Quando as mulheres vão encontrar convidados em sua casa, elas definitivamente preparam algo saboroso. Eles tentam conhecer convidados, decorando lindamente a mesa. E pode haver um assistente nisso, mesmo do corte usual em uma mesa festiva de queijo e salsicha, pode ser uma verdadeira obra -prima. Considere exemplos de tais fatias.
Conteúdo
O design da mesa festiva leva algum tempo. As amantes são reverentes desta arte. A mesa é coberta com belas toalhas de mesa, pratos bonitos selecionados, decoram pratos com legumes, ervas e fazem lindas fatias na mesa festiva de salsicha, carne, peixe, legumes e outros produtos. Vendo um belo design, os hóspedes elogiam as anfitriãs. E a estética é importante em qualquer negócio.
É bom comer comida se estiver decorada com gosto. Vamos insistir no assunto de como fazer belas fatias de salsicha e queijo ao triunfo. Considere muitos exemplos para decorar uma mesa em casa, para que os convidados fiquem satisfeitos não apenas com um sabor agradável de lanches frios, mas também a comida agradou os olhos.
Lindas fatias para uma mesa festiva de linguiça e queijo - ideias
A mesa parece mais delicada se os pratos estiverem nela e o corte ficará lindo. Você pode fazer cortes em uma mesa festiva com salsicha e queijo de maneiras diferentes. É muito bonito quando os produtos são os mesmos da mesma forma possível. Se você cortar queijo duro, é melhor para os cubos, os queijos holandeses são lindamente picados e torcidos nos mesmos tubos. Do queijo derretido para sanduíches, você pode fazer lírios. Várias figuras também podem ser usadas para cortar queijo. É verdade que você receberá muito desperdício que pode ser usado para pizza, sanduíches quentes, etc.
Cortar de queijo, salsichas, legumes, frutas, frutas cítricas na forma de jóias parecem ótimas. Esses pratos serão a propósito, tanto na mesa de ano novo quanto em um buffet corporativo. A composição do corte pode até ter um molho, geralmente é colocado no centro do prato, por isso é mais conveniente usar um suplemento de sabor. Lindas placas grandes são usadas para fatias. A tendência passou de pratos de restaurante, em um desses pratos, pode haver até 300 gramas de salsicha, queijo e outros produtos. Veja exemplos dessas obras -primas abaixo:
Observação: A salsicha Varenka pode ser cortada em fatias finas, após as quais são transformadas em formas diferentes, sai muito bem e apetitoso.
Belas fatias de salsicha e queijo - qual é a melhor maneira de cortar?
Para fatiar na mesa festiva, salsichas e queijo, mais frequentemente usam facas especiais, ou lizer. No entanto lizer Nem toda dona de casa possui, eles são comprados principalmente para produtos de produtos em restaurantes ou em supermercados, onde há um grande fluxo de visitantes. É mais conveniente cortar queijos macios com finas facas perfuradas. Graças ao revestimento a essas facas, os queijos pegajosos não são colados, com uma consistência úmida. Também é conveniente cortar salsichas com essas facas, as peças são uniformes e finas.
Há também queijo delicado e cottage, é melhor dividi -los lindamente com a ajuda de uma colher comum. E em casa, o queijo sólido é mais eficiente para cortar em camadas finas com uma faca especial na forma de uma espátula com um slot no meio da lâmina. O corte é maravilhoso, os queijos podem ser girados ou feitos com eles flores em pratos e colocou as bordas. A fantasia para criar jóias não vai doer, você pode usar frutas, frutas, legumes para isso, tudo o que é bonito e apetitoso na casa.
Se você tiver um deslize em casa, cortar salsicha e queijo será perfeito. Todas as peças ficarão uniformes e, a partir delas, você pode coletar uma foto inteira em um prato e colocar na mesa festiva para os hóspedes. Além disso, você gastará o tempo mínimo para cortar e agradará os convidados com um tipo bonito e delicioso de queijo e salsichas. A única coisa que, antes de fazer um corte, pense com antecedência como você deseja colocar os produtos em um prato. Se os lugares vazios permanecerem, eles podem ser preenchidos com ervas, molhos em um recipiente ou vegetais especiais, frutas, você ainda pode colocar pão em um prato grande, lindamente cortado.
Cortando de salsicha e queijo na forma de rosas
Quando os produtos são cortados em partes iguais, depois colete cortes Na mesa festiva na forma de rosas Bem simples. Basta colocar todos os pedaços de queijo ou salsicha disponíveis em um prato grande na forma de pétalas. Se a composição consistir em vários tipos de queijo, salsicha, você poderá brincar com flores e formas. A decoração de lanches frios serão cebolas verdes, azeitonas, endro, groselhas, bagas de granadas, etc.
A rosa é criada por vários métodos. Não é necessário repetir as composições descritas aqui de Flowers, criar suas idéias e os exemplos dados aqui o levarão a outras fantasias interessantes. Como resultado, o prato sairá do designer, em qualquer caso, ninguém, exceto você ainda inventou e criou isso.
Olhar esquema de fabricação de flores da salsicha, e é possível do queijo, na foto abaixo. No mesmo princípio, outras flores são criadas.
Como fazer uma rosa de um corte?O que será necessário:
- Salsicha, queijo holandês cozido, cozido
- Pimentão
- Faca, belo prato
- Tábua de madeira
Processo:
- Corte a lingüiça ou o queijo com uma faca afiada com uma faca afiada. Deixe -os em um prato ou prancha. Corte a pimenta ao meio.
- Remova as sementes no meio, faça cortes na forma de dentes, como na imagem acima. É graças à pimenta que as rosas do prato ficarão e não se separam por toda a superfície.
- Reúna uma rosa de vários pedaços de salsicha ou queijo, coloque -o dentro da pimenta.
- Decore sua mesa com composição.
Acima estava um exemplo de corte da salsicha de uma variedade e pimenta e, se você aplicar ingredientes adicionais, o prato frio ficará ainda mais saturado e mais bonito. De fato, para a decoração, não apenas os verdes banais são usados, mas também pequenos tomates de tamanho de várias variedades, frutas multi -coloridas, bagas, frutas cítricas. Tudo isso vai bem com o corte. Alguns mestres para aperitivos usam flores reais, isso não estraga comida, pelo contrário, também darão um aroma único aos produtos.
Você pode combinar o corte de queijo com cubos com salsicha na forma de rosas com uvas ou azeitonas. Não importa o que você escolhe, o principal é que você gosta.
Como cortar lindamente queijo, salsicha: dicas, foto
Você pode derramar idéias em restaurantes, lá, que apenas não há fatias. Cortar a mesa festiva da salsicha e queijo em casa não parecerá pior se você os fizer com imaginação.
Como você pode cortar queijo, salsicha?
- Um aperitivo frio fica bonito quando os produtos são igualmente cortados, com uma faca afiada em conformidade com todos os padrões sanitários. A tábua de corte também deve estar limpa. É mais fácil realizar um processo com produtos gelados. Para fazer isso, eles ficam por um tempo na geladeira.
- Para fatias de salsicha, o queijo é o mesmo, use facas de alta qualidade, graças a elas, então não será difícil para você embrulhar lindamente uma camada de queijo ou um pedaço de salsicha em um tubo ou pilhagem. Pegue o queijo da geladeira imediatamente em frente ao processo de corte.
- A forma para o queijo pode ser dada diferente, de retangular, terminando com triangular. Naturalmente, você pode cortar as figuras ou cortar rhombus e quadrados do produto. Apenas não corte o queijo com pedaços grossos, não é esteticamente esteticamente agradável, é sobre queijo duro. Embora também possa ser cortado em cubos
- Mas a salsicha sairá para cortar apenas a forma que é vendida em uma cadeira de balanço: triangular, quadrada, redonda. Você também pode dividi -lo em metades ou cortá -lo muito obliquamente para que as peças sejam mais. Certifique -se de remover a pele do produto antes de cortar. Uma lingüiça cozida pode ser cortada um pouco mais espessa, mas se parecer na forma de categorias ou outras formas dobradas, corte -a finamente.
Dicas sobre como colocar queijo e salsicha:
- Os produtos prontos -feitos de produtos podem ser formados na forma de um prato, ou melhor, colocados em um círculo ou ao redor do perímetro do quadrado. Faça uma flor, borboleta, árvore de Natal, qualquer figura que você quiser.
- Se você estiver preparando um feriado para crianças, faça um corte na forma de um canudo, forme as flores dele, um ouriço, uma cabana ou algo assim.
- Encha o queijo picado por camadas grandes, saladas, canudos de salsicha, ervas ou azeitonas, bagas de granadas, groselhas, etc. Kulechi da salsicha também pode ser preenchido com produtos e pratos semelhantes.
- De queijo, salsichas, vegetação, frutas, frutas, você pode criar pinturas inteiras no prato, se tiver imaginação, não é difícil fazer.
- O corte pode ser facilmente formado em uma flor: de Lily, a camomila, deixar sua salsa, pepino, etc.
- Com uma salada verde, um corte com queijo e salsicha parece completo. Veja os exemplos dados no artigo, os vegetais olham em um prato com salsicha e queijo lindamente, apetitoso.
- Os tomates em conserva, pequenos pepinos da jarra também se harmonizam com lanches frios na forma de salsicha, queijo.
- Se você deseja criar uma composição inteira, pode fazer figuras volumosas a partir de produtos na forma de uma rosa, um bolo, coração, até morangos, maçãs e flores frescas podem entrar. Para complementar o sabor de queijo e salsicha, você pode colocar molhos com molhos em um prato. E não um, com molho agudo e não-rápido, os próprios convidados escolherão que tipo de produto estão em um hereditário.
- Se você cortar o queijo com cubos volumétricos, além da salsicha, seria bom ter frutas. Motivos geométricos em lanches frios parecem lindos. As uvas podem ser cortadas ao meio, então o tipo de composição parece mais interessante.
- No prato, não é necessário estabelecer os mesmos motivos, você ainda pode colocar o canapon com lingüiça, queijo, bagas, etc.
Em conclusão, pode -se notar que, quando você tem tempo suficiente para se preparar para o feriado, pode criar uma verdadeira obra de artes na mesa de jantar. E não necessariamente deixa ser um prato quente, nem uma única celebração ou buffeter pode fazer sem lanches frios práticos. Queijo, salsicha quase sempre estão presentes nas mesas.
Aqui você pode encontrar informações interessantes sobre o tema da culinária:
- Bolos de Páscoa na Páscoa sem problemas;
- Cogumelos de chanterelles em molho de creme de leite;
- Zrazes de batata em uma panela.
