Hay una situación en la que permanece la comida después de la cena. Es una pena tirarlo, y luego surge la pregunta, ¿qué se puede preparar a partir de papas que quedan en la noche?
Contenido
Afortunadamente, hay una gran cantidad de recetas que son ideales para el desayuno o el almuerzo. Más detalles se describirán en este artículo.
¿Cómo hacer panqueques con papas hervidas?
Si hirviste muchas papas para la cena, y el hogar no la dominaron para comer, entonces puedes hacer panqueques deliciosos y fragantes con papas. El proceso de cocción lleva solo 15-20 minutos, y el resultado ciertamente sorprenderá a todos.
Compuesto:
- Patatas hervidas - 4 pcs.
- Zanahorias frescas - 1 PC.
- Pimienta molida y sal - al gusto
- Huevo - 1 PC.
- Ajo - 2 pcs.
- Aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
- Crema agria - 100 ml
- Verdes - 1 paquete
Proceso:
- Rallar las papas y las zanahorias peladas en un rallador.
- Molle el ajo con una prensa especial y agregue a las verduras.
- Vierta en la masa de especias y conduzca un huevo. Mezcle cuidadosamente todos los ingredientes.
- Caliente el aceite vegetal en una sartén y ponga los pasteles formados.
- Freír en ambos lados hasta la sombra dorada.
- Sirva a la mesa junto con crema agria en la que necesite aplastar los verdes.
¿Cómo cocinar papas con uniforme?
Si le queda una cena con uniforme, puede hacer botes deliciosos e inusuales. Para llenarlos, puede usar sus productos favoritos, y en esta receta usarán productos estándar.
Compuesto:
- PATATA - 5 PC.
- Vetshchina - 130 g
- Crema agria - 200 ml
- Queso - 100 g
- Cebolla - 1 PC. (Un poco de tiempo una medida)
- Verdes - para probar
- Sal y especias - al gusto
Proceso:
- Limpie las papas de la cáscara.
- Corte cada vegetal por la mitad y retire el medio.
- Las cebollas y el jamón deben cortarse en trozos pequeños.
- Muela el queso con un rallador fino.
- Pica finamente los verdes con un cuchillo.
- Mezcle todos los ingredientes en un contenedor. Agregue crema agria, sal y pimienta a la masa.
- Pon la masa preparada en papas.
- Coloque los barcos formados en los hornos calentados hasta +220 ° C. Hornee por 30 minutos.
- Servir a la mesa.
¿Cómo cocinar papas de granin?
Si tiene papas de la cena, puede hacer una cazuela deliciosa y fragante. El proceso tomará solo media hora, pero los hogares definitivamente evaluarán sus habilidades culinarias.
Compuesto:
- Puré de papa - 200 g
- Tocino o manteca - 100 g
- Queso duro - 70 g
- Mantequilla - 1 cucharada. l.
- Sal y pimienta para probar
Proceso:
- Pon el puré de papas en una fuente para hornear. Prepare con aceite con aceite vegetal.
- Freír la manteca para formar barreras. Se puede reemplazar por tocino frito.
- Espolvorea las papas con queso rallado y tocino.
- Vierta la mantequilla, que primero debe calentarse en el microondas durante un minuto.
- Calienta el horno y coloca una fuente para hornear.
- Hornee hasta que se forme una corteza dorada.
¿Cómo hacer vainas de papas?
A algunas amas de casa les gusta cocinar vajillas de papas, que permanecieron después de la cena, lo que puede ser una opción ideal para un almuerzo abundante.
Compuesto:
- Puré de papa - 200 g
- Sal y pimienta para probar
- Huevo - 1 PC.
- Aceite vegetal - 100 ml
- Crackers de pan y harina - 50 g cada uno
Proceso:
- Forma bolas pequeñas con puré de papas. El diámetro óptimo es de 3 cm. Para que las bolas sean densas, necesitan ser ligeramente enrolladas en harina.
- Cuida la cocina. Batir el huevo, agregar sal, pimienta y 1 cucharada. l. aceite vegetal.
- Mire las bolas de papa en el bateador y luego enrolle las galletas para la panorama.
- Hervir aceite vegetal en una sartén.
- Lanza croquets de papa y fríe hasta un tono dorado.
¿Qué cocinar de las papas en la fruta?
Si sabe cómo usar la fruta profunda, entonces cocinar papas de las siguientes recetas no será difícil:
- Potaciones "Bernie". Mezcle 500 g de puré de papas y 100 g de hongos fritos. Agregue sal y pimienta a la masa. Mezcla. Forma bolas de la mezcla y enrolla en un huevo batido y una almendra triturada. Liberado en fruta hasta que se forma un tono dorado;
- Patatas "Saint-Florentine". Picar finamente 100 g de jamón. Mezclarlo con 500 g de puré de papas. Sal y pimienta la masa. Forma palitos pequeños y enróllalos en la masa. Freír hasta el marrón dorado.
¿Cómo cocinar las papas meterdotel?
Si tiene papas hervidas de la cena, puede hacer un almuerzo delicioso y aromático, que todos los hogares apreciarán.
Compuesto:
- Papas hervidas - 200 g
- Leche - 250 ml
- Sal y pimienta para probar
Proceso:
- Corte las papas con cubos pequeños (si es pequeño, deje todo).
- Hervir la leche y agregarle papas.
- Agregue sal y pimienta.
- Cocine las papas hasta que la leche se evapore por completo.
¿Cómo cocinar el souffle de papa?
Si desea complacer a su hogar con un desayuno delicioso y aromático, entonces cocinar un souffle de papas será una opción ideal.
Compuesto:
- Puré de papas - 500 g
- Crema - 130 ml
- Huevo - 3 PC.
- Sal y pimienta para probar.
Proceso:
- Separe las yemas de las proteínas.
- Combine las papas con yemas y mezcle.
- Batir las proteínas con una batidora a espuma gruesa. Vierta la masa a las papas.
- Agregue a la masa total de crema, sal y pimienta. Mezcle bien.
- Pon la mezcla en una fuente para hornear.
- Coloque en el horno y hornee durante 20-25 minutos. A temperaturas +150 ° C.
Entonces, como puede ver, de la papa que queda después de la cena, puede cocinar muchos platos. No es necesario freírlo en una sartén según el clásico. Si enciende un poco de imaginación, obtendrá platos muy inusuales que son ideales para el desayuno o el almuerzo. Disfrute de su comida.
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