Όμορφες φέτες για ένα εορταστικό τραπέζι από λουκάνικο και τυρί: όμορφο σχέδιο και διακόσμηση στο σπίτι βήμα προς βήμα

Όταν οι γυναίκες πρόκειται να συναντήσουν τους επισκέπτες στο σπίτι τους, σίγουρα θα προετοιμάσουν κάτι νόστιμο. Προσπαθούν να συναντήσουν τους επισκέπτες, διακοσμώντας όμορφα το τραπέζι. Και μπορεί να υπάρχει βοηθός σε αυτό, ακόμη και από τη συνήθη περικοπή σε ένα εορταστικό τραπέζι από το τυρί και το λουκάνικο μπορεί να είναι ένα πραγματικό αριστούργημα. Εξετάστε παραδείγματα τέτοιων φέτες.

Ο σχεδιασμός του εορταστικού τραπέζι διαρκεί λίγο χρόνο. Οι ερωτικές είναι ευσεβείς αυτής της τέχνης. Το τραπέζι καλύπτεται με όμορφα τραπεζομάντιλα, επιλεγμένα όμορφα πιάτα, διακοσμούν πιάτα με λαχανικά, βότανα και φτιάχνουν όμορφες φέτες στο εορταστικό τραπέζι από λουκάνικο, κρέας, ψάρια, λαχανικά και άλλα προϊόντα. Βλέποντας ένα όμορφο σχέδιο, οι επισκέπτες δοξάζουν τις οικοδέσποινες. Και η αισθητική είναι σημαντική σε οποιαδήποτε επιχείρηση.

Είναι ωραίο να τρώτε φαγητό αν είναι διακοσμημένο με γεύση. Ας ασχοληθούμε με το θέμα του πώς να φτιάξουμε όμορφες φέτες από το λουκάνικο και το τυρί στο θρίαμβο. Εξετάστε πολλά παραδείγματα για τη διακόσμηση ενός τραπέζι στο σπίτι, έτσι ώστε οι επισκέπτες να είναι ικανοποιημένοι όχι μόνο με μια ευχάριστη γεύση από κρύα σνακ, αλλά και το φαγητό ευχαρίστησε τα μάτια.

Όμορφες φέτες για ένα εορταστικό τραπέζι από λουκάνικο και τυρί - ιδέες

Το τραπέζι φαίνεται πιο λεπτό αν τα πιάτα είναι σε αυτό, και η περικοπή, θα φανεί όμορφη. Μπορείτε να κάνετε περικοπές σε ένα εορταστικό τραπέζι από λουκάνικο και τυρί με διαφορετικούς τρόπους. Είναι πολύ όμορφο όταν τα κομμάτια των προϊόντων βγαίνουν όσο το δυνατόν περισσότερο. Εάν κόψετε το σκληρό τυρί, είναι καλύτερο να κάνετε κύβους από αυτό, τα ολλανδικά τυριά είναι όμορφα ψιλοκομμένα και στριμμένα στους ίδιους σωλήνες. Από το λιωμένο τυρί για σάντουιτς, μπορείτε να φτιάξετε κρίνα. Διάφορα στοιχεία μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη μείωση του τυριού. Είναι αλήθεια ότι θα έχετε πολλά απόβλητα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πίτσα, καυτά σάντουιτς κ.λπ.

Κοπή από τυρί, λουκάνικα, λαχανικά, φρούτα, εσπεριδοειδή με τη μορφή κοσμημάτων φαίνονται υπέροχα. Τέτοια πιάτα θα είναι παρεμπιπτόντως τόσο στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς όσο και σε έναν εταιρικό μπουφέ. Η σύνθεση της κοπής μπορεί ακόμη και να έχει μια σάλτσα, είναι συχνά τοποθετημένη στο κέντρο του πιάτου, οπότε είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα συμπλήρωμα γεύσης. Όμορφες μεγάλες πλάκες χρησιμοποιούνται για φέτες. Η τάση πήγε από τα πιάτα εστιατορίων, σε ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να υπάρχουν έως και 300 γραμμάρια λουκάνικου, τυριού και άλλων προϊόντων. Δείτε παραδείγματα τέτοιων αριστουργημάτων παρακάτω:

Σημείωση: Το λουκάνικο Varenka μπορεί να κοπεί σε λεπτές φέτες, μετά από τις οποίες μετατρέπονται σε διαφορετικά σχήματα, βγαίνει πολύ όμορφα και ορεκτικά.

Όμορφη τεμαχισμό από λουκάνικο και τυρί - Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να κόψετε;

Για τεμαχισμό στο εορταστικό τραπέζι, λουκάνικα και τυρί, χρησιμοποιείτε πιο συχνά ειδικά μαχαίρια ή Λασπών. Ωστόσο Λασπών Όχι κάθε νοικοκυρά έχει, αγοράζονται κυρίως για προϊόντα προϊόντων σε εστιατόρια ή σε σούπερ μάρκετ, όπου υπάρχει μεγάλη ροή επισκεπτών. Είναι πιο βολικό να κόβετε μαλακά τυριά με λεπτές διάτρητες μαχαίρια. Χάρη στην επικάλυψη, τα κολλώδη τυριά δεν είναι κολλημένα σε τέτοια μαχαίρια, με υγρή συνέπεια. Είναι επίσης βολικό να κόβουμε τα λουκάνικα με τέτοια μαχαίρια, τα κομμάτια είναι ομοιόμορφα και λεπτά.

Υπάρχουν επίσης ευαίσθητα, τυρί cottage, είναι καλύτερο να τα χωρίσετε όμορφα με τη βοήθεια ενός κανονικού κουταλιού. Και στο σπίτι, το συμπαγές τυρί είναι πιο αποτελεσματικό για να κόψει σε λεπτά στρώματα με ένα ειδικό μαχαίρι με τη μορφή σπάτουλας με υποδοχή στη μέση της λεπίδας. Η κοπή είναι υπέροχη, τα τυριά μπορούν να γυρίσουν ή να φτιάχνονται με λουλούδια σε πλάκες και τοποθετούσε τις άκρες. Η φαντασία για τη δημιουργία κοσμημάτων δεν θα βλάψει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα, μούρα, λαχανικά για αυτό, όλα αυτά είναι όμορφα και ορεκτικά στο σπίτι.

Εάν έχετε ένα sliser στο σπίτι, τότε η κοπή λουκάνικο και το τυρί θα είναι τέλειο. Όλα τα κομμάτια θα αποδειχθούν ακόμη και από αυτά μπορείτε να συλλέξετε μια ολόκληρη εικόνα σε ένα πιάτο και να βάλετε το εορταστικό τραπέζι στους επισκέπτες. Επιπλέον, θα περάσετε τον ελάχιστο χρόνο για κοπή και θα ευχαριστήσετε τους επισκέπτες με ένα όμορφο, νόστιμο είδος τυριού και λουκάνικων. Το μόνο πράγμα που πριν κάνετε μια περικοπή, σκεφτείτε εκ των προτέρων πώς θέλετε να βάλετε τα προϊόντα σε ένα πιάτο. Εάν παραμένουν κενά μέρη, μπορούν να γεμίσουν με βότανα, σάλτσες σε ένα ειδικό δοχείο ή λαχανικά, φρούτα, μπορείτε ακόμα να τοποθετήσετε ψωμί σε ένα μεγάλο πιάτο, όμορφα κομμένο.

Κοπή από λουκάνικο και τυρί με τη μορφή τριαντάφυλλων

Όταν τα προϊόντα κόβονται σε ίσα μέρη, στη συνέχεια συλλέγονται περικοπές Στο εορταστικό τραπέζι Με τη μορφή τριαντάφυλλα Πολύ απλό. Απλά βάλτε όλα τα διαθέσιμα κομμάτια τυριού ή λουκάνικου σε μια μεγάλη πλάκα με τη μορφή πέταλα. Εάν η σύνθεση αποτελείται από διάφορους τύπους τυριού, λουκάνικο, τότε μπορείτε να παίξετε με λουλούδια και μορφές. Η διακόσμηση των κρύων σνακ θα είναι πράσινα κρεμμύδια, ελιές, άνηθο, σταφίδα, μούρα χειροβομβίδων κ.λπ.

Το τριαντάφυλλο δημιουργείται με διάφορες μεθόδους. Δεν είναι απαραίτητο να επαναλάβετε τις συνθέσεις που περιγράφονται εδώ από τα λουλούδια, να καταλήξετε στις ιδέες σας και τα παραδείγματα που δίνονται εδώ θα σας ωθήσουν σε άλλες ενδιαφέρουσες φαντασιώσεις. Ως αποτέλεσμα, το πιάτο θα βγει από τον σχεδιαστή σε κάθε περίπτωση, κανένας, αλλά δεν έχετε ακόμη εφευρέσει και δημιουργήσει αυτό.

Κοίτα Σχέδιο παραγωγής λουλουδιών από λουκάνικο, και είναι δυνατό από το τυρί, στην παρακάτω φωτογραφία. Με την ίδια αρχή δημιουργούνται άλλα λουλούδια.

Πώς να φτιάξετε ένα τριαντάφυλλο από μια περικοπή;Τι θα χρειαστεί:

• Λουκάνικο, βρασμένο, ολλανδικό τυρί
• πιπεριά
• Μαχαίρι, όμορφο πιάτο
• Ξύλινη σανίδα

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Κόψτε το λουκάνικο ή το τυρί με ένα αιχμηρό μαχαίρι με ένα αιχμηρό μαχαίρι. Αφήστε τα σε ένα πιάτο ή σανίδα. Κόψτε το πιπέρι στο μισό.
2. Αφαιρέστε τους σπόρους στη μέση, κάντε περικοπές με τη μορφή δοντιών, όπως στην παραπάνω εικόνα. Είναι χάρη στο πιπέρι, τα τριαντάφυλλα στο πιάτο θα μείνουν και δεν διαλύονται σε ολόκληρη την επιφάνεια.
3. Συγκεντρώστε ένα τριαντάφυλλο από πολλά κομμάτια λουκάνικου ή τυριού, τοποθετήστε το μέσα στο πιπέρι.
4. Διακοσμήστε το τραπέζι σας με σύνθεση.

Πάνω ήταν ένα παράδειγμα τεμαχισμού από λουκάνικο μιας ποικιλίας και πιπέρι, και αν εφαρμόσετε επιπλέον συστατικά, το κρύο πιάτο θα αποδειχθεί ακόμα πιο κορεσμένο και πιο όμορφο. Πράγματι, για διακόσμηση, χρησιμοποιούνται όχι μόνο τα παράϊνα πράσινα, αλλά και οι μικρές ντομάτες διαφόρων ποικιλιών, πολύχρωμων φρούτων, μούρων, εσπεριδοειδών. Όλα αυτά πάνε καλά με την περικοπή. Μερικοί δάσκαλοι για ορεκτικά χρησιμοποιούν πραγματικά λουλούδια, αυτό δεν θα χαλάσει τα τρόφιμα καθόλου, αντίθετα, θα δώσουν επίσης ένα μοναδικό άρωμα στα προϊόντα.

Μπορείτε να συνδυάσετε την κοπή τυριού με κύβους με λουκάνικο με τη μορφή τριαντάφυλλων με σταφύλια ή ελιές. Δεν έχει σημασία τι επιλέγετε, το κύριο πράγμα είναι ότι σας αρέσει.

Πώς να κόψετε όμορφα τυρί, λουκάνικο: συμβουλές, φωτογραφία

Μπορείτε να πετάξετε ιδέες σε εστιατόρια, εκεί, που μόνο δεν υπάρχουν φέτες. Η κοπή στο εορταστικό τραπέζι από το λουκάνικο και το τυρί στο σπίτι δεν θα φαίνονται χειρότερα αν τα φτιάξετε με φαντασία.

Πώς μπορείτε να κόψετε το τυρί, το λουκάνικο;

1. Ένα κρύο ορεκτικό φαίνεται όμορφο όταν τα προϊόντα είναι εξίσου κομμένα, με ένα αιχμηρό μαχαίρι σύμφωνα με όλα τα υγειονομικά πρότυπα. Ο πίνακας κοπής θα πρέπει επίσης να είναι καθαρή. Είναι ευκολότερο να εκτελέσετε μια διαδικασία με παγωμένα προϊόντα. Για να γίνει αυτό, αφήνονται για λίγο στο ψυγείο.
2. Προκειμένου για φέτες λουκάνικου, το τυρί είναι το ίδιο, χρησιμοποιήστε μαχαίρια υψηλής ποιότητας, χάρη σε αυτά, τότε δεν θα είναι δύσκολο για εσάς να τυλίξετε όμορφα ένα στρώμα τυριού ή ένα κομμάτι λουκάνικο σε ένα σωλήνα ή σωρό. Πάρτε το τυρί από το ψυγείο αμέσως μπροστά από τη διαδικασία κοπής.
3. Το σχήμα για το τυρί μπορεί να δοθεί διαφορετικό, από το ορθογώνιο, που τελειώνει με τριγωνικό. Φυσικά, μπορείτε να κόψετε τα στοιχεία ή να κόψετε ρομβούς και τετράγωνα από το προϊόν. Απλά μην κόβετε το τυρί με παχιά κομμάτια, δεν είναι καθόλου αισθητικά αισθητικά ευχάριστο, πρόκειται για σκληρό τυρί. Αν και μπορεί επίσης να κοπεί σε κύβους
4. Αλλά το λουκάνικο θα βγει για να κόψει μόνο τη φόρμα που πωλείται σε μια κουνιστή καρέκλα: τριγωνικό, τετράγωνο, στρογγυλό. Μπορείτε επίσης να το χωρίσετε σε μισά ή να το κόψετε πολύ λοξά, ώστε τα κομμάτια να είναι περισσότερα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει το δέρμα από το προϊόν πριν από την κοπή. Ένα βραστό λουκάνικο μπορεί να κοπεί λίγο παχύτερο, αλλά αν φαίνεται με τη μορφή των μετοχών ή άλλων διπλωμένων μορφών, στη συνέχεια κόψτε το λεπτό.

Συμβουλές για το πώς να τοποθετήσετε τυρί και λουκάνικο:

• Έτοιμα -κατασκευασμένα κομμάτια προϊόντων μπορούν να σχηματιστούν με τη μορφή ενός πιάτου, ή μάλλον τοποθετημένα σε έναν κύκλο ή γύρω από την περίμετρο της πλατείας. Κάντε ένα λουλούδι, πεταλούδα, χριστουγεννιάτικο δέντρο, κάθε φιγούρα που σας αρέσει.
• Εάν προετοιμάζετε διακοπές για παιδιά, τότε κάνετε μια περικοπή με τη μορφή ενός άχυρου, τότε σχηματίζετε τα λουλούδια από αυτό, ένα σκαντζόχοιρο, μια καλύβα ή κάτι τέτοιο.
• Γεμίστε το τυρί ψιλοκομμένο από μεγάλα στρώματα, σαλάτες, καλαμάκια από λουκάνικο, βότανα ή ελιές, μούρα χειροβομβίδων, σταφίδα κλπ. Το Kulechi από το λουκάνικο μπορεί επίσης να γεμίσει με παρόμοια προϊόντα και πιάτα.
• Από το τυρί, τα λουκάνικα, το πράσινο, τα μούρα, τα φρούτα, μπορείτε να δημιουργήσετε ολόκληρες ζωγραφιές στο πιάτο, αν έχετε φαντασία, τότε δεν είναι καθόλου δύσκολο να το κάνετε.
• Η περικοπή μπορεί εύκολα να σχηματιστεί σε ένα λουλούδι: από τη Λίλι, στο Χαμομήλι, να αφήσει το μαϊντανό, το αγγούρι, κλπ.
• Με μια πράσινη σαλάτα, μια περικοπή με τυρί και λουκάνικο φαίνεται πλήρες. Δείτε τα παραδείγματα που δίνονται στο άρθρο, τα λαχανικά φαίνονται σε ένα πιάτο με λουκάνικο και τυρί όμορφα, ορεκτικό.
• Οι ντομάτες, τα μικρά αγγούρια από το βάζο επίσης εναρμονίζονται με κρύα σνακ με τη μορφή λουκάνικου, τυριού.
• Εάν θέλετε να δημιουργήσετε μια ολόκληρη σύνθεση, τότε μπορείτε να κάνετε ογκώδεις φιγούρες από προϊόντα με τη μορφή τριαντάφυλλου, κέικ, καρδιάς, ακόμη και φράουλας, μήλα και φρέσκα λουλούδια μπορούν να μπουν μέσα. Για να συμπληρώσετε τη γεύση του τυριού και του λουκάνικου, μπορείτε να βάλετε σάλτσες με σάλτσες σε ένα πιάτο. Και όχι ένα, με οξεία σάλτσα και μη γρήγορη, οι ίδιοι οι επισκέπτες θα επιλέξουν τι είδους προϊόν βρίσκονται σε κληρονομικό.
• Εάν κόψετε το τυρί με ογκομετρικούς κύβους, τότε εκτός από το λουκάνικο, θα ήταν ωραίο να έχετε μούρα φρούτων. Τα γεωμετρικά κίνητρα σε κρύα σνακ φαίνονται όμορφα. Τα σταφύλια μπορούν να κοπούν στο μισό, οπότε ο τύπος της σύνθεσης φαίνεται πιο ενδιαφέρον.
• Στο πιάτο, δεν είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα ίδια κίνητρα, μπορείτε ακόμα να τοποθετήσετε το καναπόν με λουκάνικο, τυρί, μούρα κ.λπ.

Συμπερασματικά, μπορεί να σημειωθεί ότι όταν έχετε αρκετό χρόνο για να προετοιμαστείτε για τις διακοπές, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πραγματικό έργο τέχνης στο τραπέζι. Και όχι απαραίτητα να το αφήσετε να είναι ένα ζεστό πιάτο, δεν μπορεί να κάνει ούτε μια γιορτή ή ο Buffeter χωρίς πρακτικά κρύα σνακ. Το τυρί, το λουκάνικο είναι σχεδόν πάντα παρόντες στα τραπέζια.

Εδώ μπορείτε να βρείτε ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με το θέμα του μαγειρέματος:

1. Πάσχα κέικ το Πάσχα χωρίς προβλήματα.
2. Μανιτάρια chanterelles σε σάλτσα ξινής κρέμας.
3. Πατάτες zrazes σε ένα τηγάνι.