Ketika wanita akan bertemu tamu di rumah mereka, mereka pasti akan menyiapkan sesuatu yang enak. Mereka mencoba bertemu tamu, mendekorasi meja dengan indah. Dan mungkin ada asisten dalam hal ini, bahkan dari potongan biasa di atas meja yang meriah dari keju dan sosis bisa menjadi mahakarya nyata. Pertimbangkan contoh irisan tersebut.
Isi
Desain meja meriah membutuhkan waktu. Nyonya sangat menghormati seni ini. Meja ini ditutupi dengan taplak meja yang indah, hidangan indah yang dipilih, menghiasi hidangan dengan sayuran, rempah -rempah dan membuat irisan yang indah di atas meja yang meriah dari sosis, daging, ikan, sayuran, dan produk lainnya. Melihat desain yang indah, para tamu memuji para nyonya rumah. Dan estetika penting dalam bisnis apa pun.
Senang makan makanan jika dihiasi dengan rasa. Mari kita memikirkan topik cara membuat irisan yang indah dari sosis dan keju hingga kemenangan. Pertimbangkan banyak contoh untuk mendekorasi meja di rumah sehingga para tamu puas tidak hanya dengan rasa camilan dingin yang menyenangkan, tetapi juga makanan yang menyenangkan mata.
Irisan indah untuk meja meriah dari sosis dan keju - ide
Meja terlihat lebih halus jika hidangan ada di atasnya, dan potongannya, akan terlihat indah. Anda dapat membuat potongan di atas meja meriah dari sosis dan keju dengan cara yang berbeda. Sangat indah ketika potongan -potongan produk keluar sama seperti mungkin. Jika Anda memotong keju keras, lebih baik untuk kubus darinya, keju Belanda dipotong dengan indah dan dipelintir ke dalam tabung yang sama. Dari keju cair untuk sandwich, Anda bisa membuat bunga lili. Berbagai figur juga dapat digunakan untuk memotong keju. Benar, Anda akan mendapatkan banyak limbah yang bisa digunakan untuk pizza, sandwich panas, dll.
Memotong dari keju, sosis, sayuran, buah -buahan, buah jeruk dalam bentuk perhiasan tampak hebat. Hidangan seperti itu akan terjadi di meja Tahun Baru dan di prasmanan perusahaan. Komposisi potongan bahkan dapat memiliki saus, sering ditempatkan di tengah hidangan, sehingga lebih nyaman untuk menggunakan suplemen rasa. Piring besar yang indah digunakan untuk irisan. Tren ini berubah dari hidangan restoran, di satu piring seperti itu bisa ada hingga 300 gram sosis, keju, dan produk lainnya. Lihat contoh karya besar di bawah ini:
Catatan: Sosis Varenka dapat dipotong menjadi irisan tipis, setelah itu mereka diubah menjadi bentuk yang berbeda, itu keluar dengan sangat indah dan menggugah selera.
Mengiris indah dari sosis dan keju - apa cara terbaik untuk dipotong?
Untuk mengiris di atas meja perayaan, sosis dan keju, lebih sering menggunakan pisau khusus, atau slizer. Namun slizer Tidak setiap ibu rumah tangga memiliki, mereka dibeli terutama untuk produk -produk produk di restoran atau di supermarket, di mana ada aliran besar pengunjung. Lebih nyaman untuk memotong keju lembut dengan pisau berlubang tipis. Berkat lapisan, keju lengket tidak terpaku pada pisau seperti itu, dengan konsistensi yang lembab. Juga nyaman untuk memotong sosis dengan pisau seperti itu, potongannya bahkan dan tipis.
Ada juga keju cottage yang halus, lebih baik membaginya dengan indah dengan bantuan sendok biasa. Dan di rumah, keju padat lebih efisien untuk dipotong menjadi lapisan tipis dengan pisau khusus dalam bentuk spatula dengan slot di tengah pisau. Pemotongannya indah, keju dapat diputar atau dibuat dengan bunga -bunga bunga mereka di piring, dan meletakkan tepi. Fantasi untuk membuat perhiasan tidak akan sakit, Anda dapat menggunakan buah -buahan, beri, sayuran untuk ini, semua yang indah dan menggugah selera di rumah.
Jika Anda memiliki sliser di rumah, maka memotong sosis dan keju akan sempurna. Semua bagian akan berubah menjadi bahkan, dan dari mereka Anda dapat mengumpulkan seluruh gambar di atas hidangan dan meletakkan di atas meja yang meriah untuk para tamu. Selain itu, Anda akan menghabiskan waktu minimum untuk memotong, dan Anda akan menyenangkan para tamu dengan jenis keju dan sosis yang indah dan lezat. Satu -satunya hal yang sebelum melakukan pemotongan, pikirkan terlebih dahulu bagaimana Anda ingin meletakkan produk di atas piring. Jika tempat -tempat kosong tetap ada, mereka dapat diisi dengan bumbu, saus dalam wadah khusus atau sayuran, buah -buahan, Anda masih bisa menempatkan roti di atas piring besar, dipotong dengan indah.
Memotong dari sosis dan keju dalam bentuk mawar
Saat produk dipotong menjadi bagian yang sama, lalu kumpulkan pemotongan Di meja yang meriah dalam bentuk mawar Cukup mudah. Cukup letakkan semua potongan keju atau sosis yang tersedia di atas piring besar dalam bentuk kelopak. Jika komposisi terdiri dari beberapa jenis keju, sosis, maka Anda dapat bermain dengan bunga dan bentuk. Dekorasi camilan dingin adalah bawang hijau, zaitun, dill, kismis, buah granat, dll.
Mawar dibuat dengan berbagai metode. Tidak perlu mengulangi komposisi yang dijelaskan di sini dari bunga, muncul dengan ide -ide Anda, dan contoh -contoh yang diberikan di sini akan mendorong Anda ke fantasi menarik lainnya. Akibatnya, hidangan akan keluar dari perancang dalam hal apa pun, belum ada orang tetapi Anda belum menemukan dan membuat ini.
Lihat skema pembuatan bunga dari sosis, dan dimungkinkan dari keju, di foto di bawah ini. Pada prinsip yang sama, bunga lain dibuat.
Bagaimana cara membuat mawar dari potongan?Apa yang akan dibutuhkan:
- Sosis, rebus, keju Belanda
- paprika
- Pisau, hidangan yang indah
- Papan kayu
Proses:
- Potong sosis atau keju dengan pisau tajam dengan pisau tajam. Biarkan di atas piring atau papan. Potong merica menjadi dua.
- Lepaskan biji di tengah, buat potongan dalam bentuk gigi, seperti pada gambar di atas. Berkat lada itulah mawar di hidangan akan tetap dan tidak putus di seluruh permukaan.
- Kumpulkan mawar dari beberapa potong sosis atau keju, letakkan di dalam lada.
- Hiasi meja Anda dengan komposisi.
Di atas adalah contoh mengiris dari sosis satu varietas dan merica, dan jika Anda menerapkan bahan tambahan, hidangan dingin akan menjadi lebih jenuh dan lebih indah. Memang, untuk dekorasi, tidak hanya sayuran hijau yang digunakan, tetapi juga tomat berukuran kecil dari berbagai varietas, buah -buahan multi -warna, buah beri, buah jeruk. Semua ini cocok dengan potongan. Beberapa master untuk makanan pembuka menggunakan bunga asli, ini tidak akan merusak makanan sama sekali, sebaliknya, mereka juga akan memberikan aroma unik untuk produk.
Anda dapat menggabungkan pemotongan keju dengan kubus dengan sosis dalam bentuk mawar dengan anggur atau zaitun. Tidak masalah apa yang Anda pilih, yang utama adalah Anda menyukainya.
Cara memotong keju, sosis: tip, foto yang indah
Anda dapat menumpahkan ide -ide di restoran, di sana, yang hanya tidak ada irisan. Memotong di atas meja yang meriah dari sosis dan keju di rumah tidak akan terlihat lebih buruk jika Anda membuatnya dengan imajinasi.
Bagaimana Anda bisa memotong keju, sosis?
- Makanan pembuka dingin terlihat indah saat produk dipotong sama, dengan pisau tajam sesuai dengan semua standar sanitasi. Talas pemotongan juga harus bersih. Lebih mudah melakukan proses dengan produk dingin. Untuk melakukan ini, mereka dibiarkan beberapa saat di lemari es.
- Agar irisan sosis, keju adalah sama, gunakan pisau berkualitas tinggi, berkat mereka, maka tidak akan sulit bagi Anda untuk membungkus lapisan keju atau sepotong sosis dengan indah dalam tabung atau tumpukan. Ambil keju dari kulkas tepat di depan proses pemotongan.
- Bentuk untuk keju dapat diberikan berbeda, dari persegi panjang, berakhir dengan segitiga. Secara alami, Anda dapat memotong angka atau memotong belah ketupat dan kotak dari produk. Jangan memotong keju dengan potongan -potongan tebal, sama sekali tidak menyenangkan secara estetika, ini tentang keju keras. Meskipun juga dapat dipotong menjadi kubus
- Tetapi sosis akan keluar hanya untuk memotong bentuk yang dijual di kursi goyang: segitiga, persegi, bulat. Anda juga dapat membaginya menjadi beberapa bagian atau memotongnya dengan sangat miring sehingga potongan -potongannya lebih. Pastikan untuk menghilangkan kulit dari produk sebelum dipotong. Sosis rebus dapat dipotong sedikit lebih tebal, tetapi jika terlihat dalam bentuk stoon atau bentuk terlipat lainnya, maka potong tipis.
Tips tentang cara mengeluarkan keju dan sosis:
- Potongan -potongan produk yang siap dapat dibentuk dalam bentuk hidangan, atau lebih tepatnya ditempatkan dalam lingkaran atau di sekeliling perimeter persegi. Buat bunga, kupu -kupu, pohon Natal, sosok apa pun yang Anda sukai.
- Jika Anda menyiapkan liburan untuk anak -anak, maka buatlah potongan dalam bentuk sedotan, maka bentuk bunga dari itu, landak, gubuk, atau semacamnya.
- Isi keju yang dipotong oleh lapisan besar, salad, sedotan dari sosis, bumbu atau zaitun, buah granat, kismis, dll. Kulechi dari sosis juga dapat diisi dengan produk dan hidangan serupa.
- Dari keju, sosis, tanaman hijau, buah beri, buah -buahan, Anda dapat membuat lukisan utuh pada hidangan, jika Anda memiliki imajinasi, maka itu sama sekali tidak sulit dilakukan.
- Potongan dapat dengan mudah dibentuk dalam bunga: dari lily, ke chamomile, meninggalkan peterseli, mentimun, dll.
- Dengan salad hijau, potongan dengan keju dan sosis terlihat lengkap. Lihat contoh yang diberikan dalam artikel, sayuran terlihat di piring dengan sosis dan keju dengan indah, selera.
- Tomat acar, mentimun kecil dari toples juga selaras dengan makanan ringan dingin dalam bentuk sosis, keju.
- Jika Anda ingin membuat komposisi utuh, maka Anda dapat membuat angka -angka tebal dari produk dalam bentuk mawar, kue, hati, bahkan stroberi, apel, dan bunga segar dapat masuk. Untuk melengkapi rasa keju dan sosis, Anda dapat menaruh saus dengan saus di atas hidangan. Dan bukan satu, dengan saus akut dan tidak cepat, para tamu sendiri akan memilih produk seperti apa mereka dalam keturunan.
- Jika Anda memotong keju dengan kubus volumetrik, maka selain sosis, alangkah baiknya memiliki buah buah. Motif geometris dalam camilan dingin terlihat indah. Anggur dapat dipotong menjadi dua, sehingga jenis komposisi terlihat lebih menarik.
- Di atas piring, tidak perlu meletakkan motif yang sama, Anda masih dapat menempatkan canapon dengan sosis, keju, beri, dll.
Sebagai kesimpulan, dapat dicatat bahwa ketika Anda memiliki cukup waktu untuk mempersiapkan liburan, Anda dapat membuat karya seni nyata di meja makan. Dan tidak harus membiarkannya menjadi hidangan panas, tidak ada perayaan atau buffeter pun tanpa camilan dingin yang praktis. Keju, sosis hampir selalu ada di meja.
Di sini Anda dapat menemukan informasi menarik tentang tema memasak:
- Kue Paskah pada Paskah tanpa masalah;
- Jamur chanterelles dalam saus krim asam;
- Kentang zrazes dalam wajan.
