Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα σε ένα τηγάνι, Multicooker: Συνταγές

Εάν δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα, διαβάστε το άρθρο. Έχει πολλές διαφορετικές συνταγές.

Το COMPOTE θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα ποτά. Είναι εμπλουτισμένο με πολλές βιταμίνες, χρήσιμες για πολλές ασθένειες και απλά νόστιμο. Η πιο ευχάριστη μέθοδος απόκτησης βιταμινών, ειδικά στην ψυχρή περίοδο, μπορεί να θεωρηθεί κομπόστα. Είναι πολύ εύκολο να αποθηκεύσετε μούρα για το μέλλον με πάγωμα, επιπλέον, θα διατηρήσουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και σε αυτές τις ανάγκες του οργανισμού το χειμώνα.

Διαβάστε στον ιστότοπό μας, σε ένα άλλο άρθρο, πληροφορίες σχετικά με Πώς να φτιάξετε κομπόστα από φρέσκα μούρα. Θα βρείτε κάποιες καλύτερες συνταγές, χάρη στις οποίες θα πάρετε ένα νόστιμο και θεραπευτικό ποτό.

Αυτό το άρθρο περιέχει διάφορους τρόπους με τους οποίους η διαδικασία κατασκευής του ποτού θα είναι ευχάριστη και εύκολη. Διαβάστε περαιτέρω.

Η διαδικασία για την κατασκευή κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα σε ένα τηγάνι

Απολύτως όλες οι μέθοδοι μαγειρέματος κομπόστα, ακόμη και με διαφορετικά εξαρτήματα, συνήθως δεν διαφέρουν πολύ. Με την αύξηση ή τη μείωση της μάζας των μούρων, μπορείτε να ρυθμίσετε τον κορεσμό του ποτού. Εάν χρησιμοποιείτε ζάχαρη, λάβετε υπόψη μια ποικιλία μούρων και γεύσεων. Εδώ είναι η διαδικασία για την κατασκευή κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα σε ένα τηγάνι:

• Πρώτα πλύνετε το μίγμα μούρων, αφαιρώντας όλα τα κλαδιά και τα στελέχη.
• Στο τηγάνι, πρέπει να βράζετε νερό και να ανακατέψετε τη ζάχαρη.
• Όταν το νερό βράζει, τοποθετήστε τα μούρα σε αυτό και μειώστε τη φωτιά.
• Βράζετε το κομπόστα πάνω από μια μαλακή φωτιά για 5 λεπτά.
• Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε για μισή ώρα.
• Όταν το ποτό κρυώσει, μπορείτε να τεντώσετε.

Σπουδαίος: Πριν από το μαγείρεμα, μην περιμένετε την απόψυξη των μούρων - θα χάσουν τον χυμό και τις βιταμίνες τους. Βάλτε τα σε βραστό νερό αμέσως μετά τον καταψύκτη.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα σε ένα τηγάνι - πόσο καιρό: από τα βακκίνια, τα φραγκοστάφυλα, τις φράουλες

Κάθε μούρο είναι πολύτιμο με τον δικό του τρόπο, ακόμη και σε κατεψυγμένη μορφή. Σχεδόν όλοι οι τύποι μούρων μαγειρεύονται στο κομπόστα με τον ίδιο τρόπο. Αλλά μην βιαστείτε να απενεργοποιήσετε γρήγορα, αφού όλα τα χυμό και οι ευεργετικές ουσίες από αυτές πρέπει να πέσουν στο νερό του κομπόστα. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα σε ένα τηγάνι, πόσο καιρό; Εδώ είναι η απάντηση στις συνταγές:

Μούρα βακκίνιων:

Έχετε μεγάλο αριθμό χρήσιμων στοιχείων. Έτσι, ένα ξινό μούρο μπορεί να αποτρέψει το σχηματισμό καραμέλων κοιλοτήτων, σε παιδιά και ενήλικες, βοηθά στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος. Τα κατεψυγμένα βακκίνια δεν χάνουν ούτε τη γεύση ούτε τις χρήσιμες ιδιότητες και το κομπόστα θα είναι η ευκολότερη χρήση γι 'αυτό.

Γι 'αυτό, χρειαζόμαστε ένα ποτό βακκίνιων:

• 200 gr. Κράνμπερι
• 150 gr. Σαχάρα
• 2 λίτρα νερού

Κάνε αυτό:

• Πλύνετε καλά τα βακκίνια, αφαιρώντας όλα τα κλαδιά και τα στελέχη.
• Βράζετε το νερό στο τηγάνι και ανακατέψτε τη ζάχαρη.
• Ρίξτε τα βακκίνια στο νερό. Αδεια Βράζετε περίπου πέντε λεπτά.
• Τώρα αφήστε το κομπόστα για μισή ώρα ή μια ώρα. Μετά την ψύξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ποτό.

ΣΤΑΦΙΔΑ:

Απλά μια αποθήκη ιδιοτήτων βιταμινών και χρήσιμων στοιχείων. Μεταξύ άλλων, έχει ευεργετική επίδραση στο έργο του γαστρεντερικού συστήματος, αυξάνει την ανοσία, βελτιώνει την ποιότητα του αιματοποιητικού συστήματος.

Για να προετοιμάσουμε το κομπόστα, χρειαζόμαστε:

• 600 gr. Σταφίδα
• 3 λίτρα νερού
• 300 gr. Σαχάρα

Κάνε αυτό:

• Όπως σε πολλές συνταγές, προετοιμάστε το γλυκό σιρόπι - διαλύστε τη ζάχαρη σε βραστό νερό.
• Προ -φυλλοβόληση της ρύπανσης της σταφίδας, ρίξτε στο σιρόπι.
• Δίνω Βράζετε για 5 λεπτάΣτη συνέχεια, αφήστε το να παρασκευάσει για περίπου δύο ώρες. Έτσι, το άρωμα θα εμφανιστεί σε όλη του τη δόξα.

Τα μούρα φράουλας:

Έχουν ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα και επηρεάζουν θετικά το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύοντας το. Κατά την προετοιμασία ενός κομπόστα φράουλας, μπορείτε να κάνετε χωρίς ζάχαρη - τότε το ποτό θα ικανοποιήσει καλύτερα τη δίψα σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα και το μούρο θα διατηρήσει πιο χρήσιμες ιδιότητες.

Θα πρέπει να κάνουμε κομπόστα:

• 300 gr. Φράουλες
• 3 λίτρα νερού

Κάνε αυτό:

• Εάν εξακολουθείτε να αποφασίσετε να προσθέσετε ζάχαρη, τότε χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο νερού.
• Τα μούρα φράουλας πρέπει να πλυθούν διεξοδικά μέσα από ένα σουρωτήρι. Αφαιρέστε όλα τα κλαδιά και τα φύλλα, ξεπλύνετε τα μούρα για να καθαρίσετε το νερό.
• Βράζετε νερό για κομπόστα και στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη.
• Μετά από μερικά λεπτά, στείλτε φράουλες στο τηγάνι με ζάχαρη. Δίνω Βράζετε για 5 λεπτά Σε χαμηλή φωτιά και, στη συνέχεια, αφαιρέστε.
• Όταν το κομπόστα κρυώσει, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

Οπως βλέπεις, Όλα τα μούρα δεν βράζουν περισσότερο από 5 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα ταιριάζουν καλά και θα δώσουν όλη τη χρησιμότητα στο νερό του ποτού.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα: Πόση ζάχαρη, νερό χρειάζεστε;

Υπάρχει μια απίστευτη ποικιλία μεθόδων για την προετοιμασία του κομπόστα. Μπορεί να σερβιριστεί σε μια ζεστή ή παγωμένη μορφή, κονσερβοποιημένη για τη χειμερινή περίοδο και να τοποθετηθεί σε ένα τραπέζι με τη μορφή ενός πιάτου επιδόρπιο. Παρεμπιπτόντως, στην Ευρώπη, το κομπόστα έχει μια ελαφρώς διαφορετική έννοια - εκεί είναι τα φρούτα ή τα μούρα που παρασκευάζονται στο ίδιο το σιρόπι. Εδώ είναι τα χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του κομπόστα από τα κατεψυγμένα μούρα:

• Για να φτιάξετε το κομπόστα νόστιμο και υγιεινό, χρησιμοποιήστε πόσιμο νερό υψηλής ποιότητας.
• Ως γλυκαντικό για ένα ποτό, μπορείτε να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη τεύτλων ή καλάμι, καφέ ή λευκό.
• Επιπλέον, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μέλι. Αλλά θυμηθείτε ότι το μέλι είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, προσέξτε.
• Το μέλι δεν πρέπει να προστεθεί στο βραστό νερό, καθώς θα χάσει όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες.
• Κατά την προετοιμασία του κομπόστα, χρησιμοποιήστε 150 γραμμάρια ζάχαρης ανά λίτρο νερού.
• Οι αναλογίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης και τα ίδια τα μούρα - τα ξινά μούρα, όπως τα φραγκοστάφυλα ή τα βακκίνια, απαιτούν περισσότερη ζάχαρη.
• Για να μην χάσετε με την ποσότητα ζάχαρης, είναι καλύτερο να μειώσετε ελαφρώς τη χρήση του.
• Στη συνέχεια, είναι καλύτερο να γλυκάνετε το ποτό πριν από τη χρήση.
• Στα 500-600 γραμμάρια μούρων, λαμβάνονται περίπου 3 λίτρα νερού. Αλλά εξαρτάται από τις προτιμήσεις γεύσης σας. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο αριθμό μούρων για ένα μικρότερο χείλος υγρού, τότε το κομπόστο θα αποδειχθεί πλούσιο.

Επιπλέον, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο ποσό της ζάχαρης λόγω της υγείας. Τα πολύ γλυκά ποτά δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν σε άτομα με διαβήτη και παχυσαρκία.

Τα οφέλη και η βλάβη: Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα;

Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα; Ένα ποτό από κατεψυγμένα μούρα είναι ένα από τα νόστιμα και χρήσιμα στον κόσμο. Τα κατεψυγμένα φρούτα και μούρα δεν απαιτούν ειδικές προσπάθειες κατά τη συγκομιδή, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και ταυτόχρονα να διατηρήσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Είναι βολικό να προετοιμάσουμε ένα ορισμένο ποσό μούρων για κατάψυξη το καλοκαίρι και να τα μαγειρέψουμε το χειμώνα, όταν το σώμα χρειάζεται ιδιαίτερα να αποκτήσει βιταμίνες.

Το όφελος του ποτού Εξαρτάται άμεσα από τα συστατικά του:

• Το κομπόστα των φραγκοστάφυτων, των βακκίνιων και του viburnum είναι πολύ χρήσιμο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, λόγω των βιταμινών PP σε αυτά.
• Το κομπόστο βατόμουρου καταναλώνεται συχνά για κρυολογήματα, καθώς έχει αντιπυρετικές ιδιότητες και σαλικυλικό οξύ.
• Τα Plum ή Cherry Compotes βοηθούν στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος και στη βελτίωση του μεταβολισμού.
• Ξεχωριστά, αξίζει να πούμε για τις ιδιότητες του Blackcurrant: έχει αποκατάσταση των ιδιοτήτων, κάτι που είναι πολύ χρήσιμο για τους ανθρώπους της μετεγχειρητικής περιόδου.
• Επιπλέον, η μαύρη σταφίδα προάγει την εφίδρωση, η οποία βοηθά με κρυολογήματα και γρίπη.

Σε επιβλαβείς ιδιότητες Το κομπόστο μπορεί να αποδοθεί:

• Υπερβολική ζάχαρη. Τα πολύ γλυκά ποτά δεν συνιστώνται για άτομα με διαβήτη ή παχυσαρκία.
• Στα υπόλοιπα, η βλάβη του κομπόστα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη σύνθεσή του. Για παράδειγμα, εάν το κομπόστα είναι κατασκευασμένο από όξινα μούρα με μικρή ποσότητα ζάχαρης, τότε θα αντενδείκνυται για άτομα με προβλήματα της γαστρεντερικής οδού.
• Το Cranberry Compote δεν πρέπει να είναι μεθυσμένος εάν υπάρχουν προβλήματα με το ήπαρ ή το στομάχι.
• Πρέπει επίσης να εξετάσετε προσεκτικά την προέλευση των μούρων από τα οποία θέλετε να μαγειρέψετε το κομπόστα. Οποιαδήποτε φρούτα που καλλιεργούνται δίπλα στους αυτοκινητόδρομους θα είναι επιβλαβείς.
• Τα φρούτα και τα μούρα που υποβάλλονται σε αγωγή με τοξικές χημικές ουσίες επίσης δεν θα είναι επωφελείς και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά στην υγεία και το σώμα στο σύνολό του.

Μπορείτε και ακόμη και να μαγειρέψετε κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα. Όταν χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο ποτό, κορεστείτε το σώμα με χρήσιμες ουσίες - ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Χρήσιμες συμβουλές: Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα;

Προκειμένου να απολαύσετε ένα νόστιμο και υγιές ποτό στο σπίτι, δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες. Εάν παγώσετε μούρα για τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να γνωρίζετε μερικά κόλπα. Εδώ είναι χρήσιμες συμβουλές για να μαγειρέψετε νόστιμο κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα:

• Εάν έχετε επιλέξει μούρα με ένα πυκνό δέρμα για κομπόστα, τότε τα τρίψτε τα με ένα μπλέντερ πριν το μαγείρεμα.
• Μην ξεπαγώσετε τα μούρα πριν από το μαγείρεμα, μπορούν να χάσουν πολύτιμες ιδιότητες και βιταμίνες.
• Για να διατηρήσετε τις θεραπευτικές ιδιότητες των μούρων, θα πρέπει να μαγειρέψετε τα compotes κάτω από το καπάκι και σε χαμηλή φωτιά.
• Όταν μαγειρεύετε ένα τέτοιο ποτό, μην χρησιμοποιείτε αλουμίνιο ή δοχεία χαλκού - μπορούν να δώσουν στο ποτό μια μεταλλική γεύση. Επιπλέον, οι περισσότερες από τις ουσίες βιταμινών θα χαθούν.
• Προκειμένου το κομπόστα να αποκτήσει ένα ορεκτικό χρώμα, στάγδην χυμό κερασιού στο τηγάνι.
• Για να επιτύχετε μια ασυνήθιστη πικάντικη επίγευση, προσθέστε βανιλίνη, ραβδιά κανέλας, μοσχοκάρυδο ή λουλούδι.
• Προκειμένου να διατηρηθεί η μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ιδιοτήτων, αφήστε τα μούρα να παρασκευαστούν δέκα ώρες σε ένα θερμό με βραστό νερό.
• Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας, αφαιρέστε τον αφρό αρκετές φορές.
• Εάν θέλετε να δώσετε στο ποτό μια ελαφρώς ξινή γεύση, πιέστε το χυμό λεμονιού σε αυτό ή χαμηλώστε πολλά δαχτυλίδια εσπεριδοειδών.

Οι έμπειρες νοικοκυρές συμβουλεύουν να μην αποτελούνται σε βρασμό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με τη διαδικασία βρασμού, όλες οι χρήσιμες ιδιότητες εξαφανίζονται.

CHERRY COPTOTE από κατεψυγμένα μούρα σε μια κατσαρόλα: συνταγή

Τα μούρα κερασιών έχουν πολλές πολύτιμες ιδιότητες. Συνιστώνται για αναιμία και απώλεια όρεξης. Επιπλέον, το κεράσι είναι πλούσιο σε μαγνήσιο και σίδηρο. Εδώ είναι μια συνταγή για το κεράσι κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα σε ένα τηγάνι:

Θα χρειαστείτε:

• 500 γραμμάρια κερασιών
• 1 λίτρο πόσιμου νερού
• 150 γραμμάρια ζάχαρης

Κάνε αυτό:

• Πριν από το μαγείρεμα, ξεπλύνετε τα κεράσια και απαλλαγμένα από κλαδιά και φυλλάδια.
• Σε ένα βραστό νερό σε μια κατσαρόλα, ρίξτε ζάχαρη.
• Μετά από αυτό, χαμηλώστε το κεράσι.
• Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για μερικά λεπτά.
• Αφήστε στην άκρη μέχρι να δοθεί τελείως το ποτό.

Εάν το ποτό είναι πολύ κορεσμένο, τότε προσθέστε λίγο βρασμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου στην κούπα. Εάν πίνετε το κομπόστα ζεστό, τότε πρέπει να αραιώσετε με ζεστό βραστό νερό.

Κατεψυγμένα μούρα κομπόστα σε σιρόπι ζάχαρης: συνταγή

Πολλές νοικοκυρές παγώνουν μούρα σταφίδας. Από αυτά, μπορείτε στη συνέχεια να ψήνετε πίτες και να μαγειρέψετε κομπόστα. Οποιοδήποτε πιάτο είναι νόστιμο και κορεσμένο. Εδώ είναι μια συνταγή για κατεψυγμένα μούρα σταφίδας σε σιρόπι ζάχαρης:

Θα χρειαστείτε:

• 900 γραμμάρια σταφίδας
• 3 λίτρα πόσιμου νερού
• 350 γραμμάρια ζάχαρης

Κάνε αυτό:

• Ξεπλύνετε καλά τα μούρα και ρίξτε το σε ένα σουρωτήρι σε υπερβολικό γυαλί.
• Εν τω μεταξύ, βράστε το νερό στο τηγάνι και προσθέστε τη ζάχαρη σε αυτό.
• Πιείτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
• Τώρα ρίξτε φραγκοστάφυλα στο τηγάνι, αφήστε το να βράσει για πέντε λεπτά.
• Αφαιρέστε το τηγάνι για μια ώρα, έτσι ώστε το κομπόστα να εγχυθεί.

Ένα τέτοιο ποτό δεν θα παραμείνει στο τραπέζι για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα νοικοκυριά και οι επισκέπτες θα το πίνουν γρήγορα, αφού αποδεικνύεται νόστιμο και αρωματικό.

Κατεψυγμένα μούρα με μπαχαρικά - μέντα και κανέλα: συνταγή

Για να προετοιμάσετε το κομπόστα χρησιμοποιώντας μέντα και κανέλα, οποιοδήποτε μείγμα κατεψυγμένων μούρων είναι κατάλληλο. Τα μπαχαρικά θα προσθέσουν ένα ποτό μοναδικού άρωμα και γεύση. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα τέτοιο κομπόστα:

Θα χρειαστείτε:

• 2 λίτρα πόσιμου νερού
• 500 γραμμάρια κατεψυγμένων μούρων
• 1 ραβδί κανέλας
• Αρκετά κλαδιά νομισματοκοπείου

Κάνε αυτό:

• Ξεπλύνετε το μέντα με κρύο νερό και ρίξτε το μισό ζεστό νερό για δέκα λεπτά.
• Στη συνέχεια, προσθέστε ένα ραβδί κανέλας και αφήστε για άλλη μισή ώρα.
• Βράζετε το δεύτερο μισό του νερού στο τηγάνι και ρίξτε τα μούρα.
• Ρίξτε νερό μέντα στο τηγάνι και αφήστε το να βράσει.
• Ομαλή κάτω από το καπάκι για πέντε λεπτά, αφήστε να κρυώσει.

Για να δοκιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή άλλο γλυκαντικό. Από αυτό, το ποτό θα γίνει πιο χρήσιμο και αρωματικό.

Κομπόστα κατεψυγμένων μούρων με χυμό λεμονιού και τζίντζερ: συνταγή

Τα compots με την προσθήκη χυμού λεμονιού και ρίζας τζίντζερ θεωρούνται χρήσιμα σε θεραπευτικές δίαιτες και κρύα εποχή. Το τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, καθώς και αποξηραμένη μορφή. Προετοιμάστε τέτοιες συμπιεστές με την προσθήκη ενός γλυκαντικού - ζάχαρη ή μέλι. Ακολουθούν μερικές συνταγές για ένα ποτό από διαφορετικά κατεψυγμένα μούρα με χυμό λεμονιού και τζίντζερ:

Κομπόστα από τζίντζερ, λεμόνι και τριαντάφυλλα:

Θα χρειαστείτε:

• 3 λίτρα πόσιμου νερού
• 1 ρίζα τζίντζερ
• 2 λεμόνια
• 200 γραμμάρια ζάχαρης
• 500 γραμμάρια τριαντάφυλλου

Κάνε αυτό:

• Ξεφλουδίστε τη ρίζα τζίντζερ και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Μπορείτε επίσης να το γυρίσετε.
• Στο τηγάνι, φέρτε το νερό στη βρασμό, διαλύστε τη ζάχαρη σε αυτό και το κάτω τζίντζερ.
• Μειώστε τη φωτιά και ενώ το νερό βράζει, πλύνετε τα λεμόνια σε ζεστό νερό. Κόψτε τα με δαχτυλίδια.
• Εάν το τζίντζερ βρασμένο για πέντε λεπτά, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνια και τριαντάφυλλα.
• Δώστε το κομπόστα για να βράσει για τρία λεπτά και αφαιρέστε το τηγάνι, καλύπτοντας με ένα καπάκι, μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Kalina και Lingonberry Compote, με την προσθήκη τζίντζερ και λεμόνι:

Θα χρειαστείτε:

• 200 γραμμάρια viburnum και το ίδιο lingonberry
• 2 λίτρα νερού
• 1 λεμόνι
• Μικρή ρίζα τζίντζερ
• Γλυκαντικό - 4 κουταλιές μελιού ή 200 γραμμάρια ζάχαρης

Να το κάνεις- Υπάρχουν δύο τρόποι για να κάνετε compote με αυτά τα συστατικά.

Κατά την πρώτη:

• Κόψτε το τζίντζερ με λεπτούς κύκλους, λεμόνι - φέτες και πιέστε ελαφρώς τα μούρα με λίγο.
• Απλά μην το παρακάνετε, αλλιώς θα πάρετε πατάτες.
• Πιέστε ελαφρώς έτσι ώστε το δέρμα στα μούρα να εκρήγνυται - έτσι θα δώσουν μια γεύση όσο το δυνατόν περισσότερο.
• Ρίξτε όλα τα εξαρτήματα με δύο λίτρα βρασμού νερού και αφήστε το να παρασκευάσει για μισή ώρα.
• Προσθέστε μέλι ή ζάχαρη πριν από τη χρήση.

Ενας άλλος τρόπος:

• Υπονοεί το βρασμό των μούρων.
• Για να το κάνετε αυτό, το τζίντζερ σε ένα χονδροειδές τρίψιμο ή να κόψετε σε μικρά κομμάτια.
• Κόψτε τα δαχτυλίδια λεμονιού.
• Προσθέστε ζάχαρη σε βραστό νερό και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.
• Εάν προτιμάτε το μέλι, προσθέστε το αμέσως πριν από τη χρήση.
• Στη συνέχεια, κάτω τζίντζερ και λεμόνι στο σιρόπι, αφήστε το να βράσει για πέντε λεπτά.
• Χαμηλώστε τα μούρα στο τηγάνι και αφήστε το να βράσει για πέντε λεπτά.

Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το στην άκρη μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Κατεψυγμένα μούρα κομπόστα με τριαντάφυλλα και φρέσκα μήλα: συνταγή

Το κομπόστα των κατεψυγμένων μούρων με την προσθήκη τριαντάφυλλων και φρέσκων μήλων παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως όλα τα άλλα τέτοια ποτά. Τα μούρα του τριαντάφυλλου μπορούν να ληφθούν τόσο φρέσκα όσο και παγωμένα. Τα μήλα, εάν είναι επιθυμητά, μπορούν να επιλεγούν είτε φρέσκα είτε αποξηραμένα. Εδώ είναι μια συνταγή κομπόστα για κατεψυγμένα μούρα, τριαντάφυλλα και φρέσκα μήλα:

Θα χρειαστείτε:

• 2 λίτρα νερού
• 200 γραμμάρια κατεψυγμένων μούρων
• 100 γραμμάρια τριαντάφυλλου
• 2 μήλα
• 150 γραμμάρια ζάχαρης

Κάνε αυτό:

• Κόψτε τα μήλα σε μεγάλες μετοχές, απαλλαγμένες από την καρδιά και τους σπόρους, τοποθετήστε ένα τηγάνι.
• Προσθέστε τριαντάφυλλο και μούρα σε αυτά.
• Όταν το νερό βράζει, βάλτε τη ζάχαρη, ανακατέψτε.
• Τοποθετήστε φωτιά στο ελάχιστο και αφήστε το για να μαγειρέψετε 30 λεπτά.
• Μετά την αφαίρεση από τη σόμπα, αφήστε το να παρασκευάσει εξήντα λεπτά.

Εδώ είναι μια συνταγή κομπόστα για κατεψυγμένα μούρα, τριαντάφυλλα και αποξηραμένα μήλα:

Θα χρειαστείτε:

• 3 λίτρα νερού
• 250 γραμμάρια κατεψυγμένων μούρων
• 150 γραμμάρια τριαντάφυλλου
• 150 γραμμάρια ζάχαρης
• 200 γραμμάρια αποξηραμένων μήλων

Κάνε αυτό:

• Αφήστε το νερό στο τηγάνι να βράσει. Εσωτερική ζάχαρη.
• Τώρα προσθέστε τριαντάφυλλα με μούρα και μήλα.
• Αφήστε το να βράσει τουλάχιστον μισή ώρα σε μια μαλακή φωτιά.
• Αφήστε κάτω από το καπάκι για εξήντα λεπτά.

Το Rosehip είναι βρασμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε ένα τέτοιο κομπόστο πρέπει να βράσει λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο.

Κομπόστα από κατεψυγμένα μούρα και αποξηραμένα φρούτα: συνταγή

Για ένα τέτοιο κομπόστα, τυχόν αποξηραμένα φρούτα και μούρα είναι κατάλληλα. Αλλά θα το κάνει πιο γευστικό από ένα μείγμα διαφορετικών αποξηραμένων φρούτων: αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, μήλα, ροδάκινα, δαμάσκηνα κλπ. Διαβάστε τις πληροφορίες στον ιστότοπό μας ότι Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα. Το άρθρο παρουσιάζει πολλές καλύτερες συνταγές.

Εδώ είναι μια συνταγή κομπόστα για κατεψυγμένα μούρα και αποξηραμένα φρούτα:

Θα χρειαστείτε:

• 4 λίτρα νερού
• 300 γραμμάρια ζάχαρης
• 300 γραμμάρια μούρων
• 300 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων

Κάνε αυτό:

• Ξεπλύνετε κατεψυγμένα μούρα, αλλά μην ξεπαγείτε.
• Προ -αποξηραμένα αποξηραμένα φρούτα στο νερό Για 15 λεπτά.
• Προσθέστε ζάχαρη σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και ανακατέψτε.
• Στη συνέχεια, ρίξτε τα αποξηραμένα φρούτα.
• Βρασμός 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
• Στη συνέχεια, χαμηλώστε τα μούρα και βράστε περισσότερα 5 λεπτά.
• Αφαιρέστε το τηγάνι στο πλάι, αφήστε το κομπόστα να εγκατασταθεί.

Ένα τέτοιο ποτό είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Τα ξηρά φρούτα δίδονται στο νερό Σίδηρος, ψευδάργυρος, σελήνιο, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, και κατεψυγμένα μούρα - βιταμίνη C. Ως εκ τούτου, ειδικά το χειμώνα, ένα τέτοιο ποτό είναι απλά ανεκτίμητο για την υγεία. Με τη συνεχή του χρήση, η αιμοσφαιρίνη θα αυξηθεί, θα απαλλαγείτε από την αίσθηση της σταθερής κόπωσης και της αδυναμίας.

Κατεψυγμένα μούρα κομπόστα: Πώς να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα;

Η αργή κουζίνα βοηθά στην εξοικονόμηση χώρου στην κουζίνα και μειώνει την ποσότητα των βρώμικων πιάτων. Η διαδικασία κατασκευής κομπόστα σε μια αργή κουζίνα από κατεψυγμένα μούρα δεν είναι πολύ διαφορετική από τη συνηθισμένη. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν οι αποχρώσεις τους.

Θα χρειαστείτε:

• 250 γραμμάρια κατεψυγμένων μούρων
• 1 κουταλιά της σούπας μελιού
• 3 λίτρα νερού

Πώς να μαγειρέψετε αυτό το ποτό σε μια αργή κουζίνα; Εδώ είναι η συνταγή:

• Οι αναλογίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον όγκο του multicooker και τον επιθυμητό αριθμό μερίδων.
• Ρίχνουμε τα μούρα στο κύπελλο πολλαπλών μαχών.
• Ρίξτε τα με νερό στο επιθυμητό επίπεδο.
• Προσθέστε ζάχαρη εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το μέλι.
• Τώρα κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για σαράντα λεπτά.
• Σε αυτή τη λειτουργία, το κομπόστο δεν θα βράσει, αλλά θα εξασθενίσει. Αυτό θα διατηρήσει βιταμίνες και ευεργετικές ιδιότητες του ποτού.
• Αφού απενεργοποιήσετε, αφήστε το κομπόστα στην αργή κουζίνα για μισή ώρα, έτσι ώστε να εμπλουτίζει.

Πιείτε συνεχώς το κομπόστα. Ένα τέτοιο ποτό θα είναι ένας εξαιρετικός βοηθός στον αγώνα κατά της κατάθλιψης και της κόπωσης. Το κομπόστο μειώνει την πίεση, αφού από τη χρήση του, τα σκάφη γίνονται ελαστικά και ο μεταβολισμός βελτιώνεται. Οι τοξίνες και άλλες επιβλαβείς ουσίες αφαιρούνται από το σώμα. Επιπλέον, ένα ποτό από μούρα βοηθά σε μια κρύα εποχή, αυξάνοντας την ασυλία. Καλή όρεξη!

Βίντεο: Delicious Compote από κατεψυγμένα μούρα. Συνταγή