Kad će žene upoznati goste u svojoj kući, sigurno će pripremiti nešto ukusno. Pokušavaju upoznati goste, lijepo ukrašavajući stol. A u tome može biti i pomoćnik, čak i iz uobičajenog rezanja na svečanom stolu od sira i kobasica može biti pravo remek -djelo. Razmotrite primjere takvih kriški.
Sadržaj
Dizajn svečanog stola traje neko vrijeme. Gospodarice su poštovane u ovu umjetnost. Stol je prekriven prekrasnim stolnjacima, odabranim prekrasnim jelima, ukrasite jela povrćem, biljem i napravite prekrasne kriške na svečanom stolu od kobasice, mesa, ribe, povrća i drugih proizvoda. Vidjevši prekrasan dizajn, gosti hvale hostese. A estetika je važna u bilo kojem poslu.
Lijepo je jesti hranu ako je ukrašena ukusom. Nastajmo na temu kako napraviti lijepe kriške od kobasice i sira do trijumfa. Razmotrite mnoge primjere za uređenje stola kod kuće, tako da gosti budu zadovoljni ne samo ugodnim okusom hladnih zalogaja, već i hrani su zadovoljni očima.
Prekrasne kriške za svečani stol od kobasice i sira - ideje
Stol izgleda osjetljivije ako su jela na njemu, a rez će izgledati lijepo. Na svečanom stolu možete napraviti rezove od kobasice i sira na različite načine. Vrlo je lijepo kad komadi proizvoda izlaze što je moguće moguće. Ako izrežete tvrdi sir, bolje je kockice s njega, nizozemski sirevi su lijepo nasjeckani i uvijeni u iste cijevi. Od rastopljenog sira za sendviče možete napraviti ljiljane. Za rezanje sira mogu se koristiti i razne brojke. Istina, dobit ćete puno otpada koji se može koristiti za pizzu, vruće sendviče itd.
Rezanje od sira, kobasica, povrća, voća, citrusnog voća u obliku nakita izgleda sjajno. Takva će jela biti usput i na novogodišnjem stolu i na korporativnom bifeu. Sastav reza može čak imati umak, često se postavlja u sredinu jela, pa je prikladnije koristiti dodatak okusu. Prekrasne velike ploče koriste se za kriške. Trend je prešao iz jela restorana, na jednom takvom tanjuru može biti do 300 grama kobasice, sira i drugih proizvoda. Pogledajte primjere takvih remek -djela u nastavku:
Bilješka: Varenka kobasica može se izrezati na tanke kriške, nakon čega se pretvore u različite oblike, izlazi vrlo lijepo i ukusno.
Prekrasno rezanje od kobasice i sira - koji je najbolji način za rezanje?
Za rezanje na svečani stol, kobasice i sir, češće koristite posebne noževe ili Šljokica. Međutim Šljokica Nije svaka domaćica, kupuju se uglavnom za proizvode proizvoda u restoranima ili u supermarketima, gdje postoji veliki protok posjetitelja. Prikladnije je rezati meke sireve tankim perforiranim noževima. Zahvaljujući premazu takvim noževima, ljepljivi sirevi nisu zalijepljeni, vlažnom konzistencijom. Također je prikladno rezati kobasice takvim noževima, komadi su ravnomjerni i tanki.
Postoje i osjetljivi, sir, bolje ih je lijepo podijeliti uz pomoć obične žlice. A kod kuće je čvrsti sir učinkovitiji za rezanje na tanke slojeve posebnim nožem u obliku lopatice s utor u sredini oštrice. Rezanje je predivno, sirevi se mogu okrenuti ili izraditi s njima cvijeće Na tanjurima i izbacio rubove. Fantazija za stvaranje nakita neće naštetiti, za to možete koristiti voće, bobice, povrće, sve što je lijepo i ukusno u kući.
Ako kod kuće imate Sliser, rezanje kobasice i sira bit će savršeno. Svi će komadi ispasti čak, a od njih možete prikupiti cijelu sliku na jelu i staviti svečani stol gostima. Pored toga, provest ćete minimalno vrijeme za rezanje, a gostima ćete ugoditi prekrasnim, ukusnim vrstama sira i kobasica. Jedino što prije nego što napravite rez, unaprijed razmislite kako želite staviti proizvode na tanjur. Ako ostanu prazna mjesta, mogu se napuniti biljem, umacima u posebnoj posudi ili povrću, voću, i dalje možete staviti kruh na veliko jelo, lijepo izrezati.
Rezanje od kobasice i sira u obliku ruža
Kad su proizvodi rezani na jednake dijelove, zatim prikupite rezovi Na svečanom stolu u obliku ruža Prilično jednostavno. Samo stavite sve dostupne komade sira ili kobasice na veliki tanjur u obliku latica. Ako se sastav sastoji od nekoliko vrsta sira, kobasice, tada se možete igrati s cvijećem i oblicima. Dekoracija hladnih zalogaja bit će zeleni luk, masline, kopar, ribizla, bobice granata itd.
Ruža je stvorena raznim metodama. Nije potrebno ponoviti ovdje opisane skladbe iz cvijeća, smisliti svoje ideje, a primjeri ovdje dat će vas na druge zanimljive maštarije. Kao rezultat toga, jelo će u svakom slučaju izaći iz dizajnera, nitko osim toga još niste izmislili i stvorili.
Izgled shema proizvodnje cvijeća iz kobasice, i moguće je od sira, na fotografiji ispod. Na istom principu stvaraju se i drugi cvjetovi.
Kako napraviti ružu iz reza?Što će biti potrebno:
- Kobasica, kuhani, nizozemski sir
- Babura paprika
- Nož, prekrasno jelo
- Drvena daska
Postupak:
- Oštrim nožem izrežite kobasicu ili sir s oštrim nožem. Ostavite ih na tanjuru ili dasku. Prerežite papar na pola.
- Uklonite sjemenke u sredini, napravite rezove u obliku zuba, kao na gornjoj slici. Zahvaljujući papra, ruže na jelu će ostati i ne razbiti se po cijeloj površini.
- Skupite ružu s nekoliko komada kobasice ili sira, stavite je unutar papra.
- Ukrasite svoju tablicu sastavama.
Iznad je bio primjer rezanja kobasica jedne sorte i papra, a ako nanesete dodatne sastojke, hladno jelo ispastit će još zasićenije i ljepše. Doista, za ukrašavanje se koriste ne samo banalno zelenilo, već i male rajčice različitih sorti, višekološkog voća, bobica, citrusnih plodova. Sve to dobro ide s rezom. Neki majstori za predjela koriste prave cvijeće, to uopće neće pokvariti hranu, naprotiv, oni će također dati jedinstvenu aromu proizvodima.
Možete kombinirati rezanje sira s kockicama s kobasicama u obliku ruža s grožđem ili maslinama. Nije važno što odaberete, glavna stvar je da vam se sviđa.
Kako izrezati lijepo sir, kobasica: savjeti, fotografija
Tamo možete proliti ideje u restoranima koji samo nema kriški. Rezanje svečanog stola od kobasice i sira kod kuće neće izgledati gore ako ih napravite maštom.
Kako možete rezati sir, kobasicu?
- Hladno predjelo izgleda lijepo kada su proizvodi jednako rezani, s oštrim nožem u skladu sa svim sanitarnim standardima. Ploča za rezanje također bi trebala biti čista. Lakše je izvesti postupak sa ohlađenim proizvodima. Da bi to učinili, ostaju ih neko vrijeme u hladnjaku.
- Kako bi se za kriške kobasice sir isti, koristite noževe visoke kvalitete, zahvaljujući njima, tada vam neće biti teško lijepo zamotati sloj sira ili komad kobasice u cijev ili gomilu. Izvadite sir iz hladnjaka odmah ispred postupka rezanja.
- Oblik sira može se dati različit, od pravokutnog, završavajući trokutastim. Naravno, možete izrezati figure ili izrezati rombuse i kvadrate iz proizvoda. Samo nemojte rezati sir debelim komadima, uopće nije estetski estetski ugodan, već o tvrdom siru. Iako se može izrezati na kocke
- No, kobasica će izaći kako bi smanjila samo oblik koji se prodaje u stolici za ljuljanje: trokutasta, kvadratna, okrugla. Također ga možete podijeliti na polovice ili ga vrlo koso rezati tako da komadi budu više. Prije rezanja obavezno uklonite kožu iz proizvoda. Kuhana kobasica može se smanjiti malo debljim, ali ako izgleda u obliku stova ili drugih presavijenih oblika, zatim je prerežite tanko.
Savjeti kako položiti sir i kobasicu:
- Spremni -izrađeni komadi proizvoda mogu se formirati u obliku jela, ili bolje stavljene u krug ili oko oboda kvadrata. Napravite cvijet, leptir, božićno drvce, bilo koju figuru koja vam se sviđa.
- Ako pripremate praznik za djecu, a zatim napravite rez u obliku slame, zatim formirajte cvijeće iz njega, jež, kolibu ili nešto slično.
- Napunite sir nasjeckani velikim slojevima, salatama, slamkama od kobasice, bilja ili maslina, bobica od granata, ribizle itd. Kulechi iz kobasice također se može napuniti sličnim proizvodima i jelima.
- Od sira, kobasica, zelenila, bobica, voća, na jelu možete stvoriti cijele slike, ako imate maštu, onda to uopće nije teško učiniti.
- Izrez se lako može formirati u cvijetu: od ljiljana, do kamilice, napustiti svoj peršin, krastavac itd.
- Uz zelenu salatu, rez sa sirom i kobasicom izgleda potpun. Pogledajte primjere navedene u članku, povrće pogleda na tanjur s kobasicom i sirom lijepo, ukusnim.
- Ukiseljena rajčica, mali krastavci iz staklenke također se usklađuju s hladnim zalogajima u obliku kobasice, sira.
- Ako želite stvoriti čitav sastav, tada možete napraviti voluminozne figure iz proizvoda u obliku ruže, kolača, srca, čak i jagoda, jabuka i svježeg cvijeća. Da biste nadopunili okus sira i kobasice, umake možete staviti umacima na jelo. I ne jedan, s akutnim umakom i ne-brzom, sami će gosti birati kakav su proizvod u nasljedniku.
- Ako sir izrežete volumetrijskim kockicama, osim kobasica, bilo bi lijepo imati voćne bobice. Geometrijski motivi u hladnim zalogajima izgledaju lijepo. Grožđe se može rezati na pola, tako da vrsta sastava izgleda zanimljivije.
- Na tanjuru nije potrebno postaviti iste motive, kanapon još uvijek možete postaviti kobasicom, sirom, bobicama itd.
Zaključno, može se napomenuti da kada imate dovoljno vremena za pripremu za odmor, možete stvoriti pravo umjetničko djelo na stolu za blagovaonicu. I ne nužno da to bude vruće jelo, niti jedno slavlje ili Buffeter može bez praktičnih hladnih zalogaja. Sir, kobasica je gotovo uvijek prisutna na stolovima.
Ovdje možete pronaći zanimljive informacije o temi kuhanja:
- Uskrsni kolači na Uskrs bez problema;
- Gljive chanterela u umaku od kiselog vrhnja;
- Krumpir zraze u tavi.
