Les boissons aux fruits aux canneberges sont l'une des boissons les plus utiles pour le corps humain. Il contient un grand nombre de vitamines qui affectent positivement toutes les fonctions du corps humain.
Contenu
- Recommandations de base pour la préparation des fruits aux canneberges à la maison
- Comment faire cuire les boissons aux fruits de canneberge de canneberges congelées avec une méthode classique?
- Comment faire cuire les boissons aux fruits de canneberge pour les enfants?
- Comment faire cuire les boissons aux fruits aux canneberges avec des hanches de rose?
- Préparation des boissons aux fruits de canneberge pendant la grossesse
- VIDÉO: Vitamin Fors des canneberges
Cet article expliquera comment préparer les boissons aux fruits aux canneberges si vous avez des baies congelées.
Recommandations de base pour la préparation des fruits aux canneberges à la maison
- Adhérer à des proportions spécifiques. La quantité optimale de jus dans la boisson aux fruits - au moins 35%.
- Certaines femmes au foyer préfèrent ajouter du miel naturel à la boisson. Mais n'oubliez pas qu'il ne peut être ajouté qu'à la boisson aux fruits, dont la température ne dépasse pas +40 ° C. S'il est plus élevé, toutes les propriétés bénéfiques du miel sont perdues.
- N'utilisez pas de baies recouvertes de glace. Laissez-les les décongeler.
- Utilisez diverses épices dans le processus de préparation (cannelle, menthe ou citron). Le goût de la boisson sera donc plus saturé.
- N'utilisez pas de baies périmées ou vertes pour la préparation des boissons aux fruits aux canneberges.
Comment faire cuire les boissons aux fruits de canneberge de canneberges congelées avec une méthode classique?
De nombreuses femmes au foyer préparent des boissons aux canneberges pour plaire aux ménages. Cette recette est si simple qu'il ne sera pas difficile de le faire cuire à la maison. Il peut être ivre s'il y a des signes de rhume. Pour une plus grande efficacité, ajoutez du miel à la température ambiante AT, qui est célèbre pour ses propriétés de guérison. Vous pouvez boire des boissons aux fruits de canneberge de canneberges congelées non seulement en hiver, mais aussi en été, car elle éteint bien soif.
Composé:
- Sucre - 150 g
- Canneberge congelée - 0,2 kg
Traiter:
- Attendez que les baies soient complètement fondues. Les écraser à un état gruau. Pour faciliter le processus, utilisez une cuillère, un mélangeur ou un presse-agrumes.
- Passer la masse À travers un tamis ou une gaze. Il est important qu'il n'y ait pas de goutte de jus dans la bouillie.
- Faire bouillir 2 litres d'eau. Ajoutez-y du jus de canneberge et du sucre.
- Attendez que la masse bouille. Éteignez le feu et laissez la masse brasser environ 20 minutes.
- Passer les fruits cuits sur un tamis et verser dans un récipient en verre (pot ou cruche).
Comment faire cuire les boissons aux fruits de canneberge pour les enfants?
- Si vous décidez de plaire à l'enfant avec des boissons aux fruits de canneberge délicieuses et saines, vous devez vous souvenir de plusieurs règles.
- Premièrement, il est interdit aux canneberges d'utiliser des enfants jusqu'à 1 an. Bien que l'enfant n'ait pas 3 ans, il est autorisé à ne pas manger plus de 20 g de baies par jour. Mais, il est préférable de cuisiner des boissons de ce volume. Si l'enfant mange des baies fraîches, cela augmentera la probabilité d'allergies.
- Dès que l'enfant a 3 ans, il peut être des canneberges sous n'importe quelle forme.
- En raison de la concentration élevée d'acides, avant d'utiliser les canneberges, vous avez besoin diluer avec de l'eau. La préparation n'est pas différente de la recette classique.
Comment faire cuire les boissons aux fruits aux canneberges avec des hanches de rose?
De nombreuses femmes au foyer essaient de diversifier la recette classique des boissons aux canneberges avec divers additifs et baies. Une boisson sera très savoureuse et utile si vous y ajoutez un peu de baies de rosehip.
Composé:
- Sucre et rosehip - 0,1 kg chacun
- Baies aux canneberges - 0,5 kg
Traiter:
- Laissez les canneberges sur la table pendant plusieurs heures afin qu'elle fond et soit prête pour le broyage.
- Pressez le jus avec des baies hachées de manière pratique.
- Versez 2 litres d'eau dans le bol multicore et sélectionnez le mode "Cuisine". Dès que l'eau se réchauffe, ajoutez-y les composants restants. Porter la boisson à ébullition.
- Triez les baies de rosehip et versez-les avec de l'eau bouillante. Laissez-le brasser dans un récipient fermé pendant 2-3 heures. Mélanger le bouillon de rosehip et les boissons aux fruits de canneberge dans un bol multicore.
- N'ouvrez pas le couvercle multicore, mais éteignez-le. Laissez la boisson infusion pendant environ une demi-heure.
- Placer la boisson à travers un tamis et verser dans le décanteur dans lequel il sera stocké.
Préparation des boissons aux fruits de canneberge pendant la grossesse
- Si une femme est en position, il lui sera très utile de boire régulièrement des boissons aux fruits aux canneberges. Vous devez boire au moins 2 litres de boisson par jour pour améliorer le développement du fœtus et augmenter le système immunitaire.
- Mais, il ne devrait pas être bu au premier trimestre, parce que. l'augmentation de la vitamine C dans les baies peut augmenter le ton de l'utérus. Un autre avantage des boissons aux fruits aux canneberges pour les femmes enceintes est la lutte contre l'œdème. Il élimine parfaitement l'excès de liquide du corps. Certaines filles notent également que cette boisson aide à la lutte contre la toxique.
Composé:
- Sucre - 0,1 kg
- Eau - 2 L
- Baies aux canneberges - 0,2 kg
Traiter:
- Défrôtez les canneberges et ouvrez-la avec une cuillère à l'état de bouillie. Pour faciliter le processus, vous pouvez utiliser le mélangeur.
- Versez la bouillie dans un récipient profond et versez-le avec de l'eau chaude. Il est préférable de ne pas utiliser de l'eau bouillante afin de ne pas neutraliser les substances bénéfiques.
- Donnez-moi un mélange pour brasser. Littéralement 1 à 2 heures suffiront.
- Versez la boisson aux fruits dans des verres, ayant auparavant tendu à travers un tamis.
Ainsi, les boissons aux fruits de canneberge sont une boisson saine qui sature le corps avec des composants utiles. Il est efficace dans le traitement et la prévention des rhumes. Le processus de cuisson n'est pas compliqué et prend un peu de temps. Vous pouvez choisir la recette par vous-même que vous aimez. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices à la boisson et à d'autres composants pour améliorer le goût.
Nous allons vous dire comment cuisiner: