პირველი სუპის ბავშვები: რეცეპტები

არ იცი რა უნდა მოამზადოს თქვენი ბავშვი ჭამა? ამ სტატიაში ნახავთ რეცეპტებს ბავშვებისთვის პირველი სუპისთვის - გემრიელი და მადის მისაღებად.

წვნიანი არის აუცილებელი კერძი, როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებისთვის. ინგრედიენტები, რომლებიც მისი ნაწილია და განსაკუთრებით ბოსტნეული, ინარჩუნებს საკვებ ნივთიერებების მაქსიმალურ რაოდენობას. ბავშვების მზარდი სხეულისთვის, წვნიანი შეუცვლელია - ის მშვენივრად შეიწოვება, ხელს უწყობს მხარდაჭერას
წყლის მარილის მეტაბოლიზმი და აუმჯობესებს მონელებას.

წაიკითხეთ ჩვენს ვებ - გვერდზე სტატია რჩევებით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ საუზმე ბავშვის რძით, რძით, მარცვლეულის გარეშე. თქვენ ნახავთ გემრიელი კერძების ბევრ რეცეპტს, რომელიც თქვენს პატარას ნამდვილად მოსწონს.

ამ სტატიას აქვს სუპების მრავალი რეცეპტი, რომლებიც შეიძლება იყოს შესანიშნავი პირველი კვება ბავშვებისთვის 6 თვის და უფროსი ასაკიდან. წაიკითხეთ შემდგომი.

რა ასაკში შეიძლება წვნიანი მიენიჭოს შვილს: ზოგადი რეკომენდაციები

თითოეული ბავშვის სხეული ინდივიდუალურია, ამიტომ ტერმინები შეიძლება განსხვავებული იყოს. რომელ ასაკში შეუძლია წვნიანს შვილს?

• თუ ბავშვი კვლავ ჭამს თქვენს რძეს, მაშინ ბოსტნეულის ბულიონის წვნიანი შეგიძლიათ დამატებით საკვებში ჩადოთ 6 თვიდან.
• ბავშვებისთვის, რომლებიც იღებენ ხელოვნურ კვებას, ასევე მათთვის, ვისაც ჯანმრთელობის პრობლემები აქვს, ან წონის ცუდი მატებაა, პედიატრები ურჩევენ, რომ დაიწყონ წვნიანი თვეში ან ორზე ადრე, ვიდრე "ნატურალისტები".
• ხორცის ბულიონისგან დამზადებული წვნიანი შეიძლება მიენიჭოს ბავშვს 8-9 თვიდანდა თევზის წვნიანი 11-12 თვიდან.

წაიკითხეთ დეტალური რეკომენდაციები რა შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი წლის ბავშვი სხვა სტატიაში ჩვენს ვებსაიტზე. მან ჩამოთვალა მრავალი საკვები და აღწერს რჩევებს რა ფორმით და როგორ უნდა იკვებოთ ბავშვი.

ზოგადი რეკომენდაციები დიეტაში წვნიანის შესასვლელად:

ნებისმიერი სხვა დამატებითი საკვების მსგავსად, შეიყვანეთ წვნიანი თანდათანობით:

• დაიწყეთ წყვილი კოვზებით და უყურეთ რეაქციას.
• მაშინაც კი, თუ ყველა ინგრედიენტი უკვე ნაცნობია თქვენი ბავშვისთვის, მათ კომბინაციაზე რეაქცია შეიძლება არაპროგნოზირებადი იყოს.
• თუ ყველაფერი კარგადაა, თანდათანობით გაზარდეთ ნაწილის ზომა.
• წლისთვის, ბავშვის ნაწილი უნდა იყოს დაახლოებით 150-200 გრამი.
• არ შეეცადოთ ბავშვის ჭარბი კვება - მისმა სხეულმა თავად იცის აუცილებელი ნორმა.
• ამიტომ, რომ ბავშვი ცოტათი ნაკლებია ან მეტი, არაფერია ფიქრი.

არავითარ შემთხვევაში არ გააკეთოთ შემწვარი:

• წვნიანში ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს მოხარშული - ეს მნიშვნელოვანია! ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემა ჯერ კიდევ დელიკატურია და ახლახან იწყებს ადაპტირებას სხვადასხვა ტიპის კვებასთან, ამიტომ აკრძალულია მისი გადატვირთვა შემწვარი.
• მარილი ბულიონი მინიმუმამდე, მაგრამ ჯობია საერთოდ არ იყოს მარილი.
• ასევე, თქვენ არ გჭირდებათ სუპის სხვადასხვა სუნელების დამატება.

გაფილტრეთ წყალი ბულიონისთვის ან აიღეთ ბოთლი ჩამოსხმული მაღაზიიდან:

• თუ თქვენ ჯერ კიდევ არ გაქვთ ფილტრი წყლის გაწმენდის მიზნით, უნდა იფიქროთ მის შეძენაზე.
• იაფია, მაგრამ მისი სარგებელი ფასდაუდებელი იქნება.

Მნიშვნელოვანი: არ დაამატოთ წყალი ამწეიდან წვნიანში! ონკანის წყალში მოთავსებული ქიმიური მინარევების ჭარბი რაოდენობა უარყოფით გავლენას მოახდენს ბავშვის საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე.

მიირთვით ბავშვი ახლად მომზადებული კერძით:

• ნუ იქნები ზარმაცი ყოველდღე საზ.
• რა თქმა უნდა, მაცივარში, წვნიანი არ გაუარესდება რამდენიმე დღეში, მაგრამ ყველა სასარგებლო ნივთიერება აორთქლდება სამზარეულოს 12 საათის შემდეგ.

მიეცით ბავშვს სხვადასხვა სუპები:

• მათი მონაცვლეობით, თქვენ თქვენს შვილს გაწონასწორებულ დიეტას მიაწვდით.

ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი ჩვილებისთვის სასარგებლო სუპისთვის. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ მათ ყველას მოსწონთ თქვენი ვაჟი ან ქალიშვილი, რადგან ასეთი კერძები აუცილებლად აღმოჩნდება მადის, არომატული და რაც მთავარია - სასარგებლო.

პირველი წვნიანი ბავშვებისთვის ბროკოლიდან: რეცეპტი

ბროკოლი შეიცავს უზარმაზარ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც დადებით გავლენას მოახდენს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. ეს ადვილია, რომ წვნიანი მოამზადოს ბავშვებს, 6 თვის ასაკიდან იწყება. აქ მოცემულია ამ პირველი თხევადი კერძის რეცეპტი ბავშვებისთვის:

შემადგენლობა:

• ბროკოლი 100 გ
• კარტოფილი 50 გ
• სტაფილო 20 გ
• პატარა ხახვის ნახევარი

მომზადება:

1. გაასუფთავეთ საჭირო ბოსტნეული და გაჭერით პატარა კუბურებით.
2. ადუღეთ 350 მლ წყალი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ხორცის ან თევზის ბულიონი უფროსი ასაკის ბავშვისთვის.
3. ბოსტნეულის დუღილის შემდეგ, მოხარშეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.
4. ბროკოლის დაშლა inflorescences და გაგზავნეთ სხვა ბოსტნეული. სამზარეულოს დრო კიდევ 10 წუთია.
5. ახლა თქვენ უბრალოდ უნდა აურიოთ წვნიანი ბლენდერში დაფქული კარტოფილის მდგომარეობაში.

თუ გსურთ, წვნიანი ნებადართულია მარილიანი და სეზონური მცენარეული ზეთით (0.5 ჩ / კ) ან არაჟანით (0,5-1 ჩ.კ.), რაც დივერსიფიკაციას უწევს ამ პირველი კერძის გემოს.

რძის წვნიანი ვერმიცელით: ბავშვებისთვის პირველი წვნიანის რეცეპტი

როდესაც დედის რძე არ გახდება საკმარისი ბავშვისთვის, რძის წვნიანი აღსანიშნავია დამატებითი საკვები. მიზანშეწონილია ის მიაწოდოს იმ ბავშვებს, რომლებიც უკვე 9 თვის ასაკში გახდნენ.

შემადგენლობა:

• რძე 250 მლ
• 2 სტადი. ვერმიშელი
• დიდი ნაყენი შაქარი
• ოდნავ მარილი - 1 გ
• 5 გ კარაქი

მომზადება:

1. განზავდეს რძე წყლით 1: 1 თანაფარდობით (რძის ნაწილი და წყლის 1 ნაწილი). თუ რძე დაბალია, მაშინ განზავდეს 1: 2 (წყლის ერთი ნაწილი და რძის 2 ნაწილი).
2. მოხარშეთ პატარა ვერმიჩელი, როგორც ეს მითითებულია პაკეტის ინსტრუქციებში. მას შემდეგ, რაც ის ჩამოიბანეთ.
3. ადუღეთ განზავებული რძე, დაამატეთ მარილი, შაქარი და ვერმიშელი. თუ სათანადო კვების მომხრე ხართ, მაშინ არ დაამატოთ შაქარი. ასე რომ, ბავშვი შეჩვეული იქნება უნებლიეთ კერძების ჭამაზე. თუ ის უარს ამბობს ჭამაზე, მაშინ შეგიძლიათ რამდენიმე გრამი შაქარი განათავსოთ. ასევე დაიმახსოვრე, რომ ბავშვებში სააფთიაქო დამატკბობლები დაამატეთ საკვებს!
4. როდესაც პირველი კერძი ადუღებს, გამორთეთ გაზი და განათავსეთ კარაქი წვნიანში, აურიეთ. ამის შემდეგ, გაცივდით წვნიანი და მიირთვით თქვენს შვილს.

ამ რეცეპტის დივერსიფიკაციისთვის, ამგვარი რძის კერძის ნაცვლად ვერმიცელის ნაცვლად, შეგიძლიათ წიწიბურა ან ბრინჯი მოათავსოთ.

პირველი გოგრის პიურე სუპი ბავშვებისთვის ხბოს ხორცით: რეცეპტი

ამ კერძის ნაღების თანმიმდევრულობა მას ძალიან დელიკატურ და მარტივ გემოს აძლევს. მრავალი ბავშვისთვის ეს სურნელოვანი საკვები უფრო მეტია, ვიდრე კარტოფილის პირველი. აქ მოცემულია გოგრის წვნიანი-პურის რეცეპტი ბავშვებისთვის ხბოს ხორცით:

შემადგენლობა:

• 75-80 გ ხბოს
• 150 გ გოგრა
• სტაფილოების ნახევარი
• 10 გ ზეთი
• 1/4 პატარა ხახვი

მომზადება:

1. დაასხით კუბურებად მოჭრილი 500 მლ წყალი. დუღილის დროს, ამოიღეთ ქაფი, შემდეგ მოხარშეთ ხორცი სანამ რბილი.
2. გაჭრა ყველა ბოსტნეული კუბურებით და გააგზავნეთ ტაფაზე ხორცში. მოხარშეთ სანამ ყველა ინგრედიენტის სრულად მზადყოფნა, შემდეგ დაამატეთ ზეთი და მარილი გემოვნებით.
3. გაცივდით ოდნავ და დაასხით წვნიანი სხვა პანელში.
4. ბლენდერში, სცემეს ინგრედიენტები ერთი პანიდან პიურეს მდგომარეობაში, თანდათანობით დაამატეთ სხვები მეორე პანიდან. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენთვის საჭირო თანმიმდევრულობის წვნიანი.

ამ პირველ კერძში შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა კრემი ან რძე. ასე რომ, ეს გახდება უფრო სატენდერო და სურნელოვანი.

პირველი წვნიანი-პურე კარტოფილით და სემოლინა ბავშვებისთვის: რეცეპტი

ეს წვნიანი ძალიან დამაკმაყოფილებელია რძისა და სემოლინას წყალობით. ამ პირველი კერძის მდიდარი და უჩვეულო გემო არ დატოვებს თქვენს შვილს ან ქალიშვილს გულგრილ. მოამზადეთ პირველი წვნიანი თქვენი შვილისთვის კარტოფილით და სემოლინით. აქ არის რეცეპტი:

შემადგენლობა:

• 1 კარტოფილი
• 1/4 სტაფილო
• დესერტის კოვზი კარაქი
• 50-60 მლ რძე
• ნახევარი ჩაის კოვზი დეკო

მომზადება:

1. გაასუფთავეთ კარტოფილი და სტაფილო და დაჭრილი ნაჭრებად, დაასხით ისინი ნახევარი ჭიქა მდუღარე წყლით და გაზის მზარეულზე თასი განათავსეთ.
2. როგორც კი ყველა ბოსტნეული გახდება რბილი და მოხარშული, გადაწურეთ წყლის ნაწილი და დანარჩენი სცემეს ბოსტნეულით ბლენდერში.
3. დაამატეთ რძე შედეგად მიღებული მწუხარება. მომავალი კერძის სიმკვრივე დამოკიდებულია რძის რაოდენობაზე. თუ გსურთ წვნიანი საფუძვლიანად გააკეთოთ, დაამატეთ ნაკლები რძე.
4. მარილი პანელის შინაარსი და კვლავ გაგზავნეთ ღუმელში.
5. თუ სასურველია, შედეგად მიღებული კარტოფილი შეიძლება იყოს მარილი, რის შემდეგაც გადაიტანეთ იგი პანელში და ცეცხლზე ჩადეთ.
6. შინაარსის მოხარშვისთანავე განათავსეთ ზეთი და თანდათანობით დაამატეთ სემოლინა, ხოლო მუდმივად ერევა წვნიანს, რათა თავიდან აიცილოთ უსიამოვნო სიმსივნეები.

Შენიშვნა: თუ თქვენს პატარას პრობლემები აქვს განავალთან, შეცვალეთ კარაქი ბოსტნეულის კერძებში.

პირველი კარტოფილის წვნიანი იოლკის მქონე ბავშვებისთვის: რეცეპტი

ეს არის ძირითადი რეცეპტი, რომელსაც ბავშვის შესთავაზება შეუძლია 8 თვიდან. ის უნდა შეიტანოს ბავშვის სათანადო კვების მენიუ. როდესაც თქვენ დაამატებთ ახალ ინგრედიენტებს, თქვენ ხელს უწყობთ თქვენი ბავშვის დიეტის გაფართოებას, ასევე მასში გემოვნების შექმნას. აქ მოცემულია ბავშვებისთვის პირველი კარტოფილის წვნიანი რეცეპტი:

შემადგენლობა:

• ერთი პატარა კარტოფილი
• 15 გ სტაფილო
• 25 მლ რძე
• ნახევარი ჩაის კოვზი ზეთი
• კვერცხი

მომზადება:

1. კარტოფილი გახეხეთ კანი და გაჭერით პატარა კუბურებით. სახამებლის დასაბანად, ბოსტნეულის კარგად ჩამოიბანეთ ცივ წყალში.
2. გაჭრა სტაფილო კარტოფილისგან ცოტა უფრო პატარა. ასევე გაგზავნეთ იგი პანში.
3. დაასხით დაჭრილი ბოსტნეული ნახევარი ჭიქა წყლით და მოხარშეთ სანამ რბილდება.
4. ცალკე, მოხარშეთ ქათმის ან მწყერის კვერცხი, გაასუფთავეთ და ამოიღეთ yolk. პირველი კერძის ერთი ნაწილისთვის, ერთ წლამდე crumbs არის საკმარისი ნახევარი yolk ქათმის კვერცხის, 1 წელზე უფროსი ასაკის ჩვილები შეიძლება განთავსდეს მთელი yolk.
5. გადაწურეთ decoction და გაწურეთ შედეგად მიღებული მასის მეშვეობით sieve with yolk.
6. დაამატეთ რძე. თუ რძის დაღვრის შემდეგ, მასა ძალიან სქელი მოგეჩვენებათ, ბოსტნეულიდან გაწურული ბულიონის ნაწილი შეგიძლიათ დაამატოთ.
7. განათავსეთ ბავშვთა პიურეს წვნიანი კვლავ ღუმელში, დაამატეთ ზეთი, როდესაც ადუღდება და გამორთეთ.
8. განათავსეთ მარილი თუ არა - გადაჭრით მხოლოდ თქვენ. ზოგი მშობელი არ დაამატებს სანელებლებს ერთ წლამდე ბავშვებს.

ამ რეცეპტში რძე შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ბავშვთა, ისე ძროხის, თხის, საკუთარი.

ბრინჯის კაროტის წვნიანი: რეცეპტი პირველი კერძისთვის ბავშვებისთვის

ბავშვებისთვის ამ სუპის პურის მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ მხოლოდ რამდენიმე წუთი და მინიმალური პროდუქტი. შედეგად, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან სატენდერო და გულწრფელი კერძი, რომელსაც არა მხოლოდ ბავშვები, არამედ ხანდაზმული ბავშვებიც სიამოვნებით ჭამენ. აქ მოცემულია რეცეპტი გემრიელი პირველი კერძის ბავშვებისთვის-ჭარბი სავარძლებისთვის:

შემადგენლობა:

• 200 გ სტაფილო
• 50 გრ ბრინჯის მარცვლეული
• სანიაღვრე ერთი კოვზი. ზეთი
• 70-80 მლ კრემი

მომზადება:

1. განათავსეთ 650 მლ წყალი, რომ მოხდეს გაზზე.
2. დაიბანეთ ბრინჯის მარცვლეული ცივ წყალში და დაამატეთ იგი მდუღარე სითხეში. მოხარშეთ დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში.
3. გახეხეთ გაჟღენთილი სტაფილო დიდ Teero დაფაზე და გაგზავნეთ პანში. მზიანი წვნიანი დააგემოვნეთ და ადუღეთ მარცვლეულის მარცვლეულის დანგრეულ მდგომარეობაში.
4. სცემეს მოხარშული სუფთა წვნიანი ბლენდერში.
5. განათავსეთ ზეთი და კრემი დამსხვრეულ მასაში, შემდეგ ისევ მოხარშეთ. როგორ იწყებს კერძი ადუღებას, გამორთეთ.

ღირს იცოდეთ: თუ თქვენს შვილს ან ქალიშვილს ყაბზობა აქვს, მაშინ ბრინჯის კერძები უკეთესია, რომ გამორიცხოს საერთოდ. უპირატესობა მიანიჭეთ ბოსტნეულს ან სხვა მარცვლეულს.

ტომატის წვნიანი ბოსტნეულიდან: რეცეპტი ბავშვებისთვის გემრიელი პირველი კერძისთვის

ამ წვნიანს აქვს ძალიან დელიკატური თანმიმდევრულობა და ნათელი ტომატის არომატი. ბავშვს შეუძლია სცადოს ეს გემრიელი პირველი კერძი, როდესაც ის ერთნახევარი წლის გახდება. თუ თქვენი პატარა crumbs, მაშინ დაგჭირდებათ სხვები რეცეპტები კერძების მომზადების ნელი გაზქურის, ღუმელში ან ღუმელში.

აქ მოცემულია პომიდვრის წვნიანი ბოსტნეულისგან:

შემადგენლობა:

• სტაფილო 250 გ
• 1 ახალი პომიდორი
• ცოტა ბ. კომბოსტო - 160 გ
• ბროკოლი - 200 გ
• Zucchini - 150 გ
• ნიახურის ნახევარი
• 750 მლ ბულიონი/წყალი
• ზეთი - ნახევარი კოვზი
• მარილი, კრემი - მინიმალური

ასე მოამზადე:

1. გახეხეთ სტაფილო დიდ დაფაზე, ოდნავ გაიარეთ იგი ზეთით. შეგიძლიათ რამდენიმე წუთი აურიოთ მდუღარე წყალში იმავე პანში. ეს უფრო სასარგებლოა, ვიდრე გავლისას.
2. პომიდორი მდუღარე წყლით, შემდეგ ჩაყარეთ ცივ წყალში, ამოიღეთ კანი. გახეხეთ პომიდორი და განათავსეთ სტაფილოზე, შეიკრიბეთ რბილ მდგომარეობაში.
3. ამოიღეთ თესლი გახეხილი zucchini- დან, თუ ისინი მყარი არიან. გაჭრა ბოსტნეული პატარა ბარებით და გაგზავნეთ მოხარშულ ბულიონში.
4. კომბოსტოს ორი ტიპი დაანთეთ inflorescences, გაგზავნეთ Saucepan- ში. აქ ნიახური გაჭრა.
5. მოხარშეთ ყველა ერთად 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ გასასვლელი სტაფილო პომიდორით და მოხარშეთ კიდევ 3 წუთი.
6. სცემეს მოხარშული წვნიანი ბლენდერით. გემოვნების სინაზისთვის შეგიძლიათ წვნიანი კრემით სეზონური.

თუ თქვენს შვილს ან ქალიშვილს არ სცადეს არცერთი ამ ინგრედიენტი, მაშინ შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩანაცვლება უფრო ნაცნობი პროდუქტით ან მთლიანად გამორიცხოთ. ნაცვლად b. კომბოსტოს გამოყენება შესაძლებელია ჩვეულებრივი - თეთრი.

პირველი ბავშვთა პიურე სუპი ფერადი კომბოსტოთი: რეცეპტი

ეს პირველი კერძი რეკომენდებულია დამატებით საკვებში ერთი წლის ასაკის ბავშვის შემოღება. იგი მზად არის ბულიონიდან ბულიონიდან ბოსტნეულზე ან ხორცზე. აქ არის რეცეპტი ბავშვთა პიურეს წვნიანი ყვავილოვანი კომბოსტოსთან:

პროდუქტები, რომლებიც საჭირო იქნება:

• ცოტა ფერადი კომბოსტო - 75 გ
• დესერტის კოვზი გადინების. ზეთი
• ჩაის კოვზი ბრინჯის მარცვლეულის სლაიდით
• ერთი კარტოფილის ნახევარი
• ოდნავ სტაფილო გემოვნებისთვის

ასე მოამზადე:

1. პირველი დაიბანეთ და გაასუფთავეთ კარტოფილი კანიდან. გაჭერით ბარები, ჩადეთ მდუღარე წყალში ან ხორცის ბულიონი.
2. დაიბანეთ სტაფილო, გაასუფთავეთ, გაჭერით პატარა რგოლებში და მოხარშეთ ერთი წუთი.
3. წინასწარ გამრეცხი ბრინჯი, გაგზავნეთ დანარჩენი მომზადებული პროდუქტები.
4. დაიშალეთ ფერადი კომბოსტო "ყვავილებზე" ან მოჭრილი პატარა ნაწილებში დანით, ჩასვით პანში.
5. მოხარშეთ ბოსტნეული, სანამ სრულ სიმსუბუქემდე, რის შემდეგაც სითხის ნაწილი სხვა კერძში გადაიტანეთ. სცემეს ბლენდერით ან მიქსერით დაფქული კარტოფილის მდგომარეობაში. ოდნავ დაამატეთ მკაცრი სითხე, რაც თქვენ გჭირდებათ ჭურჭლის სარეცხი მანქანა.
6. დაამატეთ გადინება შედეგად დაფქულ კარტოფილში. ან კურდღელი. ზეთი და კვლავ მოხარშეთ ცეცხლი ორი წუთის განმავლობაში.

თუ გსურთ, დაამატეთ ნაღების გემო კერძს (განათავსეთ ოდნავ არაჟანი ან დაასხით ცოტა კრემი). შეიძლება დამარილებული. ასევე, ამ წვნიანის გემო შეიძლება პერიოდულად შეიცვალოს, ბრინჯის ნაცვლად დაამატეთ ნებისმიერი სხვა მარცვლეული.

რძის ბავშვთა წვნიანი zucchini: რეცეპტი ბავშვის პირველი კერძისთვის

რძის წვნიანი რეკომენდებულია ჩვილებისთვის 1 წელზე მეტი. ასეთი ცხელი კერძის უზარმაზარი პლუსი - წვნიანი კარგია როგორც ცხელი, ასევე ცივი. ინგრედიენტების უჩვეულო კომბინაციის მიუხედავად, კერძი გემრიელია და ჩვეულებრივ მოსწონს ბავშვები. აქ არის ამ პირველი კერძის რეცეპტი ბავშვისთვის - რძის ბავშვთა წვნიანი zucchini- ით:

შემადგენლობა:

• 200 გ ახალი zucchini
• რძე - 100 მლ
• 1 პატარა სტაფილო
• ჩაის კოვზი საკვები. ფქვილი
• ჩაის კოვზი ზეთი
• Მარილი

სამზარეულოს პროცესი:

1. ამ წვნიანისთვის აუცილებელია zucchini- ს ახალგაზრდა ნაყოფი აიღოს თხელი კანი. ჩაასხით ისინი ტექნიკურ დაფაზე, დაასხით 150 მლ წყალი და ჩადეთ ღუმელი.
2. გახეხეთ სტაფილო გრეიტით ან დაჭერით ძალიან წვრილად, შემდეგ გაგზავნეთ გახეხილი ტაფით გაცხელებული ზეთით, გაიარეთ.
3. განათავსეთ ფქვილი სტაფილოში და გაანადგურეთ პანელის შინაარსი რძით, კარგად აურიეთ და ადუღებამდე მიიყვანეთ.
4. შედეგად რძის მასაში დაამატეთ მოხარშული zucchini. გახეხეთ ყველაფერი ბლენდერით.
5. პიურეს ნარევი ჩასვით პანში და დაელოდეთ მდუღარე, რის შემდეგაც ხანძრის გამორთვა შესაძლებელია. ამ სუპის არომატისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა მწვანე კამა ფილიალები.

საზაფხულო დიეტისთვის ბავშვი შესანიშნავი რეცეპტია. ყოველივე ამის შემდეგ, მოსახერხებელია ასეთი სუპის მიღება თქვენთან ერთად სასეირნოდ და ნებისმიერ დროს ბავშვის შესანახი.

პირველი წვნიანი ქათმის და ქერის მარცვლეულის მქონე ბავშვებისთვის: რეცეპტი

იახკა იშვიათი სტუმარია თითქმის ნებისმიერ მაგიდაზე. თუმცა, ეს უბრალოდ გამოსწორებულია. გარდა ამისა, ასეთი მარცვლეული ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მონელების პროცესისთვის. გთხოვთ, თქვენს შვილს ამ ლამაზი კერძით და, ალბათ, ის შეიძლება გახდეს მუდმივი თქვენს მაგიდაზე. აქ არის პირველი წვნიანი რეცეპტი ქათმის და ქერის მარცვლეულის მქონე ბავშვებისთვის:

შემადგენლობა:

• 100 გ ქათმის ფილე
• 1 პატარა კარტოფილი
• 25 გ ქერის მარცვლეული
• სტაფილო მეოთხედი
• ბოლქვის მეოთხედი
• მარილი, ზეთი

მომზადება:

1. დაჭრილი ქათამი პატარა ნაჭრებად და ჩაყარეთ პანში მდუღარე წყლით.
2. წვრილად დაჭრილი ყველა ბოსტნეული, დაამატეთ ისინი პანში ფილეზე. თუ სასურველია, მარილი განათავსეთ. ადუღეთ ყველაფერი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
3. დაასხით გარეცხილი ქერის მარცვლეული პანელში და გააგრძელეთ სამზარეულოს პროცესი, სანამ ყველა ინგრედიენტი ბოლომდე არ ჩამოიშლება.
4. სცემეს წვნიანი ბლენდერში, სეზონი ის სანიაღვრე. ზეთი.
5. არომატისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა გამწვანება.

რჩევა: თქვენ უბრალოდ შეგიძლიათ მოაწყოთ მოხარშული პროდუქტები ჩანგლით და მიირთვით crumb კერძი. თუმცა, თუ ის პატარაა და მაინც აჭმევს საჭმელს, მაშინ უმჯობესია წვნიანი გახეხოთ ბლენდერით.

ბავშვთა თევზის წვნიანი კვერცხით: რეცეპტი პირველი გემრიელი კერძისთვის

ცხოვრების მე -12 თვეში, პატარას შეუძლია შეეცადოს თევზის წვნიანი მისცეს ლანჩზე. ადრე, ამ ასაკის მიღწევებს, პედიატრებს, შესაძლო ალერგიული რეაქციის გამო, არ სურთ ბავშვისთვის თევზის მიცემა. თუ თქვენი ბავშვი მიდრეკილია სხვადასხვა ტიპის ალერგიისკენ, მაშინ დაელოდეთ სანამ ბავშვი 1,5 წლისაა და მხოლოდ მაშინ შემოიღეთ ეს დამატებითი საკვები.

თუ არ ხართ დარწმუნებული, რომ crumbs- ის სხეული კარგად უპასუხებს ამ დამატებით საკვებს, შეეცადეთ ეს კერძი პირველ რიგში ჩაის კოვზზე მიაწოდოთ და გაითვალისწინეთ ბავშვის რეაქცია. თუ ის ვერ გრძნობს რაიმე დაავადებებს, მაშინ შეიძლება გაიზარდოს ნაწილის ზომა. ასეთი წვნიანისთვის უპირატესობა მიანიჭეთ დაბალ თევზს. შესანიშნავია:

• ზანდერი
• მინიმალური
• ჰადოკი
• მკერდი

ამ ტიპის თევზებში რამდენიმე ძვლია და მათი არჩევანი მარტივია.

Მნიშვნელოვანი: თევზი ცალკე ადუღეთ, 3 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის, თევზის დეკორქცია აკრძალულია. მომზადების პროცესში, მავნე ნივთიერებები მოხვდება თხევადში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ყაბზობა ან მოწამვლა მცირე მყიფე ორგანიზმში.

აქ მოცემულია პირველი გემრიელი კერძის რეცეპტი - ბავშვთა თევზის წვნიანი კვერცხით:

შემადგენლობა:

• 1 პატარა კარტოფილი
• სტაფილოების ნახევარი
• 1 კვერცხი
• თევზი არის ნაჭერი
• ბოლქვის ნახევარი

მომზადება:

1. გაწმენდილი თევზიდან აიღეთ ფილე და გაჭერით პატარა ნაჭრებად. ფილე მოხარშულია ნახევარი საათის განმავლობაში.
2. გარეცხეთ და ამოიღეთ კანი კარტოფილისა და სტაფილოებიდან. წვრილად დაჭრილი და გაგზავნეთ ცალკე საზ.
3. კვერცხის მოხარშვა წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში. ეს დრო საკმარისია კვერცხის მოხარშვისთვის, ხოლო yolk არ გახდება რთული.
4. დაჭრილი ხახვი და მოხარშეთ ცალკე ისე, რომ ის გახდეს რბილი, შემდეგ კი ბოსტნეულზე გადაიტანეთ.
5. დარწმუნდით, რომ მოხარშულ ფილეში ძვლები არ არის. შემდეგ გაჭრა ისე, როგორც მოგწონთ და განათავსეთ ბოსტნეულის დეკორაცია.
6. გახეხეთ კვერცხი და გაანადგურეთ უფრო პატარა. სუპით სეზონი, თუ სასურველია ზეთით, გრილი და მიეცით თქვენი შვილი ან ქალიშვილი.

ეს ცხელი კერძი უფრო დამაკმაყოფილებელი გახდება, თუ გადაწყვეტთ მას ნებისმიერი მარცვლეულის მომზადებას. 1 TSP საკმარისია. დაამატეთ სამზარეულოთი და მიიღებთ მდიდარ საკვებს ლამაზი და მადის ტექსტურით.

ბავშვთა წვნიანი, რომელიც დამზადებულია ინდაურისგან წიწიბურით: სასარგებლო პირველი კერძის რეცეპტი

ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების საწყობში წიწიბურას მარცვლეულს ძალიან ღირებული ხდის ახალგაზრდა ორგანიზმისთვის. ეს გემრიელი წვნიანი გახდის ბავშვის მენიუს უფრო მრავალფეროვან და სასარგებლო, ხოლო დაზოგავთ სამზარეულოს დროს, რადგან კერძი ძალიან სწრაფად მოხარშულია. მიზანშეწონილია ამ საკვების მიცემა, როდესაც ბავშვი 9 თვისაა. აქ მოცემულია ამ სასარგებლო პირველი კერძის რეცეპტი - თურქეთის ბავშვთა წვნიანი წიწიბურით:

შემადგენლობა:

• 110 გ ინდაურის ფილე
• ერთი პატარა კარტოფილი
• სუფრის კოვზი წიწიბურა
• არაჟანი ან მცენარე. ნავთი

მომზადება:

1. წინასწარ გარეცხილი ფილე მზარეული 35-40 წუთი.
2. სხვა კონტეინერში, შედუღებული კარტოფილი სტაფილოებით.
3. ცალკეულ კონტეინერში, შედუღების წიწიბურა. ჯგუფი საკმარისად უნდა იყოს მოხარშული.
4. ბადაგებული ბოსტნეული კარგად ჩანგლით. დაამატეთ მარცვლეული მათ.
5. მოჭრილი ინდაური წვრილად და ასევე ჩადეთ ბოსტნეული და წიწიბურა.
6. მას შემდეგ, რაც ბულიონი დაამატეთ ყველა ინგრედიენტს, აურიეთ მოხარშული წვნიანი.
7. მარილი, თუ ეს აუცილებელია, სეზონი არაჟანი ან ზეთით.

რჩევა: ასე რომ, ამ წვნიანის გემო არ კბენს თქვენს პატარას, შეგიძლიათ სეზონი მცენარის წვნიანთან ერთად ერთ დღეში. ზეთი, შემდეგი - არაჟანი, მესამე - სანიაღვრე. ზეთი.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ მრავალფეროვანი კერძები ბოსტნეულის ან ხორცის ბულიონით თქვენი შვილისთვის. ბავშვებისთვის ასეთი პირველი სუპები სასარგებლო იქნება, მადას და, რა თქმა უნდა, მოსწონს ყველა crumb. Გემრიელად მიირთვით!

ვიდეო: ბოსტნეულის წვნიანი ბავშვისთვის - რეცეპტი