Kızılcık meyve içecekleri insan vücudu için en kullanışlı içeceklerden biridir. İnsan vücudunun tüm işlevlerini olumlu yönde etkileyen çok sayıda vitamin içerir.
İçerik
- Evde kızılcık meyvelerinin hazırlanması için temel öneriler
- Klasik bir yöntemle dondurulmuş kızılcıklardan kızılcık meyve içecekleri nasıl pişirilir?
- Çocuklar için kızılcık meyve içecekleri nasıl pişirilir?
- Gül kalçaları ile kızılcık meyve içecekleri nasıl pişirilir?
- Hamilelik sırasında kızılcık meyve içeceklerinin hazırlanması
- Video: Kızılcıklardan Vitamin Fors
Bu makale, dondurulmuş meyveler varsa kızılcık meyve içeceklerinin nasıl hazırlanacağı hakkında konuşacaktır.
Evde kızılcık meyvelerinin hazırlanması için temel öneriler
- Belirli oranlara uyun. Meyve içeceğindeki en uygun meyve suyu - en az%35.
- Bazı ev hanımları içeceğe doğal bal eklemeyi tercih eder. Ancak, sadece sıcaklığı +40 ° C'den fazla olmayan meyve içeceğine eklenebileceğini unutmayın. Daha yüksekse, balın tüm faydalı özellikleri kaybolur.
- Buzla kaplı meyveler kullanmayın. Onları çözmelerine izin verin.
- Hazırlık işleminde çeşitli baharatlar kullanın (tarçın, nane veya limon). Böylece içeceğin tadı daha doymuş olacak.
- Kızılcık meyve içeceklerinin hazırlanması için bayat veya yeşil meyveler kullanmayın.
Klasik bir yöntemle dondurulmuş kızılcıklardan kızılcık meyve içecekleri nasıl pişirilir?
Birçok ev hanımı evleri memnun etmek için kızılcık meyve içecekleri hazırlar. Bu tarif o kadar basit ki evde pişirmek zor olmayacak. Soğuk algınlığı belirtileri varsa sarhoş olabilir. Daha fazla verimlilik için, iyileşme özellikleriyle ünlü olan oda sıcaklığına bal ekleyin. Sadece kışın değil, aynı zamanda yaz aylarında da dondurulmuş kızılcıktan kızılcık meyve içecekleri içebilirsiniz, çünkü susuzluğu iyi giderir.
Birleştirmek:
- Şeker - 150 g
- Dondurulmuş kızılcık - 0.2 kg
İşlem:
- Meyveler tamamen eriyene kadar bekleyin. Onları bir eyalete ez yulaf ezmesi. Süreci kolaylaştırmak için bir kaşık, blender veya meyve sıkacağı kullanın.
- Kütleyi zorla bir elek veya gazlı bezle. Yuluşakta bir damla meyve suyu olmaması önemlidir.
- 2 litre su kaynatın. Kızılcık suyu ve şeker ekleyin.
- Kütlenin kaynamasını bekleyin. Ateşi kapatın ve kütlenin yaklaşık 20 dakika demlenmesine izin verin.
- Pişmiş meyveyi bir elek üzerine süzün ve bir cam kabına (kavanoz veya sürahi) dökün.
Çocuklar için kızılcık meyve içecekleri nasıl pişirilir?
- Lezzetli ve sağlıklı kızılcık meyve içecekleri olan çocuğu memnun etmeye karar verirseniz, birkaç kural hatırlamanız gerekir.
- Birinci olarak, cranberries'in 1 yaşına kadar çocukları kullanması yasaktır. Çocuk 3 yaşında olmasa da, günde 20 g'den fazla meyvenin yemesine izin verilir. Ancak, bu ciltten içecek pişirmek daha iyidir. Çocuk taze meyveler yerse, bu alerji olasılığını artıracaktır.
- Çocuk 3 yaşında olur olmaz, herhangi bir biçimde kızılcık olabilir.
- Yüksek asit konsantrasyonu nedeniyle, kızılcık kullanmadan önce, su ile seyreltin. Hazırlık klasik tariften farklı değildir.
Gül kalçaları ile kızılcık meyve içecekleri nasıl pişirilir?
Birçok ev hanımı, çeşitli katkı maddeleri ve meyveleri ile kızılcık meyve içecekleri için klasik tarifi çeşitlendirmeye çalışır. Biraz, biraz kuşku meyveleri eklerseniz çok lezzetli ve kullanışlı olacaktır.
Birleştirmek:
- Şeker ve Kuşburnu - Her biri 0.1 kg
- Kızılcık meyveleri - 0,5 kg
İşlem:
- Cranberries'i eritmek ve öğütmeye hazır olacak şekilde birkaç saat boyunca masaya bırakın.
- Suyu doğranmış meyvelerle uygun bir şekilde sıkın.
- Multicooker kasesine 2 litre su dökün ve modu seçin "Yemek pişirme". Su ısınır ısınmaz, kalan bileşenleri ekleyin. İçeceği kaynatın.
- Şişkin meyveleri sıralayın ve kaynar su ile dökün. 2-3 saat boyunca kapalı bir kapta demlemesine izin verin. Şişkinlik suyu ve kızılcık meyve içeceklerini çokokullu bir kasede birleştirin.
- Çokkokozan kapağını açmayın, ancak kapatın. İçkinin yaklaşık yarım saat demlemesine izin verin.
- İçkiyi bir elekten süzün ve saklanacağı dekantere dökün.
Hamilelik sırasında kızılcık meyve içeceklerinin hazırlanması
- Bir kadın pozisyondaysa, düzenli olarak kızılcık meyve içecekleri içmesi çok yararlı olacaktır. Fetüsün gelişimini iyileştirmek ve bağışıklık sistemini arttırmak için günde en az 2 litre içmeniz gerekir.
- Ancak, ilk üç aylık dönemde sarhoş olmamalı, çünkü. meyvelerde artan C vitamini uterusun tonunu artırabilir. Hamile kadınlar için kızılcık meyve içeceklerinin bir başka avantajı da ödemle mücadele. Aşırı sıvıyı vücuttan mükemmel bir şekilde çıkarır. Bazı kızlar ayrıca bu içeceğin toksikozla mücadeleye yardımcı olduğunu da not eder.
Birleştirmek:
- Şeker - 0.1 kg
- Su - 2 L
- Kızılcık meyveleri - 0.2 kg
İşlem:
- Kızılcıkları çözün ve bir kaşıkla yulaf ezmesi durumuna açın. Süreci kolaylaştırmak için blender'ı kullanabilirsiniz.
- Yulafı derin bir kaba dökün ve sıcak suyla dökün. Yararlı maddeleri nötralize etmemek için kaynar suyu kullanmamak daha iyidir.
- Bana demlemek için bir karışım ver. Kelimenin tam anlamıyla 1-2 saat yeterli olacaktır.
- Daha önce bir elekten gerilmiş olan meyve içkisini gözlük içine dökün.
Bu nedenle, kızılcık meyve içecekleri, vücudu yararlı bileşenlerle doyuran sağlıklı bir içecektir. Soğuk algınlığın tedavisinde ve önlenmesinde etkilidir. Pişirme işlemi karmaşık değildir ve biraz zaman alır. Reçeteyi kendiniz için seçebilirsiniz. İsterseniz, tadı artırmak için içeceğe ve diğer bileşenlere baharat ekleyebilirsiniz.
Size nasıl pişireceğinizi söyleyeceğiz: