El follaje brillante y jugoso y el beneficio increíble tienen que ver con las espinacas. Consideraremos con más detalle sus cualidades útiles en el artículo.
Contenido
La espinaca es una cultura única relacionada con las verduras. Tiene increíbles cualidades terapéuticas y, por lo tanto, los fanáticos de estas hojas verdes siempre tienen buena salud. Incluso los habitantes de la antigua Persia usaban espinacas anchas para el tratamiento. En Europa, en la antigüedad, las espinacas también se apreciaron por sus propiedades, y en Francia está creciendo en casi todas partes hoy.
Muchas personas que viven en apartamentos hoy cultivan cultura en el alféizar de la ventana en macetas de flores. Usted también puede plantar semillas de espinacas, y después de 3 semanas lo deleitará con sus hojas jóvenes y verdes.
Espinacas: valor de la alimentación, composición química, vitaminas, minerales 
La espinaca es rica en sustancias útiles. Consiste en los siguientes elementos:
- Vitamina PR. Participa en oxidación, gracias a él, se forma el sistema inmune.
- Betacaroteno. Ayuda a superar el estrés, protege contra el proceso de envejecimiento, reduce el riesgo de enfermedad del cáncer, mejora la visión, mantiene un estado normal de la mucosa, mejora la funcionalidad de las glándulas sexuales, los pulmones.
- Vitamina A. Gracias a él, la proteína se produce más rápido, el metabolismo se normaliza, las heridas sanan, la piel se vuelve más elástica.
- Tiamina. Participa en la asimilación de otras sustancias beneficiosas, protege las células de las toxinas y los componentes oxidantes. Gracias a esta sustancia, la funcionalidad del cerebro, los huesos y el tejido muscular están creciendo más rápido.
- Riboflavina. Participa en procesos metabólicos, formación de energía. Gracias a la vitamina, otros componentes útiles se absorben más rápido, la inmunidad se fortalece, el cerebro comienza a funcionar de manera más activa.
- Ácido pantoténico. Participa en la formación de anticuerpos, la asimilación de otros componentes, en la producción de hormonas de las glándulas suprarrenales. Ayuda muy bien durante el estrés, la inflamación.
- Piridoxina. El nivel de glucosa en la sangre, aumenta el rendimiento, es normal, útil durante el tratamiento de la enfermedad cardíaca.
- Ácido fólico. Afecta positivamente el hígado, el proceso digestivo. La vitamina es útil para las mujeres embarazadas, ya que gracias al feto se desarrolla normalmente.
- Vitamina C.. Gracias a la vitamina, las formas de sangre compuesta, la inmunidad mejora, los procesos metabólicos se aceleran. La vitamina también elimina el colesterol del cuerpo.
- Vitamina E. Slumbles el envejecimiento del cuerpo, compensa otras vitaminas, que no son suficientes.
- Fillokhinon. Sura heridas, normaliza la funcionalidad del hígado, los procesos metabólicos, protege a las células hepáticas del envejecimiento prematuro.
- Biotina. Participa en el metabolismo, mejora los procesos metabólicos. Gracias a la vitamina, las células crecen más rápido.
- Potasio. Activa la funcionalidad del cerebro. Gracias a la sustancia, se fortalece el tejido muscular, la presión se normaliza, los huesos se fortalecen.
- Magnesio. La sustancia está involucrada en la regulación del azúcar en la sangre. Gracias a él, el esmalte de los dientes se fortalece, el dolor articular, la presión arterial, la disminución.
- Calcio. Apoya en una condición sana dientes, tejido óseo y normaliza la coagulación de la sangre. Gracias al elemento, se excluye el riesgo de coágulos de sangre, la funcionalidad del sistema endocrino se normaliza, los calambres en los músculos desaparecen.
- Sodio. Normaliza el desarrollo normal del cuerpo, participa en el intercambio de sangre y afecta positivamente el estado de los vasos sanguíneos.
- Fósforo. Correns procesos metabólicos, previene el riesgo de enfermedades crónicas, forma huesos.
- Glándula. Gracias a la sustancia del tejido, se obtiene más oxígeno, se controla el metabolismo, se fortalece la inmunidad.
- Zinc. Actualiza el trabajo de los órganos, participa en la destrucción de microbios, la renovación de las células, la curación de heridas y la producción de grasa subcutánea.
- Manganeso. Gracias a la sustancia, los músculos vuelven al tono, se excluye el riesgo de diabetes, las heridas sanan más rápido y se forman nuevas células.
Espinacas: contenido de calorías por cada 100 gramos
Las espinacas pueden ser comidas por aquellas personas que siguen su figura. De hecho, 100 g de estas hojas verdes no contienen más de 21 calorías.
Espinacas: beneficios y daños
Aunque espinaca Se considera un producto asequible en cualquier época del año, es mejor comerlo en la primavera. No todas las personas saben sobre propiedades positivas. Y en vano, porque este producto es muy útil.
Los beneficios generales de las espinacas
- Ayuda a perder peso. El producto es nutritivo, contiene muchas fibras que queman grasas. Estas fibras mejoran la digestión, excluyen el riesgo de estreñimiento, no permiten que el azúcar en la sangre aumente por encima de la norma. A menudo se aconseja a las espinacas que agregue a cualquier dieta.
- Lucha contra enfermedades oncológicas. La espinaca contiene muchos flavonoides-fytonutrientes que afectan negativamente las formaciones de cáncer. La espinaca ralentiza el desarrollo de neoplasias, ya que gracias a ella, el ADN celular no está dañado, el estrés oxidativo se reduce. Hay cloroplasto, así como clorofila en espinacas. Gracias a estos componentes, el proceso inflamatorio se reduce, el cuerpo se libera de los radicales libres.
- Ayuda a mejorar la visión. Hay sustancias especiales en las hojas verdes que protegen los ojos de las cataratas, degeneración macular. En las espinacas también hay vitamina A. Gracias a él, la membrana mucosa del ojo siempre permanece saludable, y la visión no cae. El riesgo de enfermedades oculares en la edad avanzada también se reduce.
- Apoya la condición de los huesos. En las espinacas hay mucha vitamina K. Es necesario para que el tejido óseo sea más fuerte. Solo un vaso de hojas hervidas permite que el cuerpo obtenga esta vitamina en grandes cantidades. La sustancia monitorea la formación de osteoclastos (debido a estas células, la estructura ósea se destruye más rápido).
- Excluye el riesgo de hipertensión. Como regla general, esta enfermedad causa otras enfermedades graves. El consumo de hojas de espinacas verdes reduce la hipertensión arterial, reduce el estrés, la emoción. Los componentes útiles de las espinacas mantienen el equilibrio de sodio, así como de potasio.
- Ayuda a relajarse. La espinaca se considera un producto maravilloso contra el voltaje. Ayuda a aliviar el estrés en el cuerpo. El producto contiene zinc, magnesio. Gracias a ellos, el sueño de una persona se vuelve más fuerte, y el cuerpo comienza a recuperarse.
- Ayuda en el tratamiento del tracto gastrointestinal. Si usa muchas espinacas, puede curar el estómago, los intestinos mucho más rápido. Dado que el producto tiene vitamina C, protege las células intestinales de los radicales libres. También es rico en fibra dietética, lo que afecta favorablemente el vaciado y la limpieza del intestino. Afecta favorablemente a la microflora.
- Previene la aterosclerosis. Debido al uso de productos grasos, las paredes arteriales, así como las paredes de los vasos, se engrosan. Esto puede conducir a la aterosclerosis. Para evitar esto, los médicos recomiendan comer espinacas. El producto tiene luteína, lo que no permite que las paredes de los vasos sanguíneos se vuelvan más gruesos, excluye así la aparición de un ataque cardíaco inesperado.
- Tiene cualidades antiinflamatorias. Las espinacas pueden prevenir enfermedades inflamatorias, por ejemplo, artritis y dolor en la cabeza.
- Mejora la velocidad del sistema inmune. Dado que la vitamina A está presente en las hojas, afecta positivamente las membranas mucosas, el sistema de respiración y el urinario. Y gracias a la presencia de vitamina C, el sistema inmunitario comienza a funcionar más rápido, el cuerpo lucha con bacterias, virus y otras sustancias nocivas que causan una variedad de enfermedades.
- Luchando con anemia. El uso constante de la espinaca evita el desarrollo de esta dolencia, ya que contiene mucho hierro. Esta sustancia juega un papel importante en el ciclo menstrual, en el desarrollo del cuerpo del niño. Además, hay más hierro en las espinacas, en comparación con la carne. Gracias a la glándula, se produce mucha energía, y la sustancia también está involucrada en la formación de hemoglobina.
- Ayuda a curar la diabetes. Hay esteroides en las espinacas que aumentan el metabolismo de la glucosa, normaliza el azúcar en la sangre. Es útil usar espinacas para personas que tienen diabetes y otras dolencias asociadas con el metabolismo.
- Limpia el cuerpo. Hay fitonutrientes en las espinacas. Limpian el cuerpo, apoyan la función hepática, evitan el riesgo de bacterias en los intestinos. Los carotinoides presentes en las espinacas también pueden reducir la inflamación en el intestino.
- Favorable para el trabajo de la glándula tiroidesya que contiene selenio.
- La espinaca es rica en clorofil, que mejora la calidad de la sangre, gracias a la sangre, la sangre está mejor saturada de oxígeno y está alcalizada, ya que las espinacas de un producto alcalino.
Los beneficios de las espinacas para las mujeres
- Gracias a las espinacas el fondo hormonal está normalizado. Las hojas verdes son útiles para las mujeres durante la menstruación, la infertilidad. La espinaca también ayuda al cuerpo a recuperarse después de un aborto espontáneo.
- Se recomienda a los médicos que usen espinacas durante el síndrome premenstrual. Facilita todos los signos, complementa el cuerpo con hierro, si la menstruación ayuda, ayuda a hacer frente a sensaciones desagradables en la espalda y el abdomen.
- Útil para las mujeres embarazadas. Las espinacas reducen la toxicosis, tiene mucha vitamina A. Es gracias a que el feto se está desarrollando correctamente.
- También es muy útil para usar espinacas durante la lactancia. Gracias a él, las vitaminas y las sustancias beneficiosas caen en la leche. Además, la espinaca normaliza el sistema inmune, el tracto gastrointestinal de la futura mamá.
Los beneficios de las espinacas para los hombres
- La espinaca mejora la potencia. Lo mejora, porque contiene muchas proteínas y una sustancia como el tocoferol. El flujo sanguíneo hacia el órgano se intensifica, y todo esto gracias a los ácidos grasos y la vitamina B9.
- Aumenta la libido. Hay un zinc en las espinacas, que es muy útil para representantes de una mitad fuerte. Los médicos dicen que debido a la falta de esta sustancia en los hombres, la libido puede disminuir, lo que conduce a una formación de esperma insuficiente, a un deterioro en la erección. La prostatitis puede desarrollarse por falta de zinc, y en los jóvenes el subdesarrollo de los genitales. Si come espinacas todos los días, cubrirá la necesidad de un zinc que carece del cuerpo.
- Ayuda a superar la infertilidad. Gracias a las espinacas, se normaliza un fondo hormonal masculino, la testosterona se produce más rápido. Además, en las hojas verdes hay vitamina E. sin ella, el hierro de la próstata deja de funcionar normalmente. Y con una fuerte deficiencia de vitamina E, la distrofia del tejido muscular, puede ocurrir una infertilidad completa.
- La espinaca es muy útil para hombres que practican deportes activamente. Ayuda a aumentar los músculos más rápido, a mantenerlos en perfectas condiciones. Hay un componente que participa en la construcción de músculos en las espinacas. Se recomienda a la planta usar atletas, así como para aquellos hombres para quienes el trabajo duro es un trabajo constante.
Daño a las espinacas, contraindicaciones
- Espinaca Puede causar el trastorno intestinal. Dado que hay fibra de alimentos en la planta, debido a la misma, se pueden formar en los intestinos del Gase, los calambres y el estreñimiento. Para evitar estos problemas, es necesario incluir la espinaca en la potencia lentamente.
- Puede ser la causa de la aparición de diarrea. La espinaca es una planta con un pequeño efecto laxante. Por lo tanto, muy a menudo algunas personas en este contexto tienen diarrea. Esto sucede por la razón de que hay mucha fibra en las espinacas. Por lo tanto, la planta no es deseable comer inmediatamente con otros productos en los que hay mucha fibra.
- Se pueden formar piedras debido a las espinacas en los riñones. La planta contiene purinas que, cuando penetran en las grandes cantidades, forman ácido urinario. Es por eso que el calcio puede asentarse en el órgano y luego convertirse en piedras.
- Espinaca no se recomienda comer alergias a las personas. Esto rara vez sucede, pero aún así, debido a la planta, aparece una alergia.
- También es perjudicial para la gente, tener problemas con los riñones, retirar caminos, enfermos con gota.
Espinaca No puedes comer con ciertas enfermedades. No se aconseja a los médicos que usen hojas para personas que han encontrado fibrosis, artritis, asma y otras dolencias inflamatorias.
¿Cómo comer espinacas?
- Espinaca Puede congelar, polilla o usar forma fresca para cocinar. La opción más ideal son las hojas frescas.
- Los deliciosos platos fritos, guisados \u200b\u200by horneados se obtienen de la sábana. También muy a menudo, las espinacas se vaporan.
- Se pueden agregar hojas verdes a la sopa, cualquier guarnición, ensalada. Incluso los jugos y los batidos con espinacas son excelentes y lo más importante es útil.
- Hay 2 tipos espinaca. Uno se cultiva en la primavera y el otro en verano. El primero es mejor para hervir, luego agregar a la ensalada. También es bueno en estado crudo. Pero es aconsejable hervir las espinacas de verano.
La planta no debe ser sobrecalentada durante la cocción o revolver fuertemente. Puede colapsar la membrana celular, como resultado de los cuales se perderán muchos elementos útiles. Para que las vitaminas contenidas en la planta se absorban más rápido, es mejor inclinar las espinacas con aceite de oliva.
Almacenamiento de espinacas frescas
Las espinacas frescas se almacenan en el refrigerador durante aproximadamente 8 días. Después de este período, las sustancias beneficiosas desaparecen y se producen tóxicas dañinas.
