Nach dem Abendessen gab es eine Kartoffel - was kann daraus zubereitet werden: Ideen, Rezepte von Gerichten

Es gibt eine Situation, in der das Essen nach dem Abendessen bleibt. Es ist schade, es wegzuwerfen, und dann stellt sich die Frage, was kann abends von Kartoffeln zubereitet werden?

Glücklicherweise gibt es eine große Anzahl von Rezepten, die ideal zum Frühstück oder Mittagessen sind. Weitere Details werden in diesem Artikel beschrieben.

Wie macht man Pfannkuchen aus gekochten Kartoffeln?

Wenn Sie zum Abendessen viele Kartoffeln gekocht haben und der Haushalt sie nicht zum Essen beherrschte, können Sie köstliche und duftende Pfannkuchen aus Kartoffeln herstellen. Der Kochvorgang dauert nur 15 bis 20 Minuten, und das Ergebnis wird sicherlich alle überraschen.

Verbindung:

• Gekochte Kartoffeln - 4 PCs.
• Frische Karotten - 1 PC.
• Gemahlener Pfeffer und Salz - schmecken
• Ei - 1 PC.
• Knoblauch - 2 PCs.
• Gemüseöl - 3 EL. l.
• Sauerrahm - 100 ml
• Grün - 1 Bündel

Verfahren:

1. Kartoffeln und Schälzkarotten auf einer feinen Reibe reiben.
2. Mahlen Sie den Knoblauch mit einer speziellen Presse und fügen Sie das Gemüse hinzu.
3. Gießen Sie in die Masse der Gewürze und fahren Sie ein Ei. Mischen Sie sorgfältig alle Zutaten.
4. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die gebildeten Kuchen darauf legen.
5. Auf beiden Seiten bis zum goldenen Farbton braten.
6. Mit saurer Sahne auf den Tisch servieren, in dem Sie die Grüns zerquetschen müssen.

Wie kocht ich Kartoffeln in einer Uniform?

Wenn Sie ein Abendessen in einer Uniform haben, können Sie köstliche und ungewöhnliche Boote daraus machen. Um sie zu füllen, können Sie Ihre bevorzugten Produkte verwenden und in diesem Rezept Standardprodukte verwenden.

Verbindung:

• Kartoffel - 5 PCs.
• Vetsshchina - 130 g
• Sauerrahm - 200 ml
• Käse - 100 g
• Zwiebel - 1 PC. (Ein wenig Zeit eine Maßnahme)
• Grün - zu schmecken
• Salz und Gewürze - schmecken

Verfahren:

1. Reinigen Sie die Kartoffeln von der Schale.
2. Schneiden Sie jedes Gemüse in zwei Hälften und entfernen Sie die Mitte.
3. Zwiebeln und Schinken müssen in kleine Stücke geschnitten werden.
4. Mahlen Sie den Käse mit einer feinen Reibe.
5. Das Grün mit einem Messer fein hacken.
6. Mischen Sie alle Zutaten in einem Behälter. Saure Sahne, Salz und Pfeffer in die Masse hinzufügen.
7. Legen Sie die vorbereitete Masse in Kartoffeln.
8. Legen Sie die gebildeten Boote in die erwärmten Öfen bis zu +220 ° C. 30 Minuten backen.
9. Auf den Tisch dienen.

Wie koche ich Graninkartoffeln?

Wenn Sie Kartoffeln vom Abendessen haben, können Sie einen köstlichen und duftenden Auflauf daraus machen. Der Prozess dauert nur eine halbe Stunde, aber die Haushalte werden Ihre kulinarischen Fähigkeiten definitiv bewerten.

Verbindung:

• Kartoffelpüree - 200 g
• Speck oder Schmalz - 100 g
• Hartkäse - 70 g
• Butter - 1 EL. l.
• Salz und Pfeffer - schmecken

Verfahren:

1. Legen Sie das Kartoffelpüree in eine Auflaufform. Pre -Fäsen Sie es mit Pflanzenöl vor.
2. Braten Sie das Schmalz, um Barrieren zu bilden. Es kann durch gebratenes Speck ersetzt werden.
3. Die Kartoffeln mit geriebenem Käse und Speck streuen.
4. Gießen Sie Butter, die zuerst für eine Minute in der Mikrowelle erhitzt werden müssen.
5. Erhitzen Sie den Ofen und legen Sie eine Auflaufform hinein.
6. Backen, bis eine goldene Kruste bildet.

Wie macht man Kartoffeln Crockets?

Einige Hausfrauen kochen gerne Crockets aus Kartoffeln, die nach dem Abendessen verbleiben, was eine ideale Option für ein herzhaftes Mittagessen sein kann.

Verbindung:

• Kartoffelpüree - 200 g
• Salz und Pfeffer - schmecken
• Ei - 1 PC.
• Gemüseöl - 100 ml
• Paning Crackers und Mehl - jeweils 50 g

Verfahren:

1. Bilden Sie kleine Kugeln aus Kartoffelpüree. Der optimale Durchmesser beträgt 3 cm. Damit die Kugeln dicht sind, müssen sie leicht in Mehl rollen.
2. Pass auf das Kochen auf. Das Ei schlagen, Salz, Pfeffer und 1 EL hinzufügen. l. Pflanzenöl.
3. Beobachten Sie die Kartoffelkugeln im Teig und rollen Sie dann zum Schwingen in Cracker.
4. Gemüseöl in einer Pfanne kochen.
5. Werfen Sie Kartoffelkroketten hinein und braten Sie bis zu einem goldenen Farbton.

Was zu kochen aus Kartoffeln in Obst?

Wenn Sie wissen, wie man tiefe Frucht verwendet, ist das Kochen von Kartoffeln aus den folgenden Rezepten nicht schwierig:

• Kartoffeln "Bernie". 500 g Kartoffelpüree und 100 g gebratene Pilze mischen. Salz und Pfeffer zur Masse hinzufügen. Mischen. Bilden Sie Kugeln aus der Mischung und rollen Sie in ein Schlagei und eine zerkleinerte Mandel. In Früchten befreit, bis ein goldener Schatten gebildet ist;
• Kartoffeln "Heiliger-Florentiner". 100 g Schinken fein hacken. Mischen Sie es mit 500 g Kartoffelpüree. Salz und Pfeffer der Masse. Bilden Sie kleine Stöcke und rollen Sie sie in Teig. Bis goldbraun braten.

Wie koche ich Messgerätkartoffeln?

Wenn Sie Kartoffeln vom Abendessen gekocht haben, können Sie ein köstliches und aromatisches Mittagessen daraus machen, was alle Haushalte zu schätzen wissen.

Verbindung:

• Gekochte Kartoffeln - 200 g
• Milch - 250 ml
• Salz und Pfeffer - schmecken

Verfahren:

1. Schneiden Sie die Kartoffeln mit kleinen Würfeln (wenn sie klein ist, lassen Sie das Ganze).
2. Bringen Sie die Milch zum Kochen und fügen Sie Kartoffeln hinzu.
3. Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. Kartoffeln kochen, bis die Milch vollständig verdunstet.

Wie kocht ich Kartoffel -Souffle?

Wenn Sie Ihrem Haushalt mit einem köstlichen und aromatischen Frühstück gefallen möchten, ist das Kochen eines Souffle von Kartoffeln eine ideale Option.

Verbindung:

• Kartoffelpüree - 500 g
• Creme - 130 ml
• Ei - 3 Stcs.
• Salz und Pfeffer - schmecken.

Verfahren:

1. Trennen Sie das Eigelb von Proteinen.
2. Kartoffeln mit Eigelb kombinieren und mischen.
3. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bmit einem Mixer bis zum dicken Schaum. Gießen Sie die Masse zu den Kartoffeln.
4. Zu der Gesamtmasse von Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gründlich mischen.
5. Legen Sie die Mischung in eine Auflaufform.
6. In den Ofen legen und 20-25 Minuten backen. Bei Temperaturen +150 ° C.

Wie Sie sehen können, können Sie aus der Kartoffel nach dem Abendessen viele verschiedene Gerichte kochen. Es ist nicht notwendig, es gemäß dem Klassiker in einer Pfanne zu braten. Wenn Sie eine kleine Fantasie einschalten, erhalten Sie sehr ungewöhnliche Gerichte, die ideal zum Frühstück oder Mittagessen sind. Guten Appetit.

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Video -Rezeptor -Gerichte aus den verbleibenden Kartoffeln