C'è una situazione in cui il cibo rimane dopo cena. È un peccato buttarlo via, e poi sorge la domanda, cosa può essere preparato dalle patate lasciate la sera?
Contenuti
Fortunatamente, ci sono un gran numero di ricette ideali per colazione o pranzo. Maggiori dettagli saranno descritti in questo articolo.
Come fare pancake da patate bollite?
Se hai fatto bollire un sacco di patate per cena e la famiglia non lo ha padroneggiato per mangiare, allora puoi preparare pancake deliziosi e profumati dalle patate. Il processo di cottura dura solo 15-20 minuti e il risultato sorprenderà sicuramente tutti.
Composto:
- Patate bollite - 4 pezzi.
- Carote fresche - 1 PC.
- Pepe macinato e sale - a piacere
- Egg - 1 PC.
- Aglio - 2 pezzi.
- Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
- Panna acida - 100 ml
- Verdi - 1 pacchetto
Processi:
- Grattare le patate e le carote sbucciate su una grattugiata.
- Macina l'aglio usando una pressa speciale e aggiungi le verdure.
- Versare nella massa di spezie e guidare un uovo. Mescolare con cura tutti gli ingredienti.
- Scaldare l'olio vegetale in una padella e mettilo sopra le torte formate.
- Friggere su entrambi i lati fino all'ombra dorata.
- Servire al tavolo insieme alla panna acida in cui è necessario schiacciare le verdure.
Come cucinare le patate in uniforme?
Se ti rimane una cena in uniforme, puoi prenderne deliziose e insolite barche. Per riempirli, puoi utilizzare i tuoi prodotti preferiti e in questa ricetta utilizzeranno prodotti standard.
Composto:
- Patata - 5 pezzi.
- Vetshchina - 130 g
- Panna acida - 200 ml
- Formaggio - 100 g
- Onione - 1 PC. (Un po 'di tempo una misura)
- Verdi - Per assaggiare
- Sale e spezie - a piacere
Processi:
- Pulire le patate dalla buccia.
- Tagliare ogni verdura a metà e rimuovere il centro.
- Cipolle e prosciutto devono essere tagliati in piccoli pezzi.
- Macina il formaggio con una grattugia fine.
- Tritare finemente le verdure con un coltello.
- Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore. Aggiungi panna acida, sale e pepe alla massa.
- Metti la massa preparata in patate.
- Posizionare le barche formate nei forni riscaldati fino a +220 ° C. Cuocere per 30 minuti.
- Servire al tavolo.
Come cucinare le patate a grana?
Se hai patate dalla cena, puoi fare una casseruola deliziosa e profumata. Il processo richiederà solo mezz'ora, ma le famiglie valuteranno sicuramente le tue capacità culinarie.
Composto:
- Pura di patate - 200 g
- Pancetta o strutto - 100 g
- Formaggio duro - 70 g
- Burro - 1 cucchiaio. l.
- Sale e pepe a piacere
Processi:
- Metti la purea di patate in una teglia. Pre -invaso con olio vegetale.
- Friggere il lardo per formare barriere. Può essere sostituito da pancetta fritta.
- Cospargi le patate con formaggio grattugiato e pancetta.
- Versare il burro, che deve prima essere riscaldato nel microonde per un minuto.
- Riscalda il forno e metti una teglia.
- Cuocere fino a quando non si forma una crosta d'oro.
Come fare le stoviglie di patate?
Ad alcune casalinghe piace cucinare le terre di terra di patate, che sono rimaste dopo cena, che può essere un'opzione ideale per un pranzo abbondante.
Composto:
- Pura di patate - 200 g
- Sale e pepe a piacere
- Egg - 1 PC.
- Olio vegetale - 100 ml
- Panoramica cracker e farina - 50 g ciascuno
Processi:
- Formare piccole palline da purè di patate. Il diametro ottimale è di 3 cm. In modo che le palline siano dense, devono essere leggermente arrotolate nella farina.
- Prenditi cura di cucinare. Sbattere l'uovo, aggiungere sale, pepe e 1 cucchiaio. l. olio vegetale.
- Guarda le palline di patate nella pastella e poi rotolare in cracker per il panoramica.
- Fai bollire l'olio vegetale in una padella.
- Lancia i croquet di patate e friggi fino a una tonalità dorata.
Cosa cucinare dalle patate nella frutta?
Se sai come usare il profumo profondo, la cottura delle patate dalle seguenti ricette non sarà difficile:
- Patate "Bernie". Mescola 500 g di purè di patate e 100 g di funghi fritti. Aggiungi sale e pepe alla massa. Mescolare. Formare palline dal composto e rotolare in un uovo montato e una mandorla schiacciata. Liberato nella frutta fino a formare una tonalità dorata;
- Patate "Saint-Florontine". Tritare finemente 100 g di prosciutto. Mescolalo con 500 g di purè di patate. Sale e pepe la massa. Formare piccoli bastoncini e arrotolarli in pastella. Friggere fino a doratura.
Come cuocere le patate meterdotel?
Se hai patate bollite dalla cena, puoi fare un pranzo delizioso e aromatico da esso, cosa che tutte le famiglie apprezzeranno.
Composto:
- Patate bollite - 200 g
- Latte - 250 ml
- Sale e pepe a piacere
Processi:
- Taglia le patate con cubetti piccoli (se è piccolo, lascia il tutto).
- Porta a ebollizione il latte e aggiungi patate.
- Aggiungi sale e pepe.
- Cuocere le patate fino a quando il latte evapora completamente.
Come cucinare souffle di patate?
Se vuoi compiacere la tua famiglia con una colazione deliziosa e aromatica, cucinare un souffle dalle patate sarà un'opzione ideale.
Composto:
- Pagina di purè - 500 g
- Crema - 130 ml
- Egg - 3 pezzi.
- Sale e pepe a piacere.
Processi:
- Separare i tuorli dalle proteine.
- Unisci le patate con i tuorli e mescola.
- Batti le proteine \u200b\u200bcon un mixer in schiuma spessa. Versare la massa sulle patate.
- Aggiungi alla massa totale di panna, sale e pepe. Mescolare accuratamente.
- Metti la miscela in una teglia.
- Mettere in forno e cuocere per 20-25 minuti. A temperature +150 ° C.
Quindi, come puoi vedere, dalla patata rimanente dopo cena, puoi cucinare molti piatti. Non è necessario friggerlo in una padella secondo il classico. Se accendi un po 'di immaginazione, otterrai piatti molto insoliti che sono ideali per colazione o pranzo. Buon Appetito.
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