Dondurulmuş sebzeler yılan süpermarketlerde satın alınabilir. Dondurulmuş sebzelerden birçok yemek pişirebilirsiniz ve çok fazla zaman almaz. Sonuçta, pişirmeye hazırlar, temizlenmeleri gerekmez. Ardından, onlardan yemek pişirmek için tarifleri okuyun.
İçerik
Bazen lezzetli ve sağlıklı bir şey yemek istiyorum. Bu tür yemekler dondurulmuş sebzelerden hazırlanabilir. Güzellik listesi oldukça uzun - bunlar salata, çorbalar, et, pirinç, omlet, macun, sos vb. Sıcak yemeklerdir. Ayrıca, dondurulmuş sebzeler yemek pişirme sırasında çok karamsar değildir. Vitamin kompozisyonlarını kaybetmemeleri için pişirmeden önce çözmek istenmezler.
Dondurulmuş sebze yemekleri - hızlı atıştırmalık
Dondurucuda dondurulmuş sebzelerin satın alınmasını önceden yapmak pratiktir. Sonuçta, niteliklerini ve bu tür ürünleri kaybetmeden uzun süre saklanırlar - brokoli, sebze, karnabahar, yeşil bezelye, fasulye karışımı. Böylece herkes söylemez, ancak dondurulmuş sebzelerden birçok yararlı yemek pişirebilirsiniz. Uygun dons sebzeleri uzun süre maksimum vitamin tutar.
Yemek pişirmeden önce donma prosedürüne maruz kalan sebzelerin çözülmemesi gerektiğini lütfen unutmayın, çünkü bu şekilde ürün ve tatta her şey değerlidir. Hemen sıcak suda pişirin veya sıcak bir tavada kızartın. Hazırlık çok zaman almayacak ve sonuç mükemmel olacak.
Böyle hızlı bir atıştırmalık için her türlü dondurulmuş sebzeyi kullanabilirsiniz.
Birleştirmek:
- Dondurulmuş sebzeler - 1 c.
- Patlıcan - 225 g
- Sarımsak - 2 adet.
- Un - 75 g
- Yağ - 75 ml.
- Tuz
İşlem:
- Patlıcanı daireler boyunca kesin. Daireler 1 cm'den fazla olmayan bir kalınlık olmalı, sonra patlıcayı un, kızartın.
- Donduran sebzeleri kızartın ve tuzlayın.
- Son olarak, tüm sebzeler zaten kızartıldığında, sarımsakları temizleyin, doğrayın veya öğütmek için bir sarımsak kodu uygulayın. Sonra sarımsakları sebzelere koyun, her şeyi karıştırın.
- Atıştırmalıkları ısıdan çıkarın. Yemek hazırdır, hem ayrı hem de et veya garnitür ile servis yapabilirsiniz.
Fırında dondurulmuş sebzelerden pişirilecek ne kadar lezzetli?
Dondurulmuş sebzelerden ve fırında lezzetli bir tabak hazırlanabilir. Bu türün yiyecekleri diyettir ve sebzelere et veya balık eklerseniz, öğle yemeği doyurucu, güzel olacak.
Hiç yemek yapamayan deneyimsiz bir kızın bile fırında sebze pişirme süreciyle başa çıkabilmesi mükemmeldir. Dahası, zevkinize göre sebzeleri seçebilirsiniz, çünkü bu tür ürünlerin çeşitli kombinasyonları vardır. Dondurulmuş sebzelere yumurta, ekşi krema, sert peynir vb. Eklenmeniz önerilir.
Bileşenler:
- Dondurulmuş sebzeler - 425 g
- Yumurtalar - 4 adet.
- Baharatlar, yeşillikler
- Ayçiçeği Yağı - 45 ml
- Tuz.
İşlem:
- Sebzeleri istediğiniz gibi seçebilirsiniz. Dondurulmuş ürünlerin pişirmeden önce çözülmesi gerekmez. Şekil ve vitamin kaybetmemeleri için hemen malzemelere ekleyin.
- Dondurulmuş sebzeleri bir fırın tepsisine yerleştirin, üstüne bitkisel yağ ekleyin
- Donmuş sebzeleri suyla doldurun ve çözülmeden bir pişirme kabına koyun. Bitkisel yağ, tuz ile dökün.
- Yumurtaları ayrı bir kapta manuel olarak çırpın, saflaştırılmış suya biraz ekleyin, sonra sebzelerin üstüne eşit olarak dökülün.
- Fırını 200-220 dereceye ısıtın. Oradan sonra sebze gönderin. Çanağı yaklaşık yirmi dakika pişirin.
ÖNEMLİ: Buzdolabında sert peynir varsa, yemeğinizi iyileştirebilir ve fırına göndermeden önce serpebilirsiniz. Sebze kütlesine ekşi krema veya sarımsak sosu veya önceden pişmiş et ve balık eklerseniz çok lezzetli olacaktır.
Dondurulmuş sebzeli lezzetli yemekler
Birçoğu, donma nedeniyle depolanan sebzelerin faydaları hakkında tartışıyor. Bu ürünlerin faydalı özelliklerinden şüphe duyanlar, zararlı katkı maddeleri, boyalar olduğuna inanıyorlar, çünkü böyle parlak bir renge sahip olmaları hiçbir şey için değildir. Ek olarak, dondurulmuş sebzelerde artık doğru sayıda vitamin ve eser element yoktur.
Ancak değil. Sebzelerin parlak tonu endüstriyel donmadan sonra alınır. Anlık süreç sayesinde, ürünlerde neredeyse tüm yararlı unsurlar korunur. Ürünler doğru şekilde saklanırsa ve çözülmezse, sebzeler faydalı niteliklerini korur. Ardından, dondurulmuş sebzelerle hangi lezzetli yemeklerin pişirilebileceğini okuyun.
Dondurulmuş sebzeli somon
- Somon filetosu - 1,15 kg
- Donmuş fasulye - 575 g
- Narenciye - 3 adet.
- Sarımsak - 4 adet.
- Zencefil - 54 g
- Tereyağı - 115 g
- Soya sosu - 55 ml.
- Şarap sirkesi - 55 ml.
- Biber, tuz.
Pişirme işlemi:
Balık hazır olduğunda, tekrar narenciye suyu ile dökün, sos ve fasulye ile bir yemek servis edin.
Donmuş sebzeler
Tatil için dondurulmuş sebzelerle yemek pişirmeye karar verirseniz, onlarla çiftler halinde kaburgalar harika bir fikir olacaktır. Ve onlar için ufalanan kahverengi bir pirinç pişirirseniz, yemek ideal olacaktır. Konuklarınız onu haysiyetle takdir edecek ve katkı maddeleri isteyecektir.
- Kaburga üzerinde domuz eti brisket - 625 g
- Papika, sarımsak, zencefil tozu - 25 g
- Kahverengi şeker - 35 g
- Tuz
- Siyah, kokulu biber
- Zemin tarçın - 6 g
- Dondurulmuş sebzeler - 425 g
- Zeytinlerden Yağ
İşlem:
- Çanak için brisket hazırlayın, kesin, yarım saat boyunca baharatlarla alın. Daha doymuş bir tat istiyorsanız, eti bir gün boyunca buzdolabında turşlayın.
- Turşunun soğuk bir yerde gerçekleşmesi durumunda, önce etin oda sıcaklığına kadar ısınmasına izin verin. Sonra fırını 220 dereceye ısıtın, kaburgaları parşömen kağıdı ile kaplı bir tabakaya koyun. Yağ ile püskürtün, yaklaşık kırk dakika pişirin, yavaş yavaş dönün.
- Çanak hazır olduğunda, sadece sebze eklemek ve on dakika boyunca fırına geri vermek için kalır. Daha iyi sıcak servis yapın.
Dondurulmuş sebzelerin diyet yemeği
Kilo vermek için bir diyet gözlemlemeniz, vitaminlerle doymuş yiyecekleri yemeniz, ancak yüksek kalori değil. Diyet yemeklerinin hazırlanması için dondurulmuş sebzeler en uygun olanlardır. Dondurulmuş sebzelerden diyet yemekleri pişirmek hiç de zor değildir. Hem ayrı bir tabak olarak kullanılabilir hem de diğer ürünlerle eşleştirilebilirler. Ardından, mantarlı bir diyet yemeği tarifine bakın.
Dondurulmuş sebzeli mantarlar
- Küçük şampiyonlar - 385 g
- Dondurulmuş sebzeler - 285 g
- Tereyağı - 125 g
- Sarımsak - 3 adet.
- Maydanoz - 55 g
- Limon - 0,5 adet.
- Tuz, baharatlar.
Hazırlık:
- Bu yemeği hazırlamak için yavaş bir ocak kullanılmalıdır. Yağ soğuk kullanılmalıdır. Champignons'u yıkayın, mantar boyunca parçalara ayırın. Limondan meyve suyu ile dökün.
- Mantarları çift botlar için özel bir tanka koyun. Biraz lezzet ekleyin, karabiber. Pişirme süresi yaklaşık on dakika.
- Yahudi pozisyonları için mantar pişirin. Yavaş bir ocakta buharlaşırken, yeşillikleri, sarımsakları keser. Bu yeşillikleri mantarlara sarımsak ile ekledikten sonra, dondurulmuş sebzeleri oraya dökün. Daha iyi sıcak hizmet vermek için yaklaşık sekiz dakika koyun.
Not: Kesinlikle reçeteli verileri takip etmek gerekli değildir, oranlar değiştirilebilir ve aynı ürünleri değiştirebilir. Sebze karışımları bezelye, fasulye, bitkisel yağlı tereyağı yağı, zevkinize göre değiştirilebilir.
Dondurulmuş sebzelerin ilk yemekleri
Dondurulmuş sebzelerin sıcak yemekleri veya daha doğrusu, yemek pişirmede ilkidir. Ve dondurulmuş sebzelerin ilk yemekleri vitaminleri iyi korur. Çorbalar, özellikle etli çorbalar ise lezzetli ve besleyici çıkıyor.
Dondurulmuş sebzeler ve köfte ile çorba
Birleştirmek:
- Farklı sebzelerin dondurulmuş karışımı - 375 g
- Patates - 55 g
- Soğan - 50 g
- Kurin kıyılmış et - 195
- Tuz, öğütülmüş kokulu biber
- Ayçiçek yağı
- Aynı küçük küplerle soyulmuş patatesleri kesin. Kabı kapakla alın ve patatesleri oraya yerleştirin.
- Suyu ve patatesleri sobanın üzerine koyun, kaynatın.
- Ardından, soğanı kesmeniz, yağsız yağı bir tavada ısıtmanız, soğan kızartması yapmanız gerekir.
- Patates ile kaynar suda tereyağı ile altın soğanı ekleyin. Yemeği zevkinize göre tuzlayın.
- Köfte için Mincker yapın. Tavuk, tavuk kıyılmış ete biber ekleyin, yuvarlak köfte yapın.
- Dondurulmuş sebzeleri kaynar suya, sonra köfte dökün. Çorbanın biraz kaynatılmasına izin verin, iki dakika içinde ateşten çıkarın.
- İlk yemek hazır.
Dondurulmuş sebzeli püre çorbası
- Soğan - 1 PC.
- Kekik - 2 g
- Tavuk suyu - 475 ml.
- Dondurulmuş sebzeler - 325 g
- Tereyağı - 25 g
- Süt% 3.2 - 325 ml.
- Limon suyu - 15 ml.
- Tuz
- Önce sebzeleri hazırlayın, soğanı temizleyin, yıkayın, küplere kesin. Yaklaşık beş dakika tereyağı ile kızartın.
- Soğanı et suyuna dökün, orada donmuş bir sebze, kekik, tuz, karabiber karışımı ekleyin.
- Çorbayı kaynatın, küçük gaz yapın, sebzeleri yaklaşık on dakika pişirin.
- Sebzeleri bir karıştırıcı ile öğütün, oraya süt ekleyin, tekrar ısıtın, ancak kaynatmaya getirmeyin. Çorbayı sobadan çıkarın, oraya limon suyu ekleyin.
Donmuş sebzeler
Dondurulmuş sebzelerden yemek pişirmek zor değildir. Salataların hazırlanması için de kullanılabilmeleri harika. Kahvaltı, akşam yemeği vb. İçin ana yemeklere ek olabilirler.
- Dondurulmuş sebze karışımı - 375 g
- Bitkisel Yağ - 55 ml.
- Soya sosu - 55 ml.
- Sığır eti - 135 g
- Zeytinyağı - 45 ml.
- Baharatlar, tuz.
Hazırlık:
- Bu yemeği et işleme ile hazırlamaya başlayın. Akan suyun altında yıkayın, küplere kesin, tavayı etle ısıtın ve sığır eti kızartın. Hazırlanıncaya kadar kızartın.
- Pişirme sırasında eti tuzlayın, biber, istediğiniz kokulu bitkileri ekleyin. İşlemin sonunda soya sosu ekleyin. Ürünün üstesinden gelmediğinizden emin olun.
- Et zaten tavada kızartıldığında, dondurulmuş sebzelerin bir karışımını ekleyin. Hazırlandıklarında eriyebilirler, gerekirse tuz olmalıdırlar.
- Bitmiş karışımı soğutun, salatayı zeytinyağı ile baharatlayın, yeşillik, salata ile süsleyin.
Bitmiş yemeği masaya servis edin.
