Špinača: koristi in škoda za zdravje ljudi, vrednost hrane, kemična sestava, vitamini, minerali, vsebnost kalorij na 100 gramov, priporočila za prehranjevanje

Svetlo sočno listje in neverjetna korist sta v zvezi s špinačo. Podrobneje bomo upoštevali njegove koristne lastnosti v članku.

Vsebina

Špinača je edinstvena kultura, povezana z zelenjavo. Ima neverjetne terapevtske lastnosti, zato imajo oboževalci teh zelenih listov vedno dobro zdravje. Tudi prebivalci starodavne Perzije so za zdravljenje uporabljali široko špinačo. V Evropi, v starih časih, je bila špinača cenjena tudi zaradi svojih lastnosti, v Franciji pa danes raste skoraj povsod.

Mnogi ljudje, ki danes živijo v apartmajih, gojijo kulturo na okencih v cvetličnih loncih. Tudi vi lahko posadite špinačna semena, po 3 tednih pa vas bo navdušil s svojimi mladimi in zelenimi listi.

Špinača: vrednost hrane, kemična sestava, vitamini, minerali

Špinača je bogata s koristnimi snovmi. Sestavljen je iz naslednjih elementov:

Vitamin PR. Sodeluje pri oksidaciji, zahvaljujoč temu, se oblikuje imunski sistem.
Beta-karoten. Pomaga pri premagovanju stresa, ščiti pred procesom staranja, zmanjšuje tveganje za bolezen raka, izboljšuje vid, ohranja normalno stanje sluznice, izboljša funkcionalnost spolnih žlez, pljuč.
Vitamin A. Zahvaljujoč temu se beljakovine proizvajajo hitreje, presnova se normalizira, rane zacelijo, koža postane bolj elastična.
Tiamine. Sodeluje pri asimilaciji drugih koristnih snovi, ščiti celice pred toksini in oksidacijskimi komponentami. Zahvaljujoč tej snovi funkcionalnost možganov, kosti in mišičnega tkiva raste hitreje.
Riboflavin. Sodeluje v presnovnih procesih, nastajanju energije. Zahvaljujoč vitaminu se druge uporabne komponente hitreje absorbirajo, imunost se krepi, možgani začnejo delovati bolj aktivno.
Pantotenska kislina. Sodeluje pri oblikovanju protiteles, asimilacije drugih komponent, pri proizvodnji hormonov nadledvičnih žlez. Pomaga odlično med stresom, vnetjem.
Piridoksin. Raven glukoze v krvi, poveča delovanje, je normalna, koristna med zdravljenjem srčnih bolezni.
Folna kislina. Pozitivno vpliva na jetra, prebavni proces. Vitamin je koristen za nosečnice, saj se zahvaljujoč se plodu normalno razvija.
Vitamin C.Zahvaljujoč vitaminom, kompozitnim krvnim oblikam se imuniteto izboljša, presnovni procesi se pospešijo. Vitamin odstranjuje tudi holesterol iz telesa.
Vitamin E. Slumira staranje telesa, kompenzira druge vitamine, ki niso dovolj.
Fillokhinon. Zdravi rane, normalizira funkcionalnost jeter, presnovnih procesov, ščiti jetrne celice pred prezgodnjim staranjem.
Biotina. Sodeluje v presnovi, izboljšuje presnovne procese. Zahvaljujoč vitaminu celice rastejo hitreje.
Kalij. Aktivira funkcionalnost možganov. Zahvaljujoč snovi se mišično tkivo krepi, tlak normalizira, kosti se okrepijo.
MagnezijSnov je vključena v regulacijo krvnega sladkorja. Zahvaljujoč njemu se krepijo sklenino zob, bolečine v sklepih, krvni tlak, znižanje.
KalcijPodpira v zdravem stanju zobe, kostno tkivo in normalizira koagulacijo krvi. Zahvaljujoč elementu je izključeno tveganje za krvne strdke, funkcionalnost endokrinega sistema je normalizirana, krči v mišicah izginejo.
NatrijNormalizira normalen razvoj telesa, sodeluje v izmenjavi krvi in \u200b\u200bpozitivno vpliva na stanje krvnih žil.
FosforMetabolični procesi Corrensa preprečujejo tveganje za kronične bolezni, tvori kosti.
ŽlezaZahvaljujoč snovi tkiva dobimo več kisika, presnova se nadzira, okrepi se imunost.
CinkPosodobi delo organov, sodeluje pri uničenju mikrobov, obnovi celic, celjenju ran in proizvodnji podkožne maščobe.
ManganZahvaljujoč snovi se mišice vračajo k tonu, tveganje za sladkorno bolezen je izključeno, rane se hitreje zacelijo in tvorijo nove celice.

Špinača: vsebnost kalorij na 100 gramov

Špinačo lahko pojedo tisti ljudje, ki sledijo svoji figuri. Dejansko 100 g teh zelenih listov ne vsebuje več kot 21 kalorij.

Špinača: koristi in škode

Čeprav špinača Velja za cenovno ugoden izdelek kadar koli v letu, bolje ga je jesti spomladi. Ne vedo vsi o pozitivnih lastnostih. In zaman, ker je ta izdelek zelo koristen.

Splošne prednosti špinače

Pomaga shujšati. Izdelek je hranljiv, vsebuje veliko vlaken, ki kurijo maščobe. Ta vlakna izboljšujejo prebavo, izključujejo tveganje za zaprt, ne dovolijo, da se krvni sladkor poveča nad normami. Špinačo pogosto svetuje, da dodate katero koli prehrano.
Boj proti onkološkim boleznim. Špinača vsebuje veliko flavonoidov-fitohranil, ki negativno vplivajo na tvorbe raka. Špinača upočasni razvoj novotvorb, saj po zaslugi tega celična DNK ni poškodovana, oksidativni stres se zmanjša. V špinači je kloroplast, pa tudi klorofil. Zahvaljujoč tem komponentam se vnetni proces zmanjša, telo se osvobodi prostih radikalov.
Pomaga pri izboljšanju vida. V zelenih listih obstajajo posebne snovi, ki ščitijo oči pred katarakto, makularno degeneracijo. V špinači je tudi vitamin A. Zahvaljujoč njemu je sluznica očesa vedno zdrava in vid ne pade. Zmanjša se tudi tveganje za očesne bolezni pri napredni starosti.
Podpira stanje kosti. V špinači je veliko vitamina K. Potrebno je, da je kostno tkivo močnejše. Samo kozarec kuhanih listov omogoča telesu, da ta vitamin dobi v velikih količinah. Snov spremlja tvorbo osteoklastov (zaradi teh celic se kostna struktura hitreje uniči).
Izključuje tveganje za hipertenzijo. Ta bolezen praviloma povzroča druge resne bolezni. Poraba zelenih špinačnih listov zmanjšuje arterijsko hipertenzijo, zmanjšuje stres, navdušenje. Koristne komponente špinače vzdržujejo ravnovesje natrija, pa tudi kalij.
Pomaga sprostiti. Špinača velja za čudovit izdelek proti napetosti. Pomaga lajšati stres v telesu. Izdelek vsebuje cink, magnezij. Zahvaljujoč jim, človekove sanje postanejo močnejše in telo se začne okrevati.
Pomaga pri zdravljenju prebavil. Če uporabljate veliko špinače, lahko ozdravite želodec, črevesje veliko hitreje. Ker ima izdelek vitamin C, ščiti črevesne celice pred prostimi radikali. Bogata je tudi s prehranskimi vlakninami, ki ugodno vplivajo na praznjenje in čiščenje črevesja. Ugodno vpliva na mikrofloro.
Preprečuje aterosklerozo. Zaradi uporabe maščobnih izdelkov so zgoščene arterijske stene in stene žil. To lahko privede do ateroskleroze. Da bi se temu izognili, zdravniki priporočajo uživanje špinače. Izdelek ima lutein, ki ne omogoča, da se stene krvnih žil zgostijo, in tako izključuje nastanek nepričakovanega srčnega infarkta.
Ima protivnetne lastnosti. Špinača lahko prepreči vnetne bolezni, na primer artritis in bolečino v glavi.
Izboljša hitrost imunskega sistema. Ker je vitamin A prisoten v listih, pozitivno vpliva na sluznice, dihalni sistem in urina. In zahvaljujoč prisotnosti vitamina C, imunski sistem začne delovati hitreje, telo se bori z bakterijami, virusi in drugimi škodljivimi snovmi, ki povzročajo različne bolezni.
Boj z anemijo. Stalna uporaba špinače preprečuje razvoj te bolezni, saj vsebuje veliko železa. Ta snov ima pomembno vlogo v menstrualnem ciklu, pri razvoju otrokovega telesa. Poleg tega je v špinači več železa v primerjavi z mesom. Zahvaljujoč žlezi se proizvaja veliko energije, snov pa je vključena tudi v nastajanje hemoglobina.
Pomaga pri zdravljenju sladkorne bolezni. V špinači so steroidi, ki povečujejo metabolizem glukoze, normalizirajo krvni sladkor. Koristno je uporabljati špinačo za ljudi, ki imajo sladkorno bolezen in druge težave, povezane s presnovo.
Čisti telo. V špinači so fitonutrienti. Očistijo telo, podpirajo delovanje jeter, preprečujejo tveganje za bakterije v črevesju. Karotinoidi, prisotni v špinači, lahko tudi v črevesju znižajo vnetja.
Ugodno za delo ščitnicesaj vsebuje selen.
Špinača je bogata s klorofilom, kar izboljšuje kakovost krvi, zaradi nje je kri bolje nasičena s kisikom in je alkalizirana, saj je špinača alkalnega proizvoda.

Prednosti špinače za ženske

Hvala špinači hormonsko ozadje je normalizirano. Zeleni listi so koristni za ženske med menstruacijo, neplodnostjo. Špinača pomaga tudi telesu, da si opomore po splavu.
Zdravnikom svetujemo, da med PMS uporabljajo špinačo. Olajša vse znake, dopolnjuje telo z železom, če menstruacija pomaga, pomaga pri soočanju z neprijetnimi občutki v hrbtu in trebuhu.
Koristno za nosečnice. Špinača zmanjšuje toksikozo, ima veliko vitamina A. Zahvaljujoč se mu, da se plod pravilno razvija.
Prav tako je zelo koristno za uporabo Špinača med dojenjem. Zahvaljujoč njemu vitamini in koristne snovi padejo v mleko. Poleg tega špinača normalizira imunski sistem, prebavni trakt prihodnje mamice.

Prednosti špinače za moške

Špinača izboljša potencialIzboljša ga, ker vsebuje veliko beljakovin in takšne snovi, kot je tokoferol. Pretok krvi v organ se okrepi in vse to zahvaljujoč maščobnim kislinam in vitaminu B9.
Poveča libido. V špinači je cink, ki je zelo koristen za predstavnike močne polovice. Zdravniki pravijo, da se lahko zaradi pomanjkanja te snovi pri moških libido zmanjša, kar vodi v nezadostno nastanek sperme, na poslabšanje erekcije. Prostatitis se lahko razvije zaradi pomanjkanja cinka, pri mladih fantih pa nerazvitost genitalij. Če vsak dan jeste špinačo, bo zajela potrebo po cinku, ki mu ga primanjkuje.
Pomaga pri premagovanju neplodnosti. Zahvaljujoč špinači se moško hormonsko ozadje normalizira, testosteron se proizvaja hitreje. Poleg tega je v zelenih listih vitamin E. brez njega, železo prostate preneha delovati normalno. In z močnim pomanjkanjem vitamina E, distrofije mišičnega tkiva se lahko pojavi popolna neplodnost.
Špinača je zelo koristna za moške, ki aktivno igrajo športPomaga hitreje povečati mišice in jih ohraniti v popolnem stanju. Pri konstrukciji mišic v špinači sodeluje komponenta. Rastlini priporočamo uporabo športnikov, pa tudi tistim moškim, za katere je trdo delo stalno delo.

Poškodbe špinače, kontraindikacije

Špinača Lahko povzroči črevesno motnjo. Ker so v rastlini živilske vlaknine, se zaradi tega lahko oblikujejo v črevesju plinov, se pojavijo krči, zaprtje. Da bi se izognili tem težavam, je treba počasi vključiti špinačo v moč.
Je lahko vzrok za pojav driskeŠpinača je rastlina z majhnim odvajalnim učinkom. Zato imajo zelo pogosto nekateri v tem ozadju drisko. To se zgodi iz razloga, da je v špinači veliko vlaknin. Zato je rastlina neželeno jesti takoj z drugimi izdelki, v katerih je veliko vlaknin.
Kamni lahko nastanejo zaradi špinače v ledvicahRastlina vsebuje purine, ki, ko v velikih količinah prodrejo v telo, tvorijo urinsko kislino. Zaradi tega se lahko kalcij usede v orgle in se nato spremeni v kamne.
Špinača ni priporočljivo jesti alergijske bolnike za ljudiTo se redko zgodi, vendar se zaradi rastline pojavi alergija.
Škoduje tudi ljudem, težave z ledvicami, umik poti, bolne proti protinu.

Špinača Ne morete jesti z določenimi boleznimi. Zdravnikom ne svetujemo, da uporabljajo liste ljudem, ki so našli fibrozo, artritis, astmo in druge vnetne težave.

Kako jesti špinačo?

Špinača Za kuhanje lahko zamrznete, moli ali uporabite svežo obliko. Najbolj idealna možnost so sveži listi.
Okusne ocvrte, dušene, pečene posode dobimo iz zelenjave pločevine. Tudi zelo pogosto špinača pari.
Zeleni listi lahko dodate juho, katero koli prilogo, solato. Tudi sokovi in \u200b\u200bsmoothieji s špinačo so odlični in najpomembneje koristni.
Obstajata dve vrsti ŠpinačaEden se goji spomladi, drugi poleti. Prvi je bolje vreti, nato pa dodajte v solato. Dobro je tudi v surovem stanju. Vendar je priporočljivo vreti poletno špinačo.

Rastline med kuhanjem ne smete pregreti ali močno mešati. Lahko se zruši celične membrane, zaradi česar bodo izgubljene številne koristne elemente. Da se vitamini, ki jih vsebuje rastlina, hitreje absorbirajo, je bolje nagibati špinačo z olivnim oljem.