Voćna pića od brusnica jedno su od najkorisnijih pića za ljudsko tijelo. Sadrži veliki broj vitamina koji pozitivno utječu na sve funkcije ljudskog tijela.
Sadržaj
- Osnovne preporuke za pripremu voća od brusnica kod kuće
- Kako kuhati voćna pića od brusnica iz smrznutih brusnica klasičnom metodom?
- Kako kuhati voćna pića od brusnice za djecu?
- Kako kuhati voćna pića od brusnica s ružičastim bokovima?
- Priprema voćnih pića od brusnice tijekom trudnoće
- VIDEO: Vitamin Fors iz brusnica
Ovaj će članak govoriti o tome kako pripremiti voćne piće od brusnica ako imate smrznute bobice.
Osnovne preporuke za pripremu voća od brusnica kod kuće
- Pridržavajte se određenih proporcija. Optimalna količina soka u voćnom piću - najmanje 35%.
- Neke domaćice radije dodaju prirodni med u piće. Ali, imajte na umu da se to može dodati samo voćnom piću, čija temperatura nije veća od +40 ° C. Ako je veća, tada se gube sva korisna svojstva meda.
- Ne koristite bobice prekrivene ledom. Neka ih odmrzavaju.
- Koristite razne začine u postupku pripreme (Cimet, metvica ili limun). Dakle, okus pića bit će zasićeniji.
- Ne koristite ustajale ili zelene bobice za pripremu voćnih pića od brusnica.
Kako kuhati voćna pića od brusnica iz smrznutih brusnica klasičnom metodom?
Mnoge domaćice pripremaju voćna pića od brusnica kako bi udovoljile kućanstvima. Ovaj je recept toliko jednostavan da ga neće biti teško kuhati kod kuće. Može se piti ako postoje znakovi prehlade. Za veću učinkovitost dodajte med na sobnu temperaturu, koja je poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Voćna pića od brusnica možete piti iz smrznutih brusnica ne samo zimi, već i ljeti, jer dobro ugasi žeđ.
Spoj:
- Šećer - 150 g
- Smrznuti brusnica - 0,2 kg
Postupak:
- Pričekajte dok se bobice potpuno ne otope. Usmjerite ih u državu grubo. Da biste olakšali postupak, upotrijebite žlicu, blender ili sokovnicu.
- Ocijedite masu kroz sito ili gazu. Važno je da u Gruelu nema kapljice soka.
- Prokuhajte 2 litre vode. U njega dodajte sok i šećer od brusnice.
- Pričekajte da masa prokuha. Isključite vatru i pustite da se masa uzgaja oko 20 minuta.
- Ocijedite kuhano voće preko sita i izlijte u staklenu posudu (staklenku ili vrč).
Kako kuhati voćna pića od brusnice za djecu?
- Ako se odlučite ugoditi djetetu s ukusnim i zdravim voćnim pićima od brusnica, trebali biste se sjetiti nekoliko pravila.
- Prvo, cranberries je zabranjeno koristiti djecu do 1 godine. Iako dijete nema 3 godine, dopušteno je jesti ne više od 20 g bobica dnevno. Ali, bolje je kuhati pića iz ovog sveska. Ako dijete jede svježe bobice, to će povećati vjerojatnost alergija.
- Čim dijete ima 3 godine, može biti brusnice u bilo kojem obliku.
- Zbog visoke koncentracije kiselina, prije upotrebe brusnica, trebate razrijediti vodom. Priprema se ne razlikuje od klasičnog recepta.
Kako kuhati voćna pića od brusnica s ružičastim bokovima?
Mnoge domaćice pokušavaju diverzificirati klasični recept za voćne piće od brusnica s raznim aditivima i bobicama. Piće će biti vrlo ukusno i korisno ako mu dodate malo bobica ružičaka.
Spoj:
- Šećer i rožip - svaki 0,1 kg
- Bobice od brusnica - 0,5 kg
Postupak:
- Ostavite brusnice na stolu nekoliko sati tako da se topi i spremni za mljevenje.
- Stisnite sok nasjeckanim bobicama na prikladan način.
- Ulijte 2 litre vode u zdjelu s više ljudi i odaberite način "Kuhanje". Čim se voda zagrije, dodajte joj preostale komponente. Dovedite piće.
- Izdvojite bobice Rouphip i izlijte ih kipućom vodom. Pustite da se kuha u zatvorenom spremniku 2-3 sata. Kombinirajte ružičastu juhu i voćne piće od brusnica u zdjelici s višestrukim proizvodima.
- Ne otvarajte poklopac višestruke, već ga isključite. Pustite da piće kuha oko pola sata.
- Procijedite piće kroz sito i izlijte u dekanter u kojem će se pohraniti.
Priprema voćnih pića od brusnice tijekom trudnoće
- Ako je žena u položaju, bit će joj vrlo korisno redovito piti voćne piće od brusnica. Morate piti najmanje 2 litre pića dnevno kako biste poboljšali razvoj fetusa i povećali imunološki sustav.
- Ali, ne bi trebalo biti pijan u prvom tromjesečju, jer. povećani vitamin C u bobicama može povećati ton maternice. Još jedna prednost voćnih pića od brusnica za trudnice je borba protiv edema. Savršeno uklanja višak tekućine iz tijela. Neke djevojke također primjećuju da ovo piće pomaže u borbi protiv toksikoze.
Spoj:
- Šećer - 0,1 kg
- Voda - 2 l
- Bobice od brusnica - 0,2 kg
Postupak:
- Odmrznite brusnice i otvorite ga žlicom državom Gruel. Da biste olakšali postupak, možete koristiti blender.
- Ulijte gruelo u duboku posudu i izlijte je vrućom vodom. Bolje je ne koristiti kipuću vodu kako ne bi neutraliziranje korisnih tvari.
- Dajte mi smjesu za kuhanje. Doslovno će biti dovoljno 1-2 sata.
- Ulijte voćni napitak u naočale, prethodno napete kroz sito.
Dakle, voćna pića od brusnica je zdravo piće koje zasiće tijelo korisnim komponentama. Učinkovit je u liječenju i prevenciji prehlade. Proces kuhanja nije kompliciran i treba malo vremena. Možete odabrati recept za sebe koji vam se sviđa. Ako želite, možete dodati začine u piće i druge komponente kako biste poboljšali okus.
Reći ćemo vam kako kuhati:
