Anak Sup Pertama: Resep

Tidak tahu harus memasak apa yang harus dimakan bayi Anda? Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep untuk sup pertama untuk anak -anak - lezat dan selera.

Sup adalah hidangan yang diperlukan, baik untuk orang dewasa maupun anak -anak. Bahan -bahan yang merupakan bagian darinya, dan terutama sayuran, mempertahankan jumlah nutrisi maksimum. Untuk menumbuhkan tubuh anak -anak, sup sangat diperlukan - diserap dengan sempurna, membantu mendukung
Metabolisme garam air dan meningkatkan pencernaan.

Baca di situs web kami artikel dengan tips tentang cara memasak sarapan untuk bayi dengan susu, tanpa susu, tanpa sereal. Anda akan menemukan banyak resep hidangan lezat yang pasti akan disukai bayi Anda.

Artikel ini memiliki banyak resep sup yang bisa menjadi makanan pertama yang sangat baik untuk anak -anak dari 6 bulan ke atas. Baca lebih lanjut.

Pada usia berapa sup dapat diberikan kepada anak: rekomendasi umum

Tubuh setiap anak adalah individu, sehingga istilahnya bisa berbeda. Pada usia berapa sup memberi anak?

• Jika bayi masih makan susu Anda, maka Anda bisa memasukkan sup kaldu sayuran ke dalam makanan yang saling melengkapi dari 6 bulan.
• Untuk anak -anak yang menerima nutrisi buatan, serta bagi mereka yang memiliki beberapa masalah kesehatan atau ada kenaikan berat badan yang buruk, dokter anak menyarankan mulai memberikan sup satu atau dua bulan lebih awal dari "naturalis".
• Sup yang terbuat dari kaldu daging dapat diberikan kepada anak dari 8-9 bulan, dan sup ikan dari 11-12 bulan.

Baca rekomendasi terperinci tentang apa yang bisa Anda makan anak satu tahun di artikel lain di situs web kami. Itu mencantumkan banyak makanan dan menggambarkan tip dalam bentuk apa dan cara memberi makan bayi.

Rekomendasi umum untuk memasukkan sup ke dalam diet:

Seperti makanan pelengkap lainnya, masukkan sup secara bertahap:

• Mulailah dengan sepasang sendok dan perhatikan reaksinya.
• Bahkan jika semua bahan sudah akrab bagi bayi Anda, reaksi terhadap kombinasi mereka tidak dapat diprediksi.
• Jika semuanya baik -baik saja, secara bertahap tingkatkan ukuran porsi.
• Pada tahun ini, bagian dari anak itu seharusnya sekitar 150-200 gram.
• Jangan berusaha untuk memberi makan bayi yang berlebihan - tubuhnya sendiri tahu norma yang diperlukan.
• Karena itu, bahwa bayi itu sedikit atau lebih, tidak ada yang perlu dikhawatirkan.

Tidak ada kasus, jangan membuat panggang:

• Semua bahan dalam sup harus direbus - ini penting! Sistem pencernaan bayi masih halus dan baru mulai beradaptasi dengan berbagai jenis nutrisi, sehingga dilarang untuk membebani dengan goreng.
• Garam kaldu seminimal mungkin, tetapi lebih baik tidak garam sama sekali.
• Juga, Anda tidak perlu menambahkan berbagai bumbu ke sup.

Menyaring air untuk kaldu atau mengambil botol dikupas dari toko:

• Jika Anda masih belum memiliki filter untuk pemurnian air, Anda harus memikirkan akuisisi.
• Ini tidak mahal, tetapi manfaatnya akan sangat berharga.

Penting: Jangan menambahkan air dari derek ke sup! Kelebihan kotoran kimia yang terkandung dalam air keran akan memiliki efek negatif pada sistem pencernaan anak.

Beri makan bayi dengan hidangan yang baru disiapkan:

• Jangan malas memasak setiap hari.
• Tentu saja, di lemari es, sup tidak akan memburuk dalam beberapa hari, tetapi semua zat yang menguntungkan akan menguap 12 jam setelah memasak.

Beri bayi yang berbeda sup:

• Bergantian mereka, Anda akan memberi anak Anda diet seimbang.

Di bawah ini Anda akan menemukan beberapa resep untuk sup yang berguna untuk bayi. Kami yakin mereka semua akan menyukai putra atau putri Anda, karena hidangan seperti itu tentu akan berubah menjadi selera, aromatik dan yang paling penting - berguna.

Sup pertama untuk anak -anak dari brokoli: resep

Brokoli mengandung sejumlah besar nutrisi yang akan memiliki efek positif pada sistem pencernaan. Ini mudah untuk menyiapkan sup dapat diberikan kepada anak -anak, mulai dari usia 6 bulan. Ini resep untuk hidangan cair pertama ini untuk anak -anak:

Bahan:

• Brokoli 100 g
• Kentang 50 g
• Wortel 20 g
• Setengah dari Bawang Kecil

Persiapan:

1. Bersihkan sayuran yang diperlukan dan potong dengan kubus kecil.
2. Rebus 350 ml air. Anda juga bisa membuat kaldu daging atau ikan untuk anak yang lebih tua.
3. Setelah merebus sayuran, masak selama sekitar 3 menit.
4. Bongkar brokoli ke perbungaan dan kirim ke sayuran lainnya. Waktu memasak adalah 10 menit lagi.
5. Sekarang Anda hanya perlu mencampur sup dalam blender ke keadaan kentang tumbuk.

Jika Anda mau, sup diizinkan untuk diasinkan dan dibumbui dengan minyak nabati (0,5 sdt) atau krim asam (0,5-1 sdt), yang akan mendiversifikasi rasa hidangan pertama ini.

Sup susu dengan vermicelli: Resep untuk sup pertama untuk anak -anak

Ketika susu ibu menjadi tidak cukup untuk bayi, sup susu akan menjadi makanan pelengkap yang luar biasa. Dianjurkan untuk memberikannya kepada anak -anak yang sudah berusia 9 bulan.

Bahan:

• Susu 250 ml
• 2 sdm. Vermichel
• Sedikit gula
• Sedikit garam - 1 g
• 5 g mentega

Persiapan:

1. Encerkan susu dengan air dalam rasio 1: 1 (bagian dari susu dan 1 bagian air). Jika susu rendah -lemak, maka encerkan 1: 2 (satu bagian air dan 2 bagian susu).
2. Rebus vermicelli kecil, seperti yang ditunjukkan dalam instruksi pada paket. Setelah bilas dalam saringan.
3. Rebus susu encer, tambahkan garam, gula dan vermicelli. Jika Anda adalah pendukung nutrisi yang tepat, maka jangan tambahkan gula. Jadi anak akan terbiasa makan hidangan tanpa pemanis. Jika menolak untuk makan, maka Anda bisa meletakkan beberapa gram gula. Juga ingat, menambahkan pemanis farmasi ke anak -anak ke makanan dilarang!
4. Saat hidangan pertama mendidih, matikan gas dan masukkan mentega ke dalam sup, campur. Setelah itu, dinginkan sup dan sajikan anak Anda.

Untuk mendiversifikasi resep ini, alih -alih vermicelli dalam hidangan susu seperti itu, Anda bisa meletakkan soba atau nasi.

Sup puree labu pertama dengan daging sapi untuk anak -anak: resep

Konsistensi krim dari hidangan ini memberikan rasa yang sangat halus dan mudah. Makanan harum ini bagi banyak anak muncul bahkan lebih dari yang pertama dari kentang. Berikut adalah resep untuk puree sup labu dengan daging sapi untuk anak-anak:

Bahan:

• 75-80 g Veal
• 150 g labu
• Setengah dari wortel
• 10 g minyak
• 1/4 bawang kecil

Persiapan:

1. Tuangkan 500 ml air yang dipotong menjadi kubus. Selama mendidih, angkat busa, lalu rebus daging sampai lunak.
2. Potong semua sayuran dengan kubus dan kirim ke wajan ke daging. Masak sampai benar -benar kesiapan semua bahan, lalu tambahkan minyak dan garam secukupnya.
3. Dinginkan sedikit dan tuangkan sebagian sup ke dalam wajan lain.
4. Dalam blender, kocok bahan -bahan dari satu wajan ke keadaan pure, secara bertahap menambahkan yang lain dari wajan kedua. Jadi Anda dapat membuat sup konsistensi yang Anda butuhkan.

Anda dapat menambahkan sedikit krim atau susu ke hidangan pertama ini. Jadi itu akan menjadi lebih lembut dan harum.

Puree sup pertama dengan kentang dan semolina untuk anak-anak: resep

Sup ini sangat memuaskan berkat susu dan semolina. Rasa yang kaya dan tidak biasa dari hidangan pertama ini tidak akan membuat putra atau putri Anda acuh tak acuh. Siapkan sup pertama untuk anak Anda dengan kentang dan semolina. Ini resepnya:

Bahan:

• 1 kentang
• 1/4 wortel
• Sendok makanan penutup mentega
• 50-60 ml susu
• Setengah sendok teh umpan

Persiapan:

1. Bersihkan kentang dan wortel dan potong irisan, tuangkan dengan setengah gelas air mendidih dan letakkan mangkuk di atas masak gas.
2. Segera setelah semua sayuran menjadi lembut dan rebus, tiriskan bagian air, dan kocok sisanya dengan sayuran dalam blender.
3. Tambahkan susu ke bubur yang dihasilkan. Kepadatan hidangan masa depan tergantung pada jumlah susu. Jika Anda ingin membuat sup secara menyeluruh, tambahkan lebih sedikit susu.
4. Garam isi wajan dan kirim lagi ke kompor.
5. Jika diinginkan, kentang tumbuk yang dihasilkan bisa berupa garam, setelah itu mentransfernya kembali ke wajan dan meletakkannya di atas api.
6. Segera setelah isinya mendidih, letakkan minyak dan secara bertahap tambahkan semolina, sementara terus -menerus mengganggu sup untuk menghindari penampilan benjolan yang tidak menyenangkan.

Catatan: Jika bayi Anda memiliki masalah dengan tinja, ganti mentega dalam hidangan sayuran.

Sup kentang pertama untuk anak -anak dengan kuning telur: resep

Ini adalah resep dasar yang dapat ditawarkan kepada bayi dari 8 bulan. Dia harus dimasukkan dalam menu nutrisi bayi yang tepat. Saat Anda menambahkan bahan -bahan baru, Anda membantu memperluas diet anak Anda, serta membentuk rasa dalam dirinya. Berikut adalah resep untuk sup kentang pertama untuk anak -anak:

Bahan:

• Satu kentang kecil
• 15 g wortel
• 25 ml susu
• Setengah sendok teh minyak
• telur

Persiapan:

1. Kupas kentang dari kulit dan potong dengan kubus kecil. Untuk membersihkan pati, bilas sayuran secara menyeluruh dalam air dingin.
2. Potong wortel sedikit lebih kecil dari kentang. Kirim juga ke panci.
3. Tuang sayuran cincang dengan setengah gelas air dan masak sampai lembut.
4. Secara terpisah, rebus telur ayam atau puyuh, bersihkan dan angkat kuning telur. Untuk satu bagian dari hidangan pertama, remah -remah hingga satu tahun sudah cukup setengah dari kuning telur ayam, bayi berusia di atas 1 tahun dapat ditempatkan kuning utuh.
5. Kuras rebusan dan bersihkan massa yang dihasilkan melalui saringan dengan kuning telur.
6. Tambahkan susu. Jika, setelah menuangkan susu, massa tampaknya terlalu tebal, Anda dapat menambahkan bagian dari kaldu yang dikeringkan dari sayuran.
7. Letakkan sup pure anak -anak lagi di atas kompor, tambahkan minyak saat mendidih dan mati.
8. Letakkan garam atau tidak - selesaikan hanya untuk Anda. Beberapa orang tua tidak menambahkan rempah -rempah ke anak hingga satu tahun.

Susu dalam resep ini dapat digunakan oleh anak -anak dan sapi, kambing, Anda sendiri.

Sup Nasi-Karrot: Resep untuk hidangan pertama untuk anak-anak

Untuk menyiapkan penyiar sup ini untuk anak-anak, Anda hanya perlu beberapa menit dan minimum produk. Akibatnya, Anda dapat menyiapkan hidangan yang sangat lembut dan hangat, yang tidak hanya anak -anak, tetapi juga anak -anak yang lebih tua senang makan. Berikut adalah resep untuk hidangan pertama yang lezat untuk sup anak-anak-karrot:

Bahan:

• 200 g wortel
• 50 g sereal beras
• Satu sendok saluran air. minyak
• 70-80 ml krim

Persiapan:

1. Letakkan 650 ml air untuk mendidih di atas gas.
2. Cuci sereal beras dalam air dingin dan tambahkan ke cairan mendidih. Masak selama sekitar lima menit.
3. Parut wortel yang dikupas di papan Teero besar dan kirimkan ke wajan. Sun Sup untuk mencicipi dan mendidih ke keadaan butiran sereal yang hancur.
4. Kocok sup murni rebus dalam blender.
5. Masukkan minyak dan krim ke dalam massa yang dihancurkan, lalu masukkan kembali. Bagaimana hidangan mulai mendidih, mati.

Itu layak diketahui: Jika putra atau putri Anda mengalami sembelit, maka hidangan nasi lebih baik untuk dikecualikan sama sekali. Berikan preferensi untuk sayuran atau sereal lainnya.

Sup tomat dari sayuran: resep untuk hidangan pertama yang lezat untuk anak -anak

Sup ini memiliki konsistensi yang sangat halus dan aroma tomat yang cerah. Anak itu dapat mencoba hidangan pertama yang lezat ini ketika dia berusia satu setengah tahun. Jika remah yang lebih kecil, maka Anda akan membutuhkan orang lain resep untuk memasak hidangan dalam slow cooker, oven atau di atas kompor.

Berikut adalah resep untuk sup tomat dari sayuran:

Bahan:

• Wortel 250 g
• 1 tomat segar
• Sedikit b. Kubis - 160 g
• Brokoli - 200 g
• Zucchini - 150 g
• Setengah dari seledri
• 750 ml kaldu/air
• Minyak - setengah sendok
• Garam, krim - minimum

Masak seperti ini:

1. Parut wortel pada papan -tank besar, lewati sedikit dengan minyak. Anda dapat memucat beberapa menit dalam air mendidih di wajan yang sama. Ini lebih berguna daripada lewat.
2. Kulit kepala tomat dengan air mendidih, lalu celupkan ke dalam air dingin, lepaskan kulitnya. Giling tomat dan letakkan di atas wortel, didihkan bersama -sama ke keadaan lembut.
3. Lepaskan biji dari zucchini yang dikupas jika padat. Potong sayuran dengan batang kecil dan kirim ke kaldu rebus.
4. Bongkar dua jenis kol ke perbungaan, kirim ke panci. Potong seledri di sini.
5. Rebus semuanya selama 15 menit, lalu tambahkan wortel yang ditularkan dengan tomat dan masak selama 3 menit.
6. Kocok sup rebus dengan blender. Untuk kelembutan rasa, Anda bisa membumbui sup dengan krim.

Jika putra atau putri Anda belum mencoba bahan -bahan ini, maka Anda dapat melakukan penggantian dengan produk yang lebih akrab atau sepenuhnya dikecualikan. Bukannya b. Kubis dapat digunakan biasa - putih.

Sup Puree Anak Pertama dengan Kubis Berwarna: Resep

Hidangan pertama ini disarankan untuk memperkenalkan bayi satu tahun dalam makanan pelengkap. Ini disiapkan untuk anak -anak dari kaldu pada sayuran atau daging. Berikut adalah resep untuk sup pure anak -anak dengan kembang kol:

Produk yang akan dibutuhkan:

• Kubis warna kecil - 75 g
• Sendok makanan penutup dari drain. minyak
• Satu sendok teh dengan slide sereal beras
• Setengah dari satu kentang
• Sedikit wortel untuk rasa

Masak seperti ini:

1. Pertama cuci dan bersihkan kentang dari kulit. Potong dengan palang, masukkan air mendidih atau kaldu daging.
2. Cuci wortel, bersihkan, potong menjadi cincin kecil dan rebus satu menit.
3. Pre -washed nice, kirim ke sisa produk yang disiapkan.
4. Bongkar kubis berwarna pada "bunga" atau potong menjadi bagian kecil dengan pisau, masukkan ke dalam wajan.
5. Rebus sayuran sampai kelembutan total, setelah itu tiriskan bagian cairan ke piring lain. Kocok dengan blender atau mixer ke keadaan kentang tumbuk. Tambahkan sedikit cairan yang keras dengan menyesuaikan pencuci piring yang Anda butuhkan.
6. Tambahkan saluran air ke kentang tumbuk yang dihasilkan. atau kelinci. Minyak dan rebus lagi di atas api selama dua menit.

Jika Anda mau, tambahkan rasa krim ke piring (letakkan sedikit krim asam atau tuangkan sedikit krim). Bisa diasin. Juga, rasa sup ini dapat diubah secara berkala, menambahkan bukan nasi sereal lainnya.

Sup Milk Children dengan Zucchini: Resep untuk hidangan pertama untuk bayi

Sup susu direkomendasikan untuk bayi lebih dari 1 tahun. Plus yang sangat besar dari hidangan panas - supnya enak dan dingin. Meskipun kombinasi bahan yang tidak biasa, hidangan ini enak dan biasanya menyukai anak -anak. Berikut adalah resep untuk hidangan pertama ini untuk anak -anak - Sup Milk Children dengan Zucchini:

Bahan:

• 200 g zucchini segar
• Susu - 100 ml
• 1 wortel kecil
• Satu sendok teh makanan. tepung
• Satu sendok teh minyak
• Garam

Proses memasak:

1. Sup ini perlu mengambil buah -buahan muda zucchini dengan kulit tipis. Gosokkannya di papan teknologi, tuangkan 150 ml air dan letakkan di atas kompor.
2. Giling wortel dengan parutan atau potong dengan sangat halus, lalu kirimkan ke wajan dengan minyak hangat, lewati.
3. Masukkan tepung dalam wortel dan encerkan isi wajan dengan susu, aduk rata dan didihkan.
4. Dalam massa susu yang dihasilkan, tambahkan zucchini rebus. Menggiling semuanya dengan blender.
5. Masukkan campuran pure ke dalam wajan dan tunggu mendidih, setelah itu api dapat dimatikan. Untuk aroma sup ini, Anda dapat menambahkan sedikit cabang dill hijau.

Untuk diet musim panas, bayinya adalah resep yang bagus. Lagi pula, lebih mudah untuk membawa sup seperti itu untuk berjalan -jalan dan kapan saja untuk memberi makan anak.

Sup pertama untuk anak -anak dengan sereal ayam dan gandum: resep

Yachka adalah tamu langka di hampir semua meja. Namun, ini hanya diperbaiki. Selain itu, sereal seperti itu sangat berguna untuk proses pencernaan. Tolong anak Anda dengan hidangan yang indah ini dan, mungkin, ia bisa menjadi permanen di meja Anda. Ini resep untuk sup pertama untuk anak -anak dengan sereal ayam dan gandum:

Bahan:

• 100 g fillet ayam
• 1 kentang kecil
• 25 g sereal gandum
• Seperempat wortel
• Seperempat bohlam
• Garam, minyak

Persiapan:

1. Potong ayam menjadi potongan -potongan kecil dan lempar wajan dengan air mendidih.
2. Potong semua sayuran dengan halus, tambahkan ke wajan ke fillet. Letakkan garam jika diinginkan. Rebus semuanya selama sekitar 10 menit.
3. Tuang sereal jelai yang dicuci ke dalam wajan dan lanjutkan proses memasak sampai semua bahan runtuh sampai akhir.
4. Kocok sup di blender, bumbui tiriskan. minyak.
5. Untuk aroma, Anda dapat menambahkan sedikit tanaman hijau.

Nasihat: Anda bisa menguleni produk yang dimasak dengan garpu dan menyajikan hidangan remah. Namun, jika itu kecil dan masih mengunyah makanan, maka lebih baik menggiling sup dengan blender.

Sup ikan anak -anak dengan telur: resep untuk hidangan lezat pertama

Pada bulan ke -12 kehidupan, bayi dapat mencoba memberikan sup ikan untuk makan siang. Sebelumnya, pencapaian usia ini, dokter anak, karena kemungkinan reaksi alergi, tidak disarankan untuk memberikan ikan kepada anak. Jika bayi Anda rentan terhadap berbagai jenis alergi, maka tunggu sampai anak berusia 1,5 tahun dan hanya kemudian memperkenalkan makanan pelengkap ini.

Jika Anda tidak yakin bahwa tubuh remah -remah akan merespons dengan baik untuk makanan pelengkap seperti itu, cobalah untuk memberikan hidangan ini pada satu sendok teh terlebih dahulu dan menjaga reaksi bayi. Jika dia tidak merasakan penyakit apa pun, maka ukuran porsi dapat ditingkatkan. Untuk sup seperti itu, beri preferensi untuk ikan rendah lemak. Bagus untuk:

• Zander
• Mintay
• Haddock
• Semacam ikan

Ada beberapa tulang dalam jenis ikan ini dan mudah dipilih.

Penting: Rebus ikan secara terpisah, untuk anak -anak di bawah 3 tahun, rebusan ikan dilarang. Dalam proses persiapan, zat berbahaya jatuh ke dalam cairan, yang dapat menyebabkan sembelit atau keracunan dalam organisme rapuh kecil.

Ini adalah resep untuk hidangan lezat pertama - sup ikan anak -anak dengan telur:

Bahan:

• 1 kentang kecil
• Setengah dari wortel
• 1 telur
• Ikan adalah sepotong
• Setengah dari bohlam

Persiapan:

1. Dari ikan yang dibersihkan, ambil fillet dan potong menjadi potongan -potongan kecil. Filet direbus selama setengah jam.
2. Cuci dan lepaskan kulit dari kentang dan wortel. Potong dengan halus dan kirim untuk memasak secara terpisah.
3. Masak telur dalam air selama lima menit. Waktu ini sudah cukup untuk dimasak telur, dan kuning telur tidak menjadi keras.
4. Potong bawang dan rebus secara terpisah sehingga menjadi lunak, lalu pindahkan ke sayuran.
5. Pastikan tidak ada tulang dalam fillet rebus. Kemudian potong seperti yang Anda suka dan masukkan ke dalam rebusan sayuran.
6. Kupas telur dan hancurkan semakin kecil semakin baik. Bumbui sup jika diinginkan dengan minyak, dinginkan dan berikan putra atau putri Anda.

Hidangan panas ini akan menjadi lebih memuaskan jika Anda memutuskan untuk memasaknya dengan sereal. 1 sdt sudah cukup. Tambahkan dengan memasak, dan Anda akan mendapatkan makanan yang kaya dengan tekstur yang indah dan menggugah selera.

Sup anak -anak yang terbuat dari kalkun dengan soba: resep untuk hidangan pertama yang berguna

Gudang vitamin dan elemen jejak yang terkandung membuat sereal soba sangat berharga bagi organisme yang lebih muda. Sup lezat ini akan membuat menu anak lebih beragam dan bermanfaat, dan Anda akan menghemat waktu memasak, karena hidangannya dimasak dengan sangat cepat. Dianjurkan untuk memberikan makanan ini saat bayi berusia 9 bulan. Berikut adalah resep untuk hidangan pertama yang berguna ini - sup kalkun anak -anak dengan soba:

Bahan:

• 110 g fillet kalkun
• Satu kentang kecil
• Sendok makan soba
• Krim asam atau tanaman. minyak

Persiapan:

1. Masak fillet pre-washed 35-40 menit.
2. Di wadah lain, las kentang dengan wortel.
3. Dalam wadah terpisah, las soba. Grup harus cukup direbus.
4. Tumbuk sayuran yang dimasak dengan baik dengan garpu. Tambahkan sereal kepada mereka.
5. Potong kalkun dengan halus dan taruh sayuran dan gandum.
6. Setelah menambahkan kaldu ke semua bahan, campur sup rebus.
7. Garam, jika Anda menganggapnya perlu, bumbui dengan krim asam atau minyak.

Nasihat: Sehingga rasa sup ini tidak menggigit bayi Anda, Anda bisa membumbui dengan sup tanaman dalam satu hari. Minyak, krim asam berikutnya, untuk yang ketiga - tiriskan. minyak.

Sekarang Anda bisa memasak berbagai hidangan dengan sayuran atau kaldu daging untuk anak Anda. Sup pertama seperti itu untuk anak -anak akan berguna, menggugah selera dan tentu saja akan menyukai setiap remah. Silakan dinikmati makanannya!

Video: Sup Sayuran untuk Anak - Resep