Многим вопрос: «Как сварить сосиски?» может показаться глупым и неуместным. Но, в процессе варки даже обычных сосисок нужно придерживаться определенных правил и нюансов.
Contents
- Нужно ли варить сосиски?
- Как варить сосиски в кастрюле, сколько варить сосиски в кипящей воде?
- Как варить сосиски в оболочке в микроволновой печи?
- Как нужно варить сосиски на пару?
- Как варить сосиски в мультиварке?
- Как правильно варить сосиски в пленке, в оболочке?
- Красивая подача сосисок
- Видео: Как правильно варить сосиски?
В этой статье будут рассмотрены основные тонкости варки сосисок.
Нужно ли варить сосиски?
- Большинство людей убеждено, что варить сосиски не обязательно. Они употребляют продукт сразу же, только достав из упаковки. Но, это ошибка, которая может причинить большой вред вашему здоровью.
- Когда вы варите сосиски, под воздействием кипятка, удаляются вредные бактерии. Они развиваются в продуктах питания, которые не совсем правильно хранятся. Трудно определить, как хранили сосиски до того, как вы их приобрели. Поэтому для своей же безопасности варите колбасный продукт.
Как варить сосиски в кастрюле, сколько варить сосиски в кипящей воде?
- Если на вашей кухне установлена газовая плита, то варить сосиски на ней не составит труда. Сначала налейте в кастрюлю воды и поставьте на огонь. Выложите на дно сосиски. Нужно это делать ровно, чтобы продукты не теряли свою форму.
- Дождитесь, когда вода закипит. Убавьте огонь и продолжайте варить еще 5 мин., чтобы уничтожить все бактерии. Доставайте продукты из кипятка с помощью вилки или специальных кухонных щипцов.
Как варить сосиски в оболочке в микроволновой печи?
- Если вы предпочитаете готовить в микроволновой печи, то предварительно выберите посуду, которая максимально подойдет под размер колбасного продукта.
- В емкость налейте немного воды и накройте крышкой или другой тарелкой. Включите стандартный режим разогревания микроволновки или выберите режим приготовления мяса, и варите сосиски не более 3-4 минуты. Когда продукт приготовится, выньте емкость из печи с помощью прихватки.
Как нужно варить сосиски на пару?
- Если вы предпочитаете употреблять сосиски сразу после покупки, не отваривая их, то приготовьте их на пару. Это не изменит вкус продукта, но уничтожит все вредные бактерии. Если у вас есть пароварка, то процесс готовки займет всего несколько минут.
- Если пароварка отсутствует, соорудите водяную баню самостоятельно. Воспользуйтесь дуршлагом из металла и кастрюлей. Основное условие – дуршлаг или сито не должны прилегать ко дну глубокой емкости.
- Налейте в кастрюлю воду. Уровень воды не должен доходить до дна дуршлага. Включите огонь на плите и доведите воду до кипения. В дуршлаг выложите сосиски и накройте крышкой. Варить сосиски на пару нужно 3-5 мин.
Как варить сосиски в мультиварке?
- Очистите сосиски от пленки.
- Налейте в чашу 300 г воды и, положив сосиски, установите режим «Варка».
- Потребуется не более 7 мин.
- Не оставляйте вареный продукт в воде — лучше сразу же их вытащите.
Как правильно варить сосиски в пленке, в оболочке?
- Многих интересует вопрос, нужно ли снимать оболочку с сосисок, прежде чем варить их. Здесь следует учитывать, что есть разные варианты оболочки. Если она натуральная, то можете не удалять, и варить сосиски вместе с ней.
- Если вы приобрели сосиски в полиэтиленовой или целлюлозной оболочке, то обязательно снимайте ее. Под воздействием высоких температур из ненатуральной оболочки бактерии и вредные вещества могут просочиться в еду. Это опасно для человека.
Красивая подача сосисок
- Если вы предпочитаете кушать необычные блюда, можете подавать сосиски в оригинальных формах. Самый распространенный метод подачи – спираль. Сосиску нужно наколоть на длинную палочку для канапе. Сделайте небольшие надрезы на колбасном продукте, проворачивая его. После аккуратно достаньте палочку и подавайте сосиску с гарниром.
- Для детей можно делать разные фигурки животных. Найти подробные уроки создания необычных форм можно в интернете за считанные минуты.
Итак, если вы предпочитаете не варить сосиски, то рискуете спровоцировать заболевания органов ЖКТ. Поэтому лучше потратить несколько минут, чтобы приготовить колбасный продукт и немного позаботиться о своем здоровье.
Мы также расскажем вам как приготовить:
- Вкусные горячие и холодные бутерброды
- Торты в детский сад
- Печенье с вареньем
- Постные бутерброды
- Заливной пирог