Berapa banyak kalori yang ada di kubis laut kalengan, acar, dikeringkan per 100 gram? Nilai makanan, manfaat, dan kerusakan pada kubis laut

Laminaria adalah ganggang yang sangat umum yang memiliki warna cokelat. Ini juga disebut rumput laut, karena terlihat seperti daun kol cincang.

Artikel ini akan menceritakan tentang kandungan kalori produk, manfaatnya dan bahaya bagi tubuh manusia.

Nilai makanan kubis laut

Jika Anda mengikuti sosok Anda, Anda harus tahu tidak hanya tentang kandungan kalori produk, tetapi juga nilai makanan. Tupai, lemak, dan karbohidrat adalah komponen penting.

• Kubis laut menyala 60% terdiri dari karbohidrat. Oleh karena itu, cocok untuk sumber energi penuh.
• Produknya aktif 13% protein. Oleh karena itu, membantu menormalkan proses biologis dari semua organ internal. Sejumlah kecil lemak tidak memicu obesitas.
• Jika Anda menggunakan sekitar 50 g rumput laut setiap hari, Anda dapat menebus kebutuhan sehari -hari dalam nutrisi. Jadi Anda akan membantu tubuh Anda berfungsi secara normal.

Kalori kubis laut per 100 gram

Di titik penjualan, Anda dapat menemukan berbagai jenis rumput laut. Dalam jenis apa pun, kandungan kalori produk cukup rendah. Oleh karena itu, ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang mengikuti sosok mereka. Informasi yang akurat tentang konten kalori dan BJU dapat dibaca pada label barang.

Rumput laut segar mengandung tidak lebih dari 25 kkal, per 100 g produk.

Itu juga harus dicatat kandungan kalori rumput laut, tergantung pada persiapan:

Manfaat rumput laut

Manfaat rumput laut dimanifestasikan sebagai berikut:

• normalisasi kelenjar tiroid;
• penguatan rambut, peremajaan kulit dan meningkatkan kulit;
• pencegahan trombosis dan aterosklerosis;
• normalisasi pekerjaan Saluran pencernaan;
• tindakan pencahar;
• pencegahan tumor ganas dan jinak;
• netralisasi efek logam berat dan racun;
• meningkatkan pekerjaan sistem reproduksi dan peredaran darah;
• meningkatkan tingkat hemoglobin.

Kubis laut mengandung jumlah yang cukup dari omega-3 dan omega-6. Jika Anda makan 30-80 g produk setiap hari, Anda dapat mencegah serangan jantung.

Penggunaan rutin juga membantu memperkuat pembuluh darah dan mengurangi kolesterol darah. Jika Anda menderita tekanan darah tinggi, kubis laut akan memungkinkannya untuk menormalkan.

Untuk wanita

Jika wanita secara teratur menggunakan rumput laut, mereka dapat mencegah perkembangan tumor ganas di kelenjar susu.

Dan juga dia:

• menormalkan siklus menstruasi;
• membantu mempersiapkan kehamilan;
• menormalkan tingkat hormon.

Wanita hamil harus menggunakannya dengan hati -hati agar tidak menyebabkan alergi. Lebih baik setelah berkonsultasi dengan seorang ginekolog.

Ini sangat populer di bidang tata rias. Dia membantu lawan selulit, meningkatkan nada wajah dan membuat rambutnya kuat. Penggunaan kosmetik secara rutin dengan rumput laut akan mencapai efek anti -aging.

Pria

Kubis laut dianggap sebagai afrodisiak alami.

Ini membantu meningkatkan ketertarikan seksual, serta:

• meningkatkan produksi testosteron;
• mencegah pengembangan onkologi prostat;
• membantu mencegah disfungsi ericte;
• meningkatkan mobilitas sperma.

Manfaat kubis laut saat menurunkan berat badan

Jika Anda menurunkan berat badan, pastikan untuk memperkenalkan kubis laut ke dalam makanan Anda.

Dia memiliki properti berikut:

• mempercepat metabolisme;
• perasaan kelaparan untuk waktu yang lama;
• ini menghilangkan racun, racun dan cairan berlebih dari tubuh.

Kerusakan kubis laut untuk tubuh manusia

Selain manfaat, kubis laut dapat membahayakan kesehatan manusia. Agar tidak melihat efek negatif pada diri Anda sendiri, gunakan produk secara wajar, mengamati dosis yang diizinkan.

Laminaria tidak boleh dikonsumsi oleh mereka yang memiliki yodium berlebih di dalam tubuh. Dengan ini, Anda hanya memperburuk keadaan pekerjaan kelenjar tiroid. Jika Anda menggunakan produk yang ditanam di daerah dengan ekologi yang buruk, Anda dapat memancing keracunan dengan logam berat.

Jika Anda memiliki patologi ginjal, tolak menggunakan rumput laut. Anda harus menahan diri dan orang -orang yang menderita jerawat.

Dilarang makan rumput laut dan dengan penyakit seperti itu:

• tuberkulosis;
• sarang;
• furunculosis;
• penyakit Gastrointestinal.

Bagaimana cara memilih dan menyimpan kubis laut?

Anda dapat memilih sendiri jenis produk yang bermanfaat. Setelah mengumpulkan, rumput laut segera dirawat secara termal untuk menghilangkan kelembaban berlebih. Jika ada banyak air dalam produk, itu akan dengan cepat memburuk.

Jika Anda memutuskan untuk membeli rumput laut, perhatikan tidak pada fitur -fitur berikut:

• Pada saat membeli kubis kering Periksa dengan hati -hati daunnya. Mereka seharusnya tidak memiliki jejak jamur. Jika Anda menekan tanaman, itu tidak boleh putus. Pilih rumput laut dengan permukaan yang halus, daunnya tidak menempel;
• Jika Anda membeli kubis kalengan, Itu sudah dikemas dalam wadah plastik. Dengan hati -hati mempelajari komposisi sehingga tidak ada pengawet di dalamnya;
• Ikuti tanggal kedaluwarsa;
• Beli laminaria dengan daun hijau. Pigmen harus seragam di seluruh permukaan tanaman laut. Ketebalan lembaran yang optimal setidaknya 1,5 mm.

Jika daunnya berwarna cokelat, maka produk belum matang. Diizinkan untuk memakannya, hanya komponen nutrisi dalam komposisi yang akan memiliki jumlah minimum. Pilih produk dalam paket transparan dan utuh. Jadi Anda akan yakin bahwa dia tidak manja.

• Anda harus memilih kubis laut tanpa benda asing. Cukup sering, saat mengumpulkan di dalam, pasir, elemen mesh, dll. Jika kondensasi terbentuk pada paket, maka barang telah memburuk. Berbahaya menggunakannya untuk kesehatan.

Tidak perlu membeli rumput laut, yang berbau terlalu banyak cuka. Ini digunakan untuk menghilangkan bau asing, misalnya, jamur. Jika ada potongan es pada kemasan, itu berarti telah dibekukan berulang kali, jadi dia kehilangan sebagian nutrisi.

• Di dalam freezer, ia hanya diizinkan untuk menempatkan tampilan segar yang belum melewati proses fermentasi. Jika Anda membeli rumput laut kering, pra -boil, letakkan di lemari es selama sehari, dan kemudian pindah ke freezer.
• Anda dapat mengemasnya dalam tas, wadah plastik atau kertas timah. Bekukan produk dalam porsi kecil sehingga Anda tidak perlu membeku beberapa kali.
• Umur simpan yang optimal di freezer - tidak lebih dari 30 hari. Pencairan harus dilakukan pada suhu kamar. Jika Anda ingin mempercepat prosesnya, tempatkan kemasan hermetis dalam air hangat.
• Jika Anda membeli rumput laut kering dalam kemasan tertutup di toko, periode penyimpanannya 3 tahun.
• Setelah membuka kemasan, produk dapat disimpan selama 30-90 hari, setelah itu menjadi berbahaya bagi kesehatan.
• Jika Anda menempatkan kemasan bocor di lemari es, maka rumput laut akan disimpan tidak lebih dari 2 hari.

Seperti yang Anda lihat, rumput laut adalah produk makanan yang membawa banyak manfaat bagi tubuh. Penggunaan rutin memungkinkan untuk mencegah banyak penyakit berbahaya. Hal utama adalah menggunakan produk hanya setelah berkonsultasi dengan dokter agar tidak membahayakan tubuh Anda.

Kami juga akan berbicara tentang konten kalori:

• Cuka
• Soba
• Labu
• Kesalahan
• Bayam

Video: Tentang manfaat kubis laut