Ako ne znate kuhati kompot od smrznutih bobica, pročitajte članak. Ima mnogo različitih recepata.
Sadržaj
- Postupak izrade kompota od smrznutih bobica u tavi
- Koliko je potrebno kuhati kompot od smrznutih bobica u tavi - koliko dugo: od brusnica, ribizle, jagoda
- Značajke pripreme kompota od smrznutih bobica: Koliko šećera, vode trebate?
- Prednosti i šteta: Je li moguće kuhati kompot od smrznutih bobica?
- Korisni savjeti: Kako kuhati ukusni kompot od smrznutih bobica?
- Kompot trešanja od smrznutih bobica u tavi: recept
- Smrznute bobice kompot na šećernom sirupu: recept
- Smrznute bobice začinima - metvica i cimet: recept
- Kompot smrznute bobice s limunovim sokom i đumbirom: recept
- Smrznute bobice komponi s ružama i svježim jabukama: recept
- Kompot od smrznutih bobica i suhog voća: recept
- Smrznute bobice kompot: Kako kuhati u sporoj štednjaku?
- Video: Ukusni kompot od smrznutih bobica. Recept
Kompot se smatra jednim od najkorisnijih pića. Obogaćen je mnogim vitaminima, korisnim za mnoge bolesti i jednostavno ukusno. Naj ugodnija metoda dobivanja vitamina, posebno u hladnoj sezoni, može se smatrati kompozitom. Vrlo je lako zalihe bobica za budućnost smrzavanjem, osim toga, oni će zadržati svoja ljekovita svojstva, a u njima je bilo kakve potrebe za organizmom zimi.
Pročitajte na našoj web stranici, u drugom članku, informacije o kako napraviti kompot od svježih bobica. Pronaći ćete neke najbolje recepte, zahvaljujući koje ćete dobiti ukusno i ljekovito piće.
Ovaj članak sadrži nekoliko načina na koje će postupak izrade pića biti ugodan i jednostavan. Pročitajte dalje.
Postupak izrade kompota od smrznutih bobica u tavi
Apsolutno sve metode kompota za kuhanje, čak i s različitim komponentama, obično se ne razlikuju mnogo. Povećavanjem ili smanjenjem mase bobica možete prilagoditi zasićenost pića. Ako koristite šećer, uzmite u obzir razne bobice i ukuse. Evo postupka izrade kompota od smrznutih bobica u tavi:
- Prvo operite smjesu bobica, uklanjajući sve grane i stabljike.
- U tavi morate prokuhati vodu i miješati šećer.
- Kad voda ključa, stavite bobice u nju i smanjite vatru.
- Prokuhajte kompot preko meke vatre 5 minuta.
- Zatim uklonite s vatre i ostavite pola sata.
- Kad se piće ohladi, možete naprezati.
Važno: Prije kuhanja ne čekajte odmrzavanje bobica - izgubit će svoju sočnost i vitamine. Stavite ih u kipuću vodu odmah nakon zamrzivača.
Koliko je potrebno kuhati kompot od smrznutih bobica u tavi - koliko dugo: od brusnica, ribizle, jagoda
Svaka je bobica vrijedna na svoj način, čak i u smrznutom obliku. Gotovo sve vrste bobica kuhaju se u kompotu na isti način. Ali nemojte žuriti da se brzo isključite, jer bi svi sok i korisne tvari od njih trebali pasti u vodu kompota. Koliko vremena treba kuhati kompot od smrznutih bobica u tavi, koliko dugo? Evo odgovora u receptima:
Bobice od brusnica:
Imaju veliki broj korisnih elemenata. Dakle, kisela bobica može spriječiti stvaranje karioznih šupljina, kod djece i odraslih, pomaže u jačanju kardiovaskularnog sustava. Smrznute brusnice ne gube ni okus ni korisne kvalitete, a kompot će biti najlakša upotreba za to.
Za to nam treba piće od brusnica:
- 200 Gr. Brusnica
- 150 Gr. Sahara
- 2 litre vode
Napravi to:
- Temeljito operite brusnice, uklanjajući sve grane i stabljike.
- Zakuhajte vodu u tavi i promiješajte šećer.
- Ulijte brusnice u vodu. Napustiti prokuhajte oko pet minuta.
- Sada odložite kompot pola sata ili sat. Nakon hlađenja možete koristiti piće.
RIBIZLA:
Samo skladište svojstava vitamina i korisnih elemenata. Između ostalog, on ima koristan učinak na rad gastrointestinalnog sustava, povećava imunitet, poboljšava kvalitetu hematopoetskih sustava.
Da bismo pripremili kompot ribizle, trebamo:
- 600 Gr. Ribizla
- 3 litre vode
- 300 Gr. Sahara
Napravi to:
- Kao i u mnogim receptima, pripremite slatki sirup - otapajte šećer u kipućoj vodi.
- Preoblikovano od onečišćenja ribizle, izlijte u sirup.
- Dati kuhajte 5 minutaZatim pustite da se kuha oko dva sata. Dakle, aroma će se pokazati u svoj svojoj slavi.
Bobice od jagoda:
Imaju snažan protuupalni učinak i pozitivno utječu na imunološki sustav, jačajući ga. Prilikom pripreme kompota od jagoda, možete bez šećera - tada će piće bolje zadovoljiti žeđ vrućeg ljetnog dana, a bobica će zadržati korisnije svojstva.
Morat ćemo napraviti kompot:
- 300 Gr. Jagode
- 3 litre vode
Napravi to:
- Ako se i dalje odlučite dodati šećer, koristite 2 žlice po litri vode.
- Bobice od jagoda moraju se temeljito oprati kroz kolunder. Uklonite sve grančice i lišće, isperite bobice u čistu vodu.
- Prokuhajte vodu za kompot, a zatim dodajte šećer.
- Nakon nekoliko minuta, pošaljite jagode u tavu sa šećerom. Dati kuhajte 5 minuta Na laganoj vatri, a zatim uklonite.
- Kad se kompot ohladi, možete ga koristiti.
Kao što vidiš, sve bobice kuhaju ne više od 5 minuta. Za to će se vrijeme dobro uklopiti i dati svu korisnost vodi pića.
Značajke pripreme kompota od smrznutih bobica: Koliko šećera, vode trebate?
Postoji nevjerojatna raznolikost metoda za pripremu kompota. Može se poslužiti u toplom ili ohlađenom obliku, konzervirano za zimsku sezonu i staviti na stol u obliku desertnog jela. Usput, u Europi kompot ima nešto drugačiji koncept - tu su plodovi ili bobice pripremljeni u samom sirupu. Evo značajki pripreme kompota od smrznutih bobica:
- Da biste kompot bili ukusni i zdravi, koristite pitku vodu visoke kvalitete.
- Kao zaslađivač za piće, možete odabrati što vam se više sviđa. Možete koristiti šećer od repe ili trsku, smeđe ili bijelo.
- Osim toga, šećer možete zamijeniti medom. Ali zapamtite da je med snažan alergen, budite oprezni.
- Med se ne smije dodati u kipuću vodu, jer će izgubiti sve ljekovite osobine.
- Pri pripremi kompota koristite 150 grama šećera po litri vode.
- Umjeri mogu varirati ovisno o preferencijama okusa, a same bobice - kisele bobice, poput ribizle ili brusnica, zahtijevaju više šećera.
- Da ne biste izgubili s količinom šećera, bolje je malo smanjiti njegovu upotrebu.
- Nakon toga, bolje je zasladiti piće neposredno prije upotrebe.
- Na 500-600 grama bobica uzima se otprilike 3 litre vode. Ali to ovisi o vašim preferencijama ukusa. Takav broj bobica možete kuhati za manju usnu tekućinu, a zatim će se kompot pokazati bogatim.
Pored toga, trebali biste obratiti pažnju na količinu šećera zbog zdravlja. Previše slatka pića ne mogu se liječiti osobama s dijabetesom i pretilošću.
Prednosti i šteta: Je li moguće kuhati kompot od smrznutih bobica?
Je li moguće kuhati kompot od smrznutih bobica? Piće iz smrznutih bobica jedno je od ukusnih i korisnih u svijetu. Smrznutim voćem i bobicama ne zahtijevaju posebne napore prilikom berbe, mogu se pohraniti dugo vremena i istovremeno zadržati svoje korisne kvalitete. Prikladno je pripremiti određenu količinu bobica za smrzavanje ljeti i kuhati ih zimi, kada tijelo posebno treba dobiti vitamine.
Prednost pića Ovisi izravno o njegovim komponentama:
- Kompot ribizle, brusnica i viburnuma vrlo je koristan za jačanje imunološkog sustava, zbog vitamina PP u njima.
- Kompot maline često se konzumira za prehlade, jer ima antipiretska svojstva i salicilnu kiselinu.
- Šljive ili trešnje pomažu u jačanju živčanog sustava i poboljšanju metabolizma.
- Odvojeno, vrijedno je reći o svojstvima crne ribizle: ima obnavljanje kvaliteta, što je vrlo korisno za ljude u postoperativnom razdoblju.
- Osim toga, crna ribizla potiče znojenje, što pomaže kod prehlade i gripe.
Na štetna svojstva Kompot se može pripisati:
- Višak šećera. Previše slatka pića ne preporučuju se osobama s dijabetesom ili pretilošću.
- U ostatku šteta kompota može varirati ovisno o njegovom sastavu. Na primjer, ako je kompot izrađen od kiselih bobica s malom količinom šećera, tada će to biti kontraindiciran za osobe s problemima gastrointestinalnog trakta.
- Kompot od brusnica ne bi trebao biti pijan ako postoje problemi s jetrom ili želucem.
- Također morate pažljivo razmotriti podrijetlo bobica iz kojih želite kuhati kompot. Svako voće koje se uzgaja pored autocesta bit će štetno.
- Voće i bobice liječene otrovnim kemikalijama također neće biti korisne i mogu uzrokovati ozbiljna oštećenja zdravlja i tijela u cjelini.
Možete i čak trebate kuhati kompot od smrznutih bobica. Kada koristite takvo piće, zasićete tijelo korisnim tvarima - elementima u tragovima i vitaminima.
Korisni savjeti: Kako kuhati ukusni kompot od smrznutih bobica?
Da biste uživali u ukusnom i zdravom kućnom piću, nisu potrebne posebne vještine. Ako zamrzavate bobice za zimsko razdoblje, morate znati nekoliko trikova. Evo korisnih savjeta za kuhanje ukusnog kompota od smrznutih bobica:
- Ako ste odabrali bobice s gustom kožom za kompot, prije kuhanja lagano ih utrljajte blenderom.
- Ne odmrznite bobice prije kuhanja, mogu izgubiti vrijedna svojstva i vitamine.
- Da biste održali ljekovita svojstva bobica, trebali biste kuhati kompoze ispod poklopca i na laganoj vatri.
- Kada kuhate takvo piće, ne koristite aluminijske ili bakrene posude - piću mogu dati metalni okus. Pored toga, većina vitaminskih tvari bit će izgubljena.
- Da bi kompot stekao ukusnu boju, kapnite sok od trešnje u tavu.
- Da biste postigli neobičan začinjeni okus, dodajte vanilin, štapiće cimeta, muškatni oraščić ili cvijet klinčića.
- Da bi se održala maksimalna količina korisnih svojstava, pustite da bobice kuhaju deset sati u termosu s kipućom vodom.
- Tijekom pripreme nekoliko puta uklonite pjenu.
- Ako želite piću malo kiseli okus, utisnite limunov sok u njega ili spustite nekoliko citrusnih prstenova.
Iskusne domaćice savjetuju da se dugo ne sastavljaju u kuhanju. S postupkom ključanja sva korisna svojstva nestaju.
Kompot trešanja od smrznutih bobica u tavi: recept
Trešnje bobice imaju mnogo vrijednih svojstava. Preporučuju se za anemiju i gubitak apetita. Osim toga, trešnja je bogata magnezijem i željezom. Evo recepta za kompot trešanja od smrznutih bobica u tavi:
Trebat će vam:
- 500 grama trešanja
- 1 litra vode
- 150 grama šećera
Napravi to:
- Prije kuhanja isperite trešnje i bez grana i listića.
- U kipućoj vodi u tavi ulijte šećer.
- Nakon toga spustite trešnju.
- Kuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta.
- Ostavite na stranu dok se piće potpuno ne ohladi.
Ako je piće previše zasićeno, dodajte malo kuhane vode na sobnoj temperaturi na krigli. Ako pijete kompot vruće, tada morate razrijediti vrućom kuhanom vodom.
Smrznute bobice kompot na šećernom sirupu: recept
Mnoge domaćice zamrzavaju bobice ribizle. Od toga, tada možete ispeći pite i kuhati kompot. Svako jelo je ukusno i zasićeno. Evo recepta za smrznute bobice ribizle na šećernom sirupu:
Trebat će vam:
- 900 grama ribizle
- 3 litre vode za piće
- 350 grama šećera
Napravi to:
- Dobro isperite bobice i baci ga u flader na višak staklene tekućine.
- U međuvremenu, kuhajte vodu u tavi i dodajte joj šećer.
- Pijte dok se potpuno ne otopi.
- Sada bacite ribizlu u tavu, ostavite da kuha pet minuta.
- Uklonite tavu na sat vremena tako da je kompot infuziran.
Takvo piće neće se dugo zadržavati na stolu, kućanstva i gosti će ga piti brzo, jer ispadne ukusno i mirisno.
Smrznute bobice začinima - metvica i cimet: recept
Za pripremu kompota pomoću metvice i cimeta prikladna je svaka mješavina smrznute bobice. Začini će dodati piće jedinstvene arome i ukusa. Evo recepta za takav kompot:
Trebat će vam:
- 2 litre vode za piće
- 500 grama smrznutih bobica
- 1 štap cimeta
- Nekoliko grančica metvice
Napravi to:
- Isperite metvicu hladnom vodom i pol pripremljenog tople vode ulijte deset minuta.
- Zatim dodajte štap cimeta i ostavite još pola sata.
- U tavi prokuhajte drugu polovicu vode i ulijte bobice.
- U tavu ulijte vodu metvice i ostavite da prokuha.
- Pod poklopcem izgladite pet minuta, ostavite da se ohladi.
Da biste okusili takvo piće, možete dodati med ili drugi zaslađivač. Iz toga će piće postati samo korisniji i miris.
Kompot smrznute bobice s limunovim sokom i đumbirom: recept
Kompote s dodatkom limunovog soka i korijena đumbira smatraju se korisnim u terapijskoj prehrani i hladnoj sezoni. Ginger se može koristiti svjež, kao i sušeni oblik. Pripremite takve kompoze s dodatkom zaslađivača - šećera ili meda. Evo nekoliko recepata za piće iz različitih smrznutih bobica s limunovim sokom i đumbirom:
Kompot od đumbira, limuna i ruža:
Trebat će vam:
- 3 litre vode za piće
- 1 korijen đumbira
- 2 limuna
- 200 grama šećera
- 500 grama ruža
Napravi to:
- Ogulite korijen đumbira i izrežite na male komade. Možete ga i zahvaliti.
- U tavi dovedite vodu do vrenja, otopite šećer u nju i niži đumbir.
- Smanjite vatru, a dok voda ključa, operite limune u vrućoj vodi. Izrežite ih prstenovima.
- Ako je đumbir kuhao pet minuta, možete dodati limune i ruže.
- Dajte kompot da kuha tri minute i uklonite tavu, prekrivajući poklopcem, dok se potpuno ne ohladi.
Kalina i Lingonberry kompot, uz dodatak đumbira i limuna:
Trebat će vam:
- 200 grama viburnuma i iste lingonberry
- 2 litre vode
- 1 limun
- Mali korijen đumbira
- Zaslađivač - 4 žlice meda ili 200 grama šećera
Učini tako- Postoje dva načina za kompot s tim sastojcima.
U prvom:
- Izrežite đumbir tankim krugovima, kriške limuna i malo malo pritisnite bobice.
- Samo nemojte pretjerivati, inače ćete dobiti pire krumpir.
- Lagano stisnite tako da koža na bobicama pukne - tako da će davati ukus što je više moguće.
- Ulijte sve komponente s dvije litre kipuće vode i pustite da se uzgaja pola sata.
- Prije upotrebe dodajte med ili šećer.
Drugi način:
- Podrazumijeva vrenje bobica.
- Da biste to učinili, naribajte đumbir na grubu rešetku ili izrežite na male komade.
- Izrežite prstenove limuna.
- Dodajte šećer u kipuću vodu i pomiješajte dok se ne otopi.
- Ako više volite med, dodajte ga neposredno prije upotrebe.
- Zatim, spustite đumbir i limun u sirup, ostavite da kuha pet minuta.
- Spustite bobice u tavu, a također ostavite da prokuha pet minuta.
Zatim prekrijte poklopcem i ostavite se dok se potpuno ne ohladi.
Smrznute bobice komponi s ružama i svježim jabukama: recept
Kompot smrznutih bobica s dodatkom ruža i svježih jabuka priprema se na isti način kao i sva druga takva pića. Bobice Rosehip mogu se uzimati i svježe i smrznute. Jabuke se, po želji, mogu odabrati ili svježe ili sušene. Ovdje je kompote recept za smrznute bobice, ruža i svježe jabuke:
Trebat će vam:
- 2 litre vode
- 200 grama smrznutih bobica
- 100 grama ruža
- 2 jabuke
- 150 grama šećera
Napravi to:
- Izrežite jabuke u velikim dionicama, bez srca i sjemenki, stavite u tavu.
- Dodajte im rosed i bobice.
- Kad voda ključa, stavite šećer, promiješajte.
- Zapalite minimum i ostavite da kuha 30 minuta.
- Nakon uklanjanja s peći, pustite da se kuha šezdeset minuta.
Ovdje je kompote recept za smrznute bobice, ruža i sušene jabuke:
Trebat će vam:
- 3 litre vode
- 250 grama smrznutih bobica
- 150 grama ruža
- 150 grama šećera
- 200 grama osušenih jabuka
Napravi to:
- Ostavite da voda u tavi proključa. Unutarnji šećer.
- Sada dodajte ruža bokove s bobicama i jabukama.
- Ostavite da kuha najmanje pola sata na meku vatru.
- Ostavite ispod poklopca šezdeset minuta.
Rosehip se dugo kuha, tako da takav kompot treba kuhati malo duže nego inače.
Kompot od smrznutih bobica i suhog voća: recept
Za takav kompot prikladno je bilo koje sušeno voće i bobice. Ali učinit će ga ukusnijim od mješavine različitih sušenih voća: sušene marelice, grožđice, jabuke, breskve, šljive itd. Pročitajte podatke na našoj web stranici koje su kako napraviti ukusan kompot od suhog voća. Članak predstavlja nekoliko najboljih recepata.
Ovdje je kompote recept za smrznute bobice i sušeno voće:
Trebat će vam:
- 4 litre vode
- 300 grama šećera
- 300 grama bobica
- 300 grama suhog voća
Napravi to:
- Isperite smrznute bobice, ali ne odmrznite.
- Prije nanošenja sušenog voća u vodi 15 minuta.
- Dodajte šećer u lonac s kipućom vodom i pomiješajte.
- Zatim izlijte sušeno voće.
- Kuhati 15 minuta na srednje jakoj vatri.
- Zatim spustite bobice i kuhajte više 5 minuta.
- Izvadite tavu u stranu, neka se kompot smjesti.
Takvo je piće bogato elementima u tragovima i vitaminima. Suho voće se daje vodi željezo, cink, selen, kalij, magnezij, kalcij, i smrznute bobice - vitamin C. Stoga je, posebno zimi, takvo piće jednostavno neprocjenjivo za zdravlje. Svojom stalnom uporabom, hemoglobin će se povećati, riješit ćete se osjećaja stalnog umora i slabosti.
Smrznute bobice kompot: Kako kuhati u sporoj štednjaku?
Sporo kuhanje pomaže uštedjeti prostor u kuhinji i smanjuje količinu prljavih jela. Proces izrade kompota u sporim štednjaku smrznutih bobica ne razlikuje se mnogo od uobičajenih. Ali još uvijek postoje njihove nijanse.
Trebat će vam:
- 250 grama smrznutih bobica
- 1 žlica meda
- 3 litre vode
Kako kuhati ovo piće u sporom štednjaku? Izvolite recept:
- Udio se može razlikovati ovisno o volumenu višestrukog i željenom broju obroka.
- Ulijte bobice u zdjelu s višestrukim proizvodima.
- Izlijte ih vodom na željenu razinu.
- Dodajte šećer ako ne želite koristiti med.
- Sada zatvorite poklopac i postavite način "gašenja" četrdeset minuta.
- U ovom načinu kompot neće prokuhavati, ali će proći. To će sačuvati vitamine i korisne kvalitete pića.
- Nakon isključivanja, ostavite kompot u sporom štednjaku pola sata tako da se upušta.
Stalno pijte kompot. Takvo piće bit će izvrstan asistent u borbi protiv depresije i umora. Kompot smanjuje pritisak, jer od njegove uporabe, žile postaju elastične, a metabolizam se poboljšava. Toksini i druge štetne tvari uklanjaju se iz tijela. Pored toga, piće od bobica pomaže u hladnoj sezoni, povećavajući imunitet. Uživajte u jelu!