Sayuran beku dapat dibeli di supermarket tahun -Round. Anda bisa memasak banyak hidangan dari sayuran beku, dan tidak akan memakan banyak waktu. Bagaimanapun, mereka siap untuk memasak, mereka tidak perlu dibersihkan. Selanjutnya, baca resep untuk memasak hidangan dari mereka.
Isi
Terkadang saya ingin makan sesuatu yang enak dan sehat. Hidangan seperti itu dapat disiapkan dari sayuran beku. Daftar barang cukup panjang - ini adalah salad, sup, hidangan panas dengan daging, nasi, telur dadar, pasta, saus, dll. Selain itu, sayuran beku tidak begitu murung saat memasak. Mereka tidak diinginkan untuk dicairkan sebelum dimasak sehingga mereka tidak kehilangan komposisi vitamin mereka.
Hidangan sayuran beku - camilan cepat
Adalah praktis untuk melakukan pembelian sayuran beku di dalam freezer terlebih dahulu. Bagaimanapun, mereka disimpan untuk waktu yang lama, tanpa kehilangan kualitas dan berbagai produk tersebut - brokoli, campuran sayuran, kembang kol, kacang polong hijau, kacang. Sehingga siapa pun tidak mengatakan, tetapi Anda bisa memasak banyak hidangan yang berguna dari sayuran beku. Sayuran beku yang tepat mempertahankan vitamin maksimum untuk waktu yang lama.
Harap dicatat bahwa sayuran yang telah menjalani prosedur pembekuan sebelum memasak tidak boleh dicairkan, karena dengan cara ini semuanya berharga dalam produk, dan rasanya. Segera masak dalam air panas, atau goreng dalam wajan panas. Persiapan tidak akan memakan banyak waktu dan hasilnya akan sangat baik.
Untuk camilan yang begitu cepat, Anda dapat menggunakan semua jenis sayuran beku.
Menggabungkan:
- Sayuran beku - 1 c.
- Terong - 225 g
- Bawang putih - 2 pcs.
- Tepung - 75 g
- Minyak - 75 ml.
- Garam
Proses:
- Potong terong di sepanjang lingkaran. Lingkaran harus menjadi ketebalan tidak lebih dari 1 cm, lalu gulung terong dalam tepung, goreng.
- Goreng dan garam sayuran yang telah melewati pembekuan.
- Terakhir, ketika semua sayuran sudah digoreng, bersihkan bawang putih, potong atau oleskan kodium bawang putih untuk menggilingnya. Kemudian letakkan bawang putih di atas sayuran, campur semuanya.
- Lepaskan camilan dari api. Hidangan sudah siap, Anda dapat menyajikan baik secara terpisah dan dengan daging atau lauk.
Apa yang lezat untuk dimasak dari sayuran beku dalam oven?
Hidangan lezat dapat disiapkan dari sayuran beku dan dalam oven. Makanan spesies ini adalah makanan, dan jika Anda menambahkan daging atau ikan ke sayuran, maka makan siang akan menjadi hangat, indah.
Sangat baik bahwa bahkan seorang gadis yang tidak berpengalaman yang tidak bisa memasak sama sekali dapat mengatasi proses memasak sayuran di dalam oven. Selain itu, Anda dapat memilih sayuran sesuai selera Anda, karena ada berbagai kombinasi produk tersebut. Disarankan untuk menambahkan telur, krim asam, keju keras, dll. Ke sayuran beku.
Komponen:
- Sayuran beku - 425 g
- Telur - 4 PC.
- Rempah -rempah, hijau
- Minyak Bunga Matahari - 45 ml
- Garam.
Proses:
- Anda dapat memilih sayuran sesuka Anda. Produk beku tidak perlu dicairkan sebelum dimasak. Tambahkan segera ke bahan -bahan sehingga tidak kehilangan bentuk dan vitamin.
- Tempatkan sayuran beku dalam loyang, tambahkan minyak sayur di atasnya
- Dill sayuran beku dengan air dan masukkan loyang tanpa mencairkan. Tuang dengan minyak sayur, garam.
- Kocok telur secara manual dalam wadah terpisah, tambahkan sedikit ke air murni, lalu tumpahkannya secara merata di atas sayuran.
- Panaskan oven hingga 200-220 derajat. Kirim sayuran setelah itu. Panggang hidangan selama sekitar dua puluh menit.
PENTING: Jika ada keju keras di lemari es, maka Anda dapat meningkatkan hidangan Anda dan menaburkannya sebelum mengirimnya ke oven. Ini akan sangat lezat jika Anda menambahkan krim asam atau saus bawang putih, atau daging dan ikan yang dimasak sebelum massa sayuran.
Hidangan lezat dengan sayuran beku
Banyak yang berpendapat tentang manfaat sayuran yang disimpan karena pembekuan. Mereka yang meragukan sifat menguntungkan dari produk -produk ini percaya bahwa ada aditif yang berbahaya, pewarna, karena bukan apa -apa sehingga mereka memiliki warna cerah. Selain itu, pada sayuran beku tidak ada lagi jumlah vitamin dan elemen jejak yang tepat.
Namun, tidak. Nada cerah sayuran diambil setelah pembekuan industri. Berkat proses sesaat, hampir semua elemen yang bermanfaat disimpan dalam produk. Jika produk disimpan dengan benar dan tidak akan dicairkan, maka sayuran mempertahankan kualitas yang menguntungkannya. Selanjutnya, baca hidangan lezat apa yang bisa dimasak dengan sayuran beku.
Salmon dengan sayuran beku
- Salmon Fillet - 1,15 kg
- Kacang beku - 575 g
- Buah jeruk - 3 pcs.
- Bawang putih - 4 pcs.
- Jahe - 54 g
- Mentega - 115 g
- Saus kedelai - 55 ml.
- Cuka Anggur - 55 ml.
- Merica, garam.
Proses memasak:
Saat ikan sudah siap, tuangkan lagi dengan jus jeruk, sajikan untuk makan dengan saus dan kacang.
Sayuran beku
Jika Anda memutuskan untuk memasak hidangan dengan sayuran beku untuk liburan, maka iga berpasangan dengan mereka akan menjadi ide yang bagus. Dan jika Anda juga memasak nasi merah yang rapuh untuk mereka, maka hidangannya akan ideal. Tamu Anda akan menghargai dia dengan bermartabat dan meminta aditif.
- Brisket babi pada tulang rusuk - 625 g
- Paprika, bawang putih, bubuk jahe - 25 g
- Gula merah - 35 g
- Garam
- Lada hitam, harum
- Ground Cinnamon - 6 g
- Sayuran beku - 425 g
- Minyak dari zaitun
Proses:
- Siapkan brisket untuk hidangan, potong, ambil dalam rempah -rempah selama setengah jam. Jika Anda menginginkan rasa yang lebih jenuh, maka acar daging di lemari es selama sehari.
- Jika acar terjadi di tempat yang dingin, pertama -tama biarkan dagingnya hangat hingga suhu kamar. Kemudian panaskan oven hingga 220 derajat, letakkan iga di atas selembar yang ditutupi dengan kertas perkamen. Semprotkan dengan minyak, panggang selama sekitar empat puluh menit, berangsur -angsur berbalik.
- Saat hidangan sudah siap, tetap hanya untuk menambahkan sayuran dan mengembalikannya ke oven selama sepuluh menit. Sajikan lebih panas.
Hidangan diet sayuran beku
Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu mengamati diet, makan makanan yang jenuh dengan vitamin, tetapi tidak berkalori tinggi. Untuk persiapan hidangan makanan, sayuran beku adalah yang paling cocok. Sama sekali tidak sulit untuk memasak hidangan makanan dari sayuran beku. Mereka dapat digunakan baik sebagai hidangan terpisah dan dipasangkan dengan produk lain. Selanjutnya, lihat resep untuk hidangan makanan dengan jamur.
Jamur dengan sayuran beku
- Champignons kecil - 385 g
- Sayuran beku - 285 g
- Mentega - 125 g
- Bawang putih - 3 pcs.
- Parsley - 55 g
- Lemon - 0,5 pcs.
- Garam, rempah -rempah.
Persiapan:
- Untuk menyiapkan hidangan ini, slow cooker harus digunakan. Minyak harus digunakan dingin. Cuci Champignon, potong -potongan di sepanjang jamur. Tuangkan dengan jus dari lemon.
- Masukkan jamur ke dalam tangki khusus untuk sepatu bot ganda. Tambahkan sedikit kulit, lada hitam. Waktu memasak sekitar sepuluh menit.
- Masak jamur untuk posisi rebus. Saat mereka mengukus dengan slow cooker, memotong sayuran hijau, bawang putih. Setelah menambahkan sayuran ini dengan bawang putih ke jamur, tuangkan sayuran beku di sana. Letakkan mereka sekitar delapan menit, untuk menyajikan lebih panas.
Catatan: Tidak perlu mengikuti data resep yang ketat, proporsi dapat diubah, serta mengganti produk yang identik. Campuran sayuran dapat diganti dengan kacang polong, kacang, minyak mentega dengan minyak sayur, apa saja, sesuai selera Anda.
Hidangan pertama sayuran beku
Hidangan panas sayuran beku, atau lebih tepatnya, adalah yang pertama, dalam memasak cukup sederhana. Dan hidangan pertama sayuran beku mempertahankan vitamin dengan baik. Sup keluar lezat dan bergizi, terutama jika itu adalah sup dengan daging.
Sup dengan sayuran dan bakso beku
Menggabungkan:
- Campuran beku dari berbagai sayuran - 375 g
- Kentang - 55 g
- Bawang - 50 g
- Kurin Meatced Meat - 195
- Garam, lada harum tanah
- Minyak bunga matahari
- Potong kentang yang dikupas dengan kubus kecil yang sama. Ambil wadah dengan tutupnya dan letakkan kentang di sana.
- Letakkan air dan kentang di atas kompor biarkan mendidih.
- Selanjutnya, Anda perlu memotong bawang, panaskan minyak tanpa lemak dalam wajan, buatlah goreng bawang.
- Tambahkan bawang emas dengan mentega dalam air mendidih dengan kentang. Garam hidangan sesuai selera Anda.
- Buat cinchcker untuk bakso. Tambahkan garam, merica ke daging cincang ayam, buat bakso bulat.
- Tuang sayuran beku ke dalam air mendidih, lalu bakso. Biarkan sup direbus sedikit, keluarkan dari api dalam dua menit.
- Hidangan pertama sudah siap.
Sup puree dengan sayuran beku
- Bawang - 1 PC.
- Thyme - 2 g
- Kaldu ayam - 475 ml.
- Sayuran beku - 325 g
- Mentega - 25 g
- Susu 3,2% - 325 ml.
- Jus Lemon - 15 ml.
- Garam
- Pertama siapkan sayuran, bersihkan bawang, cuci, potong menjadi kubus. Goreng dengan mentega selama sekitar lima menit.
- Tuang bawang ke dalam kaldu, tambahkan campuran sayuran, thyme, garam, merica di sana.
- Didihkan sup, buat gas kecil, masak sayuran selama sekitar sepuluh menit.
- Giling sayuran dengan blender, tambahkan susu di sana, panaskan lagi, tetapi jangan mendidih. Angkat sup dari kompor, tambahkan jus lemon di sana.
Sayuran beku
Tidak sulit untuk memasak hidangan dari sayuran beku. Sungguh luar biasa bahwa mereka juga dapat digunakan untuk persiapan salad. Mereka bisa menjadi tambahan untuk hidangan utama untuk sarapan, makan malam, dll.
- Campuran Sayuran Beku - 375 g
- Minyak Sayuran - 55 ml.
- Saus kedelai - 55 ml.
- Daging daging sapi - 135 g
- Minyak Zaitun - 45 ml.
- Rempah -rempah, garam.
Persiapan:
- Mulailah menyiapkan hidangan ini dengan pemrosesan daging. Cuci di bawah air yang mengalir, potong menjadi kubus, panaskan wajan dengan daging dan goreng daging sapi. Goreng sampai bersiap.
- Garam daging saat memasak, merica, tambahkan ramuan harum yang Anda sukai. Di akhir proses, tambahkan kecap. Pastikan untuk tidak mengatasi produk.
- Saat daging sudah digoreng di panci, tambahkan campuran sayuran beku. Ketika mereka mempersiapkan, mereka dapat meleleh, jika perlu, mereka harus garam.
- Dinginkan campuran yang sudah jadi, bumbui salad dengan minyak zaitun, hiasi dengan sayuran, salad.
Sajikan hidangan yang sudah jadi ke meja.
