هناك موقف عندما يبقى الطعام بعد العشاء. إنه لأمر مؤسف أن نرميها بعيدًا ، ثم يطرح السؤال ، ما الذي يمكن إعداده من البطاطس المتبقية في المساء؟
محتويات
لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من الوصفات المثالية لتناول الإفطار أو الغداء. المزيد من التفاصيل سيتم وصفها في هذه المقالة.
كيف تصنع الفطائر من البطاطا المسلوقة؟
إذا غليت الكثير من البطاطس لتناول العشاء ، ولم تتقنها الأسرة لتناول الطعام ، فيمكنك صنع فطائر لذيذة وعطرة من البطاطس. تستغرق عملية الطهي 15-20 دقيقة فقط ، وستفاجئ النتيجة بالتأكيد الجميع.
مُجَمَّع:
- البطاطا المسلوقة - 4 أجهزة كمبيوتر.
- الجزر الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل المطحون والملح - حسب الذوق
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 2 أجهزة كمبيوتر.
- الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.
- الكريمة الحامضة - 100 مل
- الخضر - حزمة 1
معالجة:
- صر البطاطا والجزر المقشرة على غرار ناعم.
- طحن الثوم باستخدام مكبس خاص ، وأضفه إلى الخضار.
- صب في كتلة التوابل وقيادة البيضة. امزج بعناية جميع المكونات.
- قم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة ، ووضع الكعك المكون عليه.
- يقلى على كلا الجانبين حتى الظل الذهبي.
- تقدم إلى الطاولة جنبا إلى جنب مع الكريمة الحامضة التي تحتاج إلى سحق الخضر.
كيف تطبخ البطاطس في زي موحد؟
إذا كان لديك عشاء يبقى يرتدي زيًا رسميًا ، فيمكنك صنع قوارب لذيذة وغير عادية منه. لملئها ، يمكنك استخدام منتجاتك المفضلة ، وفي هذه الوصفة سيستخدمون المنتجات القياسية.
مُجَمَّع:
- البطاطا - 5 أجهزة كمبيوتر.
- Vetshchina - 130 جم
- الكريمة الحامضة - 200 مل
- الجبن - 100 غرام
- البصل - 1 الكمبيوتر. (القليل من الوقت مقياس)
- الخضر - لتذوق
- الملح والتوابل - لتذوق
معالجة:
- تنظيف البطاطس من القشر.
- قطع كل الخضار إلى نصفين وإزالة الوسط.
- يحتاج البصل ولحم الخنزير إلى قطع إلى قطع صغيرة.
- طحن الجبن مع غرار ناعم.
- ناعما يقطع الخضر بسكين.
- امزج جميع المكونات في حاوية واحدة. يُضاف الكريمة الحامضة والملح والفلفل إلى الكتلة.
- ضع الكتلة المعدة في البطاطس.
- ضع القوارب المكونة في الأفران التي تصل إلى +220 درجة مئوية أخبز لمدة 30 دقيقة.
- تقدم إلى الطاولة.
كيف تطبخ البطاطا الجرانينية؟
إذا كان لديك بطاطس من العشاء ، فيمكنك صنع خزفي لذيذ وعطر منه. ستستغرق العملية نصف ساعة فقط ، لكن الأسر ستقوم بالتأكيد بتقييم قدراتك في الطهي.
مُجَمَّع:
- بطاطس هريس - 200 غرام
- لحم الخنزير المقدد أو الشحم - 100 غرام
- الجبن الصلب - 70 جم
- الزبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والفلفل حسب الذوق
معالجة:
- ضع هريس البطاطس في طبق خبز. مسبقًا مع الزيت النباتي.
- يقلى شحم الخنزير لتشكيل الحواجز. يمكن استبداله بلحم الخنزير المقدد المقلي.
- يرش البطاطا مع الجبن المبشور ولحم الخنزير المقدد.
- صب الزبدة ، والتي يجب أولاً تسخينها في الميكروويف لمدة دقيقة.
- سخني الفرن ، ووضع طبق خبز فيه.
- أخبز حتى تتشكل القشرة الذهبية.
كيف تصنع البطاطس رومك؟
تحب بعض ربات البيوت طهي الرهيبة من البطاطس ، والتي بقيت بعد العشاء ، والتي يمكن أن تكون خيارًا مثاليًا لتناول وجبة غداء شهية.
مُجَمَّع:
- بطاطس هريس - 200 غرام
- الملح والفلفل حسب الذوق
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيت النباتي - 100 مل
- المفرقعات والدقيق - 50 غرام لكل منهما
معالجة:
- تشكل كرات صغيرة من البطاطا المهروسة. القطر الأمثل هو 3 سم. بحيث تكون الكرات كثيفة ، فهي بحاجة إلى أن تكون قليلاً في الدقيق.
- اعتني بالطهي. اخفق البيض ، وأضف الملح والفلفل و 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي.
- شاهد كرات البطاطس في الخليط ، ثم تدحرجت في المفرقعات للتصنيع.
- غلي الزيت النباتي في مقلاة.
- رمي كروكيه البطاطس فيه ، وقلي حتى لون ذهبي.
ماذا يطبخ من البطاطا في الفاكهة؟
إذا كنت تعرف كيفية استخدام الفوضى العميقة ، فلن يكون طهي البطاطس من الوصفات التالية أمرًا صعبًا:
- البطاطس "بيرني". امزج 500 غرام من البطاطا المهروسة و 100 غرام من الفطر المقلي. يُضاف الملح والفلفل إلى الكتلة. مزج. شكل كرات من الخليط ، ولف في بيضة مخفوقة واللوز المكسر. تحرير في الفاكهة حتى يتشكل الظل الذهبي ؛
- البطاطس "سانت فلورنتين". ناعما ختم 100 غرام من لحم الخنزير. امزجه مع 500 غرام من البطاطا المهروسة. الملح والفلفل الكتلة. تشكل العصي الصغيرة ولفها في الخليط. يقلى حتى اللون البني الذهبي.
كيف تطبخ بطاطس meterdotel؟
إذا كان لديك بطاطس مسلقة من العشاء ، فيمكنك صنع وجبة غداء لذيذة وعطرية ، والتي ستقدرها جميع الأسر.
مُجَمَّع:
- البطاطا المسلوقة - 200 غرام
- الحليب - 250 مل
- الملح والفلفل حسب الذوق
معالجة:
- قطع البطاطا مع مكعبات صغيرة (إذا كانت صغيرة ، اتركها الكل).
- يُغلى الحليب ويضاف البطاطس إليه.
- أضف الملح والفلفل.
- طهي البطاطا حتى يتبخر الحليب تمامًا.
كيف تطبخ البطاطا سوفل؟
إذا كنت ترغب في إرضاء منزلك مع وجبة إفطار لذيذة وعطرية ، فإن طهي Souffle من البطاطس سيكون خيارًا مثاليًا.
مُجَمَّع:
- البطاطا المهروسة - 500 غرام
- كريم - 130 مل
- البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
معالجة:
- افصل صفار البيض عن البروتينات.
- الجمع بين البطاطس مع صفار البيض وخلط.
- تغلب على البروتينات مع خلاط إلى رغوة سميكة. صب الكتلة على البطاطس.
- أضف إلى الكتلة الكلية للكريم والملح والفلفل. تخلط جيدا.
- ضع الخليط في طبق الخبز.
- ضع في الفرن ويخبز لمدة 20-25 دقيقة. في درجات الحرارة +150 درجة مئوية
لذلك ، كما ترون ، من البطاطا المتبقية بعد العشاء ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق المختلفة. ليس من الضروري أن يقلى في مقلاة حسب الكلاسيكية. إذا قمت بتشغيل القليل من الخيال ، فستحصل على أطباق غير عادية مثالية لتناول الإفطار أو الغداء. أتمنى لك وجبة شهية.
وصفات لذيذة جديدة على الموقع:
- الفاصوليا المعلبة اللذيذة
- كيف يتم إعداد مشروبات فاكهة التوت البري
- كيفية طهي الفطر المجمد بشكل صحيح
- ميداليات لحوم البقر
- عصيدة الدخن على الحليب في طباخ بطيء
