Főzés fagyasztott garnélarák: Kulináris tippek, receptek

Cook Fagyasztott garnélarák: Mennyit kell főzni, hogyan lehet megérteni, hogy a garnélarák készen állnak, a legjobb receptek.

Garnélarák - Tenger gyümölcsei királynő és kedvenc élvezet az asztalon. A garnélarák jó a salátában és a levesben, és a garnélarák tökéletes kiegészítés a bor, a sör és más alkoholos italokhoz. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan kell forralni a fagyasztott garnélarákat, megérteni, hogy készen állnak, és nem is túlzottan exponálnak forrásban lévő vízben.

Főző garnélarák fagyasztva: folyamat

A fagyasztott garnélarák főzése a legegyszerűbb folyamat, amelyet még egy iskolás fiú is képes kezelni. Vannak azonban olyan árnyalatok, amelyek megadhatják a páratlan aroma és ízléses terméket.

Főtt garnélarák
Főtt garnélarák

Elemezzük a fagyasztott garnélarák alapvető főzését:

  • Öntsön vizet egy serpenyőbe, 1 kg garnélarákkal 3 liter víz kiszámításával (legfeljebb 0,5 edény, hogy még mindig illeszkedjen a garnélarákhoz, és van egy kis hely a forráshoz);
  • Várjuk, hogy a víz forrjon;
  • Ne leolvasztja a garnélarákot, hanem öblítse le folyó vízzel;
  • Dobja a garnélarákot forrásban lévő vízbe, és azonnal keverje össze;
  • Várjon forralni, és számolja meg az időt: kis-2-3 perc, átlagos-4-5 perc, nagy, 7-8 percig;
  • Dobja meg a főtt garnélarákot egy szűrőedényre, és öblítse le hideg folyó vízzel;
  • Öntsön egy tányérra, és kissé megszórjuk citromlével, hogy fokozza az ízét.

FONTOS: Ne extra extra extra extra forrásban lévő vízben, mivel lágyak és elveszítik finom ízüket.

Hogyan lehet megtudni, hogy főzött -e fagyasztott garnélarák?

A fagyasztott garnélarák főzése a garnélarák méretétől függően időben megy, de navigálhat a termék készenlétében is:

  • Az összes garnélarák alulról emelkedett, és fentről úszhat;
  • A garnélarák világos narancssárga és tiszta fehér kiálló húst váltak ki.

Hány kalória van főtt fagyasztott garnélarákban?

Ha fagyasztott garnélarákot főz, akkor kalóriatartalma 95 kalória / 100 g kész, nem tisztított termék.

Főtt garnélarák fűszerekkel
Főtt garnélarák fűszerekkel

Twes -frozen garnélarák idő

Bizonyos ideig kell főzni a fagyasztott garnélarákot a forrásponttól kezdve, miután forrásban lévő vízbe engedték őket:

  • Kicsi 2-3 perc;
  • Átlagos 4-5 perc;
  • Nagy 7-8 perc.

A garnélarák által fagyasztott garnélarák

A fagyasztott garnélarákot annyi ideig kell főzni, mint a tisztítás. 2-8 perc méretétől függően.

Gyönyörű táplálék főtt garnélarákból
Gyönyörű táplálék főtt garnélarákból

Recept a fagyasztott garnélarák főzéséhez - sóval és fűszerekkel

Főzhet fagyasztott garnélarákot mind édesvízben, mind fűszerekkel vízben. Ebben a receptben az eredeti receptről fűszerekkel fogunk beszélni.

Helyezzen fel 3 liter forrásban lévő vizet:

  • 1 evőkanál. sók;
  • 2 evőkanál. Szahara;
  • 3 db. babérlevél;
  • Pár thygroots gally;
  • Egy gally köménymag.

Hagyja, hogy a víz forraljon 1-2 percig, és dobjon garnélarát. Főzés után engedje le a vizet.

A királyi fagyasztott garnélarák főzése

A királyi garnélarák forrása egy Korolevsky -ben! A fagyasztott garnélarák főzése fűszerekkel folytatódik. 3 liter vízért (1 kg garnélarák esetén):

  • Só 1 evőkanál;
  • A paprika 5-7 db keveréke;
  • Bay Leaf 2 db.;
  • Szegfűszeg 3 db;
  • Korony kis köteg;
  • 1 citrom.

Forraljuk fel a vizet a tűzhelyre, és forrás után az összes fűszert dobjuk. Időközben garnélarákot küldünk a meleg folyóvíz alatt az öblítésre és a jégréteg eltávolítására.

Fagyasztott királyi garnélarák főzése: sóoldat
Fagyasztott királyi garnélarák főzése: sóoldat

Küldünk garnélarákot a forrásban lévő sós sóoldatra, és 8-10 percig főzzük, nevezetesen, amíg főzött (felszínre nem vált és fényes narancssárga lett).

Királyi garnélarák főzése fagyasztva: mosott garnélarák
Királyi garnélarák főzése fagyasztva: mosott garnélarák

A következő lépés a forrásban lévő víz kiürítése és mosás nélkül tálra helyezni.

Fagyasztott királyi garnélarák főzése: tálalás
Fagyasztott királyi garnélarák főzése: tálalás

A fagyasztott királyi garnélarák főzésének ideje

8-10 perccel a forrásban lévő víz pillanatától 8-10 percre kell főzni a fagyasztott királyi garnélarákot.

A garnélarák főzéséhez a sörre fagyasztva recept

Főzhet fagyasztott garnélarát a sörhez egy klasszikus recept szerint, de ha csodálatos ízt szeretne, főzzön e recept szerint.

3 liter forrásban lévő vizet küldünk:

  • 2 evőkanál. sók;
  • 4 evőkanál. Szahara;
  • Félig citrom;
  • Bay levél és olasz fűszerek 2 evőkanál;
  • Egy pohár sör.

Töltsük fel a garnélarát és főzzük, amíg főzünk. Ha néhány órán belül iszik sört - dobja el a jégt a sóoldatba, hogy gyorsan lehűljön és garnélarákot tároljon a sóoldatban.

A garnélarák főzéséhez a sörre fagyasztva recept
A garnélarák főzéséhez a sörre fagyasztva recept

Szeretek főzni? Tetszik a cikkeink:

Videó: Hogyan és mennyire főzzük a főzött fagyasztott fúrást? Főzés fagyasztott garnélarák

Tetszett a cikk? Megosztani a barátaival:
Hozzászólni

;-) :| : x : Csavart: : mosoly: : sokk: : Szomorú: : tekercs: : Razz: : Hoppá: : o : mrgreen: : lol: : ÖTLET: : vigyorog: : gonosz: : CRRY: : menő: : Nyíl: :???: :?: :!: