9 Melhores receitas para a salada americana Cole Slow como no KFC: Etapa -por meio de instruções do passo, dicas de preparação, conteúdo de calorias

Se você pelo menos uma vez visitou estabelecimentos de fast food, deve ter encontrado uma salada chamada Cole Slood no menu. Este é um prato americano tradicional que a maioria dos habitantes gosta.

A diferença entre esta salada e os pratos clássicos de fast food é que ela é menos de alta caloria. A composição da salada é enriquecida com vegetais, então esta é uma opção ideal para um lanche. Este artigo descreverá em detalhes todas as receitas para fazer salada de repolho útil.

Regras para a preparação de salada Cole Slow, conteúdo calórico

• Na salada, você precisa esmagar vegetais frescos que não requer tratamento térmico. Graças a isso, um grande número de vitaminas e componentes minerais que saturam o corpo são preservados. O destaque da salada é um molho preparado com base em creme de leite e maionese.

Caloria Cole Sood por 100 g - 43 Kcal. BJU - 43/0,7/8 g, respectivamente.

• Cada cozinheiro tem seus próprios segredos de fazer molho, para que cada salada tenha seu próprio sabor.

A tradução literal do nome da salada é picada. Portanto, este ingrediente deve estar presente na salada.

As dicas principais que devem ser seguidas na preparação da salada Cole:

• Na estação quente, use repolho jovem. É mais macio e suculento, portanto, o prato será mais fácil. No inverno, você pode usar subespécies maduras, mas a salada será compactada.
• Você precisa cortar os ingredientes palha. Para fazer isso, você pode usar uma faca comum ou um ralador especial.
• Para preparar o molho, use produtos frescos para não prejudicar sua saúde. Siga a data de validade quando comprar os ingredientes.
• Você pode adicionar qualquer ingrediente que desejar. Então você pode criar o prato único de um autor. Algumas donas de casa acrescentam abacate, maçã doce e azeda, grãos de milho ou aipo.
• Sirva salada após 20 a 30 minutos. Após o cozimento, para que todos os componentes fiquem saturados com molho delicioso.

Armazene a salada acabada não mais que 2 horas. Dado que o posto de gasolina é preparado a partir de produtos lácteos, o prato pode se deteriorar muito rapidamente. Se você espera que os convidados que vêm à noite, mas também querem se colocar em ordem, corte vegetais antecipadamente. Mas o molho é melhor adicionar antes da apresentação em si.

Sal e pimenta para a salada adicionam a gosto. Se desejar, você pode adicionar outros temperos favoritos. O principal é que eles não interrompem muito o sabor principal do prato.

Etapa -BON -Receitas de passo para tornar a salada Cole lentamente

• Se você gosta de cozinhar, uma das seguintes receitas abaixo será definitivamente útil. Não é necessário seguir definitivamente as instruções da etapa de etapa. Ligue sua imaginação e siga o exemplo de cozinheiros famosos, que sempre adicionam seu próprio destaque à receita.
• A regra principal que não pode ser alterada é usar repolho fresco. No entanto, a vantagem é que você pode usar qualquer tipo deste vegetal (White, Red Pequim). Em seguida, será descrito as receitas mais famosas.

Cole mais lento com repolho roxo

Como você sabe, o repolho é uma fonte de vitaminas e elementos úteis. Para preparar esta salada, você precisará de ingredientes comuns que sejam fáceis de encontrar na casa ou no supermercado mais próximo.

Processo:

• Coloque os tipos esmagados de repolho de acordo com diferentes tigelas. Sal cada tipo de vegetal e suprime cuidadosamente com as mãos para que o suco comece a ser produzido. Combine os dois tipos de repolho em uma tigela grande.
• Crie uma mistura de maçã-Carrot,moer os componentes no menor ralador e adicione pique com suco de limão. Isso é necessário para que a maçã não escureça até o fim da cozinha.
• Moa a cebola em tiras, adicione ao restante dos componentes.
• Cuide de fazer molho. Para fazer isso, misture maionese, mostarda e açúcar. TNIT Provei. Se necessário, despeje um pouco de sal.
• Despeje os legumes com molho e misture bem. Deixe o prato ferrar por meia hora e sirva à mesa.

Como cozinhar uma salada clássica de cole com repolho branco?

Esta receita é usada em todos os países, porque É considerado tradicional. No entanto, se você deseja adicionar algo próprio ao prato, não recuse seu plano. Talvez graças aos seus esforços, a salada será ainda mais saborosa.

Processo:

• Coloque a palha de cenoura em uma tigela profunda e suprime um pouco com as mãos. É necessário que eles dêem seu suco. Depois disso, coloque meio anéis do arco ali depois disso.
• Prepare o molho misturando os componentes restantes. Tente um pouco, se necessário, adicione as especiarias ausentes.
• Tempere os legumes com o molho e misture bem. Depois de 15 minutos. Sirva para a mesa.

Salada Cole Slood: Receita de Jamie Oliver

Na esfera culinária, Cook Jamie Oliver é muito popular. Muitas vezes, melhora algumas receitas e depois delas começam a usar outros cozinheiros.

Processo:

• Descasque os vegetais e enxágue -os.
• Misture a palha marrom-cenoura com a meia-anéis de cebola.
• Despeje-os com 40 g de mistura de iogurte.
• Adicione sal e pimenta. Misturar.
• Cuide de fazer molho. Misture iogurte, suco de limão e óleo. Bata com uma batedeira para que a massa seja mais ar.
• Sirva à mesa após 10 minutos.

Cole Slood: Receita de Konstantin Ivlev com Pequim

Quase todos os famosos cozinheiros e restauradores tentaram melhorar a salada Cole devagar. Agora considere a receita criada por Konstantin IVLEV.

Processo:

• Abra completamente a palha de feixe de cenoura esmagada pré-dilinícola
• Pique as verduras e polvilhe os legumes com ele.
• Combine mostarda, kefir, suco de limão, sal e pimenta. Então você preparará um molho delicioso que precisará temperar o prato um quarto de hora antes de servir.

Salada saudável Cole Slood com frango

Para tornar a salada mais nutritiva e satisfatória, você pode adicionar um pouco de carne. O frango é uma opção ideal, porque não aumenta muito o conteúdo de calorias do prato acabado.

Composto:

• Repolho de Pequim - 400 g
• Filé de frango - 600 g
• Cenoura e cebola - 1 pc.
• Greens - 1 pacote
• Sementes de gergelim - 1 colher de chá.
• Iogurte smo -gord - 2 colheres de sopa. eu.
• Vinagre de maçã - 1 colher de sopa. eu.
• Alho - 2 dentes
• Óleo vegetal - 40 ml

Processo:

• Corte pequenahanding-Carrot Em linha reta. Conecte os vegetais em um recipiente profundo e lembre -se um pouco com as mãos.
• Pule o alho pela imprensa e adicione -a à massa total.
• Moa a cebola em meio anéis e adicione aos vegetais.
• Cuide de fazer molho. Misture iogurte, vinagre e óleo. Bata com um misturador.
• Pequenos os verdes finamente.
• Frite o filé de frango até a crosta dourada. Na salada, você precisa cortar a carne camadas finas.
• Combinar vegetais, carne e reabastecimento. Homogeneizar.
• Após 15-20 minutos. Sirva para a mesa.

Como fazer uma salada Cole com queijo?

Para preparar esta receita, você precisará do queijo DOR-BB. Ele dará uma salada de pique e aroma.

Composto:

• Repolho branco - 0,7 kg
• Cenoura - 100 g
• Alho - 2 dentes
• Sementes de Sesard - 2 colheres de chá.
• Queijo - 100 g
• Creme de leite - 60 g
• Mostarda americana - 1 colher de chá.
• Cebola salada - 0,5 pcs.

Processo:

• Combine os canudos de repolho e cenoura com a meia -anéis de cebola. Combine vegetais em uma tigela profunda.
• Prepare um reabastecimento. Mistura creme de leite, mostarda e alho,regozija -se vegetais.
• Adicione sementes de gergelim à massa.
• Polvilhe com queijo ralado e misture.
• Em 20 minutos. Sirva para a mesa.

Como fazer uma salada Cole com milho?

O repolho enlatado é uma opção ideal para saladas. Dá ao prato o aroma e um sabor incomum, que todos gostarão. Nenhuma exceção é a salada Cole Slood, que, graças a esse componente, adquire uma certa pique.

Processo:

• Cuide da culinária. Misturar suco de limão, mostarda, pimenta e iogurte. Dê a mistura para preparar por 20 a 30 minutos.
• Corte o repolho finamente e pique as cenouras com um ralador fino.

Não corte verdes, mas rasgue com as mãos. Portanto, dará mais aroma.

• Escorra o líquido da lata de milho.
• Conecte -o com vegetais e ervas.
• Despeje a salada com reabastecimento.
• Deixe o prato preparar por 20 minutos e sirva.

Salada Cole Sood com cebola e gengibre

Precisaria:

• 800 g de repolho de padaria ou branco
• cabeça de cebola
• uma pitada de gengibre ralado, sementes de gergelim e verduras picadas
• 2 cenouras

Para um belo suprimento, todos esses vegetais devem ser cortados do mesmo tamanho. Além disso, misturando todos os componentes, tempere -os com um molho com suas especiarias favoritas.

Cole Slood Saul:

• Creme de leite - 2 colheres de sopa de teor de gordura média
• Apple de vinagre e mostarda Dijon - 2 colheres de sopa.

Salada Cole Slood com aipo: receita

Leva:

• Repolho branco 500 g e metade do azul e Pequim
• Cabeça de cebola
• Vagens e 50 g de raiz ralada de aipo
• VIMPEDO - um casal de St.L.

• Duas colheres de creme de leite de gordura
• 2 colher de chá mostarda aguda e cereal
• Especiarias favoritas e alho picado.

A preparação é simples: Esprema bem os ingredientes esmagados e despeje -os com o molho antes de servir.

Reabastecimento terno para Cole Slood: Receita

• Iogurte em casa - 2 colheres de sopa. e metade do azeite de oliva
• 1 colher de sopa. Lickens e vinagre de maçã
• Fatias picadas de alho e ervas
• Especiarias favoritas

Como você pode ver, para preparar a salada de Slood Cole, como no KFC, não é necessário ser um cozinheiro profissional. O suficiente para estocar uma pequena quantidade de tempo e ingredientes comuns. Esse prato será ideal não apenas para todos os dias, mas também se encaixará perfeitamente na composição da mesa festiva. Desfrute de sua refeição.

Outras receitas de salada no site:

• Saladas de verão
• Salada com atum
• Coquetel do mar congelado
• A cozinha está de dentro para fora

Vídeo: Cole Slow de Evgeny Klopotenko