Cookies s džemom: 14 chutných receptov na cesto a sušienky, kulinárske rady

Aké pekné je zhromaždiť večer s rodinou na šálku čaju. Ale čo pitie čaju robí bez lahodného ošetrenia - sušienky s džemom?

Obsah

Voňavé, chutné, domáce cookies - to je presne to, čo doplní obraz útulných domácich stretnutí. Zvonu sa vám upozorňuje 14 najchutnejších receptov cesta a cookie, ktoré sa určite budú páčiť.

Kulinárske rady na výrobu vynikajúcich súborov cookie s džemom

Zdá sa, že čo by mohlo byť ťažké v procese prípravy chutných cookie s džemom? Nie každý však dostane vynikajúce domáce pečivo.

Ak chcete piecť chutné a aromatické cookies s džemom, uvedomte si také jednoduché kulinárske tipy:

Ak chcete pripraviť chutné cookies s džemom, vždy používajte iba iba Čerstvé a vysoké kvalitné výrobky. Je nepravdepodobné, že by mal niekto vysvetliť, prečo by sa toto odporúčanie malo prísne dodržiavať. Od toho závisí nielen chuť pečenia, ale aj od vášho zdravia, pretože najbežnejšou príčinou otravy sú zlé výrobky kvality.
Použite mix biely a hnedý cukor. Samozrejme, pomocou jedného typu cukru môžete tiež variť vynikajúcu pochúťku. Kombinácia 2 druhov cukru však spôsobí, že sušienky nie sú veľmi suché a nie príliš rozpadajúce sa.
Ak sú v recepte vajcia, zadajte ich iba do vlhkých prísad. Zavedením vajíčok okamžite do múky je v hotovom produkte šanca získať šancu získať slocked Humrs.
Nepoužívajte príliš veľa tekutý džem, Môže uniknúť a kaziť typ produktu a môže tiež uniknúť na plech na pečenie a horieť, čím sa úplne kazí všetky cookies.
Nie som lenivý niekoľkokrát preosievať múku. Bude teda obohatený o kyslík a cesto bude mäkšie, elastické a chutné.
Nenesie cesto príliš dlho, je plné toho, že sa stane „Kameň“ a nie chutné.
Vždy pečte sušienky s džemom na plechu na pečenie pokryté pergamenovým papierom. Takže šanca, že produkt bude horieť, je oveľa menšia.

VIDEO: Sand Cookies s džemom „Chuť detstva“

Brúsky sušienky s džemom a dieťaťom, strúhané cesto na vrchu: recept na cesto a sušienky

Cookies s džemom a dieťaťom

Recept na tento cookie sa príliš nelíši od predchádzajúceho a je dobré, že sada výrobkov sa nachádza v kuchyni každej ženy v domácnosti. Jednoduché, ale celkom vynikajúce chutné pečenie, ktoré sa môže ľahko stať rýchlym občerstvením pre vás a vašich blízkych.

Múka - 410 g (2,5 lyžice.)
Margarín - 300 g
Cukor - 80 g (1 hromada 100 gramov)
Vajce - 1 ks.
Prášok na pečenie - 10 g (1 lyžička bez vrcholu)
Soľ - 1 g (štipka)
Zaseknúť

Roztavíme margarín v mikrovlnnej rúre alebo ho zmäkčujeme vidličkou.
Porazte vajíčko s mixérom s cukrom až bielym.
Pridajte do roztaveného margarínu masku snehovo bieleho cukru a cukor, je tu tiež soľ s práškom na pečenie a premiešajte.
Preosejte múku tak, aby sme sa v našom teste nevytvorili komka.
Polovica múčkanalejte do predtým pripravenej hmoty, miestne cesto.
Rozdeľte ho na dve časti. Robíme ešte jeden, druhý menej.
Do poslednej (menšej časti) pridajte zvyšnú múku, miestne a ochladte výsledný kúsok cesta v mrazničke po dobu 20 minút.
Väčšinu cestičky hodíme, nasadíme na plech na pečenie pokrytý pergamenom a rozmazané džem.
Ochladená časť troch na strútku a výsledné drobky sa posypajú základ s džemom.
Pieieme liečbu 25 minút.
Strihli sme hotovú, chladenú misu malé kúsky.

Cookies „Karakul“ s džemom: recept

Ponúkame tiež zvážiť recept na vynikajúci domov cookies s džemom a strúhané cesto zhora Je tiež známy pod menom „Astrakhan“. Recept na túto pochúťku k nám prišiel z detstva. Toto je sladkosť, ktorú budú vaše deti jesť bez stopy pitím teplého mlieka, a váš manžel vás požiada, aby ste ho znova a znova upečú.

Múka - približne 560 g (3,5 lyžica)
Maslo - balenie približne 220 g
Kurin Egg - 2 ks.
Cukor - 85 g (hromada 100 gramov)
Prášok na pečenie - 12 g
Obľúbený džem - 500 g

Roztopte a potom ochladzujte olej.
Porazte mixérom Vajcia s cukrom. Najprv v malom, potom pri vysokej rýchlosti. Postupne nalejte roztavený olej a znova sa dobre porazte, ale už pri vysokej rýchlosti.
Pridajte tam suché preosiaté výrobky . Cesto by sa malo ukázať ako husté a úplne viskózne.
Rozdeľte hmotnosť na dve rovnaké časti, zabalte ju vo filme Food A nastaví sa do mrazničky najmenej 1 hodiny.
Zahrejte rúru na 170 ° C a pred -lubrikujte plech na pečenie olejom. Mriežte prvú loptu na ňom na hrubom strúhadle. Opatrne položte džem na vrch.
Druhý loptu si utrite na hrubom strúhadle, dajte ju na džem. Vytvorte hrany tak, aby džem nevyčerpával.
Vložte do rúry 15-20 minút. na zlatú farbu. Nechajte cesto vychladnúť a odrezať štvorce.

Kučeravé cookies s džemom na margaríne: recept

Originálne a nie príliš ťažké pripraviť liečbu. Príprava je potešením.

Margarín, Jam - 230 g
Múka - 410 g (2,5 lyžice.)
Vajce - 1 ks.
Sóda - 6 g (1/2 lyžičky)
Soľ - 1 g

Najjednoduchší spôsob, ako urobiť cure Cookie Cesto S pomocou pravidelného mixéra.
Aby ste to dosiahli, choďte nachladnutie, ale nie zamrznuté margarín, strihajte kockyVložte mixérnu misu.
Pošlite tam všetky ostatné produkty okrem džemu. Do cesta môžete tiež pridať granulovaný cukor (1-2 lyžice), ak máte radi, aby boli cookies veľmi sladké.
Cesto hajte pri nízkej rýchlosti. Nesmieme dlho, inak margarín sa začne topiť A konzistentnosť testu nebude tak, ako potrebujeme.
Odstráňte cesto z misky, z neho vypršíte cesto 2 „buchta“ - jedno menšie, druhé ďalšie, každé balenie do „t -šhirl“ a pošlite ho na chlad. Ak čas umožní, vložte do chladničky niekoľko hodín. Ak nie, v mrazničke na 20 minút.
Ďalej kus cesto, ktorý viac rozvaľuje a prenesie ho na plech na pečenie pokrytý pergamenom.
Dajte na to džem. Odporúčame vyskúšať hruška alebo hruška s kudcom - Ukázalo sa, že je to veľmi neobvyklé.
Strajte druhý kúsok cesta na hrubom strúhadle, Získať „kučery“.
Posypte kučery na džem. Pečieme cookies asi 35 minút, potom vychladnite a odrežte.

Knihy s džemom Currant na strúhadle: Recept

Porazte rozpustený olej granulovaným cukrom a vajcami.
Suché ingrediencie, pridajte do predtým pripravenej hmoty, miestne cesto. Ak je cesto, upravte množstvo múky lepkavýPridajte ešte viac múky.
Chladené cesto rozdelíme na 2 kusy - Jeden veľký, druhý malý.
Rozložíme veľký kus a nasadíme na plech na pečenie pokrytý pergamenom.
Na vrchole šírime ríbezle.
Strúhajte malý kúsok cesta. Výsledné kúsky rozložili na vrch džemu.
Pečieme sušienky s džem Asi pol hodiny.
Po ochladení nakrájajte na malé kúsky.

Populárny

Keď sú hostia na hranici a vy nie ste vôbec pripravení na stretnutie, ľahké a rýchle recepty na domácnosť vždy prichádzajú na záchranu. Cookies s džemom a orechmi budú vždy najlepšou alternatívou, bez tváre továrne a môžu sa tiež stať vašim značkovým dezertom.

Múka - 420 g (2,5 lyžice.)
Cukor - 265 g (1 lyžica+1/3 lyžice.)
Maslo/margarín - 220 g
Kurin Egg - 3 ks.
Džem (hrubý) - 60 g
Orechy - 160 g
Prášok cukru - 55 g (hromada 100 g)

Porazte vaječné žĺtky Šľahačka alebo mixér pri priemernej rýchlosti. Pridajte k nim múku, cukor a rozpustený olej preosejený cez sito. Do cesta môžete tiež pridať korenie. Hadiť cesto a ochladiť v chlade pol hodiny.
Brúsiť orechy.
Z chladeného cesta tvoríme cookies s prehlbovaním. Posypte cookies bodnutými orechmi a naplňte ich chutným hustým džemom. Orechy nemôžu byť rozdrvené, ale dajte celok Priamo do prestávky s džemom.
Pečieme výrobky asi 15 minút.

Cookies pre džem cukru: recept na cesto a sušienky

Chcete piecť cookies, ale nemáte cukor? Alebo jednoducho nechcete pridať túto ingredienciu do svojho pečenia? Najmä pre vás sme pripravili recept na vynikajúce sušienky na džem cukru.

Múka - 220 g (1 polievková lyžica s kopcom)
Džem - 120 g
Slnečnicový olej - 60 ml (4 lyžice)
Prášok do pečiva - 12 g (1 lyžička)
Kakao - 35 g (1 lyžica)

Pripravte dva nádoby. V jednom pripájajte tekuté prísady v druhom - suché, ktoré musia byť najprv sofistikované. Zmiešajte ingrediencie v každej nádobe.
Kombinujte obsah nádob, hajte cesto.
Pretože pridávame kakao, dostaneme čokoládové sušienky. Ak nechcete čokoládové sušienky, jednoducho vyberte kakao zo zoznamu ingrediencií.
Ponechávame hotové cesto na 20 minút a potom sa z neho vytvoríme balóny.
Každá guľa je trochu stlačená a dostane malé sušienky.
Pečieme sladkosti asi 15 minút.
Ak je to potrebné, v každom cookies môžete urobiť malý výklenok, do ktorého môžete dať Orech, kvapka medu, džem alebo kondenzované mlieko.
Cookies pre džem bez cukru sú veľmi Voňavý a sladký.

Cookies Strip z Puffovho pečiva s čerešňovým džemom v masle: recept na cesto a sušienky

Jemné a topiace sa pečivo s aromatickým džemom niečo chutnejšie je? Takéto cookies z Puff Cukry s džemom sa stanú jedným z vašich blízkych.

Pšeničná múka - 560 g (3,5 lyžice.)
Maslo - 440 g (2 balenia po 220 g)
Vajce - 1 ks.
Soľ - polovica
Ocot 5% - 15 ml (1 lyžica)
Voda - 170 ml (1/3 šálky)
Čerešňa

Mnoho žien v domácnosti, najmä začiatočníkov, sa veľmi boja variť nafúknuté pečivo, pretože sa všeobecne uznáva, že proces prípravy je dosť komplikovaný a časovo náročný. Niektoré z nich sú skutočne pravdivé, aby ste mohli variť pečivo, musíte tráviť veľa času, výsledok však stojí za to.
Spočiatku kombinujeme v nádobe vajcia, soľ, ocot a voda, Zmiešať. Venujte pozornosť, voda by nemala byť len zima, ale doslova ľad. Výslednú hmotu pošleme dochladne.
Potom preosejíme všetku múku priamo k čistému a suchému stolu a vezmeme ju do rúk mrazený olej. Olej valíme do múky a trieť si hrubý strúhadlo. Robíme to rýchlo, aby sa olej nezačal topiť v našich rukách. Mount Pase Oil, mierne premiešajte so zvyškami múky a zbierajte v jednej hromade.
Nalejte tam predtým uvarenú tekutinu, rýchlo hote do cesta. Keď hadieme kvasinky, je nemožné hnevať nafúknuté pečivo. Rýchlo sme ho premietli a zdvihli strúhanú olej v múke z rôznych strán do stredu (akoby tvorili vrstvy).
Ďalej dáme kúsok cesta obdĺžnikový tvar, umiestnime ho do „t -shirt“ a vložíme ho do chladu najmenej niekoľko hodín. dokonca 15 hodín.
Majte na pamäti, že takéto cesto rozmrazuje iba v chladničke a nie pri izbovej teplote. Nie je potrebné odmraziť, cesto by malo byť chladné, inak sa počas varenia na povrchu jednoducho rozšíri.
Studené cesto jemne valte do veľkej vrstvy, Vyrezať Široké pruhy.
Na každom prúžku rozmazajte hrubé džem. Ak je džem kvapalina, namáhajte ho, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu, alebo k nej pridajte trochu škrobu.
Odovzdať prúžky ruletaPoložte na plech na pečenie pokrytý pergamenom.
Pečieme v rúre pri teplote 180 ° C asi 20 minút. Podľa potreby posypte práškom.

Varenie s malinovým džemom na kyslej smotane: recept na cesto a sušienky

Cookies Strip s džemom - obľúbená pochúťka všetkých detí. Takáto sladkosť sa doslova topí v ústach a zanecháva príjemnú dochuť ovocia. Oprava súborov cookie Ukázalo sa, že úplne nie je suchý.

Kyslá smotana, maslo - 140 g
Med - 35 g (1 lyžica.
Ryžová múka - približne 300 g (2 lyžice)
Čerešňa, malina alebo jablko

V rámci prípravy sú takéto cookies s džemom veľmi jednoduché.
Najprv spojíme všetky ingrediencie, okrem múky a džemuPorazte ich, kým nedostaneme sviežu masu. Pre tieto cookies sú domáce tukové kyslé smotanu a rovnaký olej vhodnejšie.
Ďalej do výslednej hmoty, ktorú nalievame seded ryžová múka, miestne cesto. Prečo používame ryžovú múku? Pretože je častejšie ako iné druhy pripravovať jedlá a dobroty pre deti. Ak je to potrebné, môžete ju nahradiť iným druhom múky. Upravte množstvo tejto ingrediencie počas varenia, pretože ju možno budete potrebovať o niečo viac alebo naopak menej
Cesto rozdeľte sa na dve časti A ochladte v chladu 2 hodiny.
Teraz pár slov o džem pre tieto cookies. Môžete použiť džem z akéhokoľvek ovocia a bobúľ, ale musí byť tak hrubý, že ho možno doslova rezať nožom. Tekutý džem okamžite vyteká z tyčiniek a jednoducho sa opaľuje na plechu na pečenie
Po zadanom čase vyberte cesto, Hodte ho a odrežte ju pruhmi Asi 8 cm
Dajte džem nasekaný na okraj každého pásu s dlhými kúskami
Zabaľte prúžky tak, aby sa dostali ruleta. Každý pás odrežte na malé kúsky
Teraz preneste cookies na plech na pečenie, pokrytý pergamenmi a pečte asi 20 minút.

Video: Jednoduché súbory cookie s džemom

Kurva cookies: recept na cesto a cookies

Máte v chladničke nádobu jablkového džemu? Vezmite si tento recept na poznámku a radšej sa pokúste variť chutné cookies s jablkovým džemom. Skvelá voľba pre „rýchle“ sušienky pre čaj.

Múka - 310 g (2 lyžice)
Prášok na pečenie - 15 g (1 lyžička s kopcom)
Hnedý cukor - 130 g (2/3 st)
Maslo - 170 g
Jablko

Skombinujte všetko suché a už preosiate ingrediencie, Miešajte ich.
Zastrihnite maslo (topené) a skombinujte so suchými výrobkami, hodí cesto.
V tomto prípade cesto nebude vyzerať ako obvykle. Bude mať formulár drobky.
Rozdeľte výsledné cesto na niekoľko častí, pamätajte si každú párkrát a zabaľte ich do „T -shirts“, umiestnite ich na 25 minút. V chlade.
Potom vyvaľujte každý kúsok cesta, vytvorte cookies pomocou rezania. Dá sa to urobiť aj rukami, napríklad s rukami balóny.
Vytvorte prestávku v cookies a vyplňte ho apple Jam. Ak nemôžete urobiť prestávku (cesto ste príliš jemne prevalili), jednoducho roztiahnite každý cookie džemom.
Preneste cookies na plech na pečenie pokrytý pergamenom a pečte asi 20 minút.

Cookies cez mlynček na mäso s džemom: recept

Chcete urobiť domáce pečenie rozmanitejšie? Nezabudnite pripraviť sušienky cez mlynček na mäso s džemom. Takéto cookies sa dajú pečiť tak, že jej dáva akýkoľvek tvar a chuť.

Margarín, majonéza - 265 g
Prášok cukru - 120 g (4 lyžice)
Med - 20 g (1 lyžička)
Múka - približne 560 g (3,5 lyžica)
Vajce - 3 ks.
Prášok na pečenie - 15 g (1 lyžička s kopcom)
Zaseknúť

Porazte vajcia práškom.
Pridajte mäkké k hmotnosti Margarín a majonéza, zlato, Produkty znova porazte.
Teraz posielame preosejúcu múku, prášok do pečiva do prísad a miestne cesto. Cesto je voľné.
Hotové cesto sa posiela do chladu na pol hodinu.
V tejto chvíli pripravte mlynček na mäso. Ak nemáte žiadne špeciálne dýzy, môžete použiť obyčajné mäso, ak existujú špeciálne, použite ich.
Vložte kúsok cesta do mlynčeka na mäso, otočte, výsledné sušienky nasaďte na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Majte na pamäti, že je oveľa ľahšie robiť malé cookies naraz, pretože po pečení produktu bude dostatočne krehký.
Zapaľujte každý cookies džemom a pečte asi 10 minút. Ak sú cookies tvorené cez veľmi malú dýzu-5-7 minút.

VIDEO: Sand Cookies s džemom

Cookies s džemom bez oleja a margarínu: recept na cesto a sušienky

Chcel som domáce cookies s džemom, ale v chladničke nie je ani olej ani margarín? Nezáleží na tom, pretože bez týchto výrobkov môžete variť voňavé pečivo. Predstavujeme vašu pozornosť recept na cookies s džemom bez oleja a margarínu.

Slnečnicový olej - 140 ml (2/3 šálky alebo 9 polievkových lyžíc)
Hnedý/biely cukor - 180 g (takmer kompletný pohár 250 ml alebo jeden 200 ml pohára)
Voda - 240 ml (1 šálka)
Prášok do pečiva - 12 g (1 lyžička)
Múka - 420 g (2,5 lyžice.)
Zaseknúť
Škorica

Prvá vec, ktorú robíme, je pripojiť olej a preosejúcu múku, omšu dôkladne premiešajte.
Potom do neho pošleme všetky ostatné produkty, s výnimkou džemu, miestne cesto. Dopadne mäkké a mierne lepkavé.
Okamžite ju valíme do pomerne tenkej vrstvy a vyrežeme ju z nej cookies akéhokoľvek tvaru. Môžete tiež vytvoriť kôš z kúskov cesta.
Po cestoch roztiahneme džem, alebo ho naplníme a pečieme na plechu na pečenie pokrytú pergamenom asi 20 minút.

Varšavské cookies s džemom

Varšavské cookies sú veľmi neobvyklé, chutné a voňavé ošetrenie. Takéto cookies sa môžu podávať aj na slávnostnom stole.

Maslo, mandle - 120 g
Múka - 235 g (1,5 lyžice.)
Prášok na pečenie - 15 g (1 lyžička s kopcom)
Prášok cukru - 175 g (1 šálka 250 ml)
Vajce - 2 ks.
Škorica
Zaseknúť

Používajte surové alebo vyprážané mandle

Ak chcete začať, poďme orechy. Ak sú surové, musia byť vyprážané. Ak už vyprážajte, nalejte vriacu vodu na pár baní. Po ich prerušení mixérom. Môžete použiť akékoľvek iné orechy.
Rozdeľte vajcia na bielkoviny a žĺtky. Žĺtky spolu s polovičným práškom a mäkkým olejom Poraziť.
Potom pridajte preosejúcu múku 210 g do hmoty a prášok do pečiva, škorica, hadie cesto.
Cesto okamžite hodíme do tenkej vrstvy, ktorá po ochladení priamo na plechu na pečenie pokrytá pergamenom po dobu pol hodiny. Po čase roztiahneme džem cesto, pečieme asi 15 minút.
V tom čase sme porazili Veveričky s práškom, Pripojte hmotu s orechmi a zvyškami múky, premiešajte.
Po 15 minútach. Vytiahneme hnedé sušienky a nasadíme ich veverička zdravá omša. Pečieme ďalších 15-20 minút.
Varšavské cookies s džemom musia byť rezané horúco, najlepšie v malých kúskoch. Najlepšie je slúžiť na sklo už chladené.

Krakov's Cookies: Recept s džemom

Chutné cookies Krakov s džemom sa stanú vrcholom každého stola, pretože táto sladkosť je dosť neobvyklá a veľmi voňavá.

Vajce - 5 ks.
Múka - 550 g (3,5 lyžice.)
Maslo - 220 g (balenie)
Hnedý cukor - 1 šálka.
Lieskové orechy - 170 g
Džem - 240 g (1 lyžica)

Vajcia rozdeľujeme do Proteíny a žĺtky. Vložte proteíny do zimy.
Porazte mäkký olej so 100 g cukru. Pridávame tu žĺtky.
Múku preosejíme a nalejeme 350 g do olejovej hmoty, dôkladne premiešame cesto. Cesto zabalíme do potravinového filmu a po pol hodiny ochladíme.
Po určenom čase vyberieme cesto, rozvaľkajte sa a nasadíme na plech na pečenie pokrytý pergamenovým papierom, prepichnite celú vrstvu vidličkou. Pečieme 15 minút.
Ďalej nalejte orechy vriacou vodou, brúsiť.
Porazte proteíny zvyšným cukrom, jemne sa pripojte k orechom a džemom. Džem by sa mal používať bez bobúľ, nie príliš silné.
Výslednú hmotnosť smažeme v dusenze 7 minút. Potom do nej pridajte zvyšnú múku, premiešajte.
Pripojenú hmotu sme rozložili na pečené cesto, nechali sme varšavské cookies stvrdnúť asi 20 minút.
Vyrezať cookies na malé kúsky A pečte ďalších 15 minút.