Cara memasak kolak lezat dari buah beku dalam wajan, multicooker: resep

Jika Anda tidak tahu cara memasak kompot dari buah beku, baca artikelnya. Ini memiliki banyak resep berbeda.

Kotak dianggap sebagai salah satu minuman yang paling berguna. Ini diperkaya dengan banyak vitamin, berguna untuk banyak penyakit dan hanya enak. Metode paling menyenangkan untuk mendapatkan vitamin, terutama di musim dingin, dapat dianggap sebagai kompot. Sangat mudah untuk menyimpan buah beri untuk masa depan dengan membekukan, di samping itu, mereka akan mempertahankan sifat penyembuhan mereka, dan di dalamnya apa pun kebutuhan organisme di musim dingin.

Baca di situs web kami, di artikel lain, informasi tentang cara membuat kolak dari beri segar. Anda akan menemukan beberapa resep terbaik, berkat Anda akan mendapatkan minuman yang lezat dan penyembuhan.

Artikel ini berisi beberapa cara di mana proses membuat minuman akan menyenangkan dan mudah. Baca lebih lanjut.

Prosedur untuk membuat kolak dari buah beku di wajan

Benar -benar semua metode kompot memasak, bahkan dengan komponen yang berbeda, biasanya tidak berbeda. Dengan meningkatkan atau mengurangi massa beri, Anda dapat menyesuaikan saturasi minuman. Jika Anda menggunakan gula, perhatikan berbagai berry dan selera. Berikut adalah prosedur untuk membuat kolak dari buah beku dalam wajan:

• Pertama cuci campuran berry, lepaskan semua cabang dan tangkai.
• Di wajan, Anda perlu merebus air dan mengaduk gula.
• Saat air mendidih, letakkan buah beri di dalamnya dan kurangi api.
• Rebus kolak di atas api lunak selama 5 menit.
• Kemudian angkat dari api, dan biarkan selama setengah jam.
• Saat minuman dingin, Anda bisa menyaring.

Penting: Sebelum memasak, jangan menunggu pencairan buah beri - mereka akan kehilangan kesedihan dan vitamin mereka. Masukkan ke dalam air mendidih segera setelah freezer.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak kolak dari beri beku dalam wajan - berapa lama: dari cranberry, kismis, stroberi

Setiap beri berharga dengan caranya sendiri, bahkan dalam bentuk beku. Hampir semua jenis beri dimasak dalam kolak dengan cara yang sama. Tetapi jangan terburu -buru untuk mematikan dengan cepat, karena semua jus dan zat yang menguntungkan dari mereka harus jatuh ke dalam air kolak. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak kompot dari beri beku dalam wajan, berapa lama? Inilah jawaban dalam resep:

Berry Cranberry:

Memiliki sejumlah besar elemen yang bermanfaat. Jadi, berry asam dapat mencegah pembentukan rongga karies, pada anak -anak dan orang dewasa, membantu memperkuat sistem kardiovaskular. Cranberry beku tidak kehilangan rasa atau kualitas yang bermanfaat, dan kompot akan menjadi yang paling mudah digunakan untuk itu.

Untuk ini, kita membutuhkan minuman cranberry:

• 200 gr. Cranberi
• 150 gr. Sahara
• 2 liter air

Melakukan hal ini:

• Cuci cranberry secara menyeluruh, menghapus semua cabang dan tangkai.
• Rebus air dalam wajan dan aduk gula.
• Tuang cranberry ke dalam air. Meninggalkan rebus sekitar lima menit.
• Sekarang sisihkan compote selama setengah jam atau satu jam. Setelah pendinginan, Anda bisa menggunakan minuman.

Currant:

Hanya gudang sifat vitamin dan elemen yang bermanfaat. Antara lain, ia memiliki efek menguntungkan pada pekerjaan sistem gastrointestinal, meningkatkan kekebalan, meningkatkan kualitas sistem hematopoietik.

Untuk menyiapkan kolak kismis, kita perlu:

• 600 gr. Kismis
• 3 liter air
• 300 gr. Sahara

Melakukan hal ini:

• Seperti dalam banyak resep, siapkan sirup manis - Larutkan gula dalam air mendidih.
• Pra -cleansed dari polusi kismis, tuangkan ke dalam sirup.
• Memberi rebus selama 5 menitKemudian biarkan itu menyeduh selama sekitar dua jam. Jadi aromanya akan menunjukkan dirinya dalam segala kemuliaan.

Berry Strawberry:

Mereka memiliki efek anti -inflamasi yang kuat dan secara positif mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, memperkuatnya. Saat menyiapkan kompot stroberi, Anda dapat melakukannya tanpa gula - maka minuman akan lebih memuaskan haus pada hari musim panas, dan berry akan mempertahankan properti yang lebih bermanfaat.

Kita perlu membuat kolak:

• 300 gr. Stroberi
• 3 liter air

Melakukan hal ini:

• Jika Anda masih memutuskan untuk menambahkan gula, maka gunakan 2 sendok makan per liter air.
• Berry stroberi harus dicuci secara menyeluruh melalui saringan. Angkat semua ranting dan daun, bilas beri ke air bersih.
• Rebus air untuk kompot, lalu tambahkan gula.
• Setelah beberapa menit, kirim stroberi ke wajan dengan gula. Memberi rebus selama 5 menit Di atas api kecil, lalu lepaskan.
• Saat kompot mendingin, Anda dapat menggunakannya.

Seperti yang dapat Anda lihat, semua beri mendidih tidak lebih dari 5 menit. Selama waktu ini, mereka akan pas dan memberikan semua kegunaan pada air minuman.

Fitur persiapan kompot dari berry beku: berapa banyak gula, air yang Anda butuhkan?

Ada berbagai metode yang luar biasa untuk menyiapkan kolak. Ini dapat disajikan dalam bentuk yang hangat atau dingin, dikalengkan untuk musim dingin dan diletakkan di atas meja dalam bentuk hidangan makanan penutup. Ngomong -ngomong, di Eropa, kompot memiliki konsep yang sedikit berbeda - itu adalah buah -buahan atau buah yang disiapkan dalam sirup itu sendiri. Berikut adalah fitur persiapan kompot dari buah beku:

• Untuk membuat kompot lezat dan sehat, gunakan air minum berkualitas tinggi.
• Sebagai pemanis untuk minum, Anda dapat memilih apa yang lebih Anda sukai. Anda dapat menggunakan gula bit atau buluh, coklat atau putih.
• Selain itu, Anda dapat mengganti gula dengan madu. Tapi ingat bahwa madu adalah alergen yang kuat, hati -hati.
• Madu tidak boleh ditambahkan ke air mendidih, karena akan kehilangan semua kualitas penyembuhan.
• Saat menyiapkan kompot, gunakan 150 gram gula per liter air.
• Proporsi dapat bervariasi tergantung pada preferensi rasa dan buah beri itu sendiri - berry asam, seperti kismis atau cranberry, membutuhkan lebih banyak gula.
• Agar tidak kehilangan dengan jumlah gula, lebih baik untuk sedikit mengurangi penggunaannya.
• Selanjutnya, lebih baik untuk mempermanis minuman tepat sebelum digunakan.
• Pada 500-600 gram beri, sekitar 3 liter air diambil. Tapi itu tergantung pada preferensi selera Anda. Anda dapat memasak sejumlah beri untuk bibir cairan yang lebih kecil, maka kompot akan menjadi kaya.

Selain itu, Anda harus memperhatikan jumlah gula karena kesehatan. Minuman yang terlalu manis tidak dapat dirawat oleh penderita diabetes dan obesitas.

Manfaat dan Kerugian: Apakah mungkin untuk memasak kompot dari buah beku?

Apakah mungkin untuk memasak kolak dari buah beku? Minuman dari berry beku adalah salah satu yang lezat dan berguna di dunia. Buah -buahan dan buah beku tidak memerlukan upaya khusus saat memanen, dapat disimpan untuk waktu yang lama dan pada saat yang sama mempertahankan kualitas menguntungkan mereka. Lebih mudah untuk menyiapkan sejumlah beri untuk pembekuan di musim panas, dan memasaknya di musim dingin, ketika tubuh terutama perlu mendapatkan vitamin.

Manfaat minuman Itu tergantung langsung pada komponennya:

• Kotak kismis, cranberry, dan viburnum sangat berguna untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, karena vitamin PP di dalamnya.
• Raspberry Compote sering kali dikonsumsi untuk pilek, karena memiliki sifat antipyretic dan asam salisilat.
• Plum atau kompotasi ceri membantu memperkuat sistem saraf dan meningkatkan metabolisme.
• Secara terpisah, ada baiknya mengatakan tentang sifat -sifat Blackcurrant: ia telah memulihkan kualitas, yang sangat berguna bagi orang -orang di periode pasca operasi.
• Selain itu, Black Currant mempromosikan keringat, yang membantu pilek dan influenza.

Ke sifat berbahaya Kotak dapat dikaitkan:

• Gula berlebih. Minuman terlalu manis tidak dianjurkan untuk penderita diabetes atau obesitas.
• Sisanya, bahaya kompot dapat bervariasi tergantung pada komposisinya. Misalnya, jika kompot terbuat dari buah asam dengan sedikit gula, maka itu akan dikontraindikasikan untuk orang dengan masalah saluran pencernaan.
• Kotak cranberry tidak boleh diminum jika ada masalah dengan hati atau perut.
• Anda juga perlu dengan hati -hati mempertimbangkan asal usul beri yang ingin Anda masak. Setiap buah yang ditanam di sebelah jalan raya akan berbahaya.
• Buah -buahan dan buah beri yang diobati dengan bahan kimia beracun juga tidak akan bermanfaat, dan dapat menyebabkan kerusakan serius pada kesehatan dan tubuh secara keseluruhan.

Anda bisa dan bahkan perlu memasak kolak dari buah beku. Saat menggunakan minuman seperti itu, Anda menjenuhkan tubuh dengan zat yang berguna - elemen lacak dan vitamin.

Tips Berguna: Cara Memasak Kotak Lezat Dari Beku Berry?

Untuk menikmati minuman di rumah yang lezat dan sehat, keterampilan khusus tidak diperlukan. Jika Anda membekukan beri untuk periode musim dingin, Anda perlu mengetahui beberapa trik. Berikut adalah tips yang berguna untuk memasak kolak lezat dari buah beku:

• Jika Anda telah memilih buah beri dengan kulit padat untuk kompot, maka sedikit gosok dengan blender sebelum dimasak.
• Jangan mencairkan buah beri sebelum dimasak, mereka dapat kehilangan sifat berharga dan vitamin.
• Untuk mempertahankan sifat penyembuhan beri, Anda harus memasak kompotasi di bawah tutupnya dan dengan api kecil.
• Saat memasak minuman seperti itu, jangan gunakan aluminium atau pot tembaga - mereka dapat memberikan minuman logam. Selain itu, sebagian besar zat vitamin akan hilang.
• Agar kompot dapat memperoleh warna selera, jus ceri tetesan ke dalam wajan.
• Untuk mencapai aftertaste pedas yang tidak biasa, tambahkan vanillin, tongkat kayu manis, pala atau bunga cengkeh.
• Untuk mempertahankan jumlah maksimum properti yang bermanfaat, biarkan beri menyeduh sepuluh jam dalam termos dengan air mendidih.
• Selama persiapan, lepaskan busa beberapa kali.
• Jika Anda ingin memberikan minuman yang sedikit asam, peras jus lemon ke dalamnya atau turunkan beberapa cincin jeruk.

Ibu rumah tangga yang berpengalaman menyarankan untuk tidak dikomposisikan dalam mendidih untuk waktu yang lama. Dengan proses mendidih, semua properti yang bermanfaat menghilang.

Kotak ceri dari berry beku dalam wajan: Resep

Berry ceri memiliki banyak sifat berharga. Mereka direkomendasikan untuk anemia dan kehilangan nafsu makan. Selain itu, ceri kaya akan magnesium dan besi. Berikut adalah resep untuk cerry compote dari berry beku dalam wajan:

Anda akan perlu:

• 500 gram ceri
• 1 liter air minum
• 150 gram gula

Melakukan hal ini:

• Sebelum memasak, bilas ceri dan bebas dari cabang dan selebaran.
• Dalam air mendidih dalam wajan, tuangkan gula.
• Setelah itu, turunkan ceri.
• Masak dengan api kecil selama beberapa menit.
• Biarkan sampai minuman dingin sepenuhnya.

Jika minuman terlalu jenuh, maka tambahkan sedikit air rebus pada suhu kamar ke mug. Jika Anda meminum kolak panas, maka Anda harus encer dengan air rebus panas.

Beku Berry Bahan Kompot pada Sirup Gula: Resep

Banyak ibu rumah tangga membekukan berry kismis. Dari jumlah tersebut, Anda kemudian dapat memanggang pai dan memasak kolak. Hidangan apa pun enak dan jenuh. Berikut ini adalah resep untuk berry beku dari kismis di sirup gula:

Anda akan perlu:

• 900 gram kismis
• 3 liter air minum
• 350 gram gula

Melakukan hal ini:

• Bilas beri dengan baik dan lemparkan ke dalam saringan ke cairan kaca berlebih.
• Sementara itu, rebus air dalam wajan dan tambahkan gula ke dalamnya.
• Minum sampai benar -benar larut.
• Sekarang lemparkan kismis ke dalam wajan, biarkan mendidih selama lima menit.
• Lepaskan wajan selama satu jam sehingga kompot itu diresapi.

Minuman seperti itu tidak akan berlama -lama di atas meja untuk waktu yang lama, rumah tangga dan tamu akan meminumnya dengan cepat, karena ternyata enak dan harum.

Beku Berry dengan Rempah -rempah - Mint dan Cinnamon: Resep

Untuk menyiapkan kompot menggunakan mint dan kayu manis, campuran buah beri beku cocok. Rempah -rempah akan menambah minuman aroma dan rasa yang unik. Berikut adalah resep untuk kolak seperti itu:

Anda akan perlu:

• 2 liter air minum
• 500 gram beri beku
• 1 tongkat kayu manis
• Beberapa ranting mint

Melakukan hal ini:

• Bilas mint dengan air dingin dan tuangkan setengah air panas yang disiapkan selama sepuluh menit.
• Kemudian tambahkan tongkat kayu manis dan biarkan selama setengah jam lagi.
• Rebus bagian kedua air di dalam wajan dan tuangkan beri.
• Tuang air mint ke dalam wajan dan biarkan mendidih.
• Keliling di bawah tutupnya selama lima menit, biarkan dingin.

Untuk merasakan minuman seperti itu, Anda dapat menambahkan madu atau pemanis lainnya. Dari sini, minuman hanya akan menjadi lebih berguna dan harum.

Kotak beri beku dengan jus lemon dan jahe: resep

Kompot dengan penambahan jus lemon dan akar jahe dianggap berguna dalam diet terapeutik dan musim dingin. Jahe dapat digunakan segar, serta bentuk kering. Siapkan kompot seperti itu dengan penambahan pemanis - gula atau madu. Berikut adalah beberapa resep untuk minuman dari berbagai buah beku dengan jus lemon dan jahe:

Kotak dari jahe, lemon dan rosehips:

Anda akan perlu:

• 3 liter air minum
• 1 root jahe
• 2 lemon
• 200 gram gula
• 500 gram Rosehip

Melakukan hal ini:

• Kupas akar jahe dan potong menjadi potongan -potongan kecil. Anda juga bisa memarutnya.
• Di wajan, didihkan air, larut gula di dalamnya dan turunkan jahe.
• Kurangi api, dan saat air mendidih, cuci lemon dalam air panas. Potong mereka dengan cincin.
• Jika jahe mendidih selama lima menit, Anda dapat menambahkan lemon dan rosehip.
• Berikan kolak hingga mendidih selama tiga menit, dan lepaskan wajan, tutup dengan tutupnya, sampai benar -benar dingin.

Kapten Kalina dan Lingonberry, dengan penambahan jahe dan lemon:

Anda akan perlu:

• 200 gram viburnum dan lingonberry yang sama
• 2 liter air
• 1 lemon
• Akar jahe kecil
• Pemanis - 4 sendok makan madu atau 200 gram gula

Melakukannya- Ada dua cara untuk membuat kompot dengan bahan -bahan ini.

Yang pertama:

• Potong jahe dengan lingkaran tipis, lemon - irisan, dan sedikit tekan beri dengan sedikit.
• Jangan berlebihan, jika tidak, Anda akan mendapatkan kentang tumbuk.
• Peras sedikit sehingga kulit di beri meledak - sehingga mereka akan memberikan rasa sebanyak mungkin.
• Tuang semua komponen dengan dua liter air mendidih, dan biarkan menyeduh selama setengah jam.
• Tambahkan madu atau gula tepat sebelum digunakan.

Cara lain:

• Menyiratkan perebusan buah beri.
• Untuk melakukan ini, parut jahe di parutan kasar atau potong kecil.
• Potong cincin lemon.
• Tambahkan gula ke dalam air mendidih dan aduk sampai larut.
• Jika Anda lebih suka madu, tambahkan segera sebelum digunakan.
• Kemudian, turunkan jahe dan lemon ke dalam sirup, biarkan mendidih selama lima menit.
• Turunkan beri ke dalam wajan, dan juga biarkan mendidih selama lima menit.

Kemudian tutup dengan tutup dan sisihkan sampai dingin sepenuhnya.

Beku Beku Berry Compote dengan Rosehips dan Apple Fresh: Resep

Kotak beri beku dengan penambahan rosehip dan apel segar disiapkan dengan cara yang sama seperti semua minuman lainnya. Berry Rosehip dapat diambil segar dan beku. Apel, jika diinginkan, dapat dipilih baik segar atau kering. Berikut ini adalah resep kompot untuk beri beku, rosehip, dan apel segar:

Anda akan perlu:

• 2 liter air
• 200 gram beri beku
• 100 gram Rosehip
• 2 apel
• 150 gram gula

Melakukan hal ini:

• Potong apel dalam saham besar, bebas dari jantung dan biji -bijian, dimasukkan ke dalam wajan.
• Tambahkan rosehip dan beri kepada mereka.
• Saat air mendidih, masukkan gula, aduk.
• Ast Fire ke minimum dan tinggalkan untuk memasak 30 menit.
• Setelah melepaskan dari kompor, biarkan itu menyeduh enam puluh menit.

Berikut ini adalah resep kompot untuk beri beku, rosehip dan apel kering:

Anda akan perlu:

• 3 liter air
• 250 gram beri beku
• 150 gram rosehip
• 150 gram gula
• 200 gram apel kering

Melakukan hal ini:

• Biarkan air dalam wajan mendidih. Gula interior.
• Sekarang tambahkan pinggul mawar dengan beri dan apel.
• Biarkan mendidih setidaknya setengah jam di atas api lembut.
• Biarkan di bawah tutupnya selama enam puluh menit.

Rosehip direbus untuk waktu yang lama, jadi kolak seperti itu harus direbus sedikit lebih lama dari biasanya.

Kotak dari beri beku dan buah -buahan kering: Resep

Untuk kolak seperti itu, buah -buahan dan buah kering apa pun cocok. Tapi itu akan membuatnya lebih enak dari campuran buah kering yang berbeda: aprikot kering, kismis, apel, buah persik, plum, dll. Baca informasi di situs web kami bahwa cara Membuat Kutukan Lezat Dari Buah Kering. Artikel ini menyajikan beberapa resep terbaik.

Berikut ini adalah resep kompot untuk buah beku dan buah -buahan kering:

Anda akan perlu:

• 4 liter air
• 300 gram gula
• 300 gram beri
• 300 gram buah kering

Melakukan hal ini:

• Bilas beri beku, tetapi jangan mencairkan.
• Pra -soak buah kering di dalam air untuk 15 menit.
• Tambahkan gula ke dalam panci dengan air mendidih dan aduk.
• Lalu tuangkan buah -buahan kering.
• Mendidihkan 15 menit di atas api sedang.
• Kemudian turunkan beri dan rebus lebih banyak 5 menit.
• Lepaskan wajan ke samping, biarkan kompot menetap.

Minuman seperti itu kaya akan elemen dan vitamin jejak. Buah kering diberikan untuk air besi, seng, selenium, kalium, magnesium, kalsium, dan berry beku - vitamin C.. Oleh karena itu, terutama di musim dingin, minuman seperti itu sangat berharga bagi kesehatan. Dengan penggunaannya yang konstan, hemoglobin akan meningkat, Anda akan menyingkirkan rasa kelelahan dan kelemahan yang konstan.

Beku Berry Compote: Cara Memasak dalam Slow Cooker?

Slow cooker membantu menghemat ruang di dapur dan mengurangi jumlah hidangan kotor. Proses membuat kompot dalam slow cooker beri beku tidak jauh berbeda dari yang biasa. Tapi masih ada nuansa mereka.

Anda akan perlu:

• 250 gram beri beku
• 1 sendok makan madu
• 3 liter air

Bagaimana cara memasak minuman ini dengan slow cooker? Ini resepnya:

• Proporsi dapat bervariasi tergantung pada volume multicooker dan jumlah porsi yang diinginkan.
• Tuang beri ke dalam mangkuk multicooker.
• Tuangkan dengan air ke tingkat yang diinginkan.
• Tambahkan gula jika Anda tidak ingin menggunakan madu.
• Sekarang tutup tutupnya, dan atur mode "padam" selama empat puluh menit.
• Dalam mode ini, kompot tidak akan mendidih, tetapi akan merana. Ini akan mempertahankan vitamin dan kualitas menguntungkan dari minuman.
• Setelah mematikan, tinggalkan kompot di slow cooker selama setengah jam sehingga menanamkan.

Minumlah kolak terus -menerus. Minuman seperti itu akan menjadi asisten yang sangat baik dalam perang melawan depresi dan kelelahan. Kotak mengurangi tekanan, karena dari penggunaannya, kapal menjadi elastis, dan metabolisme membaik. Racun dan zat berbahaya lainnya dikeluarkan dari tubuh. Selain itu, minuman dari beri membantu di musim dingin, meningkatkan kekebalan. Silakan dinikmati makanannya!

Video: Kotak lezat dari berry beku. resep