Il y avait une pomme de terre après le dîner - Que peut-il en être préparé: idées, recettes de plats

Il y a une situation où la nourriture reste après le dîner. C'est dommage de le jeter, puis la question se pose, que peut être préparé des pommes de terre dans la soirée?

Heureusement, il existe un grand nombre de recettes idéales pour le petit déjeuner ou le déjeuner. Plus de détails ils seront décrits dans cet article.

Comment faire des crêpes à partir de pommes de terre bouillies?

Si vous avez bouilli beaucoup de pommes de terre pour le dîner, et que la maison ne l'a pas maîtrisée à manger, vous pouvez faire de délicieuses crêpes parfumées de pommes de terre. Le processus de cuisson ne prend que 15 à 20 minutes, et le résultat surprendra certainement tout le monde.

Composé:

• Pommes de terre bouillies - 4 pcs.
• Carottes fraîches - 1 pc.
• Poivre moulu et sel - au goût
• Œuf - 1 pc.
• Ail - 2 pcs.
• Huile végétale - 3 cuillères à soupe. l.
• Crème sure - 100 ml
• Verts - 1 faisceau

Traiter:

1. Râper les pommes de terre et les carottes pelées sur une râpe fine.
2. Broyer l'ail à l'aide d'une presse spéciale et ajouter aux légumes.
3. Versez dans la masse d'épices et conduisez un œuf. Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
4. Chauffer l'huile végétale dans une casserole et mettre les gâteaux formés dessus.
5. Faites frire des deux côtés jusqu'à la teinte dorée.
6. Servir à la table avec la crème sure dans laquelle vous devez écraser les verts.

Comment faire cuire les pommes de terre en uniforme?

S'il vous reste un dîner en uniforme, vous pouvez en faire des bateaux délicieux et inhabituels. Pour les remplir, vous pouvez utiliser vos produits préférés, et dans cette recette, ils utiliseront des produits standard.

Composé:

• Pomme de terre - 5 pcs.
• Vetshchina - 130 g
• Crème sure - 200 ml
• Fromage - 100 g
• Oignon - 1 pc. (Un peu de temps une mesure)
• Verts - au goût
• Sel et épices - au goût

Traiter:

1. Nettoyez les pommes de terre de la peau.
2. Coupez chaque légume en deux et retirez le milieu.
3. Les oignons et le jambon doivent être coupés en petits morceaux.
4. Broyez le fromage avec une râpe fine.
5. Hacher finement les légumes verts avec un couteau.
6. Mélanger tous les ingrédients dans un seul récipient. Ajouter la crème sure, le sel et le poivre à la masse.
7. Mettez la masse préparée dans les pommes de terre.
8. Placer les bateaux formés dans les fours réchauffés jusqu'à +220 ° C. Cuire au four pendant 30 minutes.
9. Servir à la table.

Comment faire cuire les pommes de terre de granine?

Si vous avez des pommes de terre du dîner, vous pouvez en faire une cocotte délicieuse et parfumée. Le processus ne prendra qu'une demi-heure, mais les ménages évalueront certainement vos capacités culinaires.

Composé:

• Purée de pommes de terre - 200 g
• Bacon ou saindoux - 100 g
• Fromage dur - 70 g
• Beurre - 1 cuillère à soupe. l.
• Sel et poivre au goût

Traiter:

1. Mettez la purée de pommes de terre dans un plat de cuisson. Pré-graissez-le avec de l'huile végétale.
2. Faites frire le saindoux pour former des barrières. Il peut être remplacé par du bacon frits.
3. Saupoudrer les pommes de terre de fromage râpé et de bacon.
4. Versez le beurre, qui doit d'abord être chauffé au micro-ondes pendant une minute.
5. Faites chauffer le four et placez-y un plat de cuisson.
6. Cuire jusqu'à ce qu'une croûte d'or se forme.

Comment faire des pot de pommes de terre?

Certaines femmes au foyer aiment faire cuire des pommes de terre, qui sont restées après le dîner, ce qui peut être une option idéale pour un déjeuner copieux.

Composé:

• Purée de pommes de terre - 200 g
• Sel et poivre au goût
• Œuf - 1 pc.
• Huile végétale - 100 ml
• Crackers et farine de viol - 50 g chacun

Traiter:

1. Formez de petites boules de la purée de pommes de terre. Le diamètre optimal est de 3 cm. Pour que les boules soient denses, elles doivent être légèrement roulées en farine.
2. Prenez soin de la cuisine. Battre l'œuf, ajouter du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe. l. huile végétale.
3. Regardez les boules de pommes de terre dans la pâte, puis roulez dans des craquelins pour le panoramique.
4. Faire bouillir de l'huile végétale dans une casserole.
5. Jetez des croquets de pommes de terre et faites frire jusqu'à une teinte dorée.

Que cuisiner des pommes de terre dans les fruits?

Si vous savez comment utiliser le fruit profond, la cuisson des pommes de terre à partir des recettes suivantes ne sera pas difficile:

• Pommes de terre "Bernie". Mélanger 500 g de purée de pommes de terre et 100 g de champignons frits. Ajouter le sel et le poivre à la masse. Mélanger. Formez des boules du mélange et roulez dans un œuf fouetté et une amande écrasée. Libéré dans les fruits jusqu'à ce qu'une teinte dorée soit formée;
• Pommes de terre "Sainte-Florente". Hacher finement 100 g de jambon. Mélanger avec 500 g de purée de pommes de terre. Sel et poivrer la masse. Formez de petits bâtons et roulez-les dans la pâte. Faites frire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Comment faire cuire des pommes de terre de Meterdotel?

Si vous avez des pommes de terre bouillies du dîner, vous pouvez en préparer un déjeuner délicieux et aromatique, ce que tous les ménages apprécieront.

Composé:

• Pommes de terre bouillies - 200 g
• Lait - 250 ml
• Sel et poivre au goût

Traiter:

1. Coupez les pommes de terre avec de petits cubes (s'il est petit, laissez le tout).
2. Porter le lait à ébullition et ajouter des pommes de terre.
3. Ajouter le sel et le poivre.
4. Cuire les pommes de terre jusqu'à ce que le lait s'évapore complètement.

Comment faire cuire des bouffes de pommes de terre?

Si vous souhaitez plaire à votre maison avec un petit déjeuner délicieux et aromatique, faire cuisiner un souffle de pommes de terre sera une option idéale.

Composé:

• Purée de pommes de terre - 500 g
• Crème - 130 ml
• Œuf - 3 pcs.
• Sel et poivre au goût.

Traiter:

1. Séparez les jaunes des protéines.
2. Mélanger les pommes de terre avec des jaunes et mélanger.
3. Battre les protéines avec un mélangeur à une mousse épaisse. Versez la masse aux pommes de terre.
4. Ajouter à la masse totale de crème, de sel et de poivre. Bien mélanger.
5. Mettez le mélange dans un plat de cuisson.
6. Placer au four et cuire au four pendant 20-25 minutes. À des températures +150 ° C

Ainsi, comme vous pouvez le voir, à partir de la pomme de terre restante après le dîner, vous pouvez cuisiner beaucoup de plats divers. Il n'est pas nécessaire de le faire frire dans une casserole selon le classique. Si vous allumez un peu d'imagination, vous obtiendrez des plats très inhabituels qui sont idéaux pour le petit déjeuner ou le déjeuner. Bon appétit.

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