Υπάρχει μια κατάσταση όταν το φαγητό παραμένει μετά το δείπνο. Είναι κρίμα να το πετάξουμε μακριά, και στη συνέχεια τίθεται το ερώτημα, τι μπορεί να παρασκευαστεί από τις πατάτες που απομένουν το βράδυ;
Περιεχόμενα
- Πώς να φτιάξετε τηγανίτες από βρασμένες πατάτες;
- Πώς να μαγειρέψετε τις πατάτες σε μια στολή;
- Πώς να μαγειρέψετε πατάτες granin;
- Πώς να φτιάξετε πατάτες κροτίδες;
- Τι να μαγειρέψετε από πατάτες σε φρούτα;
- Πώς να μαγειρέψετε πατάτες meterdotel;
- Πώς να μαγειρέψετε το σουφού πατάτας;
- Πιάτα υποδοχέα βίντεο από τις υπόλοιπες πατάτες
Ευτυχώς, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών που είναι ιδανικές για πρωινό ή μεσημεριανό. Περισσότερες λεπτομέρειες θα περιγραφούν σε αυτό το άρθρο.
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες από βρασμένες πατάτες;
Εάν βράσατε πολλές πατάτες για δείπνο και το νοικοκυριό δεν το κατέκτησε να φάει, τότε μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες και αρωματικές τηγανίτες από πατάτες. Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί μόνο 15-20 λεπτά και το αποτέλεσμα σίγουρα θα εκπλήξει όλους.
Χημική ένωση:
- Βρασμένες πατάτες - 4 τεμ.
- Φρέσκα καρότα - 1 pc.
- Πιπέρι και αλάτι - για γεύση
- Αυγό - 1 pc.
- Σκόρδο - 2 τεμ.
- Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ξινή κρέμα - 100 ml
- Πράσινη - 1 δέσμη
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Πατάτες σχάρας και αποφλοιωμένα καρότα σε ένα λεπτό τρίφτη.
- Τρίψτε το σκόρδο χρησιμοποιώντας έναν ειδικό τύπο και προσθέστε στα λαχανικά.
- Ρίξτε στη μάζα των μπαχαρικών και οδηγήστε ένα αυγό. Ανακατέψτε προσεκτικά όλα τα συστατικά.
- Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο σε μια κατσαρόλα και βάλτε τα σχηματισμένα κέικ σε αυτό.
- Τηγανίστε και στις δύο πλευρές μέχρι τη χρυσή σκιά.
- Σερβίρετε στο τραπέζι μαζί με ξινή κρέμα στην οποία πρέπει να συντρίψετε τα Πράσινη.
Πώς να μαγειρέψετε τις πατάτες σε μια στολή;
Εάν έχετε ένα δείπνο με μια στολή, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και ασυνήθιστα σκάφη από αυτό. Για να τα γεμίσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα και σε αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιήσουν τυποποιημένα προϊόντα.
Χημική ένωση:
- Πατάτα - 5 τεμ.
- Vetshchina - 130 g
- Ξινή κρέμα - 200 ml
- Τυρί - 100 g
- Κρεμμύδι - 1 PC. (Λίγο χρόνο ένα μέτρο)
- Πράσινα - Για γεύση
- Αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Καθαρίστε τις πατάτες από τη φλούδα.
- Κόψτε κάθε λαχανικό στο μισό και αφαιρέστε τη μέση.
- Τα κρεμμύδια και τα ζαμπόν πρέπει να κοπούν σε μικρά κομμάτια.
- Τρίψτε το τυρί με ένα λεπτό τρίψιμο.
- Κόψτε τα χόρτα με ένα μαχαίρι.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο. Προσθέστε ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι στη μάζα.
- Βάλτε την προετοιμασμένη μάζα στις πατάτες.
- Τοποθετήστε τα σχηματισμένα σκάφη στους φούρνους που θερμαίνονται μέχρι +220 ° C. Ψήστε για 30 λεπτά.
- Σερβίρετε στο τραπέζι.
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες granin;
Εάν έχετε πατάτες από το δείπνο, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη και αρωματική κατσαρόλα από αυτό. Η διαδικασία θα διαρκέσει μόνο μισή ώρα, αλλά τα νοικοκυριά θα αξιολογήσουν σίγουρα τις γαστρονομικές σας ικανότητες.
Χημική ένωση:
- Πουφέ πατάτας - 200 g
- Μπέικον ή λαρδί - 100 g
- Σκληρό τυρί - 70 g
- Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Βάλτε το πουρέ πατάτας σε ένα ταψί. Πριν το με φυτικό έλαιο.
- Τηγανίζουμε το λαρδί για να σχηματίσουν εμπόδια. Μπορεί να αντικατασταθεί από το τηγανισμένο μπέικον.
- Πασπαλίστε τις πατάτες με τριμμένο τυρί και μπέικον.
- Ρίξτε βούτυρο, το οποίο πρέπει πρώτα να θερμαίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό.
- Ζεσταίνετε το φούρνο και τοποθετήστε ένα ταψί σε αυτό.
- Ψήστε μέχρι να σχηματίσει μια χρυσή κρούστα.
Πώς να φτιάξετε πατάτες κροτίδες;
Ορισμένες νοικοκυρές επιθυμούν να μαγειρεύουν κροκίδες από πατάτες, οι οποίες παρέμειναν μετά το δείπνο, κάτι που μπορεί να είναι μια ιδανική επιλογή για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα.
Χημική ένωση:
- Πουφέ πατάτας - 200 g
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- Αυγό - 1 pc.
- Φυτικό έλαιο - 100 ml
- Κροτίδες και αλεύρι - 50 g το καθένα
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Δημιουργήστε μικρές μπάλες από πατάτες πουρέ. Η βέλτιστη διάμετρος είναι 3 cm. Έτσι ώστε οι μπάλες να είναι πυκνές, πρέπει να είναι ελαφρώς ρολό στο αλεύρι.
- Φροντίστε το μαγείρεμα. Χτυπήστε το αυγό, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι.
- Παρακολουθήστε τις μπάλες πατάτας στο κτύπημα, και στη συνέχεια κυλήστε σε κροτίδες για panning.
- Βράζετε φυτικό έλαιο σε μια κατσαρόλα.
- Ρίξτε κροτίδες πατάτας σε αυτό, και τηγανίστε μέχρι μια χρυσή απόχρωση.
Τι να μαγειρέψετε από πατάτες σε φρούτα;
Εάν ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε το Deep -Fruit, τότε το μαγείρεμα πατάτες από τις ακόλουθες συνταγές δεν θα είναι δύσκολη:
- Πατάτες "Bernie". Ανακατέψτε 500 g πατάτας πουρέ και 100 γραμμάρια τηγανισμένων μανιταριών. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη μάζα. Μείγμα. Δημιουργήστε μπάλες από το μείγμα και κυλήστε σε ένα κτυπημένο αυγό και ένα θρυμματισμένο αμύγδαλο. Απελευθερωμένος σε φρούτα μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή σκιά.
- Πατάτες "Saint-Florentine". Κόψτε τα 100 g ζαμπόν. Ανακατέψτε το με 500 g πατάτας πουρέ. Αλάτι και πιπέρι τη μάζα. Δημιουργήστε μικρά μπαστούνια και τα κυλήστε σε κτύπημα. Τηγανίζουμε μέχρι το χρυσό καφέ.
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες meterdotel;
Εάν έχετε βρασμένες πατάτες από το δείπνο, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο και αρωματικό γεύμα από αυτό, το οποίο όλα τα νοικοκυριά θα εκτιμήσουν.
Χημική ένωση:
- Βρασμένες πατάτες - 200 g
- Γάλα - 250 ml
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Κόψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους (αν είναι μικρές, αφήστε το σύνολο).
- Φέρτε το γάλα σε βράση και προσθέστε πατάτες σε αυτό.
- Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
- Μαγειρέψτε τις πατάτες μέχρι να εξατμιστεί τελείως το γάλα.
Πώς να μαγειρέψετε το σουφού πατάτας;
Εάν θέλετε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με ένα νόστιμο και αρωματικό πρωινό, τότε το μαγείρεμα ενός σουφλέ από τις πατάτες θα είναι μια ιδανική επιλογή.
Χημική ένωση:
- Πυροβολημένες πατάτες - 500 g
- Κρέμα - 130 ml
- Αυγό - 3 τεμ.
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Διαχωρίστε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες.
- Συνδυάστε πατάτες με κρόκους και ανακατέψτε.
- Χτυπήστε τις πρωτεΐνες με μίξερ σε παχύ αφρό. Ρίξτε τη μάζα στις πατάτες.
- Προσθέστε στη συνολική μάζα κρέμας, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά.
- Βάλτε το μείγμα σε ένα ταψί.
- Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήνετε για 20-25 λεπτά. Σε θερμοκρασίες +150 ° C.
Έτσι, όπως μπορείτε να δείτε, από την πατάτα που παραμένει μετά το δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα. Δεν είναι απαραίτητο να το τηγανίσετε σε ένα τηγάνι σύμφωνα με το κλασικό. Εάν ενεργοποιήσετε μια μικρή φαντασία, θα έχετε πολύ ασυνήθιστα πιάτα που είναι ιδανικά για πρωινό ή μεσημεριανό. Καλή όρεξη.
Νέες νόστιμες συνταγές στον ιστότοπο:
- Νόστιμα κονσερβοποιημένα φασόλια
- Πώς προετοιμάζονται τα ποτά φρούτων από βακκίνιο
- Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα κατεψυγμένα μανιτάρια
- Μενταγιόν βοείου κρέατος
- Κουάκερ κεχρί στο γάλα σε αργή κουζίνα