Yaz aylarında evin sıcağında ne pişirilir hızlı ve lezzetli: Fikirler, tarifler

Boğucu bir günde ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, bu makaledeki sıcağında yaz için lezzetli tarifler arayın.

Sıcak günlerin başlangıcında, birçok insanın iştahı vardır. Hafif ve soğuk bir şey istiyorum. Ancak bir dondurma, Okroshka ve Pancar ile yaz aylarında hazırlanabilecek çok çeşitli yemekler sınırlı değildir. Aşağıda yaz menüsü için harika birçok farklı yemek sunuyoruz. Her iki hanenizi de seveceksiniz. Daha fazla okuyun.

Yaz aylarında sıcaktan kurtulmak için ne var: Fikirler

Pikniğe gidiyorsanız, web sitemizde başka bir makale okuyun. İçinde çok şey var doğa için uygun yemek tarifleri. Uzun süre pişirilmeleri gerekmez, hepsi basit ve lezzetlidir.

İştah yoksa yiyecekleri reddetmeyin. Sokaktaki yorucu ısıya rağmen, yemek isteyecek şekilde diyeti değiştirmeniz gerekir. İşte yaz aylarında yenebilen ve yenilebilmesi gereken yemekler ve ürünlerin fikirleri, böylece güneşin pencerenin dışında parlak bir şekilde parladığı bir zamanda vücut daha kolay:

• Meyve
• sebzeler
• Buğulanmış yiyecek
• Dondurma
• Compots, Meyve İçecekleri
• Kokteyller
• Meyve çorbaları
• Soğuk çorbalar (Okroshka, vb.)
• Süt-kis-kis ürünleri
• Meyve salataları

Bu ürünlerden ve yemeklerden mükemmel bir yaz menüsü yapabilirsiniz. Ondan yemeklerin kolayca ve hızlı bir şekilde hazırlandığını belirtmek gerekir. Daha fazla okuyun.

Yaz aylarında evin sıcağında ne pişirilir hızlı ve lezzetli - tsukini'den fındık ve kişnişli güveç: tarif

Kış mevsimi için patates doyurucu güveç bırakın. Peki, yaz aylarında evin sıcağında hızlı ve lezzetli ne pişirilir? Evinize veya konuklara hafif ve yaz sebzelerinden hizmet etmeniz gerekir. Örneğin, tsukini'den güveç veya fındık ve kişnişli kabak. Böyle narin ve lezzetli bir yemek akşam yemeği veya hafif akşam yemeği için harika. İşte bu yemeğin tarifi:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

Yemek pişirme aşamaları:

1. Bir tsukini yoksa, bu güveç hazırlamak için kabak kullanabilirsiniz.
2. Meyveleri daireler halinde kesin ve tuzlu suya indirin 5 dakika boyunca.
3. Fındıkları keskin bir bıçakla öğütün. Onları bir tavada kızartın.
4. Genç ışını halkalarla kesin ve az miktarda bitkisel yağda bir tavada kızartın.
5. Bir kevgir içinde tsukini çıkarın.
6. Şimdi güveç bileşenlerini katmanlara yerleştirin: haşlanmış tsukini, krem, kızarmış soğan, fındık ve kişniş. Sebzeleri emmeyi unutmayın.
7. Ortaya çıkmalı en az 3 katman. Form küçükse, o zaman 5-6.
8. Üstüne Parmesan serpin ve bir fırına pişirin 25 dakika boyunca 210 dereceye kadar.

Pişirmeden önce yemeği serpin. Çok güzel ve iştah açıcı olacak.

Isıdaki sıcağında klasik gazpacho pişiriyoruz: lezzetli tarif

Bu en popüler soğuk çorbalardan biridir. Bu nedenle, böyle bir yemek yaz menünüzde olmalıdır. Kompozisyonundaki ürünler yararlıdır ve pişirme işlemi çok hızlıdır. Yaz aylarında sıcağında böyle bir yemek pişiririz. İşte klasik Gaspacho için lezzetli bir tarif:

Bu tür ürünleri satın alın:

Şöyle pişirin:

1. Sebzeleri yıkayın. Onları bir karıştırıcı ile kırbaçlamak daha kolay olacak şekilde parçalara ayırın.
2. Blender kasesine yağ dökün, tuz, soğan, sarımsak koyun ve çırpın.
3. Yavaş yavaş salatalık ekleyin, çırpmaya devam edin. Sonra domates ve biber gönderin.
4. Elde edilen karışımı tavaya boşaltın, karıştırın ve buzdolabını koyun.

Servis yapmadan önce çorbayı yeşilliklerle süsleyin ve sebzelerle ince doğranın.

Lezzetli Bir Karides Salatası Hazırlamak: Sıcakta Yaz için Tarif

Böyle bir salatada yemeğin tadını değiştirerek malzemeleri ekleyebilirsiniz. Her gün hızlı bir şekilde hazırlanan ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkan yeni bir yemek yiyeceğiniz ortaya çıkıyor. Bu tarif sıcağında yaz için harika. Yani, lezzetli bir karides salatası hazırlıyoruz:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

Şöyle pişirin:

1. Karidesleri kaynar suda 1 dakika kaynatın. Kevnel olarak çıkarın, suyun boşaltılmasına izin verin.
2. Karides soğurken, zeytinyağını ısıtın ve kesilmiş sarımsak ekleyin. Kafa kadar kızartın.
3. Karidesleri yağa koyun ve yaklaşık 2 dakika kızartın. O zaman tuz ve karabiber yapmanız gerekir.
4. Salata yaprakları ve roka bir salata servis etmek için bir tabağa koyun.
5. Domatesleri kesin ve ayrıca bir tabağa yayın.
6. Karides üstüne koyun.
7. Salatayı balsamik sirke ile serpin.

İsterseniz, peynir ekleyin ve yemeği sedir fındık ile süsleyin.

Sıcakta yaz için lezzetli bir tarif: avokado, domates ve sert peynir salatası

Böyle sağlıklı ve lezzetli bir yemek tam anlamıyla hazırlanır 5 dakika içinde. Akşam yemeği için harika ve aynı zamanda kahvaltı veya öğle yemeğinde et için sebze garnitür olarak yiyebilirsiniz. Yaz aylarında ağır yemeklerle sıcakta aşırı yüklemeyin, salatalar pişirin. İşte avokado salatası, domates ve sert peynir için lezzetli bir tarif:

İşte gerekli ürünler:

Şöyle pişirin:

1. Salata yapraklarını balsamik sirke ve limon suyu ile karıştırın. Slue ve biber. Onları bir tabağa koyun.
2. Avokadoyu ince kesin ve salata üzerine koyun. Olgun bir avokado seçin. Yeşil meyve çok lezzetli değil.
3. Domatesleri parçalara ayırın ve ayrıca bir tabağa koyun.
4. Peyniri tüm sebzelerin üzerine sürün, doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Özellikle avokado iyi bir olgunluk derecesi olacaksa, çok lezzetli olduğu için böyle daha büyük bir salata yapın.

Türkiye ve Yoğurt ile Salata: Sıcakta Yaz İçin Hızlı ve Lezzetli Bir Tarif

Türkiye hafif ve diyet bir ürünüdür. Bu etli salata doyurucu olacak, ancak aynı zamanda yararlı olacak ve figüre zarar vermeyecektir. Yeşillerin aroması bu yemeği tekrar pişirir. Bu nedenle, sokaktaki yaz ve ısıtmasına rağmen, canlılık ve tazeliğin bir kısmını alın. Türkiye ve yoğurt ile salata yapın. İşte hızlı ve lezzetli bir tarif:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

Şöyle pişirin:

1. Salatalık 1 cm kalınlığında yarım halkalarda kesin. Crill serpin.
2. Salatanın yapraklarını ellerinizle küçük parçalar halinde çalıştırın.
3. Havuçları yıkayın, temizleyin ve büyük bir teroboard üzerine ovalayın.
4. Turpu ustaca kesin.
5. Füme hindi küplerini kesin.
6. Dernekleri dallardan ayırın ve ince kesin.
7. Hazırlanan tüm ürünleri karıştırın ve yoğurt ekleyin. Biraz sile.

Salatayı bir tabağa koyabilir ve dereotu süsleyebilirsiniz. Şimdi masaya servis yapın.

Sıcakta Yaz aylarında ne pişirilir: Kefir'de Lezzetli Okroshka için Bir Tarif

Böyle bir çorba çok hızlı ve sadece pişirin. Pişirmek gerekli değildir. "Okroshka" adı, ürünlerin basitçe kapalı olduğunu gösteriyor. Onları kefir ile dökün ve yemek hazır. Sıcakta sıcağında ne pişireceğiniz sorusu varsa, bu yemeği yapın. İşte Kefir'de Lezzetli Okroshka için bir tarif:

Ne gerekecek:

Böyle bir yemek yapın:

1. Yumurta ve patates kaynatın. Serin, temiz ve küçük küpler halinde kesin.
2. Ayrıca, ince turp, sosis ve salatalık doğrayın.
3. Dernekleri yıkayın ve ince doğrayın.
4. Hazırlanan tüm ürünleri bir kaseye koyun ve karıştırın.
5. Elde edilen karışımı kefir ile dökün. Üstüne doğranmış yeşillikler ekleyin.

Kefir yerine KVASS kullanabilirsiniz. Sonra bir kaşık ekşi krema, yeşilliklerle tabağa ekleyin.

Sıcakta yaz için pancar: Pancar Çorbası için Lezzetli Tarif

Birçok insan pancarın Borsch ile aynı olduğunu düşünüyor. Ama bu öyle değil. Bu çorba lahana olmadan hazırlanır, ancak bu azalmaz. İşte sıcağında yaz için pancar çorbası için lezzetli bir tarif:

Yemek pişirmek için gerekli ürünler:

Şöyle pişirin:

1. Pancarları büyük bir tank tahtasına rendeleyin. Su dökün, şeker, sirke ve tuz ekleyin.
2. Pancar hazır olana kadar bu çorbayı pişirin.
3. Soğanı kesin, salatalıkları doğrayın.
4. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve yarıya kesin.
5. Pancar hazır olduğunda, çorbayı tabaklara dökün. Yeşilleri yumurtanın yarısına koyun.
6. Ekşi krema ekleyin ve servis yapın.

Pancarlar kaynatıldığında, çorbayı patates püresi durumuna getirebilirsiniz. Sonra yeşillik, yumurta ve ekşi krema koyun. Hazır.

Pişmiş biber, peynir ve kekik ruloları: Sıcakta yaz yemekleri için lezzetli tarif

Pişmiş tatlı biber peynir ve kekik ile iyi gider. Tüm haneler ve konuklarınız bu lezzetli yemeğe hitap edecek. Bu tür ruloları akşam yemeğine hazırlayın ve akut, aromatik kekik ile birlikte eşsiz bir kremsi tadı olan herkesi şaşırtın. İşte böyle bir yemek için yaz için harika olan lezzetli bir tarif:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

Şöyle pişirin:

1. Bulgar tatlı biberini 2 parçaya kesin, çekirdeği çıkarın. Tereyağı ile yağlayın ve bir fırında, ızgara modunda, 15-20 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
2. Bir kasede krem \u200b\u200bpeynir, kekik, zeytinyağı, tuz ve karabiber karıştırın.
3. Bitmiş biberi bir tavaya koyun ve bir kapakla örtün, soğumaya bırakın.
4. Şimdi cildi biberden çıkarın, yarıları şeritlere kesin.
5. Her şeritte, kekik ile yarım çay kaşığı kremsi karışımı koyun.
6. Ruloları bükün ve kürdanı yapıştırın.

Servis yaparken rulolar maydanoz yaprakları ile dekore edilebilir.

Romanya'da Çilek: Sıcakta Yaz İçin Lezzetli Bir Tatlı Tarifi

Bu tatlının Alexander I için Fransız Cook Mari-Antoine Karem tarafından icat edildiği bilinmektedir. Böyle bir yemeği pişirmek zor değil, ama lezzetli ve tatmak hoş görünüyor. Taze çilek ve limon yemeği canlandırıcı hale getirir ve vücut yaz aylarında ısı ile başa çıkmak için gerekli tüm vitaminleri alır. İşte Romanya'daki lezzetli bir tatlı çırpma için bir tarif:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

Şöyle pişirin:

1. Çilek saplarını çıkarın. Meyveleri yıkayın ve suyun boşaltılmasına izin verin.
2. Meyveleri yavaşça şekerle karıştırın. Bunları vazolara koyun, limon suyu serpin. Soğutma için buzdolabına koyun.
3. Masadaki tatlıyı servis etmeden önce, mikser kasesinde dondurma ve ekşi kremayı karıştırın.
4. Ortaya çıkan karışımı meyvelere koyun.

Bakın ne kadar güzel ve iştah açıcı böyle bir tatlı görünüyor. Narin ve benzersiz tadı var. Çilek yerine, diğer yaz meyveleri veya meyveleri kullanabilirsiniz.

Ev Yapımı Limon Dondurma: Sıcakta Yaz İçin Tatlı İçin Lezzetli Bir Tarif

Dondurmayı seviyorsanız ve sürekli olarak mağazadan satın alıyorsanız, bu tarif tam size göre. Evde yapın - lezzetli ve iştah açıcı. Sadece 3 malzeme ve birkaç dakika sürecektir. Daha sonra dondurma dondurucuda 6-8 saat dondurulmalıdır. İşte Summ için yaz için lezzetli tatlı için bir tarif - Home Lemon Dondurma:

Sadece üç malzeme olacak:

• 1 banka yoğunlaştırılmış süt
• 300 gram krem \u200b\u200byağ içeriği% 30
• Limon - 1 Parça

Şöyle pişirin:

1. Kremi kalınlaştırmak için bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Bir kutu yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve karıştırın.
3. Sonra 1 limon suyunu sıkın ve süt karışımına dökün. Karışım.
4. Gelecekteki dondurmayı bir kalıp içine dökün ve dondurucuya koyun, geceleri yapabilirsiniz.

Sabah, tatlısı çıkarın, dondurmaya koyun ve servis yapın. Rendelenmiş çikolata veya nane fırçasıyla süsleyebilirsiniz.

Sambuca: Isı için bir yaz tatlısı için tarif

Sambuk İtalya'da yemek yapmayı seviyor. Soğuk tatlılar bu ülkede popülerdir. Böyle bir yemek farklı meyvelerden ve meyvelerden hazırlanabilir. Çanak hariç, çırpılmış proteinler tarafından verilir. İşte Sambuca için bir tarif - Isı için bir yaz tatlısı:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

• 1 kilogram çilek
• 150 gram Sah. Kum
• Yumurta proteinleri - 4 parça
• Jelatin sange

Tatlı pişirin:

1. Torbadaki talimatlarda yazıldığı gibi jelatin suyla dökün. Bırakın ve şişti.
2. Sonra düşük ateşte ısıtın, ancak kaynatmayın.
3. Meyveleri SAH ile yen. kum.
4. Soğutulmuş yumurta proteinlerini ayrı ayrı çırpın. Sonra onları tatlı bir meyveler karışımı ile karıştırın.
5. Bir kütle jelatin koyun ve beş dakika boyunca kırbaçlamaya devam edin.
6. Kalıbın tatlılarını koyun ve soğutma için 2-3 saat buzdolabına koyun.

Ayrıca pişmiş elmalardan böyle bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Daha da hassas ve lezzetli olacak.

Meyvelerden Fors: Sıcakta Yaz İçin Soğuk Bir İçecek Tarif

Sıcakta yaz için en popüler alkolsüz içecek, kızılcık meyve içeceğidir. Ancak farklı meyvelerden hazırlanabilir. Yemek pişirme ilkesi aynıdır. Böyle bir içki boğucu bir günde susuzluğu giderecektir. İşte böyle soğuk bir içecek tarifi:

Ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 1 bardak kızılcık veya diğer meyveler
• Bir bardak Sahrın yarısı. Kum
• 1 limon
• 1 litre saflaştırılmış su

İçeceği böyle pişirin:

1. Meyveleri eşleştirin, biraz su ekleyin ve karışımı küçük bir süzgeçten süzün.
2. Su ekleyebilir ve kaynatabilirsiniz. Ancak, hemen masaya hizmet etmeyi planlıyorsanız, temiz veya soğuk haşlanmış su dökebilirsiniz.
3. Sah ekleyin. Kum, meyve suyu limondan sıkın. Karışım.

Meyve içkisini bardaklara dökün ve yarım dilim limon koyun.

Bal Down: Sıcakta Yaz İçin Bir İçki İçin Lezzetli Bir Tarif

Böyle bir içecek hem yaz aylarında soğuk formda hem de başka bir zamanda - sıcak olarak tüketilebilir. Sadece tonlar değil, aynı zamanda bal bileşimindeki varlığı nedeniyle de sakinleşir. İşte bal atma için lezzetli bir tarif - sıcakta yaz için bir içecek:

İhtiyacın olacak:

Av tüfeğini şöyle hazırlayın:

1. Kuru kanatlı, ahududu ve nane yaprakları kaynar su dökün ve yarım saat ısrar edin.
2. Kaydırmayı süzün, soğutun ve bal ekleyin. Karıştırmak.
3. Yaz için içecek soğutulmalı ve limon olmalıdır.

Masaya servis yapın. Mevsime bağlı olarak, aroma için farklı otlar ve baharatlar kullanın. Örneğin:

• Tarçın çubukları
• Karanfiller
• Zencefil
• küçük hindistan cevizi
• Kakule
• Blooming Sally
• Meşe kabuğu
• Hoponlar
• Teğet, vb..

Artık ailenizi ve misafirleri, boğucu bir gün için harika olan lezzetli yemeklerle memnun edebilirsiniz. Yeniliyorlar ve uzun süre hazırlanmaları gerekmiyor - pişirin veya kızartın. Bu nedenle, onları her gün, bir tatil için veya basitçe, ferahlatıcı ve canlandırıcı bir şey istediğinizde yapın. Afiyet olsun!

Video: Isıdaki en iyi içecek. 5 dakikada hızlı limonata - ev limonata

Konuyu okuyun:

• Lezzetli İtalyan Brusktta: 25 En İyi Tarif
• Tunetler Salatası: Hızlı ve Basit Tarifler
• Dondurulmuş Deniz Kokteyli: Lezzetli Tarifler
• Elma ile yemyeşil Charlotte: Tarifler
• 5 dakikada hızlı sandviçler: tarifler