Wie schön geschnitten, fällen Früchte aus: Tipps. Wie schön geschnittene Früchte: Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte

Schöne Fruchtschnitte: Von Schnittmethoden bis hin zu Layout.

Die schöne Präsentation auf dem Tisch hängt weitgehend von den erfahrenen Händen der Gastgeberin ab, um originelle Obst- und Gemüsesschnitte zu machen. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie Früchte wunderschön schneiden und auslegen können.

Wie schön ist es, Früchte zu schneiden: Tipps

Schöner Früchteschnitt erfrischen und geben den Ton für jeden Tisch an! In diesem Abschnitt werden wir über alle Arten von Fruchtschneidemethoden sprechen.

Bevor wir Früchte schneiden, empfehlen wir Ihnen, die Idee vorzustellen oder auszuspionieren, Früchte zu legen. Und bewerten Sie auch das Vorhandensein, die Qualität und die Eigenschaften von Früchten, die Sie schneiden werden. Und erst danach gehen Sie zum Schnitt.

  • Es wird empfohlen, saftige Früchte in großen Stücken zu schneiden, damit weniger Saft sie hinterlässt.
  • Äpfel, Birnen, Mangos, Ananas und vieles mehr können in Würfel, Strohhalme, Lüfter usw.;
  • Alle Arten von Figurenmessern, Schneiden für Lebkuchen, Kekse usw.;
  • Bevor Sie die Früchte schneiden, bereiten Sie das Gericht zu. Dazu muss es gewaschen, trocken und im Kühlschrank abgekühlt werden.
  • Drücken Sie den Zitronensaft oder kaufen Sie den bereiten Saft mit einem Spray und sprühen Sie nach dem Schneiden von Früchten Früchte mit Saft, damit sie nicht verdunkeln. Nachdem Sie sich wieder ausgelegt haben, bestreuen Sie erneut das Aussehen und die Qualität von Früchten.
  • Machen Sie einen Schnitt vor der Ankunft der Gäste. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit, dass die Früchte fließen.
  • Trennen Sie die Beeren von den Stielen und legen Sie zwischen großen Fruchtschnitten aus;
  • Schälen Sie den Granatapfel und streuen Sie Scheiben oder lagern Sie sie mit „Streams“.
  • Schneiden Sie keine Mandarinen, sondern reinigen und verteilen Sie Scheiben.
  • Mischen Sie lokale Früchte, Zitrusfrüchte und exotisch sowie in Farben und Texturen;
  • Im Sommer diversifizieren Sie den Teller der Melonen und der Wassermelone;
  • Obst, die im Wassermelone geschnitten wurden, sieht auch wunderschön aus;
  • Machen Sie ein großes, komplexes Element im Schnitt, und der Rest ist prägnanter. Daher werden Sie den Schnitt nicht überladen und Ihre Arbeit erleichtern.

Wie kann man Kiwi schön schneiden?

Kiwi ist ein helles Element beim Fruchtschnitt. Die Frage stellte sich, wie man Früchte wunderschön schneiden kann, nämlich Kiwi - es gibt mehrere Optionen.

Blume aus Kiwi
Blume aus Kiwi
  • Den Kiwi schälen und in runde Scheiben schneiden. Geeignet für verschiedene Früchte in der allgemeinen Komposition.
  • Reinigen Sie Kiwi, schneiden Sie Ringe bei 0,5 bis 0,7 cm und kochen Sie für Kekse, schneiden Sie eine Blume, Blütenblätter usw. Ein einfacher Weg, der dazu beiträgt, Meisterwerke zu schaffen.
  • Schneiden Sie in großen Würfel 1*1 oder 1,5-1,5 cm.
Blume von Kiwi und Himbeeren
Blume von Kiwi und Himbeeren

Wie schneide ich die Äpfel wunderbar?

Äpfel halten ihre Form gut und eignen sich daher hervorragend für komplexe Kompositionen. Wir bieten an, eine der Optionen namens Swan zu berücksichtigen:

  • Mein Apfel, reiben und schneiden in zwei Hälften ab und schneiden den Kern aus;
  • Wir markieren visuell die Mitte und markieren in beide Richtungen jeweils 1 cm. Wir machen vertikale Schnitte, wie auf dem Foto gezeigt;
Eine Art von schönem Apfelschneide
Eine Art von schönem Apfelschneide
  • Wir lassen 0,7-1 cm von unten und machen den zweiten Schnitt wie auf dem Foto;
  • Als nächstes machen wir in Schritten bei 0,3 bis 0,4 cm Schnitte aus den Läden auf beiden Seiten wie auf dem Foto. Wir versuchen, der gleichen Dicke standzuhalten;
  • Wenn Sie die Mitte erreichen, bleibt eine Scheibe von 0,5 cm breit;
  • Wir bewegen uns wie auf dem Foto, um Flügel zu machen;
  • Wir verteilen die Flügel wieder auf dem Apfel-Tully unseres Schwanfells;
  • Von der anderen Hälfte des Apfeles schneiden wir einen Hang, aus dem wir den Hals und den Kopf des Schwanes wie auf dem Foto bilden;
  • Im Körper des Schwans schneiden wir das Loch und setzen den Nacken des Schwanen ein.

Wie Sie sehen können, kann jeder Früchte wunderschön schneiden. Sie können die Komposition mit einem weiteren Schnitt im gleichen Stil ergänzen.

Eine Apfelblume
Eine Apfelblume

Wie schneide ich eine Birne wunderschön?

Sie fragten sich, wie man Früchte wunderschön schneiden kann, nämlich eine Birne? Wir bieten ein paar einfache Optionen, die junge Hausfrauen sicherlich ansprechen.

Birnen-Hedgehog
Birnen-Hedgehog

BEAR-HEGNHOG:

  • Die Birne waschen und mit einem trockenen Tuch reiben;
  • Schneiden Sie die Schicht aus der Birne, damit sie ohne Rollen auf einem Teller liegen kann.
  • Schneiden Sie den Stiel und reinigen Sie die Birnenkante im Stiel wie auf dem Foto, wodurch die Nase und Mündung des Igels erzeugt werden.
  • Schneiden Sie die Beine mit Ihren Fingern aus Karotten und legen Sie sie auf den Boden der Platte.
  • Bilden Sie aus dem geschnittenen Schalen zwei Ohren, machen Sie Schnitte über der Mündung und setzen Sie die Ohren ein;
  • Wir nehmen ein Eckmesser oder ein anderes scharfes Objekt einer geeigneten Form und beginnen, die Nadeln des Igels von den Ohren bis zum Ende des Rückens zu drücken.
  • Wir setzen die Augen und Igel ein und der Igel ist fertig!

Video: Dekoration von Gerichten. Igel aus einer Birne

Die Birne wird auch mit Ringen, Scheiben und Streifen geschnitten. Es wird nicht empfohlen, eine Birne mit Würfel zu schneiden, da sie für diese Form hart ist.

Igel aus Birnen und Trauben
Igel aus Birnen und Trauben

Wie schneide ich eine Zitrone wunderschön?

Machen Sie sich bereit für den festlichen Tisch und fragen Sie sich, wie man Früchte wunderschön schneiden kann, nämlich Zitrone? Das Zahnradschnitt sieht interessant aus.

  • Die Zitrone waschen und gründlich rauen, um zu glänzen;
  • Ein Messer zum Reinigen von Gemüse und Schnittfiguren macht 6-8 Längsrillen entlang der Zitrone;
  • Schneiden Sie die Zitrone mit Ringen mit „Ausrüstung“ und legen Sie sie auf einen Teller.

Diese Methode eignet sich auch für Orangen, Pomelo und Grapefruit.

Schöner Zitronenschnitt
Schöner Zitronenschnitt

Außerdem können Zitronen in einer Spirale geschnitten werden, um Blumen und Grenzen aus ihnen zu bilden.

Zitronenblumen
Zitronenblumen

Video: Wie macht man einen Delphin aus einer Banane?

Wie schön, Früchte auszulegen: Foto

Sie schneiden also die Früchte und es bleibt nur auszulegen. Dies kann auf alle möglichen Arten geschehen. In diesem Abschnitt werden wir Ihnen sagen, wie Sie Früchte wunderschön schneiden und auf einen Teller legen können.

Die beliebteste Version der vergangenen Jahreszeiten ist ein symmetrischer Schnitt.

Symmetrischer Früchte geschnitten
Symmetrischer Früchte geschnitten

In diesem Jahr sind asymmetrische Berechnungen mit einem einzigen großen Element beliebter.

Asymmetrischer Früchteschnitt
Asymmetrischer Früchteschnitt

Eine einfache und originelle Berechnung von gehackten Früchten in Form eines Herzens.

Früchte in Form eines Herzens und Strauß geschnitten
Früchte in Form eines Herzens und Strauß geschnitten
Früchte in Form eines Herzens geschnitten
Früchte in Form eines Herzens geschnitten

Eine weitere interessante Idee ist Obst -Häppchen mit einer zentralen Figur von gehackten Früchten.

Obstkanapes mit einer zentralen Figur aus gehackten Früchten
Obstkanapes mit einer zentralen Figur aus gehackten Früchten

Multi -Level -Layouts - ein neuer Blick auf die üblichen Dinge.

Multi -Level -Früchte geschnitten
Multi -Level -Früchte geschnitten

Shanklyk aus gehackten Früchten und Beeren ist eine bequeme portionierte Idee.

Grill und Beeren
Grill und Beeren

Wie schön, Früchte auszulegen: Bewertungen

Alyona: Zum ersten Mal setzte sie den Tisch und verstand überhaupt nicht, wie man einen schicken Obst schneiden wie in einem Restaurant. Mehrere Videos mit detaillierten Stufenunterricht und mein Tisch begann mit neuen Farben zu spielen, und die Gäste waren begeistert!

Julia: Jedes Jahr versuche ich, neue und neue Ideen für das schöne Schneiden und Layout von Obst zu finden. Meine Scheiben werden von allen Freunden fotografiert!

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Video: 5 Lifaki Wie schön es ist, Früchte zu schneiden! Wie dekoriere ich den Tisch wunderschön? Dekoration der Platte

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