyki, bu kabi emas. Yangi yil stolida yangi taomni taqdim etish. Bu erda achchiq mandarin uchun mazali retsept:
Siropdagi mandarinlar kerak bo'ladi
- 8 mandarin
- 300 ml. suv
- 150 g. Saxara
- 1 osh qoshiq Sharmandalik
- 2 Anis yulduzlari
- 2 doljin tayoqlari
- 200 g. Muzqaymoq
- Bezatish uchun yalpiz
Tayyorlashda pishirish:
- Mevalarni tozalang va iloji boricha oq tomirlardan oling.
- Suvda shakarni eritib oling va pishiring taxminan 5 daqiqa.
- Ziravorlar qo'shing, siropni oltin va qalinlashguncha pishiring.
- Xursandlarni siropga qo'ying va to'liq sovigan bo'lguncha qoldiring.
- Mevalarni olib tashlang va yalpiz va muzqaymoq bilan bezatadigan krem \u200b\u200bva muzqaymoq bilan bezatilgan.
Yangi yil ta'mi bo'lgan mazali mandariyalar tayyor. Siz ularni vaqtni vaqt tejash uchun ertalab pishirishingiz mumkin, mevalar siropda qancha bo'lsa, ularning ta'mini yanada yorqinroq qiladi.
Yangi yil jadvalida milliy taomlar: rus, yapon, xitoy, Avstraliya
Ko'p odamlar Yangi yilning yangi yilgi stolli idishlarini boshqa davlatlarning oshxonasida pishirishni yaxshi ko'rishadi. Bu juda xilma-xil. Yangi yil bayramlarida turli mamlakatlarda qanday idishlar tayyorlangan hayronman. Quyida siz ulardan ba'zilari uchun retseptlarni topasiz.
Köftings - Rossiyaning Yangi yil issiqxonasi: eng yaxshi retsept
Ruslar köfte qilishni yoqtirmaydimi? Smetana bilan, mayonez bilan va hatto sariyog 'bilan, ular har doim "portlash bilan" borishadi. To'g'ri, ular sezilarli darajada minusga ega - ularni uzoq vaqt haydashadi va ular darhol ovqatlanmoqdalar. Eng qiziqarli narsa shundaki, ko'plab Rossiyaning ko'plab oilalari köftani issiq taom sifatida tayyorlashadi. Quyida eng yaxshi retseptni topasiz.
Sinovning ikkalasi ham, köfte uchun to'ldirish uchun ko'plab variantlar mavjud, biz ulardan birini ko'rib chiqamiz. Xamirni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 250 g suv
- 1 tuxum
- 2-3 osh qoshiq. Un (aylanishi uchun ozgina)
- 5 osh qoshiq. Tuz
Biz barcha ingredientlarni ulaymiz va qo'llarga yopishmaymiz. Biz sochiq bilan yopamiz, ozgina "dam oling".
To'ldirishni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 300 g. Cho'chqa va mol go'shti maydalangan go'sht
- 2 lampochka
- 1 stakan suv
- Tuz va qalampir ta'mga
Go'shtni go'sht maydalagich orqali piyoz bilan aylantiring, ziravorlar qo'shing. Sharbat uchun suv quying.
Biz eng qiziqarli tomonga o'tamiz:
- Biz mayda bir qismni ajratamiz va uni yupqa qatlamga aylantiramiz.
- Bir stakan yordamida biz doira qilyapmiz.
- Tuyaning o'rtasida biz to'ldirishni rejalashtirmoqdamiz (asosiy narsa siltash emas).
- Biz qulay tarzda qisib qo'yamiz va köfte tayyor.
Siz birdan köfte pishirishingiz mumkin yoki siz ularni un va muzlatib qo'yadigan taxtaga qo'yishingiz mumkin. Köfte tayyorlash, suvni qaynatib oling, tuzni to'kib tashlang va otib tashlang. Pishirguncha pishiring. Smetana, mayonez, sariyog 'yoki bulonda xizmat qiling.
Taqdirning cookie-fayllari - Xitoyda qanday yangi yil ovqat tayyorlanadi: Yangi yil jadvalida retsept
Xitoyda, yangi yil jadvalidagi har bir taom bir narsani anglatadi deb ishoniladi. Ushbu mamlakatda yangi yil ovqat tayyorlanadi? Xitoyliklar turli xil bashoratlar bilan yaxshi ko'rishadi, shuning uchun deyarli har bir oilada maxsus qandolat mahsulotlari tayyorlaydilar - taqdirning pishiriqlari. Sizga yangi yilni va'da qilishini aytadi.
"Sehrli" cookie-fayllarni tayyorlash uchun siz pechene-ga sarflanadigan har xil istaklar yoki bashoratlarni yozishingiz yoki bosib chiqarishingiz kerak. Quyida batafsil retseptni topasiz. Yangi yil jadvalida cookie-fayllarni pishirish kerak:
- 100 g
- 50 g.
- 2 osh qoshiq kraxmal
- 2 tuxum
- Bir chimchi vanilin
- Bir chimdik tuz
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i
Taqdirlashning pishiriqlarini pishirish:
- Oqsillarni sariyog 'va vanil bilan urish.
- Unni kraxmal, kukun va tuz bilan to'ring.
- Unga xamirni aralashtiring va xamirni yoğurunga qo'shing. Bu quyultirilgan sutning kondensiv bo'lishi kerak.
- Xamirni hatto aylana qilish uchun pergamentga osh qoshiq bilan joylashtiring.
- Xorijda pishirilgan holda pishiring 160 ° C gacha Pech oltindir.
- Yo'qol 1 cookie, bashoratni ichkariga qo'ying va cookie fayllarini katlang 2 marta yarmida.
- Mahsulotni stakan yoki stakanga to'liq sovuguncha qo'ying.
Siz issiq bo'lganda pishiriqlar bilan ishlashingiz kerak. Shuning uchun ehtiyotkorlik haqida unutmang. Cookie-fayllar juda mazali va yaxshi tilaklar mehmonlar uchun yoqimli bonus bo'ladi.
Kamaraboko - Dathion Yangi yil yapon taomlari: retsept
Bu Yangi yil uchun xizmat qiladigan yapon baliqlarini aylanib chiqadi. Kamaboni tayyorlang. Bunday raqamlar qilish shart emas. Rulo shaklida bunday rulon yaxshi ko'rinadi. Bu erda mazali Yangi yil yapon taomlari uchun retsept:
Unga kerak bo'ladi:
- 600 g. Oq baliq fileti
- 2 tuxum
- 5 osh qoshiq. zanjabil sharbati
- 3 osh qoshiq. Makkajo'xori kraxmal
- o'simlik moyi
Pishirish rulosi:
- Biz baliq filtidan biz maydalangan go'sht olamiz.
- Tarmoqli go'shtga tuxum qo'shing, kraxmal va zanjabil, quduqni yolang.
- Tarmoqlarni ajratish 2 qismdaBiz har birini pishiriq plyonkaga qo'ydik. Filmning uchlarini konfetning shaklini berib, o'giramiz.
- Biz bug 'bug' qilamiz taxminan 40 daqiqa.
Tayyor rulonni sovutib oling, uni plyonkadan chiqaring, bo'laklarga bo'ling va stolga xizmat qiling. Yaponiyalik rowousfish - bu juda yaxshi va qiziqarli taomdir.
Avstraliyalik Asakagus Avstraliyada an'anaviy yangi yil taomdir: retsept
Avstraliya har doim issiqlikdir, shuning uchun yangi yil stolida Avstraliyaga, masalan, qovurilgan go'shtni tasavvur qilish juda qiyin. Dengiz mahsulotlari va sabzavotlar, bu mamlakat aholisining aksariyati yangi yilga tayyorgarlik ko'rmoqda. Eng mashhur va an'anaviy yangi yil ovqat - Avstraliyalik Asakagus. Mana ritsept:
Uni pishirish uchun sizga kerak:
- 2 Teeled Asaparagusning jarohatlanishi
- 1 osh qoshiq limon
- 1 osh qoshiq. limon sharbati
- 1 osh qoshiq. don xantali
- 2 lampochka
- ¼ kubogi zaytun moyi
- Tuz va qalampir ta'mga
Biz pishirishni boshlaymiz:
- Yog ', limon zorasi va sharbat, xantal, tuz va qalampir aralashtiring.
- Asaragni qo'ying va yarim kesma, yog ', tuz va qalampir bilan qoplangan panjara panjara ustiga kesilgan.
- Grilda pishiring taxminan 4 daqiqa, qovurilgan qobig'iga.
Quliqli idishda piyoz bilan, gaz stantsiyalari bilan sug'orish bilan qushqo'nmasga xizmat qiling.
Yangi yil menyusi ko'plab uy bekalari uchun bosh og'rig'i. Ko'zlar yuguradigan juda ko'p retseptlar mavjud. Ammo bayram oxirida quduq va qoniqarli mehmonlarga qarab, pechkada o'tkazilgan bir necha soat sarflangani amalga oshmadi. Omad va yoqimli tuyadi!
Quyon yiliga yangi yil ovqatlarini bezash (mushuk)
Video: Bayram stoliga 5 ta mazali atıştırmalıklar
Mavzuni o'qing: