وقتی زنان قصد دارند در خانه خود با میهمانان ملاقات کنند ، قطعاً چیزی خوشمزه را آماده می کنند. آنها سعی می کنند میهمانان را ملاقات کنند ، به زیبایی تزئین میز. و ممکن است یک دستیار در این مورد وجود داشته باشد ، حتی از برش معمول روی یک میز جشن از پنیر و سوسیس می تواند یک شاهکار واقعی باشد. نمونه هایی از چنین برش هایی را در نظر بگیرید.
فهرست
طراحی جدول جشن مدتی طول می کشد. معشوقه ها به این هنر احترام می گذارند. این میز با سفره های زیبا ، غذاهای زیبا انتخاب شده ، غذاهای تزئین شده با سبزیجات ، گیاهان را تزئین کرده و برش های زیبایی را روی میز جشن از سوسیس ، گوشت ، ماهی ، سبزیجات و سایر محصولات تهیه می کند. با دیدن یک طراحی زیبا ، مهمانان از مهمانداران ستایش می کنند. و زیبایی شناسی در هر مشاغل مهم است.
اگر با طعم تزئین شده باشد ، خوردن غذا خوب است. بیایید به این موضوع بپردازیم که چگونه می توان برش های زیبا را از سوسیس و پنیر تا پیروزی درست کرد. نمونه های زیادی را برای تزئین یک میز در خانه در نظر بگیرید تا میهمانان نه تنها با طعم دلپذیر میان وعده های سرد راضی باشند ، بلکه از این غذا چشمان را خوشحال می کنند.
برش های زیبا برای یک میز جشن از سوسیس و پنیر - ایده ها
اگر ظروف روی آن باشند ، میز ظریف تر به نظر می رسد و برش زیبا به نظر می رسد. شما می توانید بر روی یک میز جشن از سوسیس و پنیر به روش های مختلف برش دهید. وقتی قطعات محصولات به همان اندازه ممکن بیرون می آیند بسیار زیبا است. اگر پنیر سخت را برش دهید ، بهتر است مکعب های آن از آن استفاده کنید ، پنیرهای هلندی به زیبایی خرد شده و در همان لوله ها پیچیده می شوند. از پنیر ذوب شده برای ساندویچ ، می توانید نیلوفرهای درست کنید. از ارقام مختلف نیز می توان برای برش پنیر استفاده کرد. درست است ، شما زباله های زیادی دریافت خواهید کرد که می تواند برای پیتزا ، ساندویچ داغ و غیره استفاده شود.
برش از پنیر ، سوسیس ، سبزیجات ، میوه ها ، میوه های مرکبات به شکل جواهرات عالی به نظر می رسند. چنین غذاهایی هم در جدول سال نو و هم در بوفه شرکتی قرار خواهد گرفت. ترکیب برش حتی می تواند سس داشته باشد ، اغلب در مرکز ظرف قرار می گیرد ، بنابراین استفاده از یک مکمل طعم راحت تر است. صفحات بزرگ زیبا برای برش ها استفاده می شود. این روند از غذاهای رستوران پیش رفت ، در یک بشقاب چنین می تواند تا 300 گرم سوسیس ، پنیر و سایر محصولات باشد. نمونه هایی از چنین شاهکارهایی را در زیر مشاهده کنید:
توجه داشته باشید: سوسیس Varenka را می توان به برش های نازک برش داد ، پس از آن به شکل های مختلف تبدیل می شوند ، بسیار زیبا و اشتها آور ظاهر می شوند.
برش زیبا از سوسیس و پنیر - بهترین راه برای برش چیست؟
برای برش روی میز جشن ، سوسیس و پنیر ، بیشتر از چاقوهای مخصوص استفاده می کنند ، یا لنگر انداختنواد با این حال لنگر انداختن هر خانه دار وجود ندارد ، آنها عمدتاً برای محصولات محصولات موجود در رستوران ها یا سوپر مارکت ها خریداری می شوند ، جایی که جریان زیادی از بازدید کنندگان وجود دارد. برش پنیرهای نرم با چاقوهای سوراخ دار نازک تر است. به لطف روکش ، پنیرهای چسبنده به چنین چاقوهایی چسبیده نمی شوند و دارای قوام مرطوب هستند. همچنین برش سوسیس با چنین چاقوهایی راحت است ، قطعات یکنواخت و نازک هستند.
همچنین پنیر ظریف و ظریف وجود دارد ، بهتر است آنها را با کمک یک قاشق معمولی به زیبایی تقسیم کنید. و در خانه ، پنیر جامد برای برش دادن به لایه های نازک با چاقوی مخصوص به شکل یک اسپاتول با شکاف در وسط تیغه کارآمدتر است. برش فوق العاده است ، پنیر را می توان چرخانده یا با آنها گل تهیه کرد روی بشقاب ها ، و لبه ها را قرار داده است. فانتزی برای ایجاد جواهرات صدمه ای نخواهد دید ، می توانید از میوه ، انواع توت ها ، سبزیجات برای این کار استفاده کنید ، همه چیز زیبا و اشتها آور در خانه.
اگر در خانه یک لنگه دارید ، برش سوسیس و پنیر کامل خواهد بود. همه قطعات یکنواخت می شوند ، و از آنها می توانید یک تصویر کامل را روی یک ظرف جمع کنید و روی میز جشن برای مهمانان قرار دهید. علاوه بر این ، شما حداقل زمان را برای برش می گذرانید و میهمانان را با یک نوع زیبا و خوشمزه پنیر و سوسیس خوشحال خواهید کرد. تنها چیزی که قبل از انجام برش ، از قبل فکر کنید چگونه می خواهید محصولات را روی یک بشقاب قرار دهید. اگر مکان های خالی باقی بماند ، می توان آنها را با گیاهان ، سس ها در یک ظرف مخصوص یا سبزیجات ، میوه ها پر کرد ، هنوز هم می توانید نان را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید ، به زیبایی برش خورده.
برش از سوسیس و پنیر به شکل گل سرخ
هنگامی که محصولات به قسمت های مساوی بریده می شوند ، سپس جمع آوری کنید برش روی میز جشن به شکل گل سرخ خیلی ساده. فقط تمام قطعات موجود پنیر یا سوسیس را روی یک بشقاب بزرگ به شکل گلبرگ قرار دهید. اگر این ترکیب از چندین نوع پنیر ، سوسیس تشکیل شده باشد ، می توانید با گل و اشکال بازی کنید. دکوراسیون میان وعده های سرد پیاز سبز ، زیتون ، شوید ، موز ، توت نارنجک و غیره خواهد بود.
گل رز با روشهای مختلف ایجاد می شود. لازم نیست آهنگهای توصیف شده در اینجا از گلها را تکرار کنید ، ایده های خود را ارائه دهید ، و نمونه هایی که در اینجا آورده شده است ، شما را به سمت خیالات جالب دیگر سوق می دهد. در نتیجه ، ظرف به هر حال از طراح بیرون می آید ، هیچ کس جز شما هنوز این کار را اختراع کرده و ایجاد کرده اید.
نگاه طرح تولید گل از سوسیس، و از پنیر ، در عکس زیر امکان پذیر است. در همین اصل ، گلهای دیگر ایجاد می شوند.
چگونه گل رز را از برش درست کنیم؟چه چیزی لازم خواهد بود:
- سوسیس ، آب پز ، پنیر هلندی
- فلفل دلمه ای
- چاقو ، ظرف زیبا
- تخته چوبی
روند:
- سوسیس یا پنیر را با چاقوی تیز با چاقوی تیز برش دهید. آنها را روی یک بشقاب یا تخته بگذارید. فلفل را به نصف برش دهید.
- دانه ها را در وسط جدا کنید ، مانند تصویر بالا برش ها را به شکل دندان درست کنید. این به لطف فلفل است که گلهای رز موجود در ظرف باقی می ماند و در کل سطح شکسته نمی شود.
- یک گل رز را از چند قطعه سوسیس یا پنیر جمع کنید ، آن را درون فلفل قرار دهید.
- جدول خود را با ترکیب تزئین کنید.
در بالا نمونه ای از برش از سوسیس یک تنوع و فلفل بود و اگر مواد اضافی را بمالید ، ظرف سرد حتی اشباع تر و زیباتر خواهد شد. در واقع ، برای دکوراسیون ، نه تنها از سبزیجات ممنوعیت استفاده می شود ، بلکه از گوجه فرنگی های کوچک با انواع مختلف ، میوه های چند رنگ ، انواع توت ها ، میوه های مرکبات نیز استفاده می شود. همه اینها با برش خوب پیش می رود. برخی از استادان برای اشتها آور از گل های واقعی استفاده می کنند ، برعکس ، این عطر و بوی منحصر به فرد به محصولات می دهد.
می توانید برش پنیر را با مکعب ها با سوسیس به شکل گل رز با انگور یا زیتون ترکیب کنید. مهم نیست که شما چه چیزی را انتخاب می کنید ، نکته اصلی این است که شما آن را دوست دارید.
نحوه برش پنیر زیبا ، سوسیس: نکات ، عکس
شما می توانید ایده هایی را در رستوران ها ، در آنجا ، که فقط هیچ برش وجود ندارد ، بیرون بیاورید. برش روی میز جشن از سوسیس و پنیر در خانه اگر آنها را با تخیل درست کنید ، بدتر به نظر نمی رسد.
چگونه می توانید پنیر ، سوسیس را برش دهید؟
- هنگامی که محصولات به همان اندازه برش داده می شوند ، با یک چاقوی تیز مطابق با تمام استانداردهای بهداشتی ، یک غذای سرد به نظر می رسد. تخته برش نیز باید تمیز باشد. انجام یک فرآیند با محصولات سرد آسان تر است. برای انجام این کار ، آنها برای مدتی در یخچال باقی مانده اند.
- به منظور برش سوسیس ، پنیر یکسان است ، از چاقوهای با کیفیت بالا استفاده کنید ، به لطف آنها ، برای شما دشوار نخواهد بود که به زیبایی یک لایه پنیر یا یک تکه سوسیس را در یک لوله یا پشته ببندید. پنیر را بلافاصله جلوی فرآیند برش از یخچال بگیرید.
- شکل پنیر می تواند متفاوت باشد ، از مستطیل شکل ، پایان یافته با مثلثی. به طور طبیعی ، شما می توانید ارقام را برش داده یا رومبوس ها و مربع ها را از محصول برش دهید. فقط پنیر را با قطعات ضخیم برش ندهید ، به هیچ وجه از نظر زیبایی شناسی خوشایند نیست ، بلکه در مورد پنیر سخت است. اگرچه می تواند به مکعب ها نیز بریده شود
- اما سوسیس برای برش فقط فرمی که در یک صندلی تکان دهنده فروخته می شود ، بیرون می آید: مثلثی ، مربع ، دور. همچنین می توانید آن را به نیمه ها تقسیم کرده یا آن را بسیار موربانه برش دهید تا قطعات بیشتر باشد. قبل از برش حتماً پوست را از محصول خارج کنید. یک سوسیس آب پز را می توان کمی ضخیم تر برش داد ، اما اگر به شکل استون یا سایر فرم های تاشو به نظر برسد ، آن را نازک برش دهید.
نکاتی در مورد نحوه تخم گذاری پنیر و سوسیس:
- قطعات آماده ساخته شده می توانند به شکل یک ظرف شکل بگیرند ، یا به عبارت دیگر در یک دایره یا اطراف محیط مربع قرار بگیرند. یک گل ، پروانه ، درخت کریسمس ، هر چهره ای را که دوست دارید درست کنید.
- اگر در حال آماده سازی تعطیلات برای کودکان هستید ، سپس یک برش را به شکل نی درست کنید ، سپس گلها را از آن تشکیل دهید ، جوجه تیغی ، یک کلبه یا چیزی شبیه به آن.
- پنیر خرد شده توسط لایه های بزرگ ، سالاد ، نی را از سوسیس ، گیاهان دارویی یا زیتون ، انواع توت های نارنجک ، توت و غیره پر کنید. Kulechi از سوسیس نیز می تواند با محصولات و ظروف مشابه پر شود.
- از پنیر ، سوسیس ، فضای سبز ، انواع توت ها ، میوه ها ، می توانید نقاشی های کاملی را روی ظرف ایجاد کنید ، اگر تصور کنید ، انجام این کار به هیچ وجه دشوار نیست.
- این برش به راحتی در یک گل شکل می گیرد: از لیلی ، تا بابونه ، جعفری ، خیار و غیره خود را ترک کنید.
- با یک سالاد سبز ، برش با پنیر و سوسیس کامل به نظر می رسد. مثالهای ذکر شده در مقاله را ببینید ، سبزیجات روی یک بشقاب با سوسیس و پنیر به زیبایی و اشتها آور ظاهر می شوند.
- گوجه فرنگی ترشی ، خیارهای کوچک از شیشه نیز با میان وعده های سرد به شکل سوسیس ، پنیر هماهنگ می شوند.
- اگر می خواهید یک ترکیب کامل ایجاد کنید ، می توانید از محصولات به صورت گل رز ، کیک ، قلب ، حتی توت فرنگی ، سیب و گلهای تازه ، چهره های حجمی ایجاد کنید. برای تکمیل طعم پنیر و سوسیس ، می توانید سس ها را با سس ها روی یک ظرف قرار دهید. و نه یکی ، با سس حاد و غیر سریع ، خود میهمانان انتخاب می کنند که چه نوع محصولی را در یک ارثی قرار می دهند.
- اگر پنیر را با مکعب های حجمی برش دهید ، علاوه بر سوسیس ، خوب است که انواع توت های میوه نیز داشته باشید. انگیزه های هندسی در میان وعده های سرد زیبا به نظر می رسد. انگور را می توان به نصف برش داد ، بنابراین نوع ترکیب جالب تر به نظر می رسد.
- در صفحه ، لازم نیست همان انگیزه ها را بیان کنید ، هنوز هم می توانید کاناپون را با سوسیس ، پنیر ، توت و غیره قرار دهید.
در پایان ، می توان خاطرنشان کرد که وقتی وقت کافی برای آماده سازی برای تعطیلات دارید ، می توانید یک اثر واقعی هنری را روی میز ناهار خوری ایجاد کنید. و نه لزوماً اجازه ندهید که آن یک غذای گرم باشد ، نه یک جشن و یا بافر نمی تواند بدون میان وعده های سرد عملی انجام دهد. پنیر ، سوسیس تقریباً همیشه روی میزها وجود دارد.
در اینجا می توانید اطلاعات جالبی را در مورد موضوع آشپزی پیدا کنید:
