Азиатски пилешки крилца-колко да готвя: Стъпка по стъпка рецепта

Ние представяме на вашето внимание най -добрите рецепти за готвене на пилешки крилца в азиатски.

Характеристика на азиатската кухня е комбинация от всички вкусови аспекти. Това е в едно ястие, се използват кисели, сладки, остри и солени компоненти. Но в същото време те са много хармонично комбинирани. И азиатските крила се потвърждават от това. Те се приготвят бързо и лесно, така че се получават дори в неопитна домакиня за първи път.

Как да готвя крила в азиатски: Стъпка по стъпка рецепта

Запишете съставките с изчислението на 1 kg крила:

• 1 TBSP. l. Сусамово масло (в екстремни случаи можете да замените зеленчука)
• 2 TBSP. l. лимонов сок
• 6 tbsp. l. соев сос
• 2 TBSP. l. пчелен мед
• 6 tbsp. l. сладък и кисел доматен сос/макаронени изделия
• 4 скилидки чесън
• 1 TBSP. l. Натрошен пресен джинджифил
• 1 чили пипер (малък)
• 1/3 ч.л. Papriki

Алгоритъм за подготовка на азиатски крила:

1. Нарязахме крилата в ставите (третата част на фаланга не е необходима).
2. Смелете чесън, джинджифил и черен пипер. Не забравяйте да премахнете семената и помислете, че пиперът е остър, така че е по -добре да се поставят ръкавици.
3. Смесете течните компоненти в контейнера, добавете подправки.
4. Разпространяваме крилата в съда за печене, изсипваме половината марината, оставяме да престои 10 минути. Печете за 25 минути при температура 200 ° С
5. Ние обръщаме всяко парче, полива останалата марината (все още оставяме няколко лъжици). Пекам в продължение на 25 минути при температура 180 ° С
6. Излизаме от фурната и поливаме остатъците от соса.

Как да обсъдим да готвите пилешки крилца на азиатски: с пикантни сосове

Необходимите продукти за 1 кг крила:

• 2 TBSP. l. соев сос
• 1.5 TBSP. l. сос от стриди
• 1.5 TBSP. l. Сос Wostershire
• 1.5 TBSP. l. пчелен мед
• 3 скилидки чесън
• 0,5 супена лъжица. l. Ябълков оцет
• 1/3 ч.л. мащерка
• 0,5 ч.л. Китайска подправка "5 подправки"
• 1 ч.л. сусам

Важно: Подправката „5 подправки“ може да бъде подготвена у дома. Това изисква 1 ч.л. Семена от копър и карамфил, 3 бр. Badya, 1 пръчка канела и 2 ч.л. Sichuan Pepper (заменен в равни пропорции с черно и ароматно, но няма да има такъв ярък аромат). Загрейте в тиган, докато се получи аромата и се нарязва на кафе мелница. Не забравяйте да потънете през сито.

Азиатски пикантни крила зони:

1. Смесете всички компоненти, разбийте малко разбиване.
2. Добавете крилата и оставете да турширате за 30 минути.
3. Загреем фурната до 170 ° C, прехвърляме крилата във висока форма със соса.
4. Печем около 1 час (фокусирайте се върху готовността и цвета). На всеки 15-20 минути завъртете крилата и водата с маринатата.

Проста рецепта за крила на азиатски: във фурната

За 1 кг крила се нуждаете:

• 125 мл соев сос и мед
• 2-3 скилидки чесън
• 10 g пресен джинджифил
• 1/3 ч.л. Сол и смлян черен пипер
• 1 ч.л. Подправка на корейски

Готвене на пилешки крилца в азиатски:

1. Нарязахме третата част от крилата (четка), разтриваме всяко парче с черен пипер и сол.
2. В тигана смесете съставките за маринатата, нарежете чесъна и джинджифила. Довеждаме до кипене, постоянно разбъркваме сместа.
3. Покриваме листа за печене с фолио, разпространяваме крилата, смазваме с двете страни от маринатата. Печете за 5-7 минути при температура 200 ° С
4. Изваждаме и отново смазваме с марината, повтаряме процедурата 3-4 пъти. Общото време за печене е около 30 минути до богат златисто кафяв цвят. Можете да украсите с нарязани билки.

Азиатски крила с сос-оранжев сос

Изчисляване на продукти на 1 кг месо:

• 2 оранжево
• 3 скилидки чесън
• за 2 с.л. l. мед и горчица
• 1/3 ч.л. Червен смлян пипер
• 4 tbsp. l. соев сос

Крила за готвене в азиатски:

1. Крилата ми, ние сваляме четката, могат да бъдат нарязани на фаланти. Изцеждаме сока от портокали, изваждаме жар от един и нарязваме.
2. Смесете портокалов сок и жар с останалите съставки за маринатата (преминете чесъна през пресата). Ние пикамем пиле 1-2 часа в него.
3. Разпространихме се в тиган, смазвайки се с растително масло, крила. Запържете до златиста кора, изсипете маринатата.
4. Захранване 20-25 минути преди изпаряването и пустата.

Съвет: Можете да изпечете крилата във фурната за около 30-40 минути при температура 180 ° С В този случай те ще бъдат по -малко лепкави, но с хрупкав.

Азиатски пилешки крилца с бира: рецепта в тиган

ARM със следващия списък с продукти:

• 1 кг крила
• 200 мл лека бира
• 50 ml соев сос
• 3 tbsp. l. растително масло
• 2 TBSP. l. пчелен мед
• 1 TBSP. l. Натрошен пресен джинджифил
• 1 TBSP. l. сусам
• 1 ч.л. смлян пипер чили
• 1/3 ч.л. канела

Процесът на готвене на пилешки крилца в азиатски:

1. В тиган носим растително масло и мед до кипене.
2. Изсипете бира и добавете подправки (с изключение на семена от джинджифил и сусам). Версихме 5-7 минути, докато минималният пожар стане запустял.
3. Увеличаваме огъня малко, хвърляме крила и джинджифил. Разбъркайте всичко добре и запържете за 20-30 минути. Разбъркваме редовно, така че сосът да не гори.
4. След 10 минути правим огън още повече, за да покафенеят крилата, поръсваме със сусамово семе в края.

Важно: Медът омекотява тежестта малко, но ако не харесвате остра, тогава намалете дозата чили до 1/3 ч.л.

Как да готвите крила на азиатски: рецепта с вино в империята.

Необходимо е за 1 кг месо:

• 100 мл червено вино
• 2 TBSP. l. соев сос
• 1 TBSP. l. растително масло
• 10 g джинджифил
• 2 TBSP. l. доматена паста
• 1 TBSP. l. кафява захар
• 0, 5 ч.л. Сол
• 0,5 пилешки подправки
• 3-4 бр. Млад лук (бяла част)

Процесът на изработка на крила в азиатски:

1. Нарязахме крилата на фаланги, туршия за 15-20 минути във вино.
2. Смелете лука и отрежете джинджифила с кръгове.
3. Запържете крилата в растително масло до златиста кора. Изваждаме.
4. В същото олио, пържи лук и джинджифил.
5. Върнете крилата, добавете вино и други подправки. Довеждаме до кипене на силен огън.
6. След това намаляваме огъня и задушаваме крилата за 25 минути, равномерно изсипвайки с маринатата и периодично ги преобръщаме.

Как да приготвите пилешки крилца на азиатски на скара, кол?

Компоненти за 1 кг месо:

• 100 мл соев сос
• 100 мл растително масло
• 3 скилидки чесън
• 1 TBSP. l. Натрошен пресен джинджифил
• 1.5 TBSP. l. Сос от кисело кисело чили (можете да намалите дозата на вкус, така че не влизайте веднага)
• 2 TBSP. l. лайм/лимонов сок
• 2 TBSP. l. пчелен мед
• 1/3 ч.л. Сол, черни и червени чушки (Настройте се на вкус)

Инструкции как да готвите крила на азиатски на залога:

1. Крилата ми, ние сваляме долната част (четка), оставяйки само 2 фаланга.
2. Смесете всички компоненти за маринатата, оставете чесъна през пресата, джинджифилът може да се разтрие върху фин ренде. Ние коригираме тежестта и солта по ваш вкус, така че въвеждаме тези съставки последните.
3. Изсипете крилата с маринатата, покрийте с прилепващ филм и оставете в хладилника за 2-4 часа.
4. Пригответе въглищата и поставете крилата на барбекюто (можете да използвате шишчета). Плъзгаме 15-25 минути, обръщаме се до златисто кафяво. Не забравяйте редовно да поливате останалия сос.

Съвет: Ще бъде оригинално и удобно, ако веднага поставите крилата върху дървените шишчета, които бяха предварително намалени за 30 минути във вода.

Ще бъде не по -малко интересно да се чете:

• Как бързо да пържите замразена риба?
• Как да запържите замразените котлети правилно?
• 5 вкусни рецепти за изливаща торта със зеле върху кефир
• Какво да готвя за вечеря набързо?
• 19 Вкусни рецепти за салата

Видео: Остри пилешки крилца при азиатски