Jak a kolik vařit kuřecí fazole zmrazené a co z toho vařit: kulinářské doporučení, recepty

Jedním z nejužitečnějších produktů jsou patch fazole, pokud žijete ve vesnici nebo máte letní chalupu, pak ji lze pěstovat na vašem webu. Ve městech se však tento produkt prodává ve všech obchodech, takže zjištění nebude obtížné.

Složení 100 g patch obsahuje pouze 30 kcal, takže lidé, kteří chtějí zhubnout, jej mohou použít. Chcete -li používat náplasti, musí být nejprve vařen. Důvodem je skutečnost, že čerstvé fazole obsahují jedovatou látku, která je pro člověka nebezpečná. Ale v procesu vaření zmizí. Tento článek bude uvést doporučení pro vaření produktu a také nejznámější recepty, které zahrnují fazole.

Jak si vybrat patch fazole?

Aby byly fazole chutné a rychle připraveny, musíte si je vybrat správně. Musíte zvážit následující pravidla:

  1. Vyberte lusky, které již dosáhly zralosti. Je lepší, pokud všichni mají stejný odstín.
  2. Kupte si pouze mladé lusky. Měli by být světle žlutá nebo světle zelená.

Pokud si koupíte přezdívky, budou příliš vláknité. Musí být vařeny mnohem déle. Při dlouhodobém tepelném zpracování však počet vitamínů v rámci náplastí klesá.

Zobrazit jas a pevnost fazolí

Kolik vařit fazole?

Pokud chcete vědět, kolik potřebujete k vaření fazolí, zvažte proces vaření:

  • Pokud se chystáte vařit fazole na pánvi, musíte detekovat 5 minut. Po vroucí vodě.
  • Chřest je připraven na 7 minut.
  • V mikrovlnné troubě jsou fazole připraveny na 1-1,5 minuty.

Jak vařit fazole lahodné a rychlé?

Pokud se rozhodnete vařit fazole, dodržujte několik pravidel:

  1. Používejte pouze k vaření filtrovaná voda. Tvrdá voda obsahuje vápenaté soli. Negativně ovlivňují stín hotového chřestu.
  2. Neřehejte fazole příliš malé. Jinak produkt ztratí nejvíce vitamíny a minerály.
  3. Čerstvý chřest je třeba hodit ve vroucí vodě, ke kterému již byla přidána malá sůl. Do chřestu je křupavá, přidejte trochu sody.
  4. Chcete -li zachovat přirozený jasně zelený odstín, vložte vařený chřest do studené vody. Je lepší, pokud je to s ledem.
  5. Trvání vaření fazolí chřestu pro salát je stejné jako u přílohy.
  6. Ujistěte se, že produkt nezískává. Pak zůstane křupavý.

Jak vařit zmrazené kuřecí fazole na pánvi?

Většina lidí dává přednost vaření chřestu na pánvi. Tento inventář je cenově dostupný a proces vaření trvá několik minut.

Proces vaření zmrazených nasekaných fazolí na pánvi:

  1. Počkejte, až bude chřest zcela rozmrazován.
  2. Přiveďte vodu k varu a přidejte ji 1 lžička. sůl a 0,5 lžičky. soda.
  3. Házejte chřest do pánve.
  4. Jakmile se fazole vaří, snižte oheň a vařte jej dalších 5-6 minut. Pokud potřebujete zcela vařit fazole chřestu, počkejte 10 minut.
  5. Odstranit chřest pro cedníkA nechte vodu úplně vypustit.
  6. Použijte jej k vaření oblíbeného jídla nebo použijte produkt ve své nejčistší podobě.
Vaření

Recept na část ve tvaru části na páru

Existují ženy v domácnosti, které dávají přednost vaření produktů. Předpokládá se, že v nich je zachováno více vitamínů a minerálů.

Proces vaření fazolí napařených:

  • Položte pánev naplněnou vodou na sporák.
  • Rozložte cedník, ale jeho dno by se nemělo dotýkat vody.
  • Počkejte, až se voda vaří. Přidejte trochu soli.
  • Umístěte fazole do cedníku a zakryjte design víka.
  • Doslova po 5 minutách. Můžete získat hotový chřest.
  • Pokud potřebujete bohatý odstín produktu a fazole zůstanou křupavé, umístěte jej několik minut do ledové vody.

Zmrazené náplasti v mikrovlnné troubě

Pokud chcete ušetřit čas a vařit chřest po dobu 1-1,5 minut, použijte mikrovlnnou troubu.

Proces vaření:

  • Umístěte chřest do talíře, který je vhodný pro mikrovlnnou troubu.
  • Nalijte zeleninu s malým množstvím vody.
  • Zakryjte víkem, ve kterém jsou díry. To je potřebné k odstranění páry.
  • Zavřete dveře mikrovlnné trouby a spusťte svou práci po dobu 40-45 sekund.
  • Pokud chřest není úplně vařen, dejte jej dalších 30-40 sekund. To bude stačit.

Kolik vařit fazole před zamrznutím?

  • Mnoho letních obyvatel, kteří pěstují chřest na místě, to raději zmrazí. Důvodem je skutečnost, že v čerstvé podobě nebude produkt před mrázem zachován. A v zimě opravdu chci vařit jídla nejen chutné, ale také užitečné.
  • Zmrazený chřest je ideální volbou pro zimu. Může být uložen v mrazničce až 6 měsíců.
  • Před zmrazením fazolí náplastí potřebuje blanch. To znamená, že během několika minut vložte vroucí vodu. Tepelná ošetření umožňuje zničit všechny viry a bakterie, ale zachování vitamínů ve složení zeleniny.
  • Nejprve musíte o vypláchnout lusky a snížit konce. Poté nakrájejte každý modul na několik částí a umístěte do vody přivedené k varu. Držte asi 2-3 minuty a poté okamžitě umístěte do ledové vody.
  • Položte fazole na ručník nebo ubrousek tak, aby vyschl. Umístěte do sáčku pro zamrznutí a vložte do mrazničky.

Jak vařit náplasti v pomalém vařiči?

  • Nyní má téměř každá hospodyňka multicookera. S tím můžete rychle vařit jakékoli jídlo, včetně chřestu.
  • Nejprve musíte rozmrazit zmrazené fazole. Umístěte jej do misky s vícenásobnými hodnotami a zapněte režim "Vaření". Namontujte časovač po dobu 3-4 minut tak, aby se chřest nevařil. Poté, co jej můžete použít k přípravě hlavních jídel.
Bude to trvat pár minut

Vaření je možné pro salát

  • Pokud k výrobě salátů budete používat náplasti, musíte znát základní principy jeho vaření. Nejprve musíte umístit zeleninu do vroucí solené vody a vařit asi 3 minuty.
  • Pokud plánujete vařit studené saláty, umístěte chřest na několik minut do studené vody. Bude lepší, pokud k tomu přidáte trochu ledu. Pokud vaříte horký salát, pak smažte chřest v oleji po dobu 2-3 minut.

Sběr receptů na fazole

  • Chřest je velmi běžný a zdravý produkt, který je součástí mnoha jídel. Dává misku příjemnou chuť a také nasycuje tělo vitamíny a minerální složky.
  • Další budou považovány za nejslavnější recepty, na které přidávají fazole chroparáty. Pokud se rozhodnete je vařit, postupujte podle pokynů kroku -pomocí.

Omeleta s fazolemi

Pokud chcete mít lahodnou a užitečnou snídani, připravte omeletu s oblíbeným kořením. Připravuje se během několika minut od docela běžných ingrediencí.

Sloučenina:

  • Kancelářské fazole - 0,2 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Rajčata s paprskem - 1 ks.
  • Petržel - 2 pobočky
  • Slunečnicový olej - 2 lžíce. l.

Proces:

  1. Řezejte cibuli polovina prstenů, a rajčata v malých kostkách.
  2. Jemně nasekejte zelené.
  3. Vytáhněte vejce do hluboké mísy a smíchejte je s kořením. Porazte šlehačkou nebo mixérem, takže hmota je homogenní.
  4. Nalijte malý olej do horké pánve. Smažit na tom Cibule do zlatého stínu.
  5. Kombinujte cibuli s chřestem. Posypte solí a pepřem.
  6. Nalijte poražená vejce a smíchejte.
  7. Když vejce zahustitPosypte hmotnost zelených a nasekaných rajčat.
  8. Vytvářejte ingredience po dobu 2-3 minut a připraveni.
Na snídani

Pepřové fazole s masem

Pokud potřebujete vařit vydatný oběd, abyste potěšili domácnosti, můžete si připravit jídlo z chřestu a masa s kořením. Proces vaření bude trvat jen 20-30 minut. Výsledek však bude vynikající.

Sloučenina:

  • Maso (vepřové nebo hovězí maso) - 0,6 kg
  • Onion - 1 ks.
  • Sweet Pepper - 2 ks.
  • Otkryan Beans - 0,25 kg
  • Rajčata - 3 ks.
  • Česnek - 3 zuby
  • Petržel, větve Dill-3-4
  • Rostlinný olej - pro pečení

Proces:

  1. Grind Maso, cibule a rajčata na plátky. Grind Pepper sláma.
  2. Zahřejte olej na pánvi a smažte na něm maso na obou stranách. Dříve to musí být otřeto malým počtem koření.
  3. Přidejte pepř a cibuli na maso. Smažte 5-7 minut.
  4. Přidejte chřest. Produkty dušené maso po dobu 5-7 minut.
  5. Nalijte drcená rajčata a koření. Přidejte 100 ml vody. Zakryjte pánev víkem. Připravte směs až do plné.
  6. TNIT ochutnal. V případě potřeby přidejte další své oblíbené koření.
  7. Přidejte zelené a nasekané česnek. Položte misku dalších 5 minut a poté ji podávejte ke stolu.
Systém

Brokolice s náplastí

Mnoho lidí, kteří monitorují jejich výživu, rádi vaří zeleninu. Ideální možností na oběd nebo večeři je smažený chřest s brokolicí a oblíbeným kořením.

Sloučenina:

  • Brokolice - 400 g
  • Chřest - 0,3 kg
  • Brambory - 3 ks.
  • Mrkev a hlava cibule - 1 ks.
  • Olivový olej - 2 lžíce. l.

Proces:

  1. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadlo, ořízněte cibuli kostky. Dušené zeleniny v oleji, dokud mrkev nezměkne.
  2. Nalijte vařené fazole. Komponenty duste několik minut.
  3. Po přidání brambor nakrájených na malé kousky.
  4. Nalijte brokolici, kterou předem sestavíte do částí a svařování.
  5. Dušejte se zavřeným víkem, dokud nejsou brambory připraveny.
  6. Dochutíme svým oblíbeným kořením.
  7. Před podáváním ozdobte nasekané bylinky.

Jak vařit lahodnou zeleninu a fazole chřestu?

V zimě, více než kdy jindy, chcete lahodnou a aromatickou polévku. Zeleninová polévka s fazolemi chřestu se nejen zahřeje v chladném čase, ale také nasycuje tělo užitečnými látkami.

Světlo

Sloučenina:

  • Vejce - 1 ks.
  • Fazole - 0,2 kg
  • Mrkev - 1 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Greens-3-4 větve
  • Olej - 2 lžíce. l.
  • Koření - chuť

Proces:

  1. Ground odloupené brambory kostek.
  2. Nalijte brambory vodou a zapálíte.
  3. Vystřihněte luk kostkami. Smažte ji nastrouhanou mrkví, dokud se nezíská zlatý odstín.
  4. Když se brambory vaří, přidejte do něj chřest, koření a zeleninový dresink.
  5. Vařte polévku dalších 25-30 minut.
  6. Vařte vejce a nakrájejte jej na polovinu.
  7. Ozdobte hotovou misku nasekanou zelení a půl vejce. Podávejte ke stolu.

Jak vařit lobio z fazolí chřestu?

V Gruzii je Lobio často připraven, který zahrnuje chřest. Toto je ideální jídlo, které se kombinuje s masem. Může být také použit samostatně.

Sloučenina:

  • Onion - 1 ks.
  • Rostlinkový olej - 2 lžíce. l.
  • Ořechové jádro - 50 g
  • Sladký pepř - 1 ks.
  • Zelení - 2 pobočky
  • Rajčata - 1 ks.
  • Fazole Podchkvoy - 0,2 kg
  • Česnek - 2 zuby
  • Koření
Neobvyklý

Proces:

  1. Přidejte fazole na horkou pánev. Smažte to v rostlinném oleji po dobu 5 minut.
  2. Grind cibuli a pepř. Smažte cibuli do zlatého stínu a poté přidejte sladký pepř. Dušené zeleniny za stálého míchání.
  3. Grind Rajčata s kostkami. Přidejte do zeleniny a vařte 10 minut.
  4. Kombinujte zeleninu s fazolemi, sůl a přidejte koření podle chuti.
  5. Přidejte nasekaný česnek, nasekané ořechy a zelené.
  6. Smíchejte a podávejte ke stolu.

Jak vařit phali s fazolemi chřestu?

Jedním z nejběžnějších gruzínských jídel je Pali. Skládá se z čerpací stanice ořechového ořechu a chřestu. Proces vaření je poměrně jednoduchý, a proto se Pali připravuje na všechny svátky. Toto jídlo může být spotřebováno ve skvělém příspěvku, protože nemá zakázané produkty.

Sloučenina:

  • Chřest - 0,5 kg
  • Onion - 2 ks.
  • Jádro ořechu - 0,1 kg
  • Česnek - 2 zuby
  • Greens (petržel, koprová, koriandr) - 2 pobočky
  • Sharp Pepper - 1 ks.
  • Šťáva z granátového jablka - 3 lžíce. l.
  • Grenade zrna - 50 g
Balónky

Proces:

  1. Brousit matice v mixéru.
  2. Česnek, ostrý pepř a zelenina, porazil v mixéru až do homogenní konzistence. Přidejte sůl a důkladně promíchejte.
  3. Kombinujte směs šťávy z granátového jablka.
  4. Fazole rozdrvte samostatně v mixéru a kombinujte se s jinými složkami.
  5. Tvoří malé koule z výsledné hmoty.
  6. Před podáváním na stole ozdobte zrna granátu.

Vaření chutných a aromatických těstovin

Fazole jsou součástí nejen gruzínských, ale také italských jídel. Pokud ji přidáte do italské pasty, dostanete jídlo s bohatou vůní a příjemnou chuť.

Originál

Sloučenina:

  • Macaron z odrůd tvrdé pšenice - 0,25 kg
  • Sůl - 1 lžička.
  • Olivový olej - 4 lžíce. l.
  • Česnek - 2 zuby
  • Koření - chuť
  • Cherry rajčata - 200 g
  • Citron - 1 ks.
  • Chřest - 0,25 kg
  • Basil - 3 větvičky

Proces:

  1. Vyzvedněte vodu na pánvi a položte ji na oheň. Když se voda vaří, sůl ji a házejte těstoviny. Vyjměte vařené těstoviny v cedníku. Voda, ve které byli připraveni, musí být zachována.
  2. Sladký olivový olej na pánvi. Smažte česnek a fazole. Sůl, pepř a vařte 5 minut.
  3. Kombinujte těstoviny se zeleninou na pánvi.
  4. Nakrájejte rajčata na 2 díly a přidejte ke zbytku ingrediencí.
  5. Nalijte 120 ml vody do pánve, ve které byly vařeny těstoviny.
  6. Přidejte citronovou kůru a 3 lžíce. l. citronová šťáva.
  7. Smíchejte všechny ingredience a vařte je asi 4 minuty.
  8. Podávejte na stole po zdobení nasekanou bazalkou.

Jak vařit chřest na částečný úvazek?

Pokud chcete překvapit hosty, nezapomeňte připravit fazole v Flot s vašimi oblíbenými kořeními. Proces vaření bude trvat trochu času, ale výsledek vás příjemně překvapí.

Sloučenina:

  • Onion - 2 ks.
  • Olivový olej a sójová omáčka - 2 lžíce. l.
  • Těžba hovězího masa nebo kuře - 0,3 kg
  • Zelení - 4 pobočky
  • Fazole Podchkvoy - 0,4 kg

Sloučenina:

  1. Vyčistěte cibuli a nasekejte ji kostkami. Smažte cibuli v olivovém oleji, dokud se neobjeví zlatý odstín.
  2. Přidejte mleté \u200b\u200bmaso na cibuli a vařte ingredience po dobu 5 minut. Oheň by měl být silný. Aby hmota nespálila, neustále ji promíchejte.
  3. Přidejte sójovou omáčku, jiskry, chřest a nasekané zelené.
  4. Zakryjte pánev víkem a vařte směs po dobu 10 minut.
  5. Mísa bude připravena, až budou fazole měkké.

Příprava originálního salátu s chřestem, kuřecím masem a sladkým pepřem

Mnoho produktů je vzájemně kombinováno. Pokud však připojíte fazole, kuře a sladký pepř, ukážete velmi originální a chutný salát. Bude dokonale doplnit jakoukoli hostinu a hosté vás požádají o recept.

Neuvěřitelné dobroty

Sloučenina:

  • Kuřecí filé - 0,8 kg
  • Sweet Pepper - 2 ks.
  • Onion - 1 ks.
  • Chřest - 0,4 kg
  • Koření - chuť
  • Slunečnicový olej - 3 lžíce. l.
  • Česnek - 2 zuby
  • Sójová omáčka - 2 lžíce. l.

Proces:

  1. Vyřízněte čerstvé kuřecí filé v malých kostkách. Pepř rozdrtí proužky a cibuli s polovičními kroužky.
  2. Smažte kuře v rostlinném oleji po dobu 10 minut. Sůl a pepř.
  3. Smažte luk v samostatné pánvi, dokud nezíská zlatý odstín. Přidejte k němu pepř a smažte zeleninu dalších 7-10 minut.
  4. Kombinujte kuře, fazole a zeleninu. Ochraňte je kořením, sójovou omáčkou a nasekanou česnek. Důkladně promíchejte a vařte dalších 5 minut.
  5. Podávejte ke stolu.

Lahodný salát s mušlemi a náplasti

Fazole jsou ideálně kombinovány s mořskými plody. Salát z chřestu a mušlí bude dokonale doplňovat slavnostní stůl.

Sloučenina:

  • Vařené mušle - 0,25 kg
  • Chřest - 0,4 kg
  • Koření - chuť
  • Onion - 1 ks.
  • Rostlinkový olej - 3 lžíce. l.
  • Sójová omáčka a citronová šťáva - 2 lžíce. l.
  • Česnek - 1 hřebíček
  • Sezamová semena - pro dekoraci
Námořní

Proces:

  1. Brousit cibuli polovina prstenů. Smažte jej v rostlinném oleji po dobu 10 minut.
  2. Položte to na mušlíku a vařte je po dobu 5 minut.
  3. V hluboké misce smíchejte vařené fazole, mušle a cibuli.
  4. Postarejte se o vaření na salát. Chcete -li to provést, smíchejte sójovou omáčku, koření, citronovou šťávu a nasekaný česnek.
  5. Nalijte fazole a mušle pomocí čerpacích stanic. Důkladně promíchejte.
  6. Přítomen ke stolu a předtím posypal salát sezamovými semeny.

Jak vařit kastrol s fazolemi?

Toto jídlo bude ideální volbou pro zdravou a chutnou večeři. Odvodí se nejen na dospělé, ale také na děti.

Sloučenina:

  • Offe fazole - 0,4 kg
  • Koření - chuť
  • Rajčatová pasta - 200 ml
  • Sharp Pepper - 1 POD
  • Hořčice - 1 lžička.
  • Cibule a sladký pepř - 1 ks.
  • Česnek - 2 zuby
  • Máslo - 50 g
  • Tvrdý sýr - 100 g

Proces:

  1. Připojte hořčici v hluboké desce, rajčatovou pastu, nasekanou ostrou pepř a koření.
  2. Do vařené omáčky nalijte vařený chřest a důkladně promíchejte.
  3. Pečení namažte máslem. Naplňte jej směsí chřestu a omáčky.
  4. Umístěte pekáč do trouby, dříve zahřátý až na +200 ° C. Pečte po dobu 15 minut.
  5. Grind cibule, česnek a sladký pepř. Smažte zeleninu v roztaveném másle.
  6. Nalijte hmotnost hmoty, která je pečena. Posypte ji nastrouhaným sýrem. Pečte dalších 5 minut. Při teplotách +180 ° C. Je nutné, aby se sýr roztavil a byl připraven.
Kastrol

Chřest je tedy velmi užitečným produktem, který lze snadno najít v nejbližším obchodě. Ukázalo se, že velmi chutná a aromatická jídla, která doplňují jakýkoli stůl. Chřest můžete přidat do polévek, omeletů a dokonce i obilovin. Poskytne nádobí bohatší chuť.

Kulinářské články:

Video: Příprava fazolí velmi rychle

Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli:
Přidat komentář

;-) :| : X : Zkroucený: : úsměv: : šok: : SAD: : válec: : razz: : Jejda: : o : MRGREEN: : lol: : IDEA: : úsměv: : zlo: : crry: : chladný: : Šipka: :???: :?: :!: