Како и колико кухати пилећи пасуљ замрзнуто и шта да кухате од ње: Цулинари Препоруке, рецепти

Један од најкориснијих производа је закрпни пасуљ, ако живите у селу или имате летњу викендицу, онда се може порасти на вашој веб локацији. Али у градовима се овај производ продаје у свим продавницама, тако да ће то наћи да неће бити тешко.

Садржај

Композиција од 100 г пасуља закрпа садржи само 30 кцал, па људи који желе да смршају могу га користити. Да бисте користили патцх пасуљ, прво се мора прокувати. То је због чињенице да свежи пасуљ садржи отровну супстанцу која је опасна за људе. Али, у процесу кувања, нестаје. Овај чланак ће навести препоруке за кување производа, као и најпознатије рецепте који укључују пасуљ за собом.

Како одабрати паттерни пасуљ?

Да би паштени пасуљ били укусни и брзо припремљени, морате га правилно одабрати. Морате размотрити следећа правила:

Изаберите махуне које су већ достигле зрелост. Боље је ако сви имају иста нијанса.
Купите само младе махуне. Они би требало да буду лагано жуто или светло зелено.

Ако купујете назначене махуне, они ће бити превише влакнасти. Морају да буду скувани много дуже. Али, са продуженим термичким третманом, број витамина као део патцх пасуља се смањује.

Колико скухати закрпни пасуљ?

Ако желите да знате колико требате кухати пасуљ, онда размислите о процесу кувања:

Ако ћете кухати пасуљ у тави, онда морате да откријете 5 минута. Након кључале воде.
Шпароге се припремају 7 минута.
У микроталасној пећи, пасуљ аспарагус се припрема 1-1,5 минута.

Како кувати патцх пасуљ укусно и брзо?

Ако се одлучите за кување патцх пасуља, придржавајте се неколико правила:

Користите само кување филтрирана вода. Тврда вода садржи калцијум соли. Негативно утичу на нијансу готових шпарога.
Не исеците пасуљ премали. У супротном, производ ће највише изгубити витамини и минерали.
Свеже шпароге треба да се бацају у кључаној води, на које је већ додата мало соли. На шпароган је хрскав, додајте мало соде.
Да бисте сачували природну светлу зелену нијансу, ставите куване шпароге у хладну воду. Боље је ако је са ледом.
Трајање кувања пасуљског пасуља за салату је исто што и за прилог.
Проверите да ли производ не пробавља. Тада ће остати хрскави.

Како кувати замрзнутог пилећег пасуља у тави?

Већина људи радије кува шпароге у тави. Овај инвентар је приступачан, а процес кувања је потребно неколико минута.

Процес замрзавања смрзнутих сецканих пасуља у тави:

Сачекајте док се шпарогу потпуно одмрзавају.
Донесите воду у прокључак и додајте га 1 ТСП. со и 0,5 тсп. сода.
Баци шпароган у таву.
Чим грах кључа, смањите ватру и прокухајте још 5-6 минута. Ако требате у потпуности да кухате пасуљ шпарогу, сачекајте 10 минута.
Скинути шпарога за коланчаницуИ пустите да се вода потпуно исуши.
Користите га за кухање свог омиљеног јела или користите производ у њеном најчишћем облику.

Део -Схапед Рецепт за паре

Постоје домаћице које више воле да кувају производе. Верује се да су у њима сачуване више витамина и минерала.

Процес кувања паттерне пасуре пари:

Ставите таву напуњену водом на пећи.
Положите колореру, али дно не би требало да додирне воду.
Сачекајте да вода прокуха. Додајте мало соли.
Ставите пасуљ на котан и прекријте дизајн поклопца.
Буквално након 5 минута. Можете добити готове шпароге.
Ако вам је потребна богата нијанса производа, а пасуљ остаје хрскав, ставите га неколико минута у леденој води.

Замрзнути патцх пасуљ у микроталасној

Ако желите да уштедите време и скувајте шпарогу за 1-1,5 минут, користите микроталасну пећницу.

Процес кухања:

Поставите шпароге у тањир који је погодан за микроталасну пећницу.
Сипајте поврће мале количине воде.
Поклопац са поклопцем у којем постоје рупе. Ово је потребно за уклањање паре.
Затворите врата микроталасне рерне и покрените његов рад 40-45 секунди.
Ако се шпарога не куха потпуно, ставите је још 30-40 секунди. Ово ће бити довољно.

Колико да кувате пасуљ пре замрзавања?

Много летњих становника који узгајају шпароге на сајту радије је замрзавати. То је због чињенице да се у свежем облику производ неће сачувати пре мраза. И зими заиста желим да кувам јела не само укусно, већ и корисно.
Замрзнута шпарога је идеална опција за зиму. Може се чувати у замрзивачу до 6 месеци.
Пре замрзавања пасуљског пасуља, то је потребно бланцх. То јест, ставите у кипућу воду у року од неколико минута. Термички третман вам омогућава да уништите све вирусе и бактерије, али да сачувате витамине у саставу поврћа.
Прво морате испрати махуне и смањити крајеве. Затим исеците сваку махуну у неколико делова, а место у води доведене у прокључање. Држите око 2-3 минута, а затим одмах ставите у ледену воду.
Поставите пасуљ на пешкир или убрус тако да се суши. Поставите у кесу замрзавање и ставите у замрзивач.

Како кувати паштени у спорој штедњи?

Сада скоро свака домаћица има мултицоокер. С тим можете брзо да скувате било које јело, укључујући шпароге.
Прво морате одмрзнути замрзнути пасуљ. Ставите га у вишеказничку посуду и укључите режим "Кување". Инсталирајте тајмер 3-4 минута тако да шпарогу не прокуха. Након што га можете користити за припрему главних јела.

Кување шпарита за салату

Ако ћете користити патцх пасуљ да бисте направили салате, онда морате да знате основне принципе његовог кувања. Прво морате да поставите поврће у кухање слане воде и кувајте око 3 минута.
Ако планирате да скувате хладне салате, а затим ставите шпаробу неколико минута у хладној води. Биће боље ако додати мало леда у то. Ако кувате врућу салату, онда пржите шпароге у нафту 2-3 минута.

Бирање рецепта за пасуљ

Шпароге је веома уобичајен и здрав производ који је део многих јела. Даје јело угодно укус, а такође засићено тело витамини и минералне компоненте.
Следеће ће се сматрати најпознатијим рецептима који додаје пасуљ апарата. Ако одлучите да их скувате, онда следите упутства за корак -Степ.

Омлет са патцх пасуљом

Ако желите да имате укусног и корисног за доручак, припремите омлет са омиљеним зачинима. Припрема се за неколико минута од прилично обичних састојака.

Једињење:

Канцеларијски пасуљ - 0,2 г
Јаја - 2 ком.
Парадајз са раи - 1 ком.
Прслеи - 2 филијале
Сунцокретово уље - 2 тбсп. л.

Процес:

Пресећи лук пола прстенаи парадајз у малим коцкицама.
Ситно исецкајте зеленило.
Повуците јаја у дубоку посуду и помешајте их зачинима. Туку се са бичем или мешачем тако да је маса хомогена.
Сипајте мало уља у врућу таву. На њему Лук до златне нијансе.
Комбинујте лук са шпарогама. Поспите солом и бибером.
Сипајте пребијене јаја и мешајте.
Када јаја згуснутиПоспите масу зеленила и сецкани парадајз.
Стевро састојке 2-3 минута и спремни.

Пасуљ бибера са месом

Ако треба да кувате срдачни ручак да бисте угодили домаћинства, можете направити јело од шпарога и меса са зачинима. Процес кухања ће трајати само 20-30 минута. Али, резултат ће бити одлично.

Једињење:

Месо (свињетина или говедина) - 0,6 кг
Лук - 1 ком.
Слатки бибер - 2 ком.
Откриан пасуљ - 0,25 кг
Парадајз - 3 ком.
Бели лук - 3 зуба
Прслеи, гране за дилл-3-4
Вежно уље - за печење

Процес:

Мрсите месо, лук и парадајз у кришке. Млечиште паприке слама.
Загријте уље у посуду и усретите месо на њему на обе стране. Раније је потребно трљати малим бројем зачина.
Додајте бибер и лук у месо. СРЈ 5-7 минута.
Додајте шпароге. Стевне производе 5-7 минута.
Сипајте здробљени парадајз и зачине. Додајте 100 мл воде. Покријте посуду са поклопцем. Припремите смешу до потпуне.
ТНит је окусио. Ако је потребно, додајте више својих омиљених зачина.
Додајте зеленило и сецкани бели лук. Ставите јело још 5 минута, а затим је послужите на сто.

Броколи са закрпом

Многи људи који надгледају своју исхрану воле да кувају поврће. Идеална опција за ручак или вечеру је пржена шпарога са броколи и омиљеним зачинима.

Једињење:

Броколи - 400 г
Шпаробус - 0,3 кг
Кромпир - 3 ком.
Грпа и глава лука - 1 ком.
Маслиново уље - 2 кашике. л.

Процес:

Решете шаргарепу на групима, пресећи лук коцке. Стев поврће у уљу док шаргарепа не постане мекана.
Сипајте куване пасуљ. Стевроне компоненте неколико минута.
Након додавања кромпира исецканог на мале комаде.
Сипајте броколи, који пре-пореметите у деловима и заваривању.
Паприка са затвореним поклопцем док се кромпир не припреми.
Сезона са омиљеним зачинима.
Пре сервирања, украсите сецканим биљем.

Како скувати укусно поврће и пасуљ шпарогуса?

Зими, више него икад, желите укусну и ароматичну супу. Супа од поврћа са аспарагус пасуљом неће се само загрејати у хладном времену, већ и засити и тело корисним супстанцама.

Једињење:

Јаје - 1 ком.
Пасуљ - 0,2 кг
Царрот - 1 ком.
Кромпир - 2 ком.
Греенс-3-4 филијале
Уље - 2 кашике. л.
Зачини - по укусу

Процес:

Млевење огуљеног кромпира са коцкицама.
Сипајте кромпир са водом и запали се.
Сече лук са коцкицама. Сррите га са решетком шаргарепе док се златна нијанса не стиче.
Када кромпир кључа, додајте шпароге, зачине и поврће на њега.
Кухајте супу још 25-30 минута.
Прокухајте јаје и исеците је на пола.
Украсите готову јело исечено зеленилом и пола јаја. Послужите за сто.

Како кувати лобио из пасуља шпарога?

У Грузији је лобио често припремљен, који укључује шпароге. Ово је идеално јело које се комбинује са месом. Може се користити и одвојено.

Једињење:

Лук - 1 ком.
Вежно уље - 2 кашике. л.
Орасна језгра - 50 г
Слатки паприк - 1 ком.
Зелени - 2 филијале
Парадајз - 1 ком.
Подцхквои пасуљ - 0,2 кг
Гарлић - 2 зуба
Зачини

Процес:

Додајте пасуљ у врућу таву. СРЈ је у биљном уљу током 5 минута.
Мрсите лук и бибер. СРЈ Лук до златне нијансе, а затим додајте слатку бибер. Стев поврће, стално мешање.
Гринд парадајз са коцкицама. Додајте поврће и пирјајте 10 минута.
Комбинујте поврће са пасуљом, соли и додајте зачине по укусу.
Додајте сецкани бели лук, сецкани ораси и зеленило.
Помијешајте и послужите за сто.

Како кувати фали са пасуљом шпарога?

Једна од најчешћих грузијских јела је фалија. Састоји се од бензинске пумпе од ораха и шпарога. Процес кувања је прилично једноставан, због чега се Пхали припрема за све празнике. Ово јело је дозвољено да се конзумира у великом посту, јер нема забрањене производе.

Једињење:

Шпаробус - 0,5 кг
Лук - 2 ком.
Орасна језгра - 0,1 кг
Гарлић - 2 зуба
Зелени (першун, Дилл, Цилантро) - 2 филијале
Оштри паприк - 1 ком.
Сок од шине - 3 кашике. л.
Гренада зрна - 50 г

Процес:

Мљевите орахе у блендеру.
Бели лук, оштар бибер и зеленило, туку у блендеру до хомогене доследности. Додајте со и темељито мешати.
Комбинујте мешавину сока од шипак.
Грпите пасуљ одвојено у блендеру и комбинујте се са другим састојцима.
Формирају мале куглице из добијене масе.
Пре сервирања на столу, украсите зрнама граната.

Кување укусне и ароматичне тјестенине

Пасуљ за стиљење део је не само грузијских, већ и италијанских јела. Ако га додате италијанској пасти, добићете јело са богатом аромом и пријатан укус.

Једињење:

Макарон са хард пшеничних сорти - 0,25 кг
Со - 1 ТСП.
Оливе уље - 4 кашике. л.
Гарлић - 2 зуба
Зачини - по укусу
Цхерри Томатоес - 200 г
Лимун - 1 ком.
Шпароге - 0,25 кг
Басил - 3 гранчице

Процес:

Подигни воду у посуду и ставите га на ватру. Кад вода прокуха, соли и баци тестенину. Уклоните кувану тјестенину у коланцу. Вода у којој су припремљени морају бити сачувани.
Слатко маслиново уље у тави. СРЈ Гарлић и пасуљ на томе. Со, бибер и пирјајте 5 минута.
Комбинујте тјестенину са поврћем у тави.
Изрежите парадајз у 2 дела и додајте остатку састојака.
Сипајте 120 мл воде у посуду у којој је тестенина кувана.
Додајте лимун зелени и 3 кашике. л. сок од лимуна.
Помешајте све састојке и пирните их око 4 минута.
Послужите на столу, након украшавања са сецканим босилом.

Како кувати скраћене шпароге?

Ако желите да изненадите госте, обавезно припремите пасуљ шпариге у флоту са омиљеним зачинама. Процес кувања ће трајати мало времена, али резултат ће вас пријатно изненадити.

Једињење:

Лук - 2 ком.
Маслиново уље и соја сос - 2 кашике. л.
Рударство говедине или пилетина - 0,3 кг
Зелени - 4 филијале
Подцхквои пасуљ - 0.4 кг

Једињење:

Очистите лук и насјецкајте га коцкицама. Сррите лук у маслиновом уљу док се не појави златна нијанса.
Додајте млевено месо на лук и пирјајте састојке 5 минута. Пожар треба да буде јак. Тако да маса не гори, непрестано га мешајте.
Додајте сојину сосу, искре, шпароге и сецкане зеленило.
Покријте посуду поклопцем и сметајте смешу 10 минута.
Јело ће бити спремно када пасуљ постане мекан.

Припрема оригиналне салате са шпарогама, пилетином и слатком бибером

Многи производи се међусобно комбинују. Али, ако повежете пасуљ, пилетину и слатку бибер, испастићете врло оригиналну и укусну салату. Савршено ће употпунити било какву празник, а гости ће вас питати за рецепт.

Једињење:

Пилећи филе - 0,8 кг
Слатки бибер - 2 ком.
Лук - 1 ком.
Шпароге - 0,4 кг
Зачини - по укусу
Сунцокретово уље - 3 Тбсп. л.
Гарлић - 2 зуба
Соја сос - 2 тбсп. л.

Процес:

Исећи свежи пилећи филе на мале коцке. Пеппер ће брусити траке и лук са пола прстенова.
Пржите пилетину у биљном уљу 10 минута. Со и бибер.
СРЈ се лук у посебној тави док не стигне златну нијансу. Додајте бибер у њега и поррите поврће још 7-10 минута.
Комбинујте пилетину, пасуљ и поврће. Зачините их зачинима, соја сосом и сецкани бели лук. Добро измешајте и пирљајте још 5 минута.
Послужите за сто.

Укусна салата са дагње и патцх пасуљ

Пасуљ је идеално у комбинацији са морском храном. Салата из шпарога и шкољки ће савршено употпунити свечани сто.

Једињење:

Куване дагње - 0,25 кг
Шпароге - 0,4 кг
Зачини - по укусу
Лук - 1 ком.
Вежно уље - 3 кашике. л.
Соја сос и сок од лимуна - 2 кашике. л.
Гарлић - 1 клинчић
Семаме семе - за украс

Процес:

Мљевити лук пола прстена. СРЈ је у биљном уљу 10 минута.
Ставите га у далку лука и скувајте их 5 минута.
У дубокој посуди помешајте кухане пасуљ, дагње и лук.
Водите рачуна о кувању за салату. Да бисте то учинили, помешајте соје сос, зачини, сок од лимуновања и сецкани бели лук.
Сипајте пасуљ и дагње са бензинским станицама. Темељно мешати.
Пресент за сто, претходно је посипао салату са сезамовим семенкима.

Како кувати касерол са патлом?

Ово јело ће бити идеална опција за здраву и укусну вечеру. Жалиће се не само одраслима, већ и деци.

Једињење:

ОФФЕ пасуљ - 0,4 кг
Зачини - по укусу
Паста парадајза - 200 мл
Оштар бибер - 1 под
Сенф - 1 ТСП.
Лук и слатка бибер - 1 ком.
Гарлић - 2 зуба
Путер - 50 г
Хард сир - 100 г

Процес:

Повежите сенф у дубокој плочи, пасте парадајза, сецкани оштри паприка и зачини.
Сипајте кувани шпароге у кувани сос и темељно мешати.
Подмажите посуду за печење са путер. Испуните га мешавином шпарога и соса.
Поставите јело за печење у рерну, претходно загрејане до +200 ° Ц. Пеците 15 минута.
Мршајте лук, бели лук и слатки бибер. Подијелите поврће у растопљеном путеру.
Сипајте масу масе која је печена. Поспите га наранским сиром. Пеците још 5 минута. На температурама +180 ° Ц. Потребно је да се сир топи и спреман је.

Дакле, АСПАРАГУС је веома користан производ који је лако пронаћи у најближој продавници. Испада да је врло укусно и ароматично јела која надопуњују било који сто. Можете да додате шпароге у супе, омлете, па чак и житарице. Даће вам јело богатији укус.

Кулинарски чланци: