На новорічному столі готується багато різноманітних страв. Для того, щоб залучити удачу в наступному році, звично прикрасити святкові заготовки символом майбутнього року. У році кролика (CAT) ви можете диверсифікувати стіл посудом у вигляді голови тварини.
Вміст
Оптимальний набір продуктів на новорічній таблиці 2023 року кролик (CAT) буде свіжим, тушкованим, вареним овочами. З м’яса варто віддати перевагу курці, свинини, яловичини, індички. Оскільки кролик (CAT) не є хижацькою твариною, на новорічному столі 2023 року повинно бути велика кількість м'яса, м'ясних делікатесів та м'ясних страв, риби.
Новорічний таблиця: Новорічні закуски 2023
Новорічна закуска з червоною рибою
Ніжні млинці в поєднанні з сиром та червоною рибою стануть яскравою та смачною прикрасою новорічного столу.
Список інгредієнтів:
- півтора літра молока
- 4 яйця
- 50 мл соняшникової олії
- 150-200 г борошна
- 300 г невеликої -салатної червоної риби
- 3 ст. л. майонез
- 300 г сиру Філадельфія
- 1 ст. л. Сахара
- ¼ TSP. Соляна
- щіпка соди
- Італійські трави
- пара гілочок петрушки
Поетапна підготовка:
- Змішайте яєчну масу молоком. Додайте цукор, соду, сіль, рослинне масло. Змішайте віночок до однорідного стану.
- Розділіть молоко порожнім на 2 частини. В одній порції вилити борошно І перемішати. Розведіть заготовку другою частиною рідини. Ми отримуємо густу масу для млинців.
- На сковороді, змащеній рослинній олії, випікайте щільні млинці. Не потрібно смажити млинці. Як тільки одна сторона захоплюється, заготовку можна зняти з каструлі.
- Змішувати філадельфія та майонезний сир. Ми сезонуємо італійськими травами.
- Ми вирізали червону рибу тонкими порційними слайдами.
- На кожному млиці ми викладаємо 2 ч. Ложки. сирні макарони, мазайте ножем. Посипте подрібненою петрушкою.
- З одного боку млинця ми викладаємо смуга з двох шматочків риби і закрутять рулет.
- Ми робимо косий розділ посередині рулону і отримуємо дві порційні шматки. Закуска на Новий рік 2023 р. Розкладена рядами на страві та подається на новорічному столі.
Перекука ялинку на новий рік
Список інгредієнтів:
- багет
- купа петрушки
- 50 г очищених горіхів
- 2 зуби часнику
- 150 сир фета (Брінза)
- 3 ст. л. сметана
Поетапна підготовка:
- Подрібніть петрушку ножем.
- Налийте волоські горіхи, трави та часник у миску блендер. Подрібніть в пастоподібну месу.
- У глибокій контейнерній виделці Ми замісимо сир і сметану.
- Ми прикріплюємо суміш з часниковою. Змішати рівномірно.
- Розріжте хліб порційними шматочками. На кожен шматок Ми викладаємо начинку.
- Посипте кожну ялинку гранатовим зерном. Ми кладемо новорічні закуски на страву.
- Ми доповнюємо страви для новорічної таблиці 2023 яскравими закусками.
Новорічні тартлети з червоною ікрою
- 100 г сиру
- 100 г вершкового масла
- 0,5 банок ікри
- 3 гілки кропу
- 20-25 тартлетів з пісочного тіста
Як готувати новорічні закуски:
- Софуе масло при кімнатній температурі.
- З’єднайте сир з маслом і перемішайте.
- Тонко нарізати кріп і перемішати з сиром.
- Ми наполовину тартлети заповнюємо кремовий порожній.
- Ми вставляємо гілочку збоку і наливаємо половину чайної ложки червоної ікри.
- Барвисті та смачні новорічні закуски готові до дегустації.
Люб'язно торт на Новий рік
Список інгредієнтів:
- замерзне листкове тісто
- 500 г курячого філе
- 500 г чаміньонів
- 2 цибуля
- 2 морква
- половина пачки масла
- 100 фета
- 5 ч. Л. майонез
- олія для смаження
- лавровий лист
- спеції на смак
Поетапна підготовка:
- Замочіть гриби в теплій воді протягом 3-5 хвилин, потім промийте у проточній воді.
- Влийте промиті гриби в каструлю, налийте 1 літр води, додайте бей -лист і сіль. Готуйте чверть години на слабкому вогні.
- Налити гриби в мисці блендера. На грибному бульйоні кип'ятіть курячий філе.
- Остудіть варену курку, подрібніть шматочки і прикріпіть до грибів.
- У сковороді ми розтопимо кубик з маслом, додаємо рослинне масло і проходимо кубики цибулі та морквяної стружки. Смажені овочі Ми відправляємо його в миску блендера.
- До основних інгредієнтів додайте кубики сиру FET і масло. Ми шліфуємо до пастоподібного стану.
- Для Наполеона випікайте 6 тортів у вигляді квадрата.
- Ми викладаємо 1 ч. Ложки для кожного торта. Майонез і пара столових ложок варених макаронних виробів. Земля 5 тортів. Шостий пиріг подрібнюють у дитину і посипте верхній шар.
- Новорічна закуска повинна заварити щонайменше 4-6 годин. Готовий торт Наполеон розрізається порційними шматочками.
Кули ялинки змій
Список інгредієнтів:
- 100 г горіхів горіхів
- 300-350 куряча філе
- 150 суцільних оцінок
- 1 розплавлений сир
- масліни
- 2 ст. л. майонез
- купа кропу
- сіль і перець за смаком
- гвоздика часнику
Поетапна підготовка:
- Кип'ятіть курку, охолоджуйте і наріжте маленькими кубиками.
- Подрібніть горіхи в дитину.
- Тонко нарізати кріп.
- Сильний сир на чіпсах, розріжте сир невеликим кубом.
- У глибокій ємності з'єднуйте курку, розтоплений сир, половина сирної стружки, 50 г крихти волоського горіха, майонез, часниковий пюре, спеції, 1 ч. Л. зелень.
- Підготуйте посипку для кульок - масла, сирна стружка, подрібнений кріп, горіхові пташенята.
- Ми набираємо столову ложку заготовки і котимо м'яч руками. Кожна куля рясно котиться в одному з видів порошку. З стовбура кропу зробіть петлю іграшки.
Новорічна таблиця 2023: Новорічні салати, рецепти
Салат з порційного літака: Новорічний рецепт
Список інгредієнтів:
- 150 консервів Сайри
- 4 бульби картоплі
- 4 курячі яйця
- 2 солоні огірки
- 2 морква
- 150 г брінзів
- 1 склянка товстого йогурту (сметана)
- кріплення
- ложка ікри червоного
- 5 г желатину
- 1/3 склянки води
- сіль і перець за смаком
Поетапна підготовка:
- Перемішати в склянку желатин і вода. Після набряку нагрійте в мікрохвильовій печі або у вогні, але не кипіть.
- Налийте Брінц у миску і замісіть виделкою. Ми прикріплюємо йогурт або сметану, що не є послугами.
- Ми приправляємо сирну масу і поступово виливаємо розтоплений желатин. Добре перемішайте і надішліть його в холодильник.
- Варіть яйця, охолоджуйте. Розділіть на білки та жовтки. Подрібніть білки на грубій тарілці.
- Потовщений сирний соус Ми виводимо його з холодильника, замішуємо до однорідності.
- Накрийте глибоку квадратну або прямокутну форму декількома шарами чіплячої плівки.
- Подрібніть яєчні білки на грубій тарілці, сезон 1,5 ст. л. Сирний соус і викладіть перший шар.
- Натягніть моркву на грубій тарілці, прикріпіть стружки з двох жовтків. Перемішайте і покладіть у другий шар у форму. Ми покриваємо шаром соусу, не більше 1,5-2 ст. л.
- Саяра Вийміть виделкою і викладіть третій шар. Накрийте соус.
- Натягніть половину картоплі і покладіть її в четвертий шар. Покладіть тертий солоний огірок зверху. Ми намазаємо соус.
- Ми викладаємо останній шар залишилася картопля і добре накрийте соусом.
- Закрийте форму чіпляючою плівкою і надішліть її в холодильник на пару годин.
- Заморожений салат переноситься з форми на дошку і вирізає порційними квадратами.
- Тиждень 50 г з виделкою, додайте розрізаний кріп. Посипте зверху.
- Посипте тертим жовтком і розкладіть на страву порції.
- Новорічний салат подається на святковому столі, ви можете прикрасити ікрою.
Новорічний Олів'є у вигляді кролика (CAT) 2023
Список інгредієнтів:
- 200 г пташиних філе
- 2 бульби картоплі
- 4 курячі яйця
- 1 банка зеленого гороху
- майонез салату
- пара кропу
- 2 солоні огірки
- 3 кілець з кип'яченої ковбаси
- 2 шматочки сиру
- масліни та оливки
- чорний перець
Як підготувати новорічний салат із символом 2023 року:
- Варіть пташиний філе, охолоджуйте, нарізати на чашки.
- Кип'ять картоплю, натерти на грубій тарілці.
- Кип'ятіть яйця, розділіть жовтки та білки.
- Приготуйте соус - майонезний змішування з дрібно подрібненим кропом і невеликими кубиками огірка. Перець і перемішайте.
- Ми викладаємо шари салату у вигляді кролячої голови (CAT). Ми шліфуємо кожен соус, підготовлений шаром.
- 1 шар - кубики м'яса, 2 шари - горох, 3 шар - картопля, 4 шари - терті жовтки, 5 шар - терудна дрібна стружка білка. Ми не накриваємо верхній шар соусом.
- З сиру ми вирізали два півмісяці для білих плям навколо очей. Ми вирізали одне кільце ковбаси і отримуємо вуха кролика (кішку).
- З кола ковбаси ми утворюємо тварину. З оливків та оливків ми вирізаємо шматочок і отримуємо ніздрі кролика (кішки), утворюють очі. Ви можете використовувати яйце для очей. Прикрасьте залежно від наявності продукції.
Новорічний салат з шишок
Список інгредієнтів:
- 300 г курки
- 3 курячі яйця
- 150 г свіжих огірків
- 150 г огірків соління
- 200 г чаміньонів
- 50 г майонезу
- 1 ч. Л. Французька гірчиця
- 150 г мигдалю
- 1 пакет розмарину
- 50 мл рослинної олії
- сіль за смаком
Поетапна підготовка:
- Куряче м'ясо випікайте у фользі в духовці, Остудіть і подрібніть ножем.
- Огірки солоні та свіжі, щоб розрізати кубики.
- Варіть яйця, охолоджуйте, нарізати.
- Очистіть шаміньони, наріжте в невеликий кубик, приправте і обсмажте в рослинному маслі 3-5 хвилин. Надіньте друшляк, щоб зайва олія пішла.
- Змішайте всі нарізані інгредієнти, приправте майонезом та гірчицею. На плоскій тарілці утворіть кілька шишок з продуктів.
- Прикрасьте поверхню шишок смаженим мигдалем. Ми розкладаємо горіхи рядами в одному напрямку. Ми доповнюємо удари гілочок розмарину. Рецепт новорічного салату стане прикрасою святкового столу.
Новорічний салат Санта Клаус
Якщо ви хочете, щоб ваші страви запам'ятали гості, то, безумовно, додайте Діда Мороза до меню салату Нового року. Смачна і красива страва для святкування нового року 2023 року.
Список компонентів:
- 200 г крабових паличок
- 3 бульбова картопля
- 4 курячі яйця
- 1 морква
- 0,5 склянки майонезу
- 1 болгарський червоний перець
- соляна
- чорні оливки
Як зробити новорічний салат Санта Клаус:
- Кип'ятіть овочі, очистіть, натерти на грубій тарілці. З моркви виріжте одне кільце для декору.
- Подрібніть крабові палички кубиками.
- Покладіть картоплю з першим шаром, приправте майонезом. Сформуйте круглу голову Діда Мороза з капелюхом, що висить на одній стороні.
- Покладіть крабові палички з другим шаром, сезон з майонезом.
- Третій шар морквяні чіпси та майонез, четвертий - картопля та майонез.
- Варіть яйця, розділіть білки та жовтки. Посипте верхню частину обличчя чіпсами. Посипте бороду і обрізаючи ковпачки білка.
- Розріжте червоний перець кубом і прикрасьте новорічну шапку.
- Ми викладаємо половинки оливків замість очей, морквяне кільце замість носа.
- Новорічний салат Санта Клаус готовий відсвяткувати Новий рік 2023.
Гарячі новорічні страви
М'ясні страви на новорічному столі повинні займати центральне місце. Ви можете приготувати на столі кілька м’ясних страв. Ми доводимо вашу увагу, щоб розглянути страви з різних сортів м’яса.
Рибальство Гарячі новорічні страви
Рибні страви також поважають на новорічному столі, як м'ясо. Ми доводимо вашу увагу, щоб розглянути рецепти кількох страв з гарячої риби для новорічного столу.
Новорічна таблиця 2023: рецепти солодких страв
Новорічний олень
Замість святкового пирога ви можете приготувати цікаві частування у вигляді символу кролика 2023 року (CAT). Для формування кролика) знадобиться кроляча морда (CAT) Пряник У формі людини.
Список інгредієнтів:
- 150 г крохмалю
- 100 мл молока
- половина пачки масла
- 200 г борошна
- 1 ч. Л. порошок для випічки
- половина чорної шоколадної плитки
- 100-150 г цукрового порошку
Поетапна підготовка:
- Масло пом'якшуйте, додайте солодкий порошок І розмелюйте в пастоподібному стані.
- Через сито проходить борошно, розпушувач і крохмаль. Підключіться в одну основну масу.
- Вилийте молоко на олійну заготовку і замісіть однорідну масу.
- Налийте сухі інгредієнти і замісіть еластичне тісто.
- Ми покриваємо кухонну поверхню пергамент і посипте борошном. Ми викладаємо шматок тіста. Ми покриваємо ще одним шматочком пергаменту зверху і розгортаємо тонкий шар.
- На заготовці з тіста ми вирізали фігури за допомогою форми, відправляємо її, щоб запікати на чверть години з нижчим простирадлом пергаменту.
- Ми перевертаємо готове печиво догори дном. На водяна ванна розтопить шоколад, Ми наповнюємо його в кондитерську сумку і намалюємо шоколадні роги, очі та морду з двома точками на носі тонким потоком.
- Новорічне печиво 2023 року подає у тканому міні -кошику.
Новорічний удар торт
Поклововані шоколадні торти з кремом для волоського горіха та печивом печива стануть вишуканим стравою новорічного столу.
Список компонентів для тортів:
- 250 г борошна
- 1 чашка солодкого піску
- ¼ склянку рослинної олії
- 1 склянка води
- 1 ч. Л. какао порошок
- 1 кава в палиці
- 0,5 лимон
- 1 ч. Л. сода
- 0,5 ч. Л. цукор з ваніллю
- дрібка солі
Список компонентів для крему:
- 0,5 склянки цукру
- 150 мл молока
- 150 г горіхів
- ¾ кремові жирні пакети
- 1 ст. л. Коньяк
- 1 ч. Л. цукор з ваніллю
Список компонентів для глазурі:
- чорна шоколадна плитка
- 100 мл жирового крему
Поетапна підготовка:
- Просіяти борошно через сито, прикріпіть соду, какао -порошок і сіль. Змішайте з блендером.
- В окремій ємності змішайте цукор, ваніль і каву. Сухі сухі інгредієнти з водою.
- До кавової маси Прикріпіть рослинне масло і 1 ст. л. лимонний сік. Видаліть інгредієнти.
- Ми поступово виливаємо сухі інгредієнти на рідку масу, не вимикаючи блендер. Ми отримуємо рідку масу, що нагадує розтоплений шоколад.
- Форма для пирога з невеликим діаметром покрита пергаментом і змащена рослинною олією, посипте борошном. Вилийте третину шоколадної заготовки, вирівняйте її шпателем і відправте в печіння в духовці на 15-20 хвилин. Готове тісто не видаляється з пергаменту, поки воно не охолоне. Таким же чином ми випікаємо ще 2 торти.
- З бісквітних тортів Виріжте три заготовки для майбутнього конуса. Форма вирізана у вигляді краплі - з одного боку, загострений кут, з іншого, округлює. Кожен заготовку печива повинна бути на 0,5-1 менше, ніж попередній. Подрібніть залишки тіста у велику дитину.
- Для кремових гайок злегка Обсмажте в сковороді, подрібніть крихти. Додайте солодкий пісок, ваніль, молоко. Налийте в невелику сковороду і підпаліть. Після кипіння готуйте 10 хвилин. З постійним перемішуванням. Нехай маса охолоне.
- Збийте м’яке масло в блендері. Починаючи масу волоського горіха поетапно. Зрештою, додайте коньяк за бажанням. Ми отримуємо густий масляний крем.
- З товстим шаром, нанесіть крем на бісквітні торти. Використовуючи крихту печива, ми надаємо торту форму конуса.
- Для декору шишки збийте 100 г солодкого піску, 2 яйця, ваніль, щіпку солі. Поступово налийте борошно і акуратно змішайте повітряну масу в одному напрямку.
- На випічці змащується маслом, чайна ложка виклав рідке тісто у формі овалу. Ми випікаємо 3-5 хвилин. У попередньо розігрітій духовці. Видалення печива печива з випічки трохи досягає країв з обох боків. Готові файли cookie повинні нагадувати чіпси.
- У відрі нагрійте вершки, додайте шматочки шоколаду І перемішайте до повного розчинення, не приносячи до кипіння.
- Вода мазці торти шоколадна глазур. Використовуючи печиво печива, прикрасьте торт лусочками, як конус. Посипте злегка цукор. Новорічний торт 2023 готовий.
Новорічні десерти з мандаринами
Щоб підготувати ароматний і задовольняючий десерт, це займе лише чверть години.
Список компонентів:
- 5-6 мандарини
- 200 мл йогурту без добавок
- біла шоколадна плитка
- 150 мл жирового крему
- чорний шоколад для прикраси
Поетапна підготовка:
- Витягніть білий шоколад на шматки і розтопіть на водяній бані.
- Представляйте крем і несолодкий йогурт, рівномірно перемішайте.
- Ми ділимо мандарини на шматочки І очистіть їх від шкірки.
- Ми наповнюємо прозорий кремовий у шарах - шар мандарину, потім шар крему, мандариновий шар, шар вершків.
- Ми надсилаємо наповнені кремові в холодильник на 30 хвилин. Посипте заморожену масу чіпсами чорного шоколаду. Новорічний десерт з мандаринами готовий.
Ви можете дізнатися корисну кулінарну інформацію в наступних статтях:
- Дуже смачні бутерброди з спрати холодні та гарячі
- Смачні гарячі та холодні бутерброди поспішають для гостей, на сніданок, пікнік, свято
- Торти до дитячого садка, школа від солодощів для дітей своїми руками для початківців
- Що приготувати смачно на вечерю поспіхом від простих продуктів
- Смачні рецепти дитини за 1 рік у повільній плиті, духовці, плиті, мікрохвильова піч на сніданок, обід, вечеря, закуска
- Як зробити смачний заварний крем для торта вдома
Вітаю всіх! Новий 2021 рік не навколо гір. Чи знаєте ви, що з 1 січня 2021 року прийде справжній рай на Землі? Бог продовжив важке земне життя з 2 жовтня 2020 по 1 січня 2021 року. 2020 рік був ювілейним, стрибком та новоцилілярним роком. Як написано у Святому Письмі, Ісус прийде на Землю вдруге, а порядок на планеті негайно відновиться. Зачекайте дива в новому 2021! Амінь.