Cuocere i gamberi congelati: quanto cucinare, come capire che i gamberi sono pronti, le migliori ricette.
Contenuti
- Cucinare gamberi congelati: processo
- Come scoprire se i gamberi congelati cucinati?
- Quante calorie ci sono in gamberi congelati bolliti?
- Twes -Frozen Gambreps Time
- Due tempo di gamberetti congelati senza pedaggio
- Ricetta per cucinare gamberi congelati - con sale e spezie
- Cucina di gamberi congelati reali
- Tempo di cucina Gamberi di Frozen Royal
- Ricetta per cucinare i gamberi congelati alla birra
- Video: come e quanto cucinare i boranici frozen? Cucinare gamberi congelati
Gamberetti - Regina dei frutti di mare e una sorpresa preferita sul tavolo. I gamberi sono buoni sia nell'insalata che nella zuppa e i gamberi sono l'aggiunta perfetta al vino, alla birra e ad altre bevande alcoliche. In questo articolo parleremo di come far bollire i gamberi congelati, per capire che sono pronti e anche non per esporre in acqua bollente.
Cucinare gamberi congelati: processo
Cucinare i gamberi congelati è il processo più semplice che anche uno scolaro può gestire. Ma ci sono alcune sfumature che possono dare il prodotto finito di aroma e gusto insuperabili.
Analizzeremo la cottura di base dei gamberi congelati:
- Versare l'acqua in una padella con un calcolo di 1 kg di gamberetti 3 litri di acqua (non più di 0,5 vasi per adattarsi ancora ai gamberi e c'è un po 'di spazio per bollire);
- Stiamo aspettando che l'acqua bolli;
- Non scongelare i gamberi, ma sciacquare con l'acqua corrente;
- Gettare i gamberi in acqua bollente e mescolare immediatamente;
- Attendi a ebollizione e conti il \u200b\u200btempo: piccolo 2-3 minuti, media-4-5 minuti, grande per 7-8 minuti;
- Lanciare gamberi bolliti su uno scolapasta e sciacquare con acqua corrente fredda;
- Versare in un piatto e cospargere leggermente con succo di limone per migliorare il gusto.
IMPORTANTE: non esporre i gamberetti in acqua bollente, poiché diventeranno morbidi e perderanno il loro gusto squisito.
Come scoprire se i gamberi congelati cucinati?
Cucinare i gamberi congelati vanno in tempo, a seconda delle dimensioni dei gamberi, ma puoi anche navigare nella prontezza del prodotto:
- Tutti i gamberi si alzarono dal fondo e nuotano dall'alto;
- I gamberi divennero arancione brillante e la carne sporgente bianca pura.
Quante calorie ci sono in gamberi congelati bolliti?
Se cucini gamberi congelati, il loro contenuto calorico sarà di 95 calorie per 100 g di prodotto non pulito finito.
Twes -Frozen Gambreps Time
È necessario cucinare i gamberi congelati per un certo tempo dal momento dell'acqua bollente dopo che sono stati abbassati in acqua bollente:
- Piccoli 2-3 minuti;
- Media 4-5 minuti;
- Big 7-8 minuti.
Due tempo di gamberetti congelati senza pedaggio
È necessario cucinare i gamberi congelati per tutto il tempo pulito. A seconda delle dimensioni da 2 a 8 minuti.
Ricetta per cucinare gamberi congelati - con sale e spezie
Puoi cucinare gamberi congelati sia in acqua dolce che in acqua con spezie. In questa ricetta, parleremo della ricetta originale con le spezie.
Metti 3 litri di acqua bollente:
- 1 cucchiaio. sali;
- 2 cucchiai. Sahara;
- 3 pezzi. foglia d'alloro;
- Un paio di ramoscelli di thygroot;
- Un ramoscello di semi di cumino.
Lasciare bollire l'acqua per 1-2 minuti e gettare i gamberi. Dopo la cottura, scola l'acqua.
Cucina di gamberi congelati reali
I gamberi reali bolle in un Korolevsky! Cucinare Shrimp Shrimp Royal sta andando avanti con le spezie. Per 3 litri di acqua (per 1 kg di gamberi):
- Sale 1 cucchiaio.;
- Una miscela di peperoni 5-7 pezzi.;
- Bay Leaf 2 PC.;
- Chiodi di garofano 3 pezzi.;
- Aneto piccolo fascio;
- 1 limone.
Mettiamo l'acqua sul fornello e dopo un ebollizione lanciamo tutte le spezie. Nel frattempo, inviamo i gamberi sotto l'acqua corrente calda per risciacquare e rimuoviamo lo strato di ghiaccio.
Mandiamo i gamberi alla salamoia bollente e cuociamo per 8-10 minuti, vale a dire, fino a quando non sono cotti (sono diventati arancione brillante).
Il prossimo passo è scolare l'acqua bollente e mettere su un piatto senza lavarsi.
Tempo di cucina Gamberi di Frozen Royal
È necessario cucinare gamberi reali surgelati 8-10 minuti dal momento dell'acqua bollente.
Ricetta per cucinare i gamberi congelati alla birra
Puoi cucinare gamberi congelati per la birra secondo una ricetta classica, ma se vuoi un gusto incredibile, cucinare secondo questa ricetta.
Inviamo 3 litri di acqua bollente:
- 2 cucchiai. sali;
- 4 cucchiai. Sahara;
- Mezzo limone;
- Bay Leaf e Spezie italiane 2 cucchiai;
- Un bicchiere di birra.
Riempiamo i gamberi e cuociamo fino a cottura. Se bevi birra in poche ore, getta il ghiaccio nella salamoia per raffreddare rapidamente e conservare i gamberi nella salamoia.
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