Há uma situação em que a comida permanece depois do jantar. É uma pena jogá -lo fora e, em seguida, surge a pergunta, o que pode ser preparado a partir de batatas deixadas à noite?
Conteúdo
Felizmente, há um grande número de receitas ideais para o café da manhã ou almoço. Mais detalhes eles serão descritos neste artigo.
Como fazer panquecas com batatas cozidas?
Se você ferveu muitas batatas para o jantar, e a casa não a dominou para comer, pode fazer panquecas deliciosas e perfumadas com batatas. O processo de cozimento leva apenas 15 a 20 minutos, e o resultado certamente surpreenderá a todos.
Composto:
- Batatas cozidas - 4 pcs.
- Cenoura fresca - 1 PC.
- Pimenta moída e sal - a gosto
- Ovo - 1 pc.
- Alho - 2 pcs.
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.
- Creme de leite - 100 ml
- Greens - 1 pacote
Processo:
- Rale batatas e cenouras descascadas em um ralador fino.
- Moa o alho usando uma prensa especial e adicione aos vegetais.
- Despeje na massa de especiarias e dirija um ovo. Misture cuidadosamente todos os ingredientes.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela e coloque os bolos formados nela.
- Frite de ambos os lados até a sombra dourada.
- Sirva à mesa junto com o creme de leite no qual você precisa esmagar os verdes.
Como cozinhar batatas em um uniforme?
Se você tem um jantar de uniforme, pode fazer barcos deliciosos e incomuns a partir dele. Para preenchê -los, você pode usar seus produtos favoritos e, nesta receita, eles usarão produtos padrão.
Composto:
- Batata - 5 pcs.
- Vetshchina - 130 g
- Creme de leite - 200 ml
- Queijo - 100 g
- Cebola - 1 pc. (Um pouco tempo uma medida)
- Verdes - a gosto
- Sal e especiarias - a gosto
Processo:
- Limpe as batatas da casca.
- Corte cada vegetal ao meio e remova o meio.
- As cebolas e o presunto precisam ser cortadas em pedaços pequenos.
- Moa o queijo com um ralador fino.
- Pique as verduras finamente com uma faca.
- Misture todos os ingredientes em um recipiente. Adicione o creme de leite, o sal e a pimenta à massa.
- Coloque a massa preparada em batatas.
- Coloque os barcos formados nos fornos aquecidos até +220 ° C. Asse por 30 minutos.
- Sirva para a mesa.
Como cozinhar batatas de granin?
Se você tem batatas do jantar, pode fazer uma caçarola deliciosa e perfumada. O processo levará apenas meia hora, mas as famílias definitivamente avaliarão suas habilidades culinárias.
Composto:
- Purê de batata - 200 g
- Bacon ou banha - 100 g
- Queijo duro - 70 g
- Manteiga - 1 colher de sopa. eu.
- Sal e pimenta a gosto
Processo:
- Coloque o purê de batata em uma assadeira. Pregue -o com óleo vegetal.
- Frite a banha para formar barreiras. Pode ser substituído pelo bacon frito.
- Polvilhe as batatas com queijo ralado e bacon.
- Despeje a manteiga, que deve primeiro ser aquecida no microondas por um minuto.
- Aqueça o forno e coloque uma assadeira nela.
- Asse até formar uma crosta dourada.
Como fazer lojas de batatas?
Algumas donas de casa gostam de cozinhar lojas de batatas, que permaneceram depois do jantar, o que pode ser uma opção ideal para um almoço saudável.
Composto:
- Purê de batata - 200 g
- Sal e pimenta a gosto
- Ovo - 1 pc.
- Óleo vegetal - 100 ml
- Bolachas e farinha de paning - 50 g cada
Processo:
- Faça pequenas bolas a partir de purê de batatas. O diâmetro ideal é de 3 cm. Para que as bolas sejam densas, elas precisam estar ligeiramente roladas na farinha.
- Cuide da cozinha. Bata o ovo, adicione sal, pimenta e 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal.
- Observe as bolas de batata na massa e, em seguida, role bolachas para a panorâmica.
- Ferva o óleo vegetal em uma panela.
- Jogue os croquetes de batata e frite até um tom dourado.
O que cozinhar de batatas em frutas?
Se você souber usar frutas profundas, cozinhar batatas das receitas a seguir não será difícil:
- Batatas "Bernie". Misture 500 g de purê de batatas e 100 g de cogumelos fritos. Adicione sal e pimenta à massa. Misturar. Formam bolas da mistura e role em um ovo chicoteado e uma amêndoa esmagada. Libertado em frutas até que uma sombra dourada seja formada;
- Batatas "Saint-Florentina". Pique finamente 100 g de presunto. Misture com 500 g de purê de batatas. Sal e pimenta a massa. Faça pequenos paus e enrole -os na massa. Frite até dourar.
Como cozinhar batatas de medidor?
Se você ferveu batatas do jantar, pode fazer um almoço delicioso e aromático, que todas as famílias apreciarão.
Composto:
- Batatas cozidas - 200 g
- Leite - 250 ml
- Sal e pimenta a gosto
Processo:
- Corte as batatas com cubos pequenos (se forem pequenos, deixe o todo).
- Leve o leite para ferver e adicione as batatas.
- Adicione sal e pimenta.
- Cozinhe as batatas até que o leite evapora completamente.
Como cozinhar suflê de batata?
Se você quiser agradar sua casa com um café da manhã delicioso e aromático, cozinhar um suflê de batatas será a opção ideal.
Composto:
- Purê de batatas - 500 g
- Creme - 130 ml
- Ovo - 3 pcs.
- Sal e pimenta a gosto.
Processo:
- Separe as gemas das proteínas.
- Combine batatas com gemas e misture.
- Bata as proteínas com uma batedeira a espuma grossa. Despeje a massa nas batatas.
- Adicione à massa total de creme, sal e pimenta. Homogeneizar.
- Coloque a mistura em uma assadeira.
- Coloque no forno e asse por 20 a 25 minutos. A temperaturas +150 ° C.
Assim, como você pode ver, da batata restante após o jantar, você pode cozinhar muitos pratos. Não é necessário fritar em uma panela de acordo com o clássico. Se você ligar um pouco de imaginação, receberá pratos muito incomuns que são ideais para o café da manhã ou almoço. Desfrute de sua refeição.
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